CN107259193A - 一种鸡饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种鸡饲料及其制备方法,包括豆饼200‑350份、玉米100‑150份、花生麸80‑120份、黄栀子粉20‑35份、蛋氨酸8‑15份、磷酸氢钙3‑8份、木薯粉50‑80份、骨粉30‑50份、小飞杨草50‑70份、桑叶粉50‑80份、菜籽粕20‑50份、桔梗15‑35份、板栗壳30‑60份、海藻粉35‑60份、虾壳20‑35份、青虫粉10‑15份、植物油6‑12份、微量元素3‑5份、氨基酸5‑10份、多肽2‑5份、元明粉3‑8份、食盐0.2‑0.8份和微生物发酵菌剂0.1‑0.5份;制备方法包括制备预混料、复苏、扩大培养、发酵和过滤。本发明饲料可以改善传统饲料的口感,还增强了抗病性,提高免疫力。

Description

一种鸡饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种饲料,特别是一种鸡饲料及其制备方法,属于微生物发酵饲料领域。
背景技术
目前鸡饲料基本已经能达到鸡生长的营养需求,但是其口感通常不能引起鸡极大的食欲,为了提高其口感,业内人士通常在饲料中加入了化工香料或根据人类自身的喜好所判断的鸡应该喜好的食物,而经过实验测试,这些香料或人们自以为鸡会喜好的食物并没有起到很好的效果,无法激起鸡极大的食欲,而且化工香料会残留于鸡肉中,长期食用会影响人类健康。同时,为了促进鸡的生长和产蛋,鸡饲料中通常还加入了人工合成的促生长剂以及防止消化道疾病的抗生素,这些成分使得鸡肉品质变得粗老,缺少风味,适口性差,而且这些化工成分同样会残留于鸡肉内,人类食用后给身体健康带来严重隐患。
发明内容
本发明的目的是为解决现有技术中存在的缺点,提供一种配比简单,能量和蛋白平衡,降低鸡在集约化养殖中疾病的发生,提高畜产品的品质。为实现本发明目的所使用的技术方案为:
一种鸡饲料,包括以下重量份数原料:豆饼200-350份、玉米100-150份、花生麸80-120份、黄栀子粉20-35份、蛋氨酸8-15份、磷酸氢钙3-8份、苜薯粉50-80份、骨粉30-50份、小飞杨草50-70份、桑叶粉50-80份、菜籽粕20-50份、桔梗15-35份、板栗壳30-60份、海藻粉35-60份、虾壳20-35份、青虫粉10-15份、植物油6-12份、微量元素3-5份、氨基酸5-10份、多肽2-5份、元明粉3-8份、食盐0.2-0.8份和微生物发酵菌剂0. 1-0.5份。
优选的,所述的豆饼250-300份、玉米120-140份、花生麸90-110份、黄栀子粉25-30份、蛋氨酸10-12份、磷酸氢钙5-7份、苜薯粉60-70份、骨粉35-45份、小飞杨草55-65份、桑叶粉60-70份、菜籽粕30-40份、桔梗20-30份、板栗壳35-55份、海藻粉40-50份、虾壳25-30份、青虫粉12-14份、植物油8-10份、微量元素4-5份、氨基酸7-9份、多肽3-4份、元明粉5-7份、食盐0.3-0.5份和微生物发酵菌剂0. 2-0.4份。
一种鸡饲料的制备方法,具体制备步骤如下,
(1)制备预混料:将豆饼、玉米、花生麸和苜薯粉破碎,过40-60目筛,得预混料;
(2)复苏:将微生物发酵菌剂投入复苏容器中,加入25-30℃的温水,加水量为所述微生物发酵菌剂重量的2-4 倍,封闭静置8-12h,形成复苏菌液;
(3)扩大培养:将复苏菌液和预混料混合均匀,室温下培养1-2h,得扩大培养物料;
(4)发酵:将扩大培养物料和其他物料投入发酵设备中,充分搅拌,封闭发酵10-18h;
(5)过滤:待发酵物料出现微酸香味后,通过过滤网分离发酵液和发酵渣,发酵渣可直接喂食。
优选的,所述的封闭发酵过程间隔2-3h搅拌一次。
玉米是能源饲料,其能量是谷实类饲料中最高的。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。
豆饼是一种高蛋白质,内含的多种氨基酸适合于鸡营养的需求,促进其营养吸收。
桑叶营养丰富,被誉为“天然营养库”,其粗蛋白含量达20% 左右,还富含钾、钙、
铜、锌、硼、锰等微量元素和维生素E、C、B1、B2、A 以及酮类物质。
元明粉能改善饲料中氮素及其它营养的吸收利用,调节动物体内氧化还原反应过程,对促进蛋白质、维生素、胆碱的合成具有重要的作用。
食盐不仅能改善日粮的适口性,促进食欲,提高饲料利用率;而且具有维持鸡体的酸碱平衡,保持细胞与血液间渗透压的平衡,使鸡体组织保持一定的水分,此外还是形成胃液与胃酸的原料,能够促进消化酶的活动,对脂肪和蛋白质的消化吸收起重大作用。
小飞杨草具有清热利湿,收敛止痒,可治小鸡细菌性痢疾,肠炎腹泻等。
本发明的有益效果为:本发明原料配比合理,制作工艺简单,对设备要求低,易于推广;本发明饲料能提高鸡的免疫力,玉米和植物油为蛋鸡提供能量,豆饼提供植物蛋白,氨基酸、小飞扬草中富含维生素、微量元素等补充鸡苗日常不可或缺的营养,本发明饲料可以改善传统饲料的口感,还增强了抗病性,提高免疫力。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明方案做进一步详细描述,下述说明仅是为了解释本发明,并不对其内容进行限定。
实施例1
原料:豆饼200kg、玉米100kg、花生麸80kg、黄栀子粉20kg、蛋氨酸8kg、磷酸氢钙3kg、苜薯粉50kg、骨粉30kg、小飞杨草50kg、桑叶粉50kg、菜籽粕20kg、桔梗15kg、板栗壳30kg、海藻粉35kg、虾壳20kg、青虫粉10kg、植物油6kg、微量元素3kg、氨基酸5kg、多肽2kg、元明粉3kg、食盐0.2kg和微生物发酵菌剂0. 1kg。具体制备方法如下:
(1)制备预混料:将豆饼、玉米、花生麸和苜薯粉破碎,过40目筛,得预混料;
(2)复苏:将微生物发酵菌剂投入复苏容器中,加入25℃的温水,加水量为所述微生物发酵菌剂重量的2 倍,封闭静置8h,形成复苏菌液;
(3)扩大培养:将复苏菌液和预混料混合均匀,室温下培养1h,得扩大培养物料;
(4)发酵:将扩大培养物料和其他物料投入发酵设备中,充分搅拌,封闭发酵10h;封闭发酵过程间隔3h搅拌15min;
(5)过滤:待发酵物料出现微酸香味后,通过过滤网分离发酵液和发酵渣,发酵渣可直接喂食。
实施例2
原料:豆饼350kg、玉米150kg、花生麸120kg、黄栀子粉35kg、蛋氨酸15kg、磷酸氢钙8kg、苜薯粉80kg、骨粉50kg、小飞杨草70kg、桑叶粉80kg、菜籽粕50kg、桔梗35kg、板栗壳60kg、海藻粉60kg、虾壳35kg、青虫粉15kg、植物油12kg、微量元素5kg、氨基酸10kg、多肽5kg、元明粉8kg、食盐0.8kg和微生物发酵菌剂0.5kg。具体制备方法如下:
(1)制备预混料:将豆饼、玉米、花生麸和苜薯粉破碎,过60目筛,得预混料;
(2)复苏:将微生物发酵菌剂投入复苏容器中,加入30℃的温水,加水量为所述微生物发酵菌剂重量的4倍,封闭静置12h,形成复苏菌液;
(3)扩大培养:将复苏菌液和预混料混合均匀,室温下培养2h,得扩大培养物料;
(4)发酵:将扩大培养物料和其他物料投入发酵设备中,充分搅拌,封闭发酵18h;封闭发酵过程间隔2h搅拌10min;
(5)过滤:待发酵物料出现微酸香味后,通过过滤网分离发酵液和发酵渣,发酵渣可直接喂食。
实施例3
原料:豆饼250kg、玉米120kg、花生麸90kg、黄栀子粉25kg、蛋氨酸10kg、磷酸氢钙5kg、苜薯粉60kg、骨粉35kg、小飞杨草55kg、桑叶粉60kg、菜籽粕30kg、桔梗20kg、板栗壳35kg、海藻粉40kg、虾壳25kg、青虫粉12kg、植物油8kg、微量元素4kg、氨基酸7kg、多肽3kg、元明粉5kg、食盐0.3kg和微生物发酵菌剂0. 2kg。具体制备方法如下:
(1)制备预混料:将豆饼、玉米、花生麸和苜薯粉破碎,过50目筛,得预混料;
(2)复苏:将微生物发酵菌剂投入复苏容器中,加入28℃的温水,加水量为所述微生物发酵菌剂重量的3倍,封闭静置10h,形成复苏菌液;
(3)扩大培养:将复苏菌液和预混料混合均匀,室温下培养1h,得扩大培养物料;
(4)发酵:将扩大培养物料和其他物料投入发酵设备中,充分搅拌,封闭发酵15h;封闭发酵过程间隔3h搅拌12min;
(5)过滤:待发酵物料出现微酸香味后,通过过滤网分离发酵液和发酵渣,发酵渣可直接喂食。
实施例4
原料:豆饼300kg、玉米140kg、花生麸110kg、黄栀子粉30kg、蛋氨酸12kg、磷酸氢钙7kg、苜薯粉70kg、骨粉45kg、小飞杨草65kg、桑叶粉70kg、菜籽粕40kg、桔梗30kg、板栗壳55kg、海藻粉50kg、虾壳30kg、青虫粉14kg、植物油10kg、微量元素5kg、氨基酸9kg、多肽4kg、元明粉7kg、食盐0.5kg和微生物发酵菌剂0.4kg。具体制备方法如下:
(1)制备预混料:将豆饼、玉米、花生麸和苜薯粉破碎,过50目筛,得预混料;
(2)复苏:将微生物发酵菌剂投入复苏容器中,加入28℃的温水,加水量为所述微生物发酵菌剂重量的4倍,封闭静置9h,形成复苏菌液;
(3)扩大培养:将复苏菌液和预混料混合均匀,室温下培养2h,得扩大培养物料;
(4)发酵:将扩大培养物料和其他物料投入发酵设备中,充分搅拌,封闭发酵12h;封闭发酵过程间隔2h搅拌10min;
(5)过滤:待发酵物料出现微酸香味后,通过过滤网分离发酵液和发酵渣,发酵渣可直接喂食。
以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

Claims (4)

1.一种鸡饲料,其特征在于,包括以下重量份数原料:豆饼200-350份、玉米100-150份、花生麸80-120份、黄栀子粉20-35份、蛋氨酸8-15份、磷酸氢钙3-8份、苜薯粉50-80份、骨粉30-50份、小飞杨草50-70份、桑叶粉50-80份、菜籽粕20-50份、桔梗15-35份、板栗壳30-60份、海藻粉35-60份、虾壳20-35份、青虫粉10-15份、植物油6-12份、微量元素3-5份、氨基酸5-10份、多肽2-5份、元明粉3-8份、食盐0.2-0.8份和微生物发酵菌剂0. 1-0.5份。
2.根据权利要求1所述的鸡饲料,其特征在于,所述的豆饼250-300份、玉米120-140份、花生麸90-110份、黄栀子粉25-30份、蛋氨酸10-12份、磷酸氢钙5-7份、苜薯粉60-70份、骨粉35-45份、小飞杨草55-65份、桑叶粉60-70份、菜籽粕30-40份、桔梗20-30份、板栗壳35-55份、海藻粉40-50份、虾壳25-30份、青虫粉12-14份、植物油8-10份、微量元素4-5份、氨基酸7-9份、多肽3-4份、元明粉5-7份、食盐0.3-0.5份和微生物发酵菌剂0. 2-0.4份。
3.根据权利要求1所述的鸡饲料的制备方法,其特征在于,具体制备步骤如下,
(1)制备预混料:将豆饼、玉米、花生麸和苜薯粉破碎,过40-60目筛,得预混料;
(2)复苏:将微生物发酵菌剂投入复苏容器中,加入25-30℃的温水,加水量为所述微生物发酵菌剂重量的2-4 倍,封闭静置8-12h,形成复苏菌液;
(3)扩大培养:将复苏菌液和预混料混合均匀,室温下培养1-2h,得扩大培养物料;
(4)发酵:将扩大培养物料和其他物料投入发酵设备中,充分搅拌,封闭发酵10-18h;
(5)过滤:待发酵物料出现微酸香味后,通过过滤网分离发酵液和发酵渣,发酵渣可直接喂食。
4.根据权利要求3所述的鸡饲料的制备方法,其特征在于,所述的封闭发酵过程间隔2-3h搅拌一次。
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