CN107129945A - 一种降解农残的益生菌制备及使用方法 - Google Patents

一种降解农残的益生菌制备及使用方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种降解农残的益生菌制备方法，包括生产菌种的制备、发酵液制备、接种、发酵、检测、包装、入库等步骤，还公开了一种降解农残的益生菌使用方法，包括叶面喷施、土壤冲施或作物灌根等方法。本发明即可采用艾草发酵，也可使用实验室菌种，经发酵工艺制成高活性乳酸菌制剂，其乳酸菌数量达到2.5亿CFU/mL以上，其发酵时间短，乳酸菌繁殖生长快、成本低。用该乳酸菌浇灌植物，不仅能改善土壤微生态，增强土壤有机肥力，提高土壤的保水和透气性，乳酸菌在繁殖中能合成大量有机酸、抑菌因子等，抑制土壤有害微生物繁殖，减少植物病害发生；同时还有利于分解因施用农药、化肥而污染的毒素、重金属等有害成分。

Description

一种降解农残的益生菌制备及使用方法
技术领域
本发明属于生物技术领域，具体为一种降解农残的益生菌制备及使用方法。
背景技术
近年来，我国粮食产量提高很快，但也面临人均资源贫乏、环境污染严重，农产品质量下降，农民增产不增收的问题，以及国际农产品贸易的绿色壁垒的严峻挑战。长期不合理的施用农药、化肥，造成为资源浪费和生产成本增加。近年来，随着可持续发展思想的提出与传播，以及人类环保与健康意识的提高，全球范围内掀起了 “绿色运动” 以及有机农业运动。同时， 随着对外贸易的迅速发展，国际市场对无污染食品的需求也与日俱增。一些发达国家为了保护自国的农业，采取绿色贸易壁垒。即大量使用化肥和农药的农产品被拒之门外。
土壤微生物与植物的根系形成一个稳定的动态系统，在这个系统中它们之间相互作用，相互影响。植物的根系为土壤微生物提供养分，土壤微生物反过来也促进了植物根系的健康发育，从而促进了植物的生长。基于上述原理，越来越多的微生物制剂运用到农业生产中，不仅仅达到了促进植物生长的作用，该微生物制剂的运用还不会带来环境污染，因而微生物制剂被广泛开发为微生物肥料或微生物物质降解剂。
专利公开号为CN102311929A公开了一种大量快速繁殖生产乳酸菌方法，但是其不对发酵后乳酸菌的进行检测，不知道乳酸菌是否符合要求。
发明内容
本发明提供一种降解农残的益生菌制备方法，保证益生菌符合要求。采用的技术方案如下：
一种降解农残的益生菌制备方法，包括以下步骤：
（1）生产菌种的制备：自然环境采集艾草，处理后，制成生产菌种备用；
（2）发酵液制备：糖蜜、食用盐、水按重量比8-10：1-2：24-30，在30度左右室内环境下混匀；
（3）接种：制成的生产菌种，按一定接种比例接种于发酵液中；
（4）发酵：控制温度在30度左右，凝固恒温发酵；
（5）检测：发酵一段时间后，检测发酵液的PH、乳酸菌活性量指标，指标达标后，结束发酵；否则继续发酵；
（6）包装、入库：经实验室检测合格的产品，停止发酵，分装并粘贴标签、打合格证，入库保存。
优选地，所述步骤（1）中艾草的处理方法为：艾草粉碎后，与糖蜜、食盐混匀，其中艾草、糖蜜、食盐的质量比为：6-8：4-6：1-2。
优选地，所述艾草、糖蜜、食盐的质量比为：8：6：2。
优选地，所述步骤（1）还可以采用实验室菌种，经过两次扩大培养，制成生产菌种。
优选地，所述步骤（3）中接种比例为1：50-100。
优选地，所述步骤（4）中，发酵过程中，每约12h开动循环泵30min左右，搅动发酵液，使其混匀。
优选地，所述步骤（5）中发酵时间为72h。
优选地，所述步骤（5）中，检测的乳酸菌量达到2.5亿CFU/mL以上；PH值3.6左右。
一种降解农残的益生菌使用方法，包括叶面喷施：苗期及室内观赏植物，按200-300倍稀释喷施；生长期100-200倍稀释喷施，10-15天一次。
优选地，还可以土壤冲施或作物灌根，其中土壤冲施：每亩每次用本品3-5公斤随水施肥冲施，每次浇水使用；作物灌根：按100-200倍稀释均匀浇在作物根部。
本发明的有益效果：
1、本发明生产设备及条件简单，发酵时间短，乳酸菌繁殖生长快、成本低。
2、即可采用艾草发酵，也可使用实验室菌种，经发酵工艺制成高活性乳酸菌制剂，其乳酸菌数量达到2.5亿CFU/mL以上，适用范围广。
3、在植物种植中，乳酸菌不仅能改善土壤微生态，增强土壤有机肥力，提高土壤的保水和透气性，乳酸菌在繁殖中能合成大量有机酸、抑菌因子等，抑制土壤有害微生物繁殖，减少植物病害发生，作物根系在良好生态环境中，固氮能力增强，促进作物根系健康生长，有利于土壤里的无机元素活化、溶解后被根吸收。同时还有利于分解因施用农药、化肥而污染的毒素、重金属等有害成分。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明做进一步的说明。
实施例1
一种降解农残的益生菌制备方法，包括以下步骤：
（1）生产菌种的制备：自然环境采集艾草，艾草粉碎后，与糖蜜、食盐混匀，其中艾草、糖蜜、食盐的质量比为8：6：2，制成生产菌种备用；
（2）发酵液制备：糖蜜、食用盐、水按重量比8：1：24，在30±2℃室内环境下混匀；
（3）接种：制成的生产菌种，按1：50比例接种于发酵液中；
（4）发酵：控制温度在30±2℃，凝固恒温发酵；每约12h开动循环泵30min左右，搅动发酵液，使其混匀；
（5）检测：发酵72h后，检测发酵液的PH、乳酸菌活性量指标，指标达标后，结束发酵；否则继续发酵；
（6）包装、入库：经实验室检测合格的产品，停止发酵，分装并粘贴标签、打合格证，入库保存。
其中，所述步骤（5）中，检测的乳酸菌量达到2.5亿CFU/mL以上；PH值3.6左右。
一种降解农残的益生菌使用方法，用叶面喷施：苗期及室内观赏植物，按200-300倍稀释喷施；生长期100-200倍稀释喷施，10-15天一次。
实施例2
一种降解农残的益生菌制备方法，包括以下步骤：
（1）生产菌种的制备：采用实验室菌种，经过两次扩大培养，制成生产菌种；
（2）发酵液制备：糖蜜、食用盐、水按重量比10：2：30，在30±2℃室内环境下混匀；
（3）接种：制成的生产菌种，按1：80比例接种于发酵液中；
（4）发酵：控制温度在30±2℃，凝固恒温发酵；每约12h开动循环泵30min左右，搅动发酵液，使其混匀；
（5）检测：发酵72h后，检测发酵液的PH、乳酸菌活性量指标，指标达标后，结束发酵；否则继续发酵；
（6）包装、入库：经实验室检测合格的产品，停止发酵，分装并粘贴标签、打合格证，入库保存。
其中，所述步骤（5）中，检测的乳酸菌量达到2.5亿CFU/mL以上；PH值3.6左右。
一种降解农残的益生菌使用方法，用土壤冲施：每亩每次用本品3-5公斤随水施肥冲施，每次灌水使用。
实施例3
一种降解农残的益生菌制备方法，包括以下步骤：
（1）生产菌种的制备：自然环境采集艾草，艾草粉碎后，与糖蜜、食盐混匀，其中艾草、糖蜜、食盐的质量比为6：4：1，制成生产菌种备用；
（2）发酵液制备：糖蜜、食用盐、水按重量比9：2：26，在30±2℃室内环境下混匀；
（3）接种：制成的生产菌种，按1：70比例接种于发酵液中；
（4）发酵：控制温度在30±2℃，凝固恒温发酵；每约12h开动循环泵30min左右，搅动发酵液，使其混匀；
（5）检测：发酵72h后，检测发酵液的PH、乳酸菌活性量指标，指标达标后，结束发酵；否则继续发酵；
（6）包装、入库：经实验室检测合格的产品，停止发酵，分装并粘贴标签、打合格证，入库保存。
其中，所述步骤（5）中，检测的乳酸菌量达到2.5亿CFU/mL以上；PH值3.6左右。
一种降解农残的益生菌使用方法，用作物灌根：按100-200倍稀释均匀浇在作物根部。
实施例4
一种降解农残的益生菌制备方法，包括以下步骤：
（1）生产菌种的制备：自然环境采集艾草，艾草粉碎后，与糖蜜、食盐混匀，其中艾草、糖蜜、食盐的质量比为7：5：2，制成生产菌种备用；
（2）发酵液制备：糖蜜、食用盐、水按重量比9：2：28，在30±2℃室内环境下混匀；
（3）接种：制成的生产菌种，按1：100比例接种于发酵液中；
（4）发酵：控制温度在30±2℃，凝固恒温发酵；每约12h开动循环泵30min左右，搅动发酵液，使其混匀；
（5）检测：发酵72h后，检测发酵液的PH、乳酸菌活性量指标，指标达标后，结束发酵；否则继续发酵；
（6）包装、入库：经实验室检测合格的产品，停止发酵，分装并粘贴标签、打合格证，入库保存。
其中，所述步骤（5）中，检测的乳酸菌量达到2.5亿CFU/mL以上；PH值3.6左右。
一种降解农残的益生菌使用方法，种植前，用土壤冲施：每亩每次用本品3-5公斤随水施肥冲施；在苗期，用叶面喷施，按200-300倍稀释喷施；生长期：用叶面喷施，按100-200倍稀释喷施，10-15天一次。
显然，以上所述实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

Claims (10)

1.一种降解农残的益生菌制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）生产菌种的制备：自然环境采集艾草，处理后，制成生产菌种备用；
（2）发酵液制备：糖蜜、食用盐、水按重量比8-10：1-2：24-30，在30度左右室内环境下混匀；
（3）接种：制成的生产菌种，按一定接种比例接种于发酵液中；
（4）发酵：控制温度在30度左右，凝固恒温发酵；
（5）检测：发酵一段时间后，检测发酵液的PH、乳酸菌活性量指标，指标达标后，结束发酵；否则继续发酵；
（6）包装、入库：经实验室检测合格的产品，停止发酵，分装并粘贴标签、打合格证，入库保存。
2.根据权利要求1所述的一种降解农残的益生菌制备方法，其特征在于，所述步骤（1）中艾草的处理方法为：艾草粉碎后，与糖蜜、食盐混匀，其中艾草、糖蜜、食盐的质量比为：6-8：4-6：1-2。
3.根据权利要求2所述的一种降解农残的益生菌制备方法，其特征在于，所述艾草、糖蜜、食盐的质量比为：8：6：2。
4.根据权利要求1所述的一种降解农残的益生菌制备方法，其特征在于，所述步骤（1）还可以采用实验室菌种，经过两次扩大培养，制成生产菌种。
5.根据权利要求1所述的一种降解农残的益生菌制备方法，其特征在于，所述步骤（3）中接种比例为1：50-100。
6.根据权利要求1所述的一种降解农残的益生菌制备方法，其特征在于，所述步骤（4）中，发酵过程中，每约12h开动循环泵30min左右，搅动发酵液，使其混匀。
7.根据权利要求1所述的一种降解农残的益生菌制备方法，其特征在于，所述步骤（5）中发酵时间为72h。
8.根据权利要求1所述的一种降解农残的益生菌制备方法，其特征在于，所述步骤（5）中，检测的乳酸菌量达到2.5亿CFU/mL以上；PH值3.6左右。
9.一种降解农残的益生菌使用方法，其特征在于，包括叶面喷施：苗期及室内观赏植物，按200-300倍稀释喷施；生长期100-200倍稀释喷施，10-15天一次。
10.根据权利要求9所述的一种降解农残的益生菌使用方法，其特征在于，还可以土壤冲施或作物灌根，其中土壤冲施：每亩每次用本品3-5公斤随水施肥冲施，每次浇水使用；作物灌根：按100-200倍稀释均匀浇在作物根部。
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