CN107232093A - 一种海水网箱养殖鮸鱼的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种海水网箱养殖鮸鱼的方法，包括网箱的制备，鱼种放养，饵料投喂，网箱养护。有益效果为：该方法投资成本低，养殖效率高，环境保护少，且鮸鱼生产稳定，具有良好的生态效益和社会效益。添加的混合型藻类水体净化剂为固定化的藻细胞，合成代谢活性高，衰老慢，能够有效去除网箱附着的氨氮、硝酸盐以及亚硝酸盐，改善网箱环境；该净化剂工艺方法简单，产品质量稳定性好，价格低廉，应用效果好，具有良好的经济效益。

Description

一种海水网箱养殖鮸鱼的方法
技术领域
本发明涉及水产养殖技术领域，尤其是涉及一种海水网箱养殖鮸鱼的方法。
背景技术
鮸鱼体延长而侧扁，背、腹部浅弧形，一般体长45-55cm、体重500-1000g，口大而微斜、体被栉鳞、鳞片细小，表层粗糙，头部被圆鳞、颌孔4个，中央颌孔及内侧颌孔呈四方形排列，无颌须。上颌外行牙和下颌内行牙扩大，呈犬牙状，内面小牙成带状群、眼圈大、眼膜透明度高红而明亮。体呈蓝灰褐色，腹部为灰白色、背鳍2个连在一起，中间有一深缺刻。鳍棘上缘为黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹；胸鳍基部黄色、边缘黑色；臀鳍具2棘；尾鳍呈楔形，尾鳍的基部为黄色，其边缘颜色稍浅。其肉质鲜嫩，为人们所喜食，而营养丰富，有很高的营养价值。
现有技术如授权公告号为CN 104106479 B的中国发明专利，公开了无公害鮸鱼养殖工艺，该养殖工艺包括养殖海区选择，网箱设置，鱼种选择与投放，饲料投喂，日常管理。该发明能有效防止鮸鱼自相残杀，提高了鮸鱼的成活率，但是残留在网箱上的饵料会影响鮸鱼的生长，降低了工艺的经济价值。
发明内容
本发明的目的在于提供一种养殖效率高、养殖成本低、环境友好的海水网箱养殖鮸鱼的方法。
本发明针对背景技术中提到的问题，采取的技术方案为：一种海水网箱养殖鮸鱼的方法，包括网箱的制备，鱼种放养，饵料投喂，网箱养护。该方法投资成本低，养殖效率高，环境保护好，且鮸鱼生产稳定，具有良好的生态效益和社会效益。
作为优选，网箱的制备过程为：采用聚乙烯材料制成海水网箱，网箱周长范围为40-90m，网箱深度范围为的10-15m。具有良好的机械、物理和化学性能，它不受细菌腐蚀，在水中不易发生霉烂而损坏。
作为优选，作为优选，鱼种放养过程为：选取规格均匀一致、体长4-4.5cm的鮸鱼放养，放养密度为15-20尾/m2。放养密度过高，不利于鱼种的成长；过低，浪费了网箱资源。该密度保证了鱼种的良好成长，也充分利用了网箱资源。
作为优选，饵料投喂过程为：投喂的饲料为商品鱼配合饲料：每餐投喂时，有62-68％的鱼离开即可停止投喂，每日投喂2-4次。该条件下，营养物质可以充分利用，避免饵料浪费，使得饵料系数提高，影响饲料使用效率。
作为优选，网箱养护过程为：每50-60天用混合型藻类净化剂涂抹于网箱表面，混合型藻类净化剂的用量为5-10份。网箱是鱼类生长的环境，在鱼类养殖中有着非常重要的意义，定时养护网箱，避免受到污染的网箱影响到鱼类的新陈代谢。所用的净化剂可以将附着在网箱表面的饵料和杂物分解，净化网箱环境。
作为优选，网箱养护过程中混合型藻类净化剂的制备方法包括以下步骤：
藻细胞的制备：将1-5份蛋白核小球藻种和2-8份鱼腥藻种接种于含有15-20份SE培养基的三角烧瓶中，在温度20-24℃，光照8-10h，无光照8-10h，光照度1500-1900lx下培养，将处于对数期的藻类在3600-3800r/min下离心10-14min，弃上清液，得藻细胞，过程为无菌操作；
藻细胞的固定化：将3-7份藻细胞、1-4份活性短肽以及5-10份质量分数为1.5-2.5％的海藻酸钙溶液混合，搅拌15-20min，用注射器吸取混合液，套上4号针头，在距离预先冷却的0.1-0.13mol/L氯化钙溶液液面18-22cm处，滴入即形成直径为2-3mm的小球，在1-3℃下凝胶4-7h，取出颗粒用蒸馏水冲洗2-3次备用。
作为优选，藻细胞的固定化过程中，所加入的活性短肽的氨基酸序列为：HSHCVNCSR。藻细胞的固定化所形成的凝胶球，易被微生物和磷酸盐破坏，所加入的活性短肽不仅具有抗菌性能，而且与磷酸盐形成络合物，减弱了微生物和磷酸盐对产品的影响。
与现有技术相比，本发明的优点在于：该方法投资成本低，养殖效率高，环境保护少，且鮸鱼生产稳定，具有良好的生态效益和社会效益。添加的混合型藻类水体净化剂为固定化的藻细胞，合成代谢活性高，衰老慢，能够有效去除网箱附着的氨氮、硝酸盐以及亚硝酸盐，改善网箱环境；该净化剂工艺方法简单，产品质量稳定性好，价格低廉，应用效果好，具有良好的经济效益。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明做进一步说明：
实施例1：
一种海水网箱养殖鮸鱼的方法，包括以下步骤：
(1)池塘准备：采用聚乙烯材料制成海水网箱，网箱周长范围为40m，网箱深度范围为的10m。具有良好的机械、物理和化学性能，它不受细菌腐蚀，在水中不易发生霉烂而损坏；(2)鱼种放养：选取规格均匀一致、体长4cm的褐牙鲆鱼苗，置于鱼苗箱中暂养，在晴天早晨或傍晚进行放养，放养时鱼苗连同塑料袋一起放入水内，过5分钟后再将袋子转一转方向，经过两三次约20分钟的处理后，当袋内外水温一致后在打开塑料袋，放养密度为15尾/m2。放养密度过高，不利于鱼种的成长；过低，浪费了网箱资源。该密度保证了鱼种的良好成长，也充分利用了网箱资源；(3)混合型藻类净化剂的制备：将1份蛋白核小球藻种和2份鱼腥藻种接种于含有15份SE培养基的三角烧瓶中，在温度20℃，光照8h，无光照8h，光照度1500lx下培养，将处于对数期的藻类在3600r/min下离心10min，弃上清液，得藻细胞，过程为无菌操作。将3份藻细胞、1份活性短肽以及5份质量分数为1.5％的海藻酸钙溶液混合，搅拌15min，用注射器吸取混合液，套上4号针头，在距离预先冷却的0.1mol/L氯化钙溶液液面20cm处，滴入即形成直径为3mm的小球，在1℃下凝胶4h，取出颗粒用蒸馏水冲洗3次备用；(4)饵料投喂：投喂的饲料为商品鱼配合饲料：每餐投喂时，有62％的鱼离开即可停止投喂，每日投喂2次。该条件下，营养物质可以充分利用，避免饵料浪费，使得饵料系数提高，影响饲料使用效率；(5)网箱养护：每60天用混合型藻类净化剂涂抹于网箱表面，混合型藻类净化剂的用量为5份。网箱是鱼类生长的环境，在鱼类养殖中有着非常重要的意义，定时养护网箱，避免受到污染的网箱影响到鱼类的新陈代谢。所用的净化剂可以将附着在网箱表面的饵料和杂物分解，净化网箱环境。
实施例2：
一种海水网箱养殖鮸鱼的方法，包括以下步骤：
1)网箱的制备：采用聚乙烯材料制成海水网箱，网箱周长范围为50m，网箱深度范围为的12m。具有良好的机械、物理和化学性能，它不受细菌腐蚀，在水中不易发生霉烂而损坏；
2)鱼种放养：选取规格均匀一致、体长4.5cm的鮸鱼放养，放养密度为17尾/m2。放养密度过高，不利于鱼种的成长；过低，浪费了网箱资源。该密度保证了鱼种的良好成长，也充分利用了网箱资源；
3)饵料投喂：投喂的饲料为商品鱼配合饲料：每餐投喂时，有63％的鱼离开即可停止投喂，每日投喂3次。该条件下，营养物质可以充分利用，避免饵料浪费，使得饵料系数提高，影响饲料使用效率；
4)混合型藻类净化剂的制备：将2份蛋白核小球藻种和3份鱼腥藻种接种于含有16份SE培养基的三角烧瓶中，在温度22℃，光照9h，无光照9h，光照度1600lx下培养，将处于对数期的藻类在3700r/min下离心12min，弃上清液，得藻细胞，过程为无菌操作。将4份藻细胞、2份活性短肽以及6份质量分数为2％的海藻酸钙溶液混合，搅拌16min，用注射器吸取混合液，套上4号针头，在距离预先冷却的0.11mol/L氯化钙溶液液面20cm处，滴入即形成直径为3mm的小球，在2℃下凝胶5h，取出颗粒用蒸馏水冲洗3次备用；
5)网箱养护：每60天用混合型藻类净化剂涂抹于网箱表面，混合型藻类净化剂的用量为6份。网箱是鱼类生长的环境，在鱼类养殖中有着非常重要的意义，定时养护网箱，避免受到污染的网箱影响到鱼类的新陈代谢。所用的净化剂可以将附着在网箱表面的饵料和杂物分解，净化网箱环境。
实施例3：
一种海水网箱养殖鮸鱼的方法，包括以下步骤：
1)网箱的制备：采用聚乙烯材料制成海水网箱，网箱周长范围为90m，网箱深度范围为的15m。具有良好的机械、物理和化学性能，它不受细菌腐蚀，在水中不易发生霉烂而损坏；
2)鱼种放养：选取规格均匀一致、体长4cm的鮸鱼放养，放养密度为20尾/m2。放养密度过高，不利于鱼种的成长；过低，浪费了网箱资源。该密度保证了鱼种的良好成长，也充分利用了网箱资源；
3)饵料投喂：投喂的饲料为商品鱼配合饲料：每餐投喂时，有68％的鱼离开即可停止投喂，每日投喂4次。该条件下，营养物质可以充分利用，避免饵料浪费，使得饵料系数提高，影响饲料使用效率；
4)混合型藻类净化剂的制备：将5份蛋白核小球藻种和8份鱼腥藻种接种于含有20份SE培养基的三角烧瓶中，在温度24℃，光照10h，无光照10h，光照度1900lx下培养，将处于对数期的藻类在3800r/min下离心14min，弃上清液，得藻细胞，过程为无菌操作。将7份藻细胞、4份活性短肽以及10份质量分数为2.5％的海藻酸钙溶液混合，搅拌20min，用注射器吸取混合液，套上4号针头，在距离预先冷却的0.1-0.13mol/L氯化钙溶液液面20cm处，滴入即形成直径为3mm的小球，在3℃下凝胶7h，取出颗粒用蒸馏水冲洗3次备用；
5)网箱养护：每60天用混合型藻类净化剂涂抹于网箱表面，混合型藻类净化剂的用量为10份。网箱是鱼类生长的环境，在鱼类养殖中有着非常重要的意义，定时养护网箱，避免受到污染的网箱影响到鱼类的新陈代谢。所用的净化剂可以将附着在网箱表面的饵料和杂物分解，净化网箱环境。
本发明的操作步骤中的常规操作为本领域技术人员所熟知，在此不进行赘述。
以上所述的实施例对本发明的技术方案进行了详细说明，应理解的是以上所述仅为本发明的具体实施例，并不用于限制本发明，凡在本发明的原则范围内所做的任何修改、补充或类似方式替代等，均应包含在本发明的保护范围之内。
SEQUENCE LISTING
<110> 舟山市普陀兴海养殖优质种苗选育研究所
<120> 一种海水网箱养殖鮸鱼的方法
<130> 1
<160> 1
<170> PatentIn version 3.5
<210> 1
<211> 9
<212> PRT
<213> 人工合成
<400> 1
His Ser His Cys Val Asn Cys Ser Arg
1 5

Claims (7)

1.一种海水网箱养殖鮸鱼的方法，包括网箱的制备，鱼种放养，饵料投喂，网箱养护，其特征在于：所述网箱养护过程中采用了一种混合型藻类净化剂。
2.根据您权利要求1所述的一种海水网箱养殖鮸鱼的方法，其特征在于：所述网箱养护过程为：每50-60天用混合型藻类净化剂涂抹于网箱表面，混合型藻类净化剂的用量为5-10份。
3.根据权利要求1所述的一种海水网箱养殖鮸鱼的方法，其特征在于：所述网箱养护过程中混合型藻类净化剂的制备方法包括以下步骤：
1)藻细胞的制备：将1-5份蛋白核小球藻种和2-8份鱼腥藻种接种于含有15-20份SE培养基的三角烧瓶中，在温度20-24℃，光照8-10h，无光照8-10h，光照度1500-1900lx下培养，将处于对数期的藻类在3600-3800r/min下离心10-14min，弃上清液，得藻细胞，过程为无菌操作；
3)藻细胞的固定化：将3-7份藻细胞、1-4份活性短肽以及5-10份质量分数为1.5-2.5％的海藻酸钙溶液混合，搅拌15-20min，用注射器吸取混合液，套上4号针头，在距离预先冷却的0.1-0.13mol/L氯化钙溶液液面18-22cm处，滴入即形成直径为2-3mm的小球，在1-3℃下凝胶4-7h，取出颗粒用蒸馏水冲洗2-3次备用。
4.根据权利要求2所述的混合型藻类净化剂的制备方法，其特征在于：所述藻细胞的固定化过程中，所加入的活性短肽的氨基酸序列为：HSHCVNCSR。
5.根据权利要求1所述的一种海水网箱养殖鮸鱼的方法，其特征在于：所述网箱的制备过程为：采用聚乙烯材料制成海水网箱，网箱周长范围为40-90m，网箱深度范围为的10-15m。
6.根据权利要求1所述的一种海水网箱养殖鮸鱼的方法，其特征在于：所述鱼种放养过程为：选取规格均匀一致、体长4-4.5cm的鮸鱼放养，放养密度为2.5-3尾/m2。
7.根据权利要求1所述的一种海水网箱养殖鮸鱼的方法，其特征在于：所述饵料投喂过程为：投喂的饲料为商品鱼配合饲料：每餐投喂时，有62-68％的鱼离开即可停止投喂，每日投喂2-4次。
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