CN107007159A - 红外煎烤机 - Google Patents

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
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    • A47J37/10Frying pans, e.g. frying pans with integrated lids or basting devices

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种红外煎烤机,红外煎烤机包括:烤盘;烤盘支架,收容所述烤盘;红外发热盘,位于烤盘和烤盘支架之间,红外发热盘包括导热盘体,导热盘体的其中一面附着红外加热组件,导热盘体的另一面贴合烤盘的底部。根据本发明的红外煎烤机,将红外加热组件设置在导热盘体背离烤盘的一侧,烤盘在拆装时不会接触到红外加热组件,从而减少了其破坏红外加热组件的几率。此外,现有技术的红外煎烤机中,当红外加热组件破坏时,需要同时更换附着红外加热组件的烤盘,而本发明将烤盘和红外加热组件做成分体的,这样在红外加热组件被破坏时,只要单独更换附着红外加热组件的红外发热盘即可,不需要同时更换烤盘。

Description

红外煎烤机
技术领域
本发明涉及家用电器技术领域,特别是涉及一种红外煎烤机。
背景技术
相对于通过电热方式加热的煎烤机,红外煎烤机具有加热均匀和加热速度快的优势。现有的一种红外煎烤机包括烤盘和收容烤盘的烤盘支架,烤盘的底部喷涂有红外加热膜,烤盘支架上设置与红外加热膜电连接的电极。由于烤盘相对于烤盘支架是可拆卸的,这样在移动烤盘时,烤盘支架就容易接触烤盘底部的红外加热膜,导致烤盘底部的红外加热膜被破坏,进而影响红外煎烤机的正常使用。
发明内容
本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本发明在于提出一种红外煎烤机,所述红外煎烤机的红外发热盘与烤盘可分离,在移动烤盘时不易破坏红外加热组件。
根据本发明实施例的红外煎烤机,包括:烤盘;烤盘支架,收容所述烤盘;红外发热盘,位于所述烤盘和烤盘支架之间,所述红外发热盘包括导热盘体,所述导热盘体的其中一面附着红外加热组件,所述导热盘体的另一面贴合所述烤盘的底部。
根据本发明实施例的红外煎烤机,将红外加热组件设置在导热盘体背离烤盘的一侧,烤盘在拆装时不会接触到红外加热组件,从而减少了其破坏红外加热组件的几率。此外,现有技术的红外煎烤机中,当红外加热组件破坏时,需要同时更换附着红外加热组件的烤盘,而本发明将烤盘和红外加热组件做成分体的,这样在红外加热组件被破坏时,只要单独更换附着红外加热组件的红外发热盘即可,不需要同时更换烤盘。
另外,根据本发明上述实施例的红外煎烤机还具有如下附加的技术特征:
根据本发明的一个实施例,所述红外加热组件包括附着在所述导热盘体其中一面上的红外加热膜。
进一步地,所述红外加热组件还包括附着在所述红外加热膜上的热反射膜。
可选地,所述导热盘体为金属导热盘体,所述红外加热膜和所述导热盘体之间还设置有绝缘膜。
根据本发明的一些实施例,所述烤盘支架和所述烤盘之间设置有隔热板。
进一步地,所述隔热板与所述红外发热盘之间和/或所述隔热板与所述烤盘支架之间具有间隙。
进一步地,所述隔热板与所述红外发热盘之间和/或所述隔热板与所述烤盘支架之间的间隙范围为1mm~20mm。
可选地,所述烤盘支架上安装有温控器,所述温控器抵接所述红外发热盘。
可选地,所述烤盘支架呈顶部敞开底部封闭状,所述烤盘支架的底壁上设有贯穿的散热孔。
可选地,所述烤盘支架呈顶部敞开底部封闭状,所述烤盘支架的侧壁形成有台阶面,所述红外发热盘安装在所述烤盘支架的台阶面上。
附图说明
图1是本发明实施例的红外煎烤机的示意图。
图2是图1沿A-A的剖视图。
图3是本发明实施例的红外煎烤机的爆炸图。
附图标记:
红外煎烤机100,外壳101,烤盘支架102,红外发热盘103,隔热板104,烤盘105,控制装置106,台阶面107,散热孔108,外壳透气孔109,支撑筋110,温控器111,弹簧112,控制板113,电源板114,支架115,电源线盖116。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本发明,而不能理解为对本发明的限制。
下面结合图1至图3详细描述根据本发明实施例的红外煎烤机100。
参照图1至图3,根据本发明实施例的红外煎烤机100,包括:烤盘105、烤盘支架102以及红外发热盘103。
具体而言,如图2和图3所示,烤盘支架102用于收容烤盘105。红外发热盘103位于烤盘105和烤盘支架102之间,红外发热盘103包括导热盘体,导热盘体的其中一面附着红外加热组件,导热盘体的另一面贴合烤盘105的底部。
根据本发明实施例的红外煎烤机100,将红外加热组件设置在导热盘体背离烤盘105的一侧,烤盘105在拆装时不会接触到红外加热组件,从而减少了其破坏红外加热组件的几率。此外,现有技术的红外煎烤机中,当红外加热组件破坏时,需要同时更换附着红外加热组件的烤盘,而本发明将烤盘和红外加热组件做成分体的,这样在红外加热组件被破坏时,只要单独更换附着红外加热组件的红外发热盘即可,不需要同时更换烤盘。
本发明将红外发热盘103固定安装在烤盘支架102上,将烤盘105可拆卸安装在烤盘支架102上,这样在取放烤盘105时,红外发热盘103不会随着烤盘105一起移动,实现了红外发热盘103与烤盘105的分离,这样移动烤盘105时破坏红外加热组件的几率大大降低。从而提高红外煎烤机100的安全性、稳定性和使用寿命。
参照图3,红外发热盘103呈平板状,且烤盘105的底壁呈适于与红外发热盘103贴合的平板状。由此,易于加工制造,还将待煎烤的食材平稳地放入烤盘105内,另外,红外发热盘103与烤盘105贴合,方便热量传导,提高能量的利用率和导热效率。
当然,本发明的红外发热盘103还为其他的形状,例如将红外发热盘103设置成表面具有凸起或凹槽的平板形状,优选地,还将烤盘105的底面设置成具有凹槽或凸起的平板状与红外发热盘103相适配,从而进一步的提高红外发热盘103与烤盘105之间配合的稳定性,而且表面具有凸起或凹槽的红外发热盘热辐射面积增加,能进一步提高其导热效率。
可选地,红外加热组件包括附着在导热盘体其中一面上的红外加热膜。对于微晶面板等非金属材质的导热盘体来说,仅在导热盘体105上设置红外加热膜。
进一步地,红外加热组件还包括附着在红外加热膜上的热反射膜。由此,将红外加热膜朝热反射膜一侧辐射的热量反射至导热盘体上,有效改善红外煎烤机100的加热效率。而且这样能减少红外加热盘向外辐射的能量,使得整个红外煎烤机散热性能也得到改善。
可选地,导热盘体为金属导热盘体,红外加热膜和导热盘体之间还设置有绝缘膜。由于红外加热膜具有很好的导电性,因此当其附着在金属制的导热盘体上时,附着绝缘膜能防止红外加热膜短路。
根据本发明的一些实施例,烤盘支架102和烤盘105之间设置有隔热板104。
参照图2和图3,烤盘支架102设在外壳101上,红外发热盘103设在烤盘支架102上,隔热板104间隔在红外发热盘103和烤盘支架102之间。通过设置隔热板104,能进一步减少红外发热盘103向外辐射的热量,改善红外煎烤机100的散热性能。
进一步地,隔热板104与红外发热盘103之间和/或隔热板104与烤盘支架102之间具有间隙,即隔热板104至少与红外发热盘103和烤盘支架102中的一者之间设置间隙。通过设置间隙,进一步降低红外发热盘向外辐射的热量,进而改善红外煎烤机100的散热性能。隔热板104与红外发热盘103之间和/或隔热板104与烤盘支架102之间的间隙范围为1mm~20mm。
参照图2,隔热板104的上表面(例如,图2中隔热板104的上表面)与红外发热盘103的内底面(例如,图2中红外发热盘103的下端面)之间间隔开第一预定距离(例如,图2中的距离H1),且隔热板104的下表面(例如,图2中隔热板104的下表面)与烤盘支架102的内底面(例如,图2中烤盘支架102的底面的内侧面)之间间隔开第二预定距离(例如,图2中的距离H2),第一预定距离和第二预定距离在1毫米到20毫米的范围内。由此,提高隔热板104的隔热效果,并方便气流通过以提高红外煎烤机100的散热效果,延长红外煎烤机100的使用寿命。
上述对第一预定距离H1和第二预定距离H2的描述仅是本发明的一个实施例,不能理解为对本发明中H1和H2的限定,实际应用中可以根据需要适应性调整。例如,也可以将H1和H2设置成大于20毫米或小于1毫米的形式,例如,本发明的H1和H2可以为0.5毫米、5毫米、20毫米、25毫米等。在实际使用过程中,综合考虑隔热板104的隔热效果以及红外煎烤机100的厚度尺寸,本领域普通技术人员可以根据具体情况调节H1和H2的尺寸。
结合图2和图3,本实施例还在烤盘支架102上固定控制装置106,控制装置106包括控制板113、电源板114以及支架115。控制板113上设有控制元件,电源板114设在控制板113的底部,支架115位于控制板113与电源板114之间用于支撑控制板113。由此,通过控制装置106实现对红外煎烤机100的相应控制。
可选地,烤盘支架102上安装有温控器111,温控器111抵接红外发热盘103。通过抵接红外发热盘的温控器111能间接的测量烤盘105底部的温度,在温度超过预设值时降低红外加热组件的加热功率,以防止被煎烤的食物烧焦。
如图2和图3所示,红外煎烤机100还包括温控器111,温控器111与烤盘支架102相连,温控器111的下端(例如,图2或图3中温控器111的下端)设有弹簧112,且温控器111上下可浮动。
此外,烤盘支架102上还设有用于容纳温控器111的定位部,定位部包括卡勾和定位孔,温控器111上设有勾部,温控器111适于穿过定位孔与烤盘支架102卡扣连接。由此,实现温控器111在烤盘支架102上的定位。
参照图3,隔热板104上设有用于使温控器111的上端穿过的过孔,过孔设在隔热板104的中心位置。远离隔热板104的中心位置间隔布置有多个连接孔,通过多个连接孔实现隔热板104在烤盘支架102上的安装,并且便于气流流通。
如图3所示,烤盘支架102呈顶部(例如,图2中所示的上部)敞开且底部(例如,图2中所示的下部)封闭的形状,红外发热盘103和隔热板104依次安装在烤盘支架102的侧壁。
结合图2和图3所示,烤盘支架102呈顶部敞开底部封闭状,烤盘支架102上形成有贯通烤盘支架102底壁的散热孔108,散热孔108有多个,且间隔布置在烤盘支架102的底部中央,散热孔108用于将朝烤盘支架102方向辐射的热量散发到外壳101空间内。
进一步地,如图3所示,外壳101上形成有与散热孔108连通的外壳透气孔109。其中,外壳透气孔109位于外壳101的底部。由此,将红外发热盘103朝烤盘支架102方向辐射的热量散发到空气中,从而降低红外煎烤机100内部的的温度,改善红外煎烤机100的散热性能。
参照图3,所述烤盘支架102呈顶部敞开底部封闭状,烤盘支架102的侧壁即内周壁上形成有台阶面107,台阶面107高于烤盘支架102的内底面,红外发热盘103支撑并安装在台阶面107上,这样红外发热盘103与烤盘支架102相对位置固定,从而提高烤盘105的稳定性。
参照图3,烤盘支架102上的内底面上设有向上延伸的支撑筋110,隔热板104支撑在支撑筋110上。其中,支撑筋110呈十字交叉状布置,由此,减轻红外煎烤机100的重量,还实现对隔热板104的稳定支撑。
另外,参照图3,红外煎烤机100还包括电源线盖116,电源线盖116盖设在外壳101的底部且电源线盖116与外壳101的相对位置固定,这样有效防止电源线脱离。
进一步地,如图3所示,烤盘105呈凹槽平板状,沿烤盘105的长度方向上设有方便转移烤盘105的两个扣手位,扣手位的下方还设有用于与烤盘支架102连接的安装部。
可以理解的是,上述技术方案还可用于其他使用远红外加热的小家电,例如咖啡机、面包机、豆浆机,电水壶等。在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。
在本发明中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,是固定连接,也是可拆卸连接,或成一体;是机械连接,也是电连接;是直接相连,也通过中间媒介间接相连,是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
在本发明中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征“上”或“下”是第一和第二特征直接接触,或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”是第一特征在第二特征正下方或斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例,理解的是,上述实施例是示例性的,不能理解为对本发明的限制,本领域的普通技术人员在本发明的范围内对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (10)

1.一种红外煎烤机,其特征在于,包括:
烤盘;
烤盘支架,收容所述烤盘;
红外发热盘,位于所述烤盘和烤盘支架之间,所述红外发热盘包括导热盘体,所述导热盘体的其中一面附着红外加热组件,所述导热盘体的另一面贴合所述烤盘的底部。
2.根据权利要求1所述的红外煎烤机,其特征在于,所述红外加热组件包括附着在所述导热盘体其中一面上的红外加热膜。
3.根据权利要求2所述的红外煎烤机,其特征在于,所述红外加热组件还包括附着在所述红外加热膜上的热反射膜。
4.根据权利要求2所述的红外煎烤机,其特征在于,所述导热盘体为金属导热盘体,所述红外加热膜和所述导热盘体之间还设置有绝缘膜。
5.根据权利要求1至4任意一项所述的红外煎烤机,其特征在于,所述烤盘支架和所述烤盘之间设置有隔热板。
6.根据权利要求5所述的红外煎烤机,其特征在于,所述隔热板与所述红外发热盘之间和/或所述隔热板与所述烤盘支架之间具有间隙。
7.根据权利要求6所述的红外煎烤机,其特征在于,所述隔热板与所述红外发热盘之间和/或所述隔热板与所述烤盘支架之间的间隙范围为1mm~20mm。
8.根据权利要求1至4任意一项所述的红外煎烤机,其特征在于,所述烤盘支架上安装有温控器,所述温控器抵接所述红外发热盘。
9.根据权利要求1至4任意一项所述的红外煎烤机,其特征在于,所述烤盘支架呈顶部敞开底部封闭状,所述烤盘支架的底壁上设有贯穿的散热孔。
10.根据权利要求1至4任意一项所述的红外煎烤机,其特征在于,所述烤盘支架呈顶部敞开底部封闭状,所述烤盘支架的侧壁形成有台阶面,所述红外发热盘安装在所述烤盘支架的台阶面上。
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