CN107148891A - 一种酿酒葡萄栽植方法 - Google Patents

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郝燕
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    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G17/00—Cultivation of hops, vines, fruit trees, or like trees
    • A01G17/02—Cultivation of hops or vines

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Abstract

本发明公开了一种酿酒葡萄栽植方法，在葡萄田间定植时采用沿定植沟方向倾斜45度栽植，当年留一个主蔓培养，第二年春季葡萄出土后，主蔓沿同一方向倾斜上架，在第一道丝上水平绑缚，在水平主蔓上每隔15‑20cm留一结果枝组，进行短梢修剪；冬季将主蔓沿倾斜方向下架，顺沟埋土防寒。本发明中葡萄定植、主蔓上架都是沿定植沟同一方向倾斜，便于冬季下架，每一株葡萄树留一个主蔓，主蔓上每隔15‑20cm留一结果枝组，结果枝冬季修剪时进行短梢修剪。冬季修剪后葡萄主蔓沿倾斜方向下架顺沟摆放，操作容易，减少了由于下架对于枝蔓的损伤，管理简单易行，而且大大减少了埋土防寒的工作量，减少了劳动力用工，有效提高了埋土防寒的效率。

Description

一种酿酒葡萄栽植方法
技术领域
本发明涉及农业种植技术领域，具体涉及一种酿酒葡萄栽植方法。
背景技术
葡萄世界四大水果之一，因其营养和口感受到人们的喜爱，在人世界范围广泛种植。在我国葡萄既可以用来鲜食，也可以用来酿酒，尤其西北地区，近年来，已发展成为我国酿酒葡萄重要的新兴产区。葡萄是一种藤本的植物，在西北地区广泛种植，但是西北地区冬季寒冷，葡萄不耐冬季低温，在温度低于-17度以下的地区种植葡萄落叶后需要下架埋土防寒，葡萄枝蔓下架埋土费时费力，而且容易折断，给种植带来了很大的不便并增加了种植成本。葡萄埋土防寒一般在葡萄冬季修剪后进行，一般在10月中下旬葡萄冬季修剪完至11月中旬必须埋土完毕。埋土时间太早，地面温度太高，容易引进枝芽腐烂，埋土过晚容易遭受低温冻害，而且温度下降土壤冻结，给埋土带来困难。因此，埋土防寒区大面积种植葡萄冬季下架埋土是一项非常繁而且紧急的工作，且目前劳动力比较紧张，在短期内需要大量劳动力才能完成这项工作。埋土防寒工作是制约葡萄产业健康、可持续、大面积发展的一项重要制约因素。传统种植中采用葡萄多主蔓扇形种植，葡萄主蔓直立，在幼树期冬季下架还比较好埋土，随着种植年限增加，枝蔓增粗，下架埋土变得非常困难。
发明内容
为解决上述问题，本发明提供了一种酿酒葡萄栽植方法。
为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：
一种酿酒葡萄栽植方法，在葡萄田间定植时采用沿定植沟方向倾斜45度栽植，当年留一个主蔓培养，第二年春季葡萄出土后，主蔓沿同一方向倾斜上架，在第一道丝上水平绑缚，在水平主蔓上每隔15-20cm留一结果枝组，进行短梢修剪；冬季将主蔓沿倾斜方向下架，顺沟埋土防寒。
本发明具有以下有益效果：
本发明中葡萄定植、主蔓上架都是沿定植沟同一方向倾斜，便于冬季下架，每一株葡萄树留一个主蔓，主蔓上每隔15-20cm留一结果枝组，结果枝冬季修剪时进行短梢修剪。冬季修剪后葡萄主蔓沿倾斜方向下架顺沟摆放，比常规树型操作容易，减少了由于下架对于枝蔓的损伤，管理简单易行，而且大大减少了埋土防寒的工作量，减少了劳动力用工，有效提高了埋土防寒的效率。
具体实施方式
为了使本发明的目的及优点更加清楚明白，以下结合实施例对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例
以甘肃河西走廊酿酒葡萄新定植苗木为例，说明葡萄苗木倾斜定植，单臂篱架，倾斜式单蔓水平龙干形栽培模式：
(1)定植
在4月下旬至5月初，地温达到15℃时，即可定植。行向适于南北行，株行距1m×3m，栽植密度222株/亩。前期做好定植沟，沟深30cm，下底宽40cm，上部宽100cm，便于沟灌及冬季埋土防寒。先在栽植沟内挖40cm×40cm×40cm的栽植坑，再将经过预处理(浸泡)的苗木按同一方向倾斜45度定植，然后覆土回填，作好树盘，浇水后盖地膜或苗木完全覆土，能使栽植成活率达98％以上。
(2)架形设置，如图1所示，具体地
架形：单篱架；树形：倾斜式单蔓水平龙干形；叶幕：直立形。
架形结构：共三道钢丝，第一道钢丝距地面70-80cm，第二道钢丝距第一道钢丝45-50cm，第三道钢丝距第二道钢丝45-50cm。
基本骨架：主蔓基部以较小的夹角逐渐上扬到第一道镀锌钢丝，沿同一个方向形成一条多年生的臂。单臂上培养4-5个结果枝组，每个结果枝组上留2个结果母枝。
(3)整形修剪
栽植当年，苗木萌芽后选留一个生长健壮的新梢，让其自由垂直按架面向上生长，当高度超过150cm截顶，促进新梢的成熟。冬季修剪时一年生枝保留150cm进行剪截。第二年春季萌芽前按同一方向将一年生枝按要求斜拉绑缚于第一道镀锌钢丝，选留适量新梢垂直沿架面生长；冬季修剪时，将单臂顶端的一年生枝按中长梢修剪，其余按一定距离进行短梢修剪。第三年春季萌芽后，选留一定量的新梢(间距约15cm)垂直沿架面绑缚；冬季修剪时按预定枝组数量进行修剪，即单臂上形成4-5个结果枝组，每个结果枝组上选留2个结果母枝进行短梢修剪，这种方式特点是修剪简单，节省劳动力用工；枝蔓排列整齐，光照均匀，容易生产出高品质的葡萄。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (1)

1.一种酿酒葡萄栽植方法，其特征在于，在葡萄田间定植时采用沿定植沟方向倾斜45度栽植，当年留一个主蔓培养，第二年春季葡萄出土后，主蔓沿同一方向倾斜上架，在第一道丝上水平绑缚，在水平主蔓上每隔约15-20cm留一结果枝组，进行短梢修剪；冬季将主蔓沿倾斜方向下架，顺沟埋土防寒。
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