CN107126104B - 一种家用智能自动煎饼机的刮刀驱动装置 - Google Patents

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    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills

Abstract

一种家用智能自动煎饼机的刮刀驱动装置,包括设有进料口的支架组件,所述进料口内转动设有刮刀,支架组件上设有驱动电机,驱动电机与刮刀通过齿轮传动连接;本发明的刮刀在驱动电机的驱动下进行旋转,将沿进料口放入的浆料进行摊平,环形齿轮上设有厚度调节机构与定位机构,使刮刀可以与煎盘确保平行,并根据浆料的多少自动调整刮刀与煎盘平面的距离,实现调成煎饼厚度的目的,并确保刮刀均匀地摊料,在刮刀上不留余料。

Description

一种家用智能自动煎饼机的刮刀驱动装置
技术领域
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种家用智能自动煎饼机的刮刀驱动装置。
背景技术
现有技术中,煎饼机大部分应用于工业或商用领域,一方面导致煎饼机的刮刀驱动装置等部件的体积过大,无法适用于家用领域;现有的刮刀驱动装置为直线移动式或平面旋转式,刮刀无法根据浆料的多少来调整与煎盘的间隙,因此对浆料的落料量精度要求很高;同时刮刀组件的拆卸及清洗不便,不利于日常维护;再者,刮刀运行时候的稳定性不高,需要经过调试才能确保精度要求,无法实现快速的大规模生产。另一方面,工业或商用的煎饼机不配备位置传感器,无法实时检测刮刀组件的转速和位置,不能实时对刮刀组件的转速进行调整或位置进行锁定。
因此,需要进一步改进。
发明内容
本发明的目的在于克服上述现有技术存在的不足,而提供一种家用智能自动煎饼机的刮刀驱动装置,其刮刀在驱动电机的驱动下进行旋转,将置于进料口内的浆料进行摊平。
本发明的目的是这样实现的:
一种家用智能自动煎饼机的刮刀驱动装置,包括设有进料口的支架组件,所述进料口内转动设有刮刀,支架组件上设有驱动电机,驱动电机与刮刀传动连接。
所述支架组件内设有环形齿轮,所述环形齿轮中部设有开口,该开口与进料口的直径相当,刮刀安装在环形齿轮的该开口内,驱动电机与环形齿轮传动连接。
所述刮刀呈环状,刮刀与进料口的直径相当,刮刀的外缘上设有若干卡块,环形齿轮的开口对应设有卡位,卡块卡入卡位内,使刮刀安装在环形齿轮上。
所述环形齿轮对应卡块的安装位置设有若干用于下压刮刀的厚度调节机构。
所述厚度调节机构包括安装在环形齿轮上的压板,压板与环形齿轮之间形成容置腔,容置腔内活动设有压杆,压杆的下端抵靠在卡块上,压杆与压板之间设有压刀弹簧。
所述支架组件包括上支架和下支架,上支架和下支架通过若干组定位机构进行固定,所述定位机构包括用于固定上支架和下支架的自锁螺杆和自锁螺母,两支架内形成有用于环形齿轮转动的槽位,所述槽位内设有若干与环形齿轮滚动连接的旋转轴承,所述自锁螺杆的杆身伸出支架组件外。
所述支架组件上设有若干可锁住环形齿轮的自锁机构。
所述自锁机构包括高度限位销钉,至少末端活动伸入支架组件内,环形齿轮对应高度限位销钉的末端位置设有锁槽;所述刮刀驱动装置上升,高度限位销钉的末端相对向下插入锁槽并锁住环形齿轮,所述刮刀驱动装置下降,高度限位销钉的末端相对向上脱离锁槽并解锁环形齿轮。
所述支架组件上对应高度限位销钉的伸入位置设有限位压板,高度限位销钉伸入支架组件的杆身内设有限位凸台,限位凸台可活动与限位压板抵靠,限位凸台与支架组件之间设有复位弹簧。
所述驱动电机安装在支架组件上,所述支架组件内设有与环形齿轮传动的减速齿轮组,所述驱动电机与减速齿轮组传动连接。
本发明有益效果如下:
改变了刮刀的驱动方式,使刮刀可以进行方便的装拆以及清洗。而且稳定性高,听过简单的调节就能确保精度要求,实现快速的大规模生产。
使刮刀根据浆料的多少来调整与煎盘的间隙,因此大大降低了对浆料的落料精度要求。
将刮刀驱动装置体积最小化,环形齿轮上设有厚度调节机构,使刮刀根据浆料的多少或煎饼的厚度自动调整与煎盘平面的距离,确保刮刀均匀地摊料,且具备与煎盘的间隙调节功能,实现家用化的要求。
刮刀驱动装置设置有位置传感器,可以感知刮刀旋转到什么位置,以及什么转速,实现在做饼过程中的转速调整要求以及位置锁定,确保操作安全。
采用了中空安装刮刀设计,配合刮刀的快装结构,使用与清洁时更方便简单。
其刮刀在驱动电机的驱动下进行旋转,将置于进料口内的浆料进行摊平,环形齿轮上设有厚度调节机构,使刮刀根据浆料的多少或煎饼的厚度自动调整与煎盘平面的距离,确保刮刀均匀地摊料。
附图说明
图1为本发明一实施例的剖视图1。
图2为本发明一实施例的剖视图2。
图3为本发明一实施例的剖视图3。
图4为图1的局部放大图A。
图5为图2的局部放大图B。
图6为本发明一实施例的立体图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。
参见图1-图6,本家用智能自动煎饼机的刮刀驱动装置,包括设有进料口1的支架组件,所述进料口1内转动设有刮刀3,支架组件上设有驱动电机5,驱动电机5与刮刀3传动连接,刮刀在驱动电机的驱动下进行旋转,将置于进料口内的浆料进行摊平。
进一步地,所述支架组件内设有环形齿轮2,所述环形齿轮2中部设有开口,该开口与进料口1的直径相当,刮刀3安装在环形齿轮2的该开口内,驱动电机5与环形齿轮2传动连接。
进一步地,所述刮刀3呈环状,刮刀3与进料口1的直径相当,刮刀3的外缘上设有若干卡块31,环形齿轮2的开口对应设有卡位21,卡块31卡入卡位21内,使刮刀3安装在环形齿轮2上。
刮件3可以方便地从环形齿轮2中拆卸出来,方便用户对自动煎饼机进行日常清洗和维护。
进一步地,所述环形齿轮2对应卡块31的安装位置设有若干用于下压刮刀3的厚度调节机构。
进一步地,所述厚度调节机构包括安装在环形齿轮2上的压板41,压板41与环形齿轮2之间形成容置腔,容置腔内活动设有压杆42,压杆42的下端抵靠在卡块31上,压杆42与压板41之间设有压刀弹簧44。
所述压杆42下端抵靠在卡块31的位置上设置有滑块43,滑块43紧贴在刮刀3上,确保刮刀3稳定运行。
厚度调节机构使刮刀根据浆料的多少或煎饼的厚度自动调整与煎盘平面的距离,确保刮刀均匀地摊料。
进一步地,所述支架组件包括上支架11和下支架12,两上支架11和下支架12通过若干组定位机构进行固定,所述定位机构包括用于固定上支架11和下支架12的自锁螺杆62和自锁螺母61,两支架内形成有用于环形齿轮2转动的槽位,所述槽位内设有若干与环形齿轮2滚动连接的旋转轴承,保证的环形齿轮2的中心自转运动的稳定性以及精度要求,所述自锁螺杆62的杆身伸出支架组件外,自锁螺杆62伸出的杆身用于调节刮刀驱动装置的水平度,自锁螺杆62使环形齿轮2可以根据实际的装配关系,调节各个位置,使环形齿轮2与相关构件平行,并确保一定的高度间隙,从而实现刮刀3旋转时能够与相关构件平行,并维持一定的间隙,保证刮刀3旋转时实现均匀摊料。
所述旋转轴承包括第一轴承121、第二轴承111,所述下支架12沿周向均布设有若干第一轴承121,上支架11对应第一轴承121的位置设置第二轴承111;
所述第一轴承121和第二轴承111构成对环形齿轮2进行限位的固定旋转机构,环形齿轮2设置在第一轴承121与第二轴承111之间且与两者传动连接,保证了环形齿轮2绕中心自转运动的稳定性以及精度要求。
进一步地,所述支架组件上设有若干可锁住环形齿轮2的自锁机构。
进一步地,所述自锁机构包括高度限位销钉72,至少末端活动伸入支架组件内,环形齿轮2对应高度限位销钉72的末端位置设有锁槽22;所述刮刀驱动装置上升,高度限位销钉72的末端相对向下插入锁槽22并锁住环形齿轮2,所述刮刀驱动装置下降,高度限位销钉72的末端相对向上脱离锁槽22并解锁环形齿轮2。
当刮刀驱动装置下降工作时,高度限位销钉72会失去支撑点而往上运动,此时高度限位销钉72对环形齿轮2的锁定解除,此时环形齿轮2才能被驱动电机5带动,但当刮刀驱动装置上升停止工作时,为了考虑安全操作,升起过程中外界会对高度限位销钉72提供一个向下的压力,使高度限位销钉72向下运动,将环形齿轮2锁住,以实现锁定刮刀3自转,确保在操作过程中,刮刀3不会转动,确保操作安全。
进一步地,所述支架组件上对应高度限位销钉72的伸入位置设有限位压板71,高度限位销钉72伸入支架组件的杆身内设有限位凸台721,限位凸台721可活动与限位压板71抵靠,限位凸台721与支架组件之间设有复位弹簧73。
进一步地,所述驱动电机5安装在支架组件上,所述支架组件内设有与环形齿轮2传动的减速齿轮组,所述驱动电机5与减速齿轮组传动连接,本领域的技术人员均可理解。
所述支架组件内设置用于检测刮刀3位置和转速的位置传感器8,实时对刮刀3的转速进行调整或位置进行锁定,一方面,确保良好的摊料效果,另一方面,刮刀3停止运行后进行锁定,保证了消费者的使用安全。
整个刮刀驱动装置结构紧凑,体积小,适用于家用领域的自动煎饼机。
上述实施例只是本发明的优选方案,本发明还可有其他实施方案。本领域的技术人员在不违背本发明精神的前提下还可作出等同变形或替换,这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所设定的范围内。

Claims (4)

1.一种家用智能自动煎饼机的刮刀驱动装置,其特征在于:包括设有进料口(1)的支架组件,所述进料口(1)内转动设有刮刀(3),支架组件上设有驱动电机(5),驱动电机(5)与刮刀(3)传动连接;
所述支架组件内设有环形齿轮(2),所述环形齿轮(2)中部设有开口,该开口与进料口(1)的直径相当,刮刀(3)安装在环形齿轮(2)的该开口内,驱动电机(5)与环形齿轮(2)传动连接;
所述刮刀(3)呈环状,刮刀(3)与进料口(1)的直径相当,刮刀(3)的外缘上设有若干卡块(31),环形齿轮(2)的开口对应设有卡位(21),卡块(31)卡入卡位(21)内,使刮刀(3)安装在环形齿轮(2)上;
所述环形齿轮(2)对应卡块(31)的安装位置设有若干用于下压刮刀(3)的厚度调节机构;
所述厚度调节机构包括安装在环形齿轮(2)上的压板(41),压板(41)与环形齿轮(2)之间形成容置腔,容置腔内活动设有压杆(42),压杆(42)的下端抵靠在卡块(31)上,压杆(42)与压板(41)之间设有压刀弹簧(44);
所述支架组件包括上支架(11)和下支架(12),上支架(11)和下支架(12)通过若干组定位机构进行固定,所述定位机构包括用于固定上支架(11)和下支架(12)的自锁螺杆(62)和自锁螺母(61),两支架内形成有用于环形齿轮(2)转动的槽位,所述槽位内设有若干与环形齿轮(2)滚动连接的旋转轴承,所述自锁螺杆(62)的杆身伸出支架组件外;
所述支架组件上设有若干可锁住环形齿轮(2)的自锁机构。
2.根据权利要求1所述的家用智能自动煎饼机的刮刀驱动装置,其特征在于:所述自锁机构包括高度限位销钉(72),至少末端活动伸入支架组件内,环形齿轮(2)对应高度限位销钉(72)的末端位置设有锁槽(22);所述刮刀驱动装置上升,高度限位销钉(72)的末端相对向下插入锁槽(22)并锁住环形齿轮(2),所述刮刀驱动装置下降,高度限位销钉(72)的末端相对向上脱离锁槽(22)并解锁环形齿轮(2)。
3.根据权利要求2所述的家用智能自动煎饼机的刮刀驱动装置,其特征在于:所述支架组件上对应高度限位销钉(72)的伸入位置设有限位压板(71),高度限位销钉(72)伸入支架组件的杆身内设有限位凸台(721),限位凸台(721)可活动与限位压板(71)抵靠,限位凸台(721)与支架组件之间设有复位弹簧(73)。
4.根据权利要求1-3任一项的所述家用智能自动煎饼机的刮刀驱动装置,其特征在于:所述驱动电机(5)安装在支架组件上,所述支架组件内设有与环形齿轮(2)传动的减速齿轮组,所述驱动电机(5)与减速齿轮组传动连接。
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