CN107173586A - 仔猪断奶配合饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种仔猪断奶配合饲料及其制备方法。本发明的仔猪断奶配合饲料，包括如下重量份的组分：发酵玉米15‑20份，膨化玉米12‑18份，膨化大米12‑18份，膨化大豆8‑12份，发酵豆粕8‑12份，血浆蛋白粉2.0‑4.0份，鱼粉1.5‑3.5份，高蛋白乳清粉10‑14份，巧克力粉6‑10份，豆油1.0‑3.0份，甲酸钙0.6‑1.0份，磷酸二氢钙0.8‑1.2份，氯化钠0.2‑0.4份，复合氨基酸0.7‑1.3份，维生素预混料0.4‑0.6份，微量元素预混料0.3‑0.5份和饲料添加剂0.4‑0.6份。本发明的仔猪断奶配合饲料具有适口性好、消化吸收率高、抗腹泻及增重效果好、绿色环保等优势。

Description

仔猪断奶配合饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种配合饲料，具体涉及一种仔猪断奶配合饲料及其制备方法。
背景技术
仔猪在断奶后由于生理、心理、环境、饲料等诸多方面的变化，会造成仔猪严重的断奶应激，导致肠绒毛萎缩、免疫力下降、腹泻、增重降低甚至生长抑制等问题。仔猪断奶饲料，一般是指给断奶后2周内左右的仔猪饲喂的用于降低断奶应激的专用饲料。仔猪断奶饲料通常在断奶前饲喂5-7天即可使仔猪在断奶前学会咀嚼饲料、建立采食行为、适度刺激肠道发育、适应母乳到颗粒饲料的变化，从而减少因饲料料型、营养成分变化、生理心理应激、环境变化等引起的诸多应激。仔猪断奶配合饲料作为仔猪断奶后的专用饲料，在现代集约化的生猪养殖中有效减缓了仔猪断奶应激综合症，保证了仔猪平稳渡过断奶关。
目前，市场上销售的仔猪断奶饲料普遍存在适口性差、采食后腹泻率高、增重性能差等缺陷。因此，开发一种营养全面均衡、适口性好、吸收率高、采食后腹泻率低、增重性能好的优质高效且成本适宜的仔猪断奶配合饲料是我国养猪行业急待解决的问题。
发明内容
本发明提供一种仔猪断奶配合饲料及其制备方法，该仔猪断奶配合饲料具有适口性好、消化吸收率高、抗腹泻及增重效果好、绿色环保等显著优势。
本发明提供一种仔猪断奶配合饲料，包括如下重量份的组分：发酵玉米15-20份，膨化玉米12-18份，膨化大米12-18份，膨化大豆8-12份，发酵豆粕8-12份，血浆蛋白粉2.0-4.0份，鱼粉1.5-3.5份，高蛋白乳清粉10-14份，巧克力粉6-10份，豆油1.0-3.0份，甲酸钙0.6-1.0份，磷酸二氢钙0.8-1.2份，氯化钠0.2-0.4份，复合氨基酸0.7-1.3份，维生素预混料0.4-0.6份，微量元素预混料0.3-0.5份和饲料添加剂0.4-0.6份。
进一步地，本发明的仔猪断奶配合饲料，包括如下重量份的组分：发酵玉米17-19份，膨化玉米14-16份，膨化大米14-16份，膨化大豆9-11份，发酵豆粕9-11份，血浆蛋白粉2.5-3.5份，鱼粉2-3份，高蛋白乳清粉11-13份，巧克力粉7-9份，豆油1.5-2.5份，甲酸钙0.7-0.9份，磷酸二氢钙0.9-1.1份，氯化钠0.25-0.35份，复合氨基酸0.9-1.1份，维生素预混料0.45-0.55份，微量元素预混料0.35-0.45份和饲料添加剂0.45-0.55份。
在一实施方式中，仔猪断奶配合饲料包括如下重量份的组分：发酵玉米18份，膨化玉米15份，膨化大米15份，膨化大豆10份，发酵豆粕10份，血浆蛋白粉3份，鱼粉2.5份，高蛋白乳清粉12份，巧克力粉8份，豆油2份，甲酸钙0.8份，磷酸二氢钙1.0份，氯化钠0.3份，复合氨基酸1.0份，维生素预混料0.5份，微量元素预混料0.4份和饲料添加剂0.5份。
特别是，本发明的仔猪断奶配合饲料由上述重量份的组分组成；即，本发明的仔猪断奶配合饲料不含有除上述组分之外的其它组分。
进一步地，本发明的仔猪断奶配合饲料，粗蛋白含量≥20％，粗纤维含量≤2.0％，粗灰分含量≤5％，水分含量≤12％，钙含量为0.6-1.0％，有效磷含量≥0.4％，氯化钠含量为0.3-0.8％；特别是，本发明仔猪断奶配合饲料的总赖氨酸含量≥1.5％。在本发明中，如无特殊说明，各组分的含量均为质量含量。
在本发明中，所述发酵玉米是利用乳酸菌对玉米进行厌氧发酵的发酵产物。具体地，所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌；特别是，控制所述发酵产物的总酸含量≥2％，该总酸含量以乳酸计；进一步地，所述发酵产物的总酸含量为2.0-4.0％。可以采用本领域的常规方式对玉米进行厌氧发酵；可以理解的是，发酵终点应当使发酵产物的总酸含量≥2％。对厌氧发酵的具体条件不作严格限制，可以根据所采用的乳酸菌的具体类型合理选择，其中厌氧发酵的温度例如可以为37℃左右，厌氧发酵的时间例如可以为3天左右。
上述发酵玉米的营养指标是普通玉米的1.1倍左右，其中部分蛋白质经发酵变成易消化的小分子肽与氨基酸，部分淀粉经发酵变成了糖与乳酸，非淀粉类多糖几乎降为零，从而大大促进了淀粉消化、减少了乳猪胃肠道的压力；特别是，发酵产物中的大量活菌能够调节乳猪胃肠道菌群平衡、控制肠道健康，此外发酵所产生的大量乳酸可以酸化胃肠道，不仅有利于抑制有害菌，此外大大减少了饲料中酸化剂的使用量。
在本发明中，所述膨化玉米可以通过普通市购或自行制备获得。具体地，所述膨化玉米的水分含量≤10％；粗蛋白含量≥8.5％；容重为350-450g/L；淀粉糊化度为85-90％。在自行制备时，可以采用湿法挤压膨化工艺，工艺条件可以为：1.5mm筛粉碎；蒸汽压为0.30-0.35Mpa；膨化温度为120-140℃。
在本发明中，所述膨化大米可以通过普通市购或自行制备获得。具体地，所述膨化大米的水分含量≤10％；粗蛋白含量≥8.0％；容重为300-400g/L；淀粉糊化度为90-95％。自行制备时，可以采用湿法挤压膨化工艺，工艺条件可以为：1.5mm筛粉碎；蒸汽压为0.30-0.35Mpa、膨化温度为110-130℃。
在本发明中，所述膨化大豆可以通过普通市购或自行制备获得。具体地，所述膨化大豆的水分含量≤12％；粗蛋白含量≥34％；粗脂肪含量≥16％；脲酶活性≤0.05mg/(min·g)；KOH蛋白溶解度为70-85％。在自行制备时，可以采用湿法挤压膨化工艺，工艺条件可以为：1.5mm筛粉碎；蒸汽压为0.30-0.35Mpa、膨化温度为130-150℃。
在本发明中，所述发酵豆粕可以通过普通市购获得。具体地，所述发酵豆粕的蛋白含量≥48.5％；水分含量≤10％；粗纤维含量≤5％；灰分≤7％；有机酸含量(以乳酸计)≥3％；脲酶活性≤0.1U/g；酸溶蛋白含量为7-12％；小分子肽含量≥10％。
在本发明中，所述血浆蛋白粉可以通过普通市购获得。具体地，所述血浆蛋白粉的粗蛋白含量≥78％；水分含量≤10％；粗脂肪含量≤2％；粗灰分≤10％；氯化钠≤5％；赖氨酸含量≥6.5％；胃蛋白酶消化率≥95％；挥发性盐基氮≤45mg/100g；丙二醛≤5mg/kg。上述血浆蛋白粉既能提高仔猪的采食量，又能提高仔猪的免疫力与增重。
在本发明中，所述鱼粉可以通过普通市购获得。具体地，所述鱼粉的粗蛋白含量≥65％；水分含量≤10％；粗脂肪含量≤11％；粗灰分≤16％；氯化钠≤4％；钙含量为3.5-5.5％；磷含量≥2％；粒度30目筛通过率90％；胃蛋白酶消化率≥90％；挥发性盐基氮≤110mg/100g；组胺含量≤300ppm；赖氨酸含量≥4.6％；蛋氨酸含量≥1.7％；总氨基酸含量≥60％；氯化钠≤4％；TBA≤7ppm。
在本发明中，所述高蛋白乳清粉可以通过普通市购获得。具体地，所述高蛋白乳清粉的水分含量≤5％；粗蛋白含量≥10％；乳糖含量≥78％；粗灰分≤10％；钙含量为0.5-1％；磷含量为0.6-0.8％；氯化钠含量为2.5-3.5％。上述高蛋白乳清粉能够为仔猪快速供能，进入胃内产生的乳酸可以降低胃肠道的PH值，从而保证肠道微生态平衡。
在本发明中，所述巧克力粉可以通过普通市购获得。具体地，所述巧克力粉的总糖含量≥30％；脂肪含量≥16％；粗蛋白含量≥8％；灰分≤5％；氯化钠≤0.5％；水分≤8％。上述巧克力粉具有特有的甜度与巧克力香味，诱食效果好、适口性极佳，快速供能，改善仔猪饲料适口性。
在本发明中，每份所述复合氨基酸包括如下重量份的组分：赖氨酸0.4-0.6份，蛋氨酸0.2-0.4份和苏氨酸0.1-0.3份。特别是，每份所述复合氨基酸由上述重量份的组分组成，即：每份所述复合氨基酸由0.4-0.6份赖氨酸、0.2-0.4份蛋氨酸和0.1-0.3份苏氨酸组成。其中，赖氨酸单体纯度含量为98％；蛋氨酸单体纯度含量为99％；苏氨酸单体纯度含量为98％。
在本发明中，所述维生素预混料包括：维生素A 1440-2844KIU，维生素D 288-864KIU，维生素E≥8388IU，维生素K3≥486mg，维生素B1≥495mg，维生素B2≥980mg，维生素B6≥360mg，维生素B12≥3600μg，烟酰胺≥4770mg，泛酸≥2410mg，叶酸≥36mg，生物素≥72mg，水分≤10.0％。
在本发明中，所述微量元素预混料包括：铁450000-90000mg，铜37500-49800mg，锰6000-30000mg，锌375000-555000mg，碘60-1350mg硒75-120mg，水分≤10.0％。
在本发明中，每份所述饲料添加剂包括如下重量份的组分：植物精油0.05-0.15份，丁酸梭菌0.05-0.15份，抗菌肽0.05-0.15份，黄芪多糖0.05-0.15份和复合有机酸化剂0.5-0.7份。特别是，每份所述饲料添加剂由上述重量份的组分组成。
进一步地，所述植物精油的主要成分为香芹酚和百里香酚；其中，香芹酚含量≥2.75％，百里香酚含量≥0.075％。所述丁酸梭菌的菌种编号为CGMCC No.9386；丁酸梭菌的活菌数≥0.01×108cfu/g。所述黄芪多糖(APS)的纯度≥70％，即APS含量≥70％。所述复合有机酸化剂中乳酸含量≥25％；柠檬酸含量≥20％；总酸含量(以乳酸计)≥72％。
上述饲料添加剂不含抗生素，能够实现良好的抑菌、防腹泻、促生长等效果，同时实现了绿色、无抗、环保等目标。
本发明还提供上述仔猪断奶配合饲料的制备方法，包括如下步骤：
1)按照所述重量份分别称取各组分；
2)将称取的各组分混合均匀。
进一步地，步骤2)包括：将称取的各组分置于双轴混合机中混合120-140s；优选为130s。
进一步地，上述仔猪断奶配合饲料的制备方法还包括步骤3)：对所述混合料进行制粒。
具体地，步骤3)包括：采用环模对所述混合料进行制粒；其中，所述环模的压缩比为1：(3-4)，优选为1:3.5；所述环模的孔径为2.0-3.0mm，优选为2.5mm；控制所述制粒的温度为50-60℃，优选为55℃。
本发明的制备方法无需对原料进行粉碎，并且在低温下进行制粒，其能够保证仔猪断奶配合饲料的混合均匀度(变异系数)低于3％，饲料中各种酶制剂与益生菌的活性基本得到保留；特别是，低温制粒与低压缩比能够使饲料具有较低的硬度(≤2kg)，饲料较酥并且适当含粉，符合断奶仔猪牙还未发育成熟、不能啃食硬物等特点，从而促进了仔猪断奶的采食。
本发明的实施，至少具有以下优势：
1、本发明的仔猪断奶配合饲料采用发酵原料、膨化原料、优质动物蛋白、乳制品、无抗饲料添加剂等组分的适宜组合，适应了仔猪断奶后生理、心理、环境各方面的变化，满足仔猪断奶后的营养需求，提供的仔猪断奶配合饲料适口性好、消化吸收率高、提高了断奶仔猪的采食量、减少仔猪断奶后的腹泻，不仅减少了仔猪断奶应激对肠道的损伤、保证仔猪断奶后的采食与增重，提高养猪户的经济效益。
2、本发明的制备方法无需对原料进行粉碎，并且在低温下进行制粒，使仔猪断奶配合饲料的混合均匀度(变异系数)低于3％，饲料中各种酶制剂与益生菌的活性基本得到保留；特别是，低温制粒与低压缩比使饲料的硬度≤2kg，饲料较酥并且适当含粉，符合断奶仔猪牙还未发育成熟、不能啃食硬物等特点，从而促进了仔猪断奶的采食。
3、采用本发明的仔猪断奶配合饲料饲养的仔猪在采食量、平均增重、腹泻率、料肉比等方面均优于常规的仔猪断奶配合饲料，特别适合饲养21-35日龄的仔猪；此外，与常规的仔猪断奶配合饲料相比，本发明的仔猪断奶配合饲料的饲喂成本低，有利于大规模生产和应用。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明的实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
各实施例采用的原料如下：
嗜酸乳杆菌：菌种编号CCTCC NO：M 2013474；来自山东康地恩生物科技有限公司；
发酵玉米：采用嗜酸乳杆菌对玉米进行厌氧发酵的发酵产物；其总酸含量≥2％；
膨化玉米：水分含量≤10％；粗蛋白含量≥8.5％；容重为350-450g/L；淀粉糊化度为85-90％；
膨化大米：水分含量≤10％；粗蛋白含量≥8.0％；容重为300-400g/L；淀粉糊化度为90-95％；
膨化大豆：水分含量≤12％；粗蛋白含量≥34％；粗脂肪含量≥16％；脲酶活性≤0.05mg/(min·g)；KOH蛋白溶解度为70-85％；
发酵豆粕：购自日照东维饲料有限公司；其中，蛋白含量≥48.5％；水分含量≤10％；粗纤维含量≤5％；灰分≤7％；有机酸含量(以乳酸计)≥3％；脲酶活性≤0.1U/g；酸溶蛋白含量为7-12％；小分子肽含量≥10％。
血浆蛋白粉：购自青岛源慧生物饲料有限公司；其中，粗蛋白含量≥78％；水分含量≤10％；粗脂肪含量≤2％；粗灰分≤10％；氯化钠≤5％；赖氨酸含量≥6.5％；胃蛋白酶消化率≥95％；挥发性盐基氮≤45mg/100g；丙二醛≤5mg/kg。
鱼粉：原产地为秘鲁，生产厂家为PESQUERA HAYDUK S.A.，国内经销商为国药嘉远国际贸易公司；其中，粗蛋白含量≥65％；水分含量≤10％；粗脂肪含量≤11％；粗灰分≤16％；氯化钠≤4％；钙含量为3.5-5.5％；磷含量≥2％；粒度30目筛通过率90％；胃蛋白酶消化率≥90％；挥发性盐基氮≤110mg/100g；组胺含量≤300ppm；赖氨酸含量≥4.6％；蛋氨酸含量≥1.7％；总氨基酸含量≥60％；氯化钠≤4％；TBA≤7ppm。
高蛋白乳清粉：购自波兰Mlekvoita公司，其中：水分含量≤5％；粗蛋白含量≥10％；乳糖含量≥78％；粗灰分≤10％；钙含量为0.5-1％；磷含量为0.6-0.8％；氯化钠含量为2.5-3.5％。
巧克力粉：购自石家庄农标生物科技有限公司；其中，总糖含量≥30％；脂肪含量≥16％；粗蛋白含量≥8％；灰分≤5％；氯化钠≤0.5％；水分≤8％。
维生素预混料：购自陕西蒲城石羊饲料有限公司；其中，维生素A 1440-2844KIU，维生素D 288-864KIU，维生素E≥8388IU，维生素K3≥486mg，维生素B1≥495mg，维生素B2≥980mg，维生素B6≥360mg，维生素B12≥3600μg，烟酰胺≥4770mg，泛酸≥2410mg，叶酸≥36mg和生物素≥72mg，水分≤10.0％。
微量元素预混料：购自陕西蒲城石羊饲料有限公司；其中，铁450000-90000mg，铜37500-49800mg，锰6000-30000mg，锌375000-555000mg，碘60-1350mg和硒75-120mg，水分≤10.0％。
植物精油：型号为好力高粉剂601，购自广州美瑞泰科生物工程技术有限公司；其中，香芹酚含量≥2.75％，百里香酚含量≥0.075％。
丁酸梭菌：购自浙江惠嘉生物科技有限公司，菌种编号CGMCC No.9386；丁酸梭菌活菌数≥0.01×108cfu/g。
抗菌肽：购自北京中农颖泰生物技术有限公司，型号为中农颖泰2号，由21个氨基酸组成，分子量为2100道尔顿。
黄芪多糖：购自华北制药股份有限公司；粉剂，APS含量≥70％。
复合有机酸化剂：购自安徽正正饲料科技有限公司，其中，乳酸≥25％、柠檬酸≥20％、总酸(以乳酸计)≥72％；
其它原料均为普通市购获得。
实施例1
一、原料制备
1、发酵玉米
将嗜酸乳杆菌活化后，接入种子培养基中进行培养，得到嗜酸乳杆菌种子液，其活菌数为1.0×108cfu/g；
将玉米用3.0mm筛片粉碎；加入水搅拌，使玉米的水分含量在35％左右，得到物料。
将上述嗜酸乳杆菌种子液，按总接种量为5％接种至上述物料中，搅拌均匀，压实密闭，以厌氧发酵方式在37℃下发酵72h，得到发酵产物。
将上述发酵产物在50℃进行低温烘焙干燥，直至含水量为18％左右，制得发酵玉米。
经检测，上述制备的发酵玉米的营养指标是所采用的玉米原料的1.1倍左右，其中部分蛋白质经发酵变成易消化的小分子肽与氨基酸，部分淀粉经发酵变成了糖与乳酸，非淀粉类多糖几乎降为零。
此外，采用GB/T12456方法检测发酵玉米的总酸含量；检测结果表明：上述制备的发酵玉米的总酸含量为3.2％。
2、膨化玉米
膨化玉米在自行制备时，可以采用湿法挤压膨化工艺，工艺条件为：1.5mm筛粉碎；蒸汽压为0.30-0.35Mpa；膨化温度为120-140℃，制得膨化玉米。
经检测，上述制备的膨化玉米的水分含量为8.33％；粗蛋白含量为8.94％；容重为355g/L；淀粉糊化度为88.6％。
3、膨化大米
膨化大米在自行制备时，可以采用湿法挤压膨化工艺，工艺条件可以为：1.5mm筛粉碎；蒸汽压为0.30-0.35Mpa、膨化温度为110-130℃。制得膨化大米。
经检测，上述制备的膨化大米的水分含量为≤8.20％；粗蛋白含量为8.5％；容重为320g/L；淀粉糊化度为92.3％。
4、膨化大豆
膨化大豆在自行制备时，可以采用湿法挤压膨化工艺，工艺条件可以为：1.5mm筛粉碎；蒸汽压为0.30-0.35Mpa、膨化温度为130-150℃。制得膨化大豆。
经检测，上述制备的膨化大豆的水分含量为10.36％；粗蛋白含量为34.74％；粗脂肪含量为17.80％；脲酶活性为0.03mg/(min·g)；KOH蛋白溶解度为74.2％。
5、复合氨基酸
将0.5份赖氨酸、0.3份蛋氨酸和0.2份苏氨酸混合均匀，其中赖氨酸单体纯度含量为98％；蛋氨酸单体纯度含量为99％；苏氨酸单体纯度含量为98％，制得复合氨基酸。
6、饲料添加剂
将植物精油0.1份，丁酸梭菌0.1份，抗菌肽0.1份，黄芪多糖0.1份和复合有机酸化剂0.6份混合均匀，制得饲料添加剂。
二、仔猪断奶配合饲料
1、仔猪断奶配合饲料配方
本实施例的仔猪断奶配合饲料由如下重量份的组分组成：
发酵玉米18份，膨化玉米15份，膨化大米15份，膨化大豆10份，发酵豆粕10份，血浆蛋白粉3份，鱼粉2.5份，高蛋白乳清粉12份，巧克力粉8份，豆油2份，甲酸钙0.8份，磷酸二氢钙1.0份，氯化钠0.3份，复合氨基酸1.0份，维生素预混料0.5份，微量元素预混料0.4份和饲料添加剂0.5份。
经检测，上述仔猪断奶配合饲料粗蛋白含量20.15％，粗纤维含量≤1.67％，粗灰分含量4.81％，水分含量9.50％，钙含量为0.68％，有效磷含量0.54％，氯化钠含量为0.72％。
2、制备仔猪断奶配合饲料
上述仔猪断奶配合饲料的制备方法如下：
按上述重量份分别称取各组分，置于双轴混合机中混合130s。
随后，采用环模对混合后的物料进行制粒；其中，环模的压缩比为1：3.5，环模的孔径为2.5mm，并且控制制粒的温度为55℃，制得颗粒状的仔猪断奶配合饲料。
实施例2
一、原料制备
1、复合氨基酸
将0.4份赖氨酸、0.4份蛋氨酸和0.1份苏氨酸混合均匀，其中赖氨酸单体纯度含量为98％；蛋氨酸单体纯度含量为99％；苏氨酸单体纯度含量为98％，制得复合氨基酸。
2、饲料添加剂
将植物精油0.05份，丁酸梭菌0.15份，抗菌肽0.05份，黄芪多糖0.15份和复合有机酸化剂0.5份混合均匀，制得饲料添加剂。
其余原料与实施例1相同。
二、仔猪断奶配合饲料
1、仔猪断奶配合饲料配方
本实施例的仔猪断奶配合饲料由如下重量份的组分组成：
发酵玉米17份，膨化玉米16份，膨化大米16份，膨化大豆9份，发酵豆粕11份，血浆蛋白粉2.5份，鱼粉2份，高蛋白乳清粉13份，巧克力粉7份，豆油2.5份，甲酸钙0.7份，磷酸二氢钙1.1份，氯化钠0.25份，复合氨基酸0.9份，维生素预混料0.45份，微量元素预混料0.45份和饲料添加剂0.45份。
经检测，上述仔猪断奶配合饲料粗蛋白含量20.50％，粗纤维含量≤1.88％，粗灰分含量4.79％，水分含量9.40％，钙含量为0.71％，有效磷含量0.52％，氯化钠含量为0.78％。
2、制备仔猪断奶配合饲料
上述仔猪断奶配合饲料的制备方法如下：
按上述重量份分别称取各组分，置于双轴混合机中混合140s。
随后，采用环模对混合后的物料进行制粒；其中，环模的压缩比为1：3，环模的孔径为2.0mm，并且控制制粒的温度为50℃，制得颗粒状的仔猪断奶配合饲料。
实施例3
一、原料制备
1、复合氨基酸
将0.6份赖氨酸、0.2份蛋氨酸和0.3份苏氨酸混合均匀，其中赖氨酸单体纯度含量为98％；蛋氨酸单体纯度含量为99％；苏氨酸单体纯度含量为98％，制得复合氨基酸。
2、饲料添加剂
将植物精油0.15份，丁酸梭菌0.05份，抗菌肽0.15份，黄芪多糖0.05份和复合有机酸化剂0.7份混合均匀，制得饲料添加剂。
其余原料与实施例1相同。
二、仔猪断奶配合饲料
1、仔猪断奶配合饲料配方
本实施例的仔猪断奶配合饲料由如下重量份的组分组成：
发酵玉米19份，膨化玉米14份，膨化大米14份，膨化大豆11份，发酵豆粕9份，血浆蛋白粉3.5份，鱼粉3份，高蛋白乳清粉11份，巧克力粉9份，豆油1.5份，甲酸钙0.9份，磷酸二氢钙0.9份，氯化钠0.35份，复合氨基酸1.1份，维生素预混料0.55份，微量元素预混料0.35份和饲料添加剂0.55份。
经检测，上述仔猪断奶配合饲料粗蛋白含量20.63％，粗纤维含量1.76％，粗灰分含量4.85％，水分含量9.66％，钙含量为0.72％，有效磷含量0.48％，氯化钠含量为0.69％。
2、制备仔猪断奶配合饲料
上述仔猪断奶配合饲料的制备方法如下：
按上述重量份分别称取各组分，置于双轴混合机中混合140s。
随后，采用环模对混合后的物料进行制粒；其中，环模的压缩比为1：4，环模的孔径为3.0mm，并且控制制粒的温度为60℃，制得颗粒状的仔猪断奶配合饲料。
对照例1
以常规的仔猪断奶配合饲料作为对照例，其由如下重量份的组分组成：
玉米40份，膨化玉米15份，46豆粕10份，膨化大豆8份，发酵豆粕5份，血浆蛋白粉2.5份，鱼粉2.5份，低蛋白乳清粉10份，豆油2.5份，甲酸钙0.8份，磷酸二氢钙1.1份，氯化钠0.4份，复合氨基酸1.3份，维生素预混料0.5份和微量元素预混料0.4份。
其中，玉米为实施例1的发酵原料(即未经发酵的玉米)；膨化玉米、膨化大豆、发酵豆粕、血浆蛋白粉、鱼粉、豆油、甲酸钙、磷酸二氢钙、氯化钠、复合氨基酸、维生素预混料、微量元素预混料与实施例1相同；低蛋白乳清粉粗蛋白含量为3％左右，其它原料为普通市购。
对照例2
本对照例的仔猪断奶配合饲料，除采用未经发酵的玉米替换实施例1的发酵玉米外，其它与实施例1相同。
试验例
将200头21日龄的仔猪随机分为五组，分别采用实施例1-3和对照例1-2的饲料以相同的饲养方式饲养至35日龄，分别统计饲料消耗量并称取仔猪体重，计算出平均体重、平均日增重、平均日采食量、腹泻率、成活率、料肉比、造肉成本，结果如表1和表2所示。
表1仔猪平均体重、平均日增重与腹泻率
从表1结果可知：
各组21日龄仔猪的平均体重基本一致，而使用本发明各实施例的仔猪断奶配合饲料饲养仔猪至35日龄时，其平均体重比常规仔猪断奶配合饲料喂养的仔猪高0.84kg左右，平均日增重提高了60g/d左右，腹泻率降低了10％左右，成活率提高2％左右。
此外，相对于未发酵的玉米，本发明各实施例采用发酵玉米的仔猪断奶配合饲料饲养仔猪至35日龄时，其平均体重比采用未发酵玉米的仔猪断奶配合饲料喂养的仔猪高0.48kg左右，平均日增重提高了34g/d左右，腹泻率降低了5％左右，成活率提高2％左右。
表2采食量、料肉比和造肉成本对照表
从表2结果可知：
使用本发明各实施例的仔猪断奶配合饲料饲喂的仔猪，其料肉比与常规的仔猪断奶饲料饲喂的仔猪低0.1，造肉成本比常规的仔猪断奶饲料饲喂的仔猪低1.4元/kg。
上述结果表明，本发明的仔猪断奶配合饲料饲养的仔猪采食量、平均增重、腹泻率、料肉比等均优于常规的仔猪断奶配合饲料，说明本发明的仔猪断奶配合饲料能够更好地满足仔猪断奶后的营养需求，提高仔猪断奶后的采食与增重，降低仔猪断奶后的腹泻率，特别适用于仔猪21-35日龄的营养需求；此外，与常规的仔猪断奶配合饲料相比，本发明仔猪断奶配合饲料饲养的饲喂成本低，因此更利于大规模推广应用。
最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。

Claims (10)

1.一种仔猪断奶配合饲料，其特征在于，包括如下重量份的组分：发酵玉米15-20份，膨化玉米12-18份，膨化大米12-18份，膨化大豆8-12份，发酵豆粕8-12份，血浆蛋白粉2.0-4.0份，鱼粉1.5-3.5份，高蛋白乳清粉10-14份，巧克力粉6-10份，豆油1.0-3.0份，甲酸钙0.6-1.0份，磷酸二氢钙0.8-1.2份，氯化钠0.2-0.4份，复合氨基酸0.7-1.3份，维生素预混料0.4-0.6份，微量元素预混料0.3-0.5份和饲料添加剂0.4-0.6份。
2.根据权利要求1所述的仔猪断奶配合饲料，其特征在于，其粗蛋白含量≥20％，粗纤维含量≤2.0％，粗灰分含量≤5％，水分含量≤12％，钙含量为0.6-1.0％，有效磷含量≥0.4％，氯化钠含量为0.3-0.8％。
3.根据权利要求1或2所述的仔猪断奶配合饲料，其特征在于，所述发酵玉米是利用乳酸菌对玉米进行厌氧发酵的发酵产物。
4.根据权利要求3所述的仔猪断奶配合饲料，其特征在于，所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌；所述发酵产物的总酸含量≥2％。
5.根据权利要求1或2所述的仔猪断奶配合饲料，其特征在于，每份所述复合氨基酸包括如下重量份的组分：赖氨酸0.4-0.6份，蛋氨酸0.2-0.4份和苏氨酸0.1-0.3份。
6.根据权利要求1或2所述的仔猪断奶配合饲料，其特征在于，每份所述饲料添加剂包括如下重量份的组分：植物精油0.05-0.15份，丁酸梭菌0.05-0.15份，抗菌肽0.05-0.15份，黄芪多糖0.05-0.15份和复合有机酸化剂0.5-0.7份。
7.根据权利要求6所述的仔猪断奶配合饲料，其特征在于，所述植物精油中香芹酚含量≥2.75％，百里香酚含量≥0.075％；所述复合有机酸化剂中乳酸含量≥25％，柠檬酸含量≥20％，总酸含量≥72％。
8.权利要求1至7任一所述的仔猪断奶配合饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
1)按照所述重量份分别称取各组分；
2)将称取的各组分置于双轴混合机中混合120-140s。
9.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，还包括步骤3)：对混合后的物料进行制粒。
10.根据权利要求9所述的仔猪断奶配合饲料，其特征在于，步骤3)包括：采用环模对混合后的物料进行制粒；其中，环模的压缩比为1：(3-4)，环模的孔径为2.0-3.0mm，并且控制制粒的温度为50-60℃。
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