CN107258963A - 一种茶叶杀青装置 - Google Patents

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何顺明
杨益斌
汪淑珍
杨晨
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Abstract

本发明公开了一种茶叶杀青装置,包括方形箱体、电机和底座,方形箱体的内部被两块方形隔板分为三个加热腔体,三个加热腔体内部的中心均贯穿一根转轴,转轴的一端与电机的输出端传动连接,电机固定在电机架的顶部,电机架固定在底座顶部的一端,转轴的另一端贯穿方形箱体的侧壁置于风机盒的内部。本发明进料管底部设有的电动伸缩杆和挡板的配合,可以便于操作者将茶叶倒入杀青罐;转轴和搅拌架的配合使用,可以对杀青罐内部正在杀青的茶叶进行翻炒,保持受热均匀;热风机和转轴表面设有的出气孔可以实现对杀青罐内部送入热风,使得蒸发出的水蒸气可以快速从出气口排出,提高杀青的效率和质量。

Description

一种茶叶杀青装置
–技术领域
本发明涉及一种杀青装置,具体为一种茶叶杀青装置。
背景技术
杀青是茶叶的处理加工流程中重要的一步,它的原理是采用高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,传统的杀青方法有蒸汽杀青、锅炒杀青和热风杀青等,在杀青过程中为了避免不同品种的茶叶发生混合,一次只能对一种品种的茶叶进行杀青,不仅加工流程复杂加工效率不高,并且传统的杀青多采用敞口杀青,杀青过程中的热量散失就会消耗更大的能源,因此我们对此做出改进,提出一种茶叶杀青装置。
发明内容
为解决现有技术存在的杀青装置杀青效率低、消耗能源大的缺陷,本发明提供一种茶叶杀青装置。
为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:
本发明一种茶叶杀青装置,包括方形箱体、电机和底座,所述方形箱体的内部被两块方形隔板分为三个加热腔体,三个所述加热腔体内部的中心与一根转轴穿插连接,所述转轴的一端与电机的输出端传动连接,所述电机固定在电机架的顶部,所述电机架固定在底座顶部的一端,所述转轴的另一端贯穿方形箱体的侧壁置于风机盒的内部,所述风机盒的内部安装有热风机,所述转轴置于三个所述加热腔体内部处分别安装有三个搅拌架,所述搅拌架的两侧对称安装有第一铲片、第二铲片、第三铲片和第四铲片,每个所述加热腔体的内部均设有杀青罐,所述杀青罐顶部一侧设有的进料口通过进料管与方形箱体顶部设有的料斗的底部连通,所述杀青罐进料口与进料管的连接处设有挡板,所述挡板的一端与电动伸缩杆的一端传动连接,其中一个所述电动伸缩杆的另一端固定安装在方形箱体内壁一侧的顶部,另外两个所述电动伸缩杆的另一端分别固定在两个方形隔板一侧的顶部,所述杀青罐顶部的另一侧设有出气口,所述出气口的顶部连接有出气管,所述出气管的顶部设有盖子,所述杀青罐内壁的两侧均匀设有若干红外加热管,所述杀青罐内部顶端的中部贯穿连接有温度检测仪的探针,所述温度检测仪安装在方形箱体的正面,所述杀青罐底部的一端通过第一支架与方形箱体内部的底端固定连接,所述杀青罐底部另一端的出料口通过电磁阀与出料槽的内部连通,所述出料槽底部的中心安装有出料阀,所述方形箱体底部的四角分别通过第二支架与底座的顶部固定连接,所述底座底部的四角均设有万向轮,所述电机架的一侧依次设有三个控制面板,三个所述控制面板上均安装有电动伸缩杆控制开关、红外加热管控制开关和电磁阀控制开关,三个所述加热腔体内部的电动伸缩杆、红外加热管、电磁阀分别通过三个控制面板上设有的电动伸缩杆控制开关、红外加热管控制开关和电磁阀控制开关均与电源电性连接,所述电机通过电机控制开关和热风机通过热风机控制开关均与电源电性连接。
进一步的,所述转轴为中空轴,且转轴与三个加热腔体的位置对应处均设有若干出气孔。
进一步的,所述转轴的另一端与热风机的出风口中心相对。
进一步的,所述盖子一侧设有的第一固定块与方形箱体顶部对称设有的第二固定块通过贯穿一根销钉活动连接。
进一步的,所述方形箱体与杀青罐之间填充有保温材料。
进一步的,所述杀青罐的出气口为若干直径为0.5-1cm的小出气孔组成。
与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:该种茶叶杀青装置,进料管底部设有的电动伸缩杆和挡板的配合,可以便于操作者将茶叶倒入杀青罐;转轴和搅拌架的配合使用,可以对杀青罐内部正在杀青的茶叶进行翻炒,保持受热均匀;热风机和转轴表面设有的出气孔可以实现对杀青罐内部送入热风,使得蒸发出的水蒸气可以快速从出气口排出,提高杀青的效率和质量;电磁阀和出料槽的配合,可以将杀青好的茶叶转移到出料槽,操作者通过手动打开出料阀取出茶叶,避免茶叶放置在杀青罐内时间较久影响口感;方形箱体内部设有的三个杀青罐可以实现一次对三种不同品种的茶叶进行分别杀青,避免互相窜味影响茶叶的品质,同时也提高茶叶加工的效率;温度测试仪可以供操作者时刻观察杀青罐内部的温度,及时调整红外加热管的工作,避免温度过高或者过低影响茶叶品质;底座底部设有的万向轮,可以便于对杀青装置进行转移。
附图说明
图1是本发明一种茶叶杀青装置的结构示意图;
图2是本发明一种茶叶杀青装置的方形箱体俯视结构示意图;
图3是本发明一种茶叶杀青装置的杀青罐俯视结构示意图;
图4是本发明一种茶叶杀青装置的外部结构示意图;
图5是本发明一种茶叶杀青装置的盖子俯视结构示意图;
图中:1、方形箱体;2、电机架;3、电机;4、控制面板;5、杀青罐;6、方形隔板;7、红外加热管;8、转轴;9、搅拌架;10、探针;11、第三铲片;12、第二铲片;13、第一铲片;14、第四铲片;15、电磁阀;16、出气管;17、盖子;18、电动伸缩杆;19、进料管;20、料斗;21、挡板;22、出料槽;23、出料阀;24、底座;25、万向轮;26、第二支架;27、第一支架;28、温度检测仪;29、风机盒 ;30、热风机。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本发明。
如图1-5所示,一种茶叶杀青装置,包括方形箱体1、电机3和底座24,方形箱体1的内部被两块方形隔板6分为三个加热腔体,三个加热腔体内部的中心均与一根转轴8穿插连接,转轴8的一端与电机3的输出端传动连接,电机3固定在电机架2的顶部,电机架2固定在底座24顶部的一端,转轴8的另一端贯穿方形箱体1的侧壁置于风机盒29的内部,风机盒29的内部安装有热风机30,转轴8置于三个加热腔体内部处分别安装有三个搅拌架9,搅拌架9的两侧对称安装有第一铲片13、第二铲片12、第三铲片11和第四铲片14,每个加热腔体的内部均设有杀青罐5,杀青罐5顶部一侧设有的进料口通过进料管19与方形箱体1顶部设有的料斗20的底部连通,杀青罐5进料口与进料管19的连接处设有挡板21,挡板21的一端与电动伸缩杆18的一端传动连接,其中一个电动伸缩杆18的另一端固定安装在方形箱体1内壁一侧的顶部,另外两个电动伸缩杆18的另一端分别固定在两个方形隔板6一侧的顶部,杀青罐5顶部的另一侧设有出气口,出气口的顶部连接有出气管16,出气管16的顶部设有盖子17,杀青罐5内壁的两侧均匀设有若干红外加热管7,杀青罐5内部顶端的中部贯穿连接有温度检测仪28的探针10,温度检测仪28安装在方形箱体1的正面,杀青罐5底部的一端通过第一支架27与方形箱体1内部的底端固定连接,杀青罐5底部另一端的出料口通过电磁阀15与出料槽22的内部连通,出料槽22底部的中心安装有出料阀23,方形箱体1底部的四角分别通过第二支架26与底座24的顶部固定连接,底座24底部的四角均设有万向轮25,电机架2的一侧依次设有三个控制面板4,三个控制面板4上均安装有电动伸缩杆控制开关、红外加热管控制开关和电磁阀控制开关,三个加热腔体内部的电动伸缩杆18、红外加热管7、电磁阀15分别通过三个控制面板4上设有的电动伸缩杆控制开关、红外加热管控制开关和电磁阀控制开关均与电源电性连接,电机3通过电机控制开关和热风机30通过热风机控制开关均与电源电性连接。
其中,转轴8为中空轴,且转轴8与三个加热腔体的位置对应处均设有若干出气孔,通过一根转轴8将热风分别导入三个杀青罐5中,节省装置的造价成本且更加方便使用。
其中,转轴8的另一端与热风机30的出风口中心相对,实现将热风机30鼓出的热风导入转轴8的内部。
其中,盖子17一侧设有的第一固定块与方形箱体1顶部对称设有的第二固定块通过贯穿一根销钉活动连接,便于在排气前将盖子17打开。
其中,方形箱体1与杀青罐5之间填充有保温材料,避免热量快速散发,节省能源。
其中,杀青罐5的出气口为若干直径为0.5-1.5cm的小出气孔组成,避免在排气过程中异物从出气口掉落到杀青罐中影响茶叶品质。
需要说明的是,本发明为一种茶叶杀青装置,具体时,操作者可以将需要进行杀青的茶叶从一个料斗20倒入,通过开启控制这个料斗对应加热腔体的控制面板4,将电动伸缩杆控制开关打开,这样电动伸缩杆18就会将挡板21推开,茶叶从料斗20掉落到杀青罐5中,而后关闭电动伸缩杆18,挡板21复位;此时打开红外加热管控制开关、电机控制开关,红外加热管7会迅速提高杀青罐5内部的温度,同时搅拌架9上设有的第一铲片13、第二铲片12、第三铲片11和第四铲片14会将茶叶进行翻炒,使得茶叶均匀受热,使用者可以通过温度检测仪28时刻观察杀青罐5内部的温度,以便控制红外加热管7的工作;当加热一段时间后,茶叶中的水分会蒸发而出,此时操作者可以打开热风机控制开关,这样热风机30就会鼓出热风,热风从热风机30的出风口进入到转轴8的内部,经由转轴8表面设有的出气孔进入杀青罐5的内部,这样就可以加快杀青罐5内部的空气流动,使得蒸发的水蒸气从杀青罐5的出气口,经由出气管16排出;当茶叶的杀青环节结束之后,操作者就可以开启电磁阀控制开关,这样电磁阀15打开,杀青好的茶叶顺着杀青罐5的底部滑落到出料槽22内部,操作者可以手动打开出料阀23将茶叶取出;当需要对另一个品种的茶叶进行杀青处理时,操作者就可以选择另一个料斗20倒入,接下来的步骤与上一流程一致。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种茶叶杀青装置,包括方形箱体(1)、电机(3)和底座(24),其特征在于,所述方形箱体(1)的内部被两块方形隔板(6)分为三个加热腔体,三个所述加热腔体内部的中心与一根转轴(8)穿插连接,所述转轴(8)的一端与电机(3)的输出端传动连接,所述电机(3)固定在电机架(2)的顶部,所述电机架(2)固定在底座(24)顶部的一端,所述转轴(8)的另一端贯穿方形箱体(1)的侧壁置于风机盒(29)的内部,所述风机盒(29)的内部安装有热风机(30),所述转轴(8)置于三个所述加热腔体内部处分别安装有三个搅拌架(9),所述搅拌架(9)的两侧对称安装有第一铲片(13)、第二铲片(12)、第三铲片(11)和第四铲片(14),每个所述加热腔体的内部均设有杀青罐(5),所述杀青罐(5)顶部一侧设有的进料口通过进料管(19)与方形箱体(1)顶部设有的料斗(20)的底部连通,所述杀青罐(5)进料口与进料管(19)的连接处设有挡板(21),所述挡板(21)的一端与电动伸缩杆(18)的一端传动连接,其中一个所述电动伸缩杆(18)的另一端固定安装在方形箱体(1)内壁一侧的顶部,另外两个所述电动伸缩杆(18)的另一端分别固定在两个方形隔板(6)一侧的顶部,所述杀青罐(5)顶部的另一侧设有出气口,所述出气口的顶部连接有出气管(16),所述出气管(16)的顶部设有盖子(17),所述杀青罐(5)内壁的两侧均匀设有若干红外加热管(7),所述杀青罐(5)内部顶端的中部贯穿连接有温度检测仪(28)的探针(10),所述温度检测仪(28)安装在方形箱体(1)的正面,所述杀青罐(5)底部的一端通过第一支架(27)与方形箱体(1)内部的底端固定连接,所述杀青罐(5)底部另一端的出料口通过电磁阀(15)与出料槽(22)的内部连通,所述出料槽(22)底部的中心安装有出料阀(23),所述方形箱体(1)底部的四角分别通过第二支架(26)与底座(24)的顶部固定连接,所述底座(24)底部的四角均设有万向轮(25),所述电机架(2)的一侧依次设有三个控制面板(4),三个所述控制面板(4)上均安装有电动伸缩杆控制开关、红外加热管控制开关和电磁阀控制开关,三个所述加热腔体内部的电动伸缩杆(18)、红外加热管(7)、电磁阀(15)分别通过三个控制面板(4)上设有的电动伸缩杆控制开关、红外加热管控制开关和电磁阀控制开关均与电源电性连接,所述电机(3)通过电机控制开关和热风机(30)通过热风机控制开关均与电源电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述转轴(8)为中空轴,且转轴(8)与三个加热腔体的位置对应处均设有若干出气孔。
3.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述转轴(8)的另一端与热风机(30)的出风口中心相对。
4.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述盖子(17)一侧设有的第一固定块与方形箱体(1)顶部对称设有的第二固定块通过贯穿一根销钉活动连接。
5.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述方形箱体(1)与杀青罐(5)之间填充有保温材料。
6.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述杀青罐(5)的出气口为若干直径为0.5-1.5cm的小出气孔组成。
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