CN107162678A - 一种厨余垃圾发酵工艺 - Google Patents
一种厨余垃圾发酵工艺 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107162678A CN107162678A CN201710318640.0A CN201710318640A CN107162678A CN 107162678 A CN107162678 A CN 107162678A CN 201710318640 A CN201710318640 A CN 201710318640A CN 107162678 A CN107162678 A CN 107162678A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- rubbish
- cooking
- fermentation
- raw material
- under conditions
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05G—MIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
- C05G1/00—Mixtures of fertilisers belonging individually to different subclasses of C05
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05C—NITROGENOUS FERTILISERS
- C05C9/00—Fertilisers containing urea or urea compounds
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
- C05F17/00—Preparation of fertilisers characterised by biological or biochemical treatment steps, e.g. composting or fermentation
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02W—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO WASTEWATER TREATMENT OR WASTE MANAGEMENT
- Y02W30/00—Technologies for solid waste management
- Y02W30/40—Bio-organic fraction processing; Production of fertilisers from the organic fraction of waste or refuse
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Pest Control & Pesticides (AREA)
- Processing Of Solid Wastes (AREA)
Abstract
本发明公开了一种厨余垃圾发酵工艺,其包括:以下步骤:(1)收集厨余垃圾;(2)处理厨余垃圾,先把厨余垃圾过滤筛选,在进行脱水,形成发酵垃圾原料,接着把发酵垃圾原料进行加压粉碎;(3)将加压粉碎后的发酵垃圾原料,接种发酵微生物,形成待发酵原物;(4)将步骤(3)中获得的发酵原物在常温的条件下,供氧发酵,得到初级发酵产物;(5)保温:将初级发酵物通过翻堆供氧,再用覆盖薄膜进行保温;(6)取出得到的发酵产物在常温的条件下进行后熟处理,得到含水量低于30%的可作为营养土配制的营养材料;本发明解决了厨房垃圾对环境造成污染的问题,使厨余垃圾继续发挥作用,而且将厨余垃圾有效利用,变废为宝。
Description
技术领域
本发明涉及一种厨余垃圾发酵工艺,属于垃圾处理技术领域。
背景技术
厨余垃圾,是指饭店以及居民厨房中产生的垃圾,一般来说,餐厨垃圾中主要包括米、面粉、蔬菜、油水、骨头等物质。与其他的生活类垃圾相比,厨余垃圾中含有更为丰富的碳水化合物,剩余营养价值高。同时也正因为这些物质中含有的营养价值比较高,所以容易腐烂变质、散发臭味,传播细菌和病毒。因此,如何很好的利用厨余垃圾成为环保领域,特别是垃圾处理领域的一个重要课题。
发明内容
(一)要解决的技术问题
为解决上述问题,本发明提出了一种解决了厨房垃圾堆积如山对环境造成污染的问题,使厨余垃圾继续发挥作用,而且将厨余垃圾有效利用,变废为宝的厨余垃圾发酵工艺。
(二)技术方案
本发明的一种厨余垃圾发酵工艺,其包括:以下步骤:(1)收集厨余垃圾;(2)处理厨余垃圾,先把厨余垃圾过滤筛选,在进行脱水,形成含水量为50~70%的发酵垃圾原料,接着把发酵垃圾原料进行加压粉碎;(3)将加压粉碎后的发酵垃圾原料,按照2~5%的接种量接种发酵微生物,形成待发酵原物;(4)将步骤(3)中获得的发酵原物在常温的条件下,供氧发酵12~24小时,当温度上升到70℃以上时得到初级发酵产物;(5)保温:将初级发酵物通过翻堆供氧当温度再次升温到70℃再用覆盖薄膜进行保温3~5天(按此方法,连续处理3次);(6)取出得到的发酵产物在常温的条件下进行后熟处理2~3天,得到含水量低于30%的可作为营养土配制的营养材料。
进一步地,所述的发酵微生物设置为混合菌种子液,其包括有气球芽孢杆菌、固氮菌种、微杆菌种、木霉菌种、裂殖酵母菌种、链霉菌种、高温放线菌种中的一种或几种。
进一步地,将所述的步骤(1)中收集的厨余垃圾,在100℃的条件下,灭菌30~60分钟。
进一步地,所述的步骤(3)中设置添加1%的尿素。
(三)有益效果
本发明与现有技术相比较,其具有以下有益效果:本发明解决了厨房垃圾堆积如山对环境造成污染的问题,使厨余垃圾继续发挥作用,而且将厨余垃圾有效利用,变废为宝。
具体实施方式
实施例1
一种厨余垃圾发酵工艺,其包括:以下步骤:(1)收集厨余垃圾;(2)处理厨余垃圾,先把厨余垃圾过滤筛选,在进行脱水,形成含水量为50%的发酵垃圾原料,接着把发酵垃圾原料进行加压粉碎;(3)将加压粉碎后的发酵垃圾原料,按照2%的接种量接种发酵微生物,形成待发酵原物;(4)将步骤(3)中获得的发酵原物在常温的条件下,供氧发酵12小时,当温度上升到70℃以上时得到初级发酵产物;(5)保温:将初级发酵物通过翻堆供氧当温度再次升温到70℃再用覆盖薄膜进行保温3天(按此方法,连续处理3次);(6)取出得到的发酵产物在常温的条件下进行后熟处理2天,得到含水量低于30%的可作为营养土配制的营养材料;
其中,所述的发酵微生物设置为混合菌种子液,其包括有气球芽孢杆菌、固氮菌种、微杆菌种、木霉菌种、裂殖酵母菌种、链霉菌种、高温放线菌种中的一种或几种;
将所述的步骤(1)中收集的厨余垃圾,在100℃的条件下,灭菌30分钟;
所述的步骤(3)中设置添加1%的尿素。
实施例2
一种厨余垃圾发酵工艺,其包括:以下步骤:(1)收集厨余垃圾;(2)处理厨余垃圾,先把厨余垃圾过滤筛选,在进行脱水,形成含水量为70%的发酵垃圾原料,接着把发酵垃圾原料进行加压粉碎;(3)将加压粉碎后的发酵垃圾原料,按照5%的接种量接种发酵微生物,形成待发酵原物;(4)将步骤(3)中获得的发酵原物在常温的条件下,供氧发酵24小时,当温度上升到70℃以上时得到初级发酵产物;(5)保温:将初级发酵物通过翻堆供氧当温度再次升温到70℃再用覆盖薄膜进行保温5天(按此方法,连续处理3次);(6)取出得到的发酵产物在常温的条件下进行后熟处理3天,得到含水量低于30%的可作为营养土配制的营养材料;
其中,所述的发酵微生物设置为混合菌种子液,其包括有气球芽孢杆菌、固氮菌种、微杆菌种、木霉菌种、裂殖酵母菌种、链霉菌种、高温放线菌种中的一种或几种;
将所述的步骤(1)中收集的厨余垃圾,在100℃的条件下,灭菌60分钟;
所述的步骤(3)中设置添加1%的尿素。
实施例3
一种厨余垃圾发酵工艺,其包括:以下步骤:(1)收集厨余垃圾;(2)处理厨余垃圾,先把厨余垃圾过滤筛选,在进行脱水,形成含水量为60%的发酵垃圾原料,接着把发酵垃圾原料进行加压粉碎;(3)将加压粉碎后的发酵垃圾原料,按照3%的接种量接种发酵微生物,形成待发酵原物;(4)将步骤(3)中获得的发酵原物在常温的条件下,供氧发酵20小时,当温度上升到70℃以上时得到初级发酵产物;(5)保温:将初级发酵物通过翻堆供氧当温度再次升温到70℃再用覆盖薄膜进行保温3.5天(按此方法,连续处理3次);(6)取出得到的发酵产物在常温的条件下进行后熟处理2.5天,得到含水量低于30%的可作为营养土配制的营养材料;
其中,所述的发酵微生物设置为混合菌种子液,其包括有气球芽孢杆菌、固氮菌种、微杆菌种、木霉菌种、裂殖酵母菌种、链霉菌种、高温放线菌种中的一种或几种;
将所述的步骤(1)中收集的厨余垃圾,在100℃的条件下,灭菌45分钟;
所述的步骤(3)中设置添加1%的尿素。
本发明解决了厨房垃圾堆积如山对环境造成污染的问题,使厨余垃圾继续发挥作用,而且将厨余垃圾有效利用,变废为宝。
上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述,并非对本发明的构思和范分围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下,本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本发明的保护范围,本发明请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。
Claims (4)
1.一种厨余垃圾发酵工艺,其特征在于:以下步骤:(1)收集厨余垃圾;(2)处理厨余垃圾,先把厨余垃圾过滤筛选,在进行脱水,形成含水量为50~70%的发酵垃圾原料,接着把发酵垃圾原料进行加压粉碎;(3)将加压粉碎后的发酵垃圾原料,按照2~5%的接种量接种发酵微生物,形成待发酵原物;(4)将步骤(3)中获得的发酵原物在常温的条件下,供氧发酵12~24小时,当温度上升到70℃以上时得到初级发酵产物;(5)保温:将初级发酵物通过翻堆供氧当温度再次升温到70℃再用覆盖薄膜进行保温3~5天(按此方法,连续处理3次);(6)取出得到的发酵产物在常温的条件下进行后熟处理2~3天,得到含水量低于30%的可作为营养土配制的营养材料。
2.根据权利要求1所述的一种厨余垃圾发酵工艺,其特征在于:所述的发酵微生物设置为混合菌种子液,其包括有气球芽孢杆菌、固氮菌种、微杆菌种、木霉菌种、裂殖酵母菌种、链霉菌种、高温放线菌种中的一种或几种。
3.根据权利要求1所述的一种厨余垃圾发酵工艺,其特征在于:将所述的步骤(1)中收集的厨余垃圾,在100℃的条件下,灭菌30~60分钟。
4.根据权利要求1所述的一种厨余垃圾发酵工艺,其特征在于:所述的步骤(3)中设置添加1%的尿素。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710318640.0A CN107162678A (zh) | 2017-05-08 | 2017-05-08 | 一种厨余垃圾发酵工艺 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710318640.0A CN107162678A (zh) | 2017-05-08 | 2017-05-08 | 一种厨余垃圾发酵工艺 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN107162678A true CN107162678A (zh) | 2017-09-15 |
Family
ID=59812627
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201710318640.0A Pending CN107162678A (zh) | 2017-05-08 | 2017-05-08 | 一种厨余垃圾发酵工艺 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN107162678A (zh) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108060181A (zh) * | 2017-12-14 | 2018-05-22 | 天津城建大学 | 提高剩余污泥和蛋白类厨余垃圾混合发酵产酸的方法 |
CN109111268A (zh) * | 2018-07-25 | 2019-01-01 | 上海栋青睐生态科技有限公司 | 基于湿垃圾处理厂的除臭、减量和腐熟加速工艺 |
CN109940026A (zh) * | 2019-04-03 | 2019-06-28 | 杭州诚娇服饰有限公司 | 一种微生物发酵方法处理餐厨垃圾的装置 |
CN111820103A (zh) * | 2020-07-21 | 2020-10-27 | 姜奇杉 | 一种厨余垃圾物的处理方法 |
CN112136649A (zh) * | 2020-08-31 | 2020-12-29 | 福建惟乐生物科技有限责任公司 | 一种盆栽用益生菌营养土的制备方法及设备 |
CN115010520A (zh) * | 2022-06-27 | 2022-09-06 | 华沃德源环境技术(济南)有限公司 | 一种餐厨垃圾好氧堆肥方法 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104016738A (zh) * | 2014-05-28 | 2014-09-03 | 中国计量学院 | 一种利用厨余垃圾制备食用菌培养料的方法 |
CN104230401A (zh) * | 2014-09-15 | 2014-12-24 | 连海江 | 一种厨余垃圾的处理方法 |
CN104513073A (zh) * | 2013-09-30 | 2015-04-15 | 赵吉星 | 一种厨余垃圾的发酵方法 |
CN105330349A (zh) * | 2015-12-08 | 2016-02-17 | 胡舒 | 一种餐厨垃圾的高温好氧堆肥方法 |
-
2017
- 2017-05-08 CN CN201710318640.0A patent/CN107162678A/zh active Pending
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104513073A (zh) * | 2013-09-30 | 2015-04-15 | 赵吉星 | 一种厨余垃圾的发酵方法 |
CN104016738A (zh) * | 2014-05-28 | 2014-09-03 | 中国计量学院 | 一种利用厨余垃圾制备食用菌培养料的方法 |
CN104230401A (zh) * | 2014-09-15 | 2014-12-24 | 连海江 | 一种厨余垃圾的处理方法 |
CN105330349A (zh) * | 2015-12-08 | 2016-02-17 | 胡舒 | 一种餐厨垃圾的高温好氧堆肥方法 |
Cited By (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108060181A (zh) * | 2017-12-14 | 2018-05-22 | 天津城建大学 | 提高剩余污泥和蛋白类厨余垃圾混合发酵产酸的方法 |
CN109111268A (zh) * | 2018-07-25 | 2019-01-01 | 上海栋青睐生态科技有限公司 | 基于湿垃圾处理厂的除臭、减量和腐熟加速工艺 |
CN109940026A (zh) * | 2019-04-03 | 2019-06-28 | 杭州诚娇服饰有限公司 | 一种微生物发酵方法处理餐厨垃圾的装置 |
CN109940026B (zh) * | 2019-04-03 | 2020-06-19 | 浙江华再环境技术有限公司 | 一种微生物发酵方法处理餐厨垃圾的装置 |
CN111820103A (zh) * | 2020-07-21 | 2020-10-27 | 姜奇杉 | 一种厨余垃圾物的处理方法 |
CN112136649A (zh) * | 2020-08-31 | 2020-12-29 | 福建惟乐生物科技有限责任公司 | 一种盆栽用益生菌营养土的制备方法及设备 |
CN115010520A (zh) * | 2022-06-27 | 2022-09-06 | 华沃德源环境技术(济南)有限公司 | 一种餐厨垃圾好氧堆肥方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN107162678A (zh) | 一种厨余垃圾发酵工艺 | |
CN105567612B (zh) | 一种园林废弃物降解复合菌剂制备及应用 | |
CN104293694B (zh) | 一种污泥好氧堆肥复合菌剂的制备方法 | |
CN106190900B (zh) | 一种地衣芽孢杆菌及其在餐厨垃圾中的应用 | |
Liu et al. | Fermentative hydrogen production from macro-algae Laminaria japonica using anaerobic mixed bacteria | |
CN106719451A (zh) | 一种利用黑水虻进行餐厨垃圾资源化处理的方法 | |
CN105002221B (zh) | 集约化蔬菜区有机废弃物资源化高效厌氧发酵产沼气的方法 | |
CN103694010B (zh) | 一种污泥超高温好氧发酵方法及其应用 | |
CN106190927B (zh) | 一种用于污泥高温堆肥的菌株及其应用 | |
CN105394645A (zh) | 一种自制水果酵素的方法 | |
CN103708859B (zh) | 一种有机肥及其制备方法 | |
CN103444436B (zh) | 废弃芒果枝栽培灵芝和凤尾菇的方法 | |
CN105948841B (zh) | 一种以菌渣为基底的有机肥槽式发酵方法 | |
El Sheikha et al. | Bioprocessing of horticultural wastes by solid-state fermentation into value-added/innovative bioproducts: a review | |
CN104473086A (zh) | 一种利用水果皮制备环保酵素的方法 | |
CN103708971A (zh) | 一种以餐厨垃圾和葡萄枝为主料制作香菇培养基的方法 | |
CN104987143A (zh) | 一种餐厨垃圾生产有机肥料的方法 | |
CN106479937A (zh) | 一种具有除臭、增肥功能的有机物料腐熟剂及其制备方法与它的用途 | |
CN107810830A (zh) | 一种金钗石斛栽培基质及其制备方法 | |
CN104046569B (zh) | 一种高产糖化酶、α‑淀粉酶和酸性蛋白酶的塔宾曲霉及其应用 | |
CN104529568A (zh) | 一种利用微生物技术处理厨余垃圾的方法 | |
CN114276176A (zh) | 一种适用于餐厨垃圾与养殖废弃物混合堆肥的无害化处理方法 | |
CN106636230A (zh) | 一种酶解餐厨垃圾与玉米秸秆联合发酵产乳酸方法 | |
CN102911869A (zh) | 降解厨余垃圾的微生物混合菌种与制作方法及利用菌种降解厨余垃圾的方法 | |
Ugak et al. | Comparative study on passive aerated in-vessel composting of food wastes with the addition of sabah ragi |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20170915 |
|
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |