CN107225613A - 输送压菜装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种输送压菜装置,用于设在切菜机的传送带式传送装置上方,该输送压菜装置包括传送带式压紧结构,该传送带式压紧结构连接有弹性加载结构。优选,传送带式压紧结构包括压料机架和驱动辊,驱动辊通过安装座可转动的设在压料机架上;驱动辊通过两端的一轴颈分别可转动的安装有一悬臂状的辊筒支撑墙板,两辊筒支撑墙板通过自由端设有换向辊,换向辊与驱动辊之间通过压菜传送带连接,压菜传送带通过张紧机构设有的张紧辊进行张紧;弹性加载结构包括导向板、导向套、加载杆和加载弹簧。本发明的有益效果是,菜品压紧效果好,无菜品粘附现象,且结构简单、使用方便,寿命长,故障率低,利用率高。
Description
技术领域
本发明专利涉及到一种切菜机,特别是一种切菜机用输送压菜装置。
背景技术
切菜机是一种将食材原料切成片状或丝状厨房加工设备,其与传统的人工手工切菜比较具有切菜速度快、效率高和劳动强度低的优点。因此,切菜机在现代厨房或食材来料加工领域得到越来越广泛的应用。现有切菜机品种较多,结构形式多样,包括旋转切削、上下和左右复合运动的锯切或搓切等。旋转切削时,刀具对食材的挤压力大,容易破坏食材的分子结构,带来口感差和营养成分流失的不足。复合运动的锯切或搓切切菜机的切菜刀由固定切刀和活动切刀组成,活动切刀具有上下左右运动的复合运动,二者形成剪刀口形式对食材进行切断,可有效减小刀具对食材的挤压,确保营养成分不流失,且口感好。因此,这类切菜机逐渐成为行业的发展趋势。现有这类切菜机通常具有两到三个切菜单元,切菜单元的出口端设有传送带式输送装置。该传送装置在菜品传输过程中进入下一个切菜单元前,需要对菜品进行压紧使其规整,以可靠的送入下一切菜单元。现有压紧方式是在输送带上方设置一无动力辊筒,以通过辊筒进行压紧。这种压紧方式的缺点是压紧时间短,不能对菜品形成良好的规范,且辊筒没有动力,菜品容易粘附在辊筒上。为此,需要进行改进。
发明内容
本发明的目的就是针对现有技术的不足,提供一种输送压菜装置,该装置通过传送带式压紧结构,以形成传送带式的输送结构,其传送带可与菜品等速度移动,二者之间不形成相对移动,可有效降低或消除粘附菜品隐患;且压紧距离远、时间长,可有效对菜品进行规整;该装置还具有弹性加载结构,可对菜品形成足够的压紧力,以有效防止菜品翻转,从另一方面提高规整效果。
为实现上述目的,本发明采用如下技术方案。
一种输送压菜装置,用于设在切菜机的传送带式传送装置上方,该输送压菜装置包括传送带式压紧结构,该传送带式压紧结构连接有弹性加载结构。
采用前述技术方案的本发明,该装置通过传送带式压紧结构和弹性加载结构,形成传送带式输送结构的压紧结构,其压紧距离远、时间长,可有效对菜品进行规整;在速度匹配后,其传送带可与菜品等速度移动,二者之间不形成相对移动,可有效降低或消除粘附菜品隐患;而弹性压紧结构,可对菜品形成足够的压紧力,有效防止菜品倾翻,从另一方面提高规整效果。
优选的,所述传送带式压紧结构包括压料机架和驱动辊,驱动辊通过安装座可转动的设在压料机架上;驱动辊通过两端的一轴颈分别可转动的安装有一悬臂状的辊筒支撑墙板,两辊筒支撑墙板通过自由端设有换向辊,换向辊与驱动辊之间通过压菜传送带连接,压菜传送带通过张紧机构设有的张紧辊进行张紧。以通过简单而典型结构形式实现压紧结构,其可靠性高、故障率低,使用寿命长。
进一步优选的,所述驱动辊通过传动软轴与传送装置的伺服电机连接。简化驱动传动结构,并可方便的实现速度匹配,确保制造简单、操作和调整方便。
进一步优选的,所述安装座与压料机架通过螺纹紧固件形成可拆卸连接,且二者之间形成有用于安装座高度调整时限定移动方向的滑动导轨副。以适用于不同厚度、食材品种的传送要求,并降低高度调整难度,提高操作方便性。
进一步优选的,所述辊筒支撑墙板由驱动段和换向段形成可拆卸组合结构,驱动段和换向段分别与驱动辊和换向辊连接。便于通过支撑墙板设置张紧机构,进一步简化和紧凑结构。
更进一步优选的,所述张紧机构包括张紧臂、双头螺杆和调节座;张紧臂呈悬臂结构且可转动的连接在所述驱动辊的另一轴颈上,张紧臂位于所述辊筒支撑墙板外侧;所述张紧辊可转动的设在张紧臂的自由端上;所述双头螺杆通过的一端螺杆段螺合在所述换向段上,双头螺杆的另一端螺杆段螺合在所述调节座上,该调节座可转动的设在张紧辊的轴颈上。以简化和紧凑张紧结构,确保结构简单、张紧调节方便、功能可靠。
优选的,所述弹性加载结构包括固定连接的导向板,导向板上可滑动的穿设加载杆,加载杆由下抵接传送带式压紧结构上侧,加载杆的杆部套装有推动加载杆移动的加载弹簧。以利用弹簧的弹性力自动加载,其结构简单、加载可靠。
进一步优选的,所述加载杆上还设有调整盘,调整盘螺合在加载杆的螺纹杆段上,并抵接在所述加载弹簧的一端,加载弹簧的另一端抵接在导向板。以实现加载力度的调整,适用于不同厚度和食材品种要求。
优选的,所述导向板上设有导向套,导向板通过导向套穿设所述加载杆。以延长导向板的使用寿命,在内孔磨损后,可仅通过更换导向套的方式修复,降低使用和维修成本,缩短维修时间,提高维修效率和设备利用率。
本发明的有益效果是,菜品压紧效果好,无菜品粘附现象,且结构简单、使用方便,寿命长,故障率低,利用率高。
附图说明
图1是本发明的结构示意轴测图。
图2是本发明的结构示意主视图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步的说明,但并不因此将本发明限制在所述的实施例范围之中。
参见图1、图2,一种输送压菜装置,设在切菜机的传送带式传送装置400上方,该输送压菜装置包括传送带式压紧结构,该传送带式压紧结构连接有弹性加载结构。传送带式压紧结构包括压料机架301和驱动辊302,驱动辊302通过安装座314可转动的设在压料机架301上,并通过传动软轴303与传送装置400的伺服电机连接,安装座314与压料机架301通过螺纹紧固件形成可拆卸连接,且二者之间形成有便于安装座314高度调整时限定移动方向的滑动导轨副;驱动辊302通过两端的轴颈分别可转动的安装有一辊筒支撑墙板,辊筒支撑墙板呈悬臂结构,两辊筒支撑墙板通过自由端设有换向辊305,换向辊305与驱动辊302之间通过压菜传送带315连接,压菜传送带315通过张紧机构设有的张紧辊307进行张紧,压菜传送带315位于换向辊305和张紧辊307之间的张紧段与送装置400的上方水平段平行。辊筒支撑墙板由驱动段304a和换向段304b形成可拆卸组合结构,驱动段304a和换向段304b分别与驱动辊302和换向辊305连接。
其中,张紧机构包括张紧臂306、双头螺杆308和调节座309;张紧臂306呈悬臂结构且可转动的连接在所述驱动辊302的另一轴颈上,张紧臂306位于所述辊筒支撑墙板外侧;所述张紧辊307可转动的设在张紧臂306的自由端上;双头螺杆308通过的一端螺杆段螺合在所述换向段304b上,双头螺杆308的另一端螺杆段螺合在所述调节座309上,该调节座309可转动的设在张紧辊307的轴颈上。
弹性加载结构包括固定连接的导向板310,导向板310上可滑动的穿设加载杆312,加载杆312由下抵接传送带式压紧结构上侧,加载杆312的杆部套装有推动加载杆312移动的加载弹簧313。其中,加载杆312上还设有螺母结构的两个调整盘316,调整盘316螺合在加载杆312的螺纹杆段上,上方的调整盘316抵接在所述加载弹簧313的一端,加载弹簧313的另一端抵接在导向板310,下方的调整盘316用于对上方的调整盘316进行锁紧。另外,导向板310上设有导向套311,导向板310通过导向套311穿设所述加载杆312。
以上详细描述了本发明的较佳具体实施例。应当理解,本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此,凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案,皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。
Claims (9)
1.一种输送压菜装置,用于设在切菜机的传送带式传送装置(400)上方,其特征在于,该输送压菜装置包括传送带式压紧结构,该传送带式压紧结构连接有弹性加载结构。
2.根据权利要求1所述的输送压菜装置,其特征在于,所述传送带式压紧结构包括压料机架(301)和驱动辊(302),驱动辊(302)通过安装座(314)可转动的设在压料机架(301)上;驱动辊(302)通过两端的一轴颈分别可转动的安装有一悬臂状的辊筒支撑墙板,两辊筒支撑墙板通过自由端设有换向辊(305),换向辊(305)与驱动辊(302)之间通过压菜传送带(315)连接,压菜传送带(315)通过张紧机构设有的张紧辊(307)进行张紧。
3.根据权利要求2所述的输送压菜装置,其特征在于,所述驱动辊(302)通过传动软轴(303)与传送装置(400)的伺服电机连接。
4.根据权利要求2所述的输送压菜装置,其特征在于,所述安装座(314)与压料机架(301)通过螺纹紧固件形成可拆卸连接,且二者之间形成有用于安装座(314)高度调整时限定移动方向的滑动导轨副。
5.根据权利要求2所述的输送压菜装置,其特征在于,所述辊筒支撑墙板由驱动段(304a)和换向段(304b)形成可拆卸组合结构,驱动段(304a)和换向段(304b)分别与驱动辊(302)和换向辊(305)连接。
6.根据权利要求5所述的输送压菜装置,其特征在于,所述张紧机构包括张紧臂(306)、双头螺杆(308)和调节座(309);张紧臂(306)呈悬臂结构且可转动的连接在所述驱动辊(302)的另一轴颈上,张紧臂(306)位于所述辊筒支撑墙板外侧;所述张紧辊(307)可转动的设在张紧臂(306)的自由端上;所述双头螺杆(308)通过的一端螺杆段螺合在所述换向段(304b)上,双头螺杆(308)的另一端螺杆段螺合在所述调节座(309)上,该调节座(309)可转动的设在张紧辊(307)的轴颈上。
7.根据权利要求1所述的输送压菜装置,其特征在于,所述弹性加载结构包括固定连接的导向板(310),导向板(310)上可滑动的穿设加载杆(312),加载杆(312)由下抵接传送带式压紧结构上侧,加载杆(312)的杆部套装有推动加载杆(312)移动的加载弹簧(313)。
8.根据权利要求7所述的输送压菜装置,其特征在于,所述加载杆(312)上还设有调整盘(316),调整盘(316)螺合在加载杆(312)的螺纹杆段上,并抵接在所述加载弹簧(313)的一端,加载弹簧(313)的另一端抵接在导向板(310)。
9.根据权利要求7所述的输送压菜装置,其特征在于,所述导向板(310)上设有导向套(311),导向板(310)通过导向套(311)穿设所述加载杆(312)。
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