CN106975383A - 一种无死区的搅拌机 - Google Patents

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崔茂东
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Shi Jifei
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Shi Jifei
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/60Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a horizontal or inclined axis
    • B01F27/70Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a horizontal or inclined axis with paddles, blades or arms
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/05Stirrers
    • B01F27/11Stirrers characterised by the configuration of the stirrers
    • B01F27/112Stirrers characterised by the configuration of the stirrers with arms, paddles, vanes or blades

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Abstract

一种无死区的搅拌机,搅拌电机在锅壁与锅体中心垂线成45度左右的角度安装,电机轴上装有圆弧状搅刀,搅刀在电机的带动下可正反旋转和变速旋转,消除搅拌死区和实现三维搅拌,底部的电加热装置可实现加温搅拌。本发明的搅拌机可替代现在药厂,食品厂使用的搅拌机,本发明具有轻便和廉价的优点,是进入家庭,办公室和街边小店铺的利器,具有很好的市场运用前景。

Description

一种无死区的搅拌机
技术领域
本发明涉及一种搅拌机,尤其是可以实现无死区和立体搅拌的搅拌机。
背景技术
目前,公知的中药加工,食品加工的机械搅拌模式通常为平面旋转式,行星旋转式和滚筒式三种。前者虽结构简单,价格低廉,但只有简单的圆周运动,圆心部分的线速度为零,成为死区,原料根本得不到搅拌,产生沾黏糊底;后两者虽然解决了死区问题,但体积庞大,构造复杂,成本高昂,多为工厂生产线大规模生产使用,不适合现制作食品贩卖机,小店铺及家庭中使用,在小店铺家庭中繁重的人力劳作无法被替代。
发明内容
本发明的目的就是为了满足上述背景技术中所提出的问题,而提供一种无死区的搅拌机。为了克服现有的机械搅拌模式的存在搅拌死区或体积大结构复杂,价格贵的缺点,本发明提供一种灵巧简便,且廉价的全新机械搅拌装置,该不仅解决了搅拌死区或体积大价格贵的问题,更带来了全新的三维搅拌模式,使得搅拌效果全面超过人工搅拌,满足最苛刻的搅拌要求,完全替代了繁重艰苦的人工劳作。
一种无死区的搅拌机,包括锅体、搅拌刀,其特征在于,所述的锅体为一个小于或者等于半球面的锅体设计,在锅体内部设有搅拌刀,所述的搅拌刀弧度与锅体弧度保持一致,所述的锅体外壁上安装有电机,电机可带动搅拌刀做于锅体球面中心垂线45度左右的旋转,在搅拌力和重力共同作用下起到使被搅拌原料在锅内做三维的运动。
优选的,所述的电机为可逆调速电机,可带动搅拌刀作双向倾斜变速搅拌。
优选的,所述的锅体下方设有加热装置,可对锅体进行加热,可锅内对原料按不同温度搅拌。
优选的,所述的电机上设有电机轴,所述的搅拌刀用螺帽紧固在电机轴上,方便拆卸清洗。
优选的,所述的螺帽为半封闭螺帽。
本发明的搅拌机可替代现在药厂,食品厂使用的搅拌机,本发明具有轻便和廉价的优点,是进入家庭,办公室和街边小店铺的利器,具有很好的市场运用前景。
附图说明
图1是本发明结构示意图。
图中:1-锅体、2-搅拌刀、3-螺帽、4-电机轴、5-电机、6-加热装置。
具体实施方式
下面结合附图对本发明做进一步说明。
一种无死区的搅拌机,包括锅体1、搅拌刀2,其特征在于,所述的锅体1为一个小于或者等于半球面的锅体1设计,在锅体1内部设有搅拌刀2,所述的搅拌刀2弧度与锅体1弧度保持一致,所述的锅体1外壁上安装有电机5,电机5可带动搅拌刀2做于锅体1球面中心垂线45度左右的旋转,在搅拌力和重力共同作用下在搅拌力和重力共同作用下起到使被搅拌原料在锅内做三维的运动。
优选的,所述的电机5为可逆调速电机,可带动搅拌刀2作双向倾斜变速搅拌。
优选的,所述的锅体1下方设有加热装置6,可对锅体1进行加热,可锅内对原料按不同温度搅拌。
优选的,所述的电机5上设有电机轴4,所述的搅拌刀2用螺帽3紧固在电机轴4上,方便拆卸清洗。
优选的,所述的螺帽3为半封闭螺帽。
本发明的搅拌机可替代现在药厂,食品厂使用的搅拌机,本发明具有轻便和廉价的优点,是进入食品自动贩卖机,家庭,办公室和街边小店铺的利器,具有很好的市场运用前景.
本方明中:锅体为开口向上的半球面,搅拌刀为圆弧状,其刀部圆弧部分半径和球面半径相同或略小,与镰刀把相似的部分为搅拌器的旋转轴,搅拌器为悬臂式结构,通过长孔和螺帽与固定在加热锅上的电机的轴相连,轴线通过锅球面的球心点,并与锅体半球面垂直中心线形成45角度左右的夹角,在电机的带动下,搅拌刀绕电机轴线转动,带动被搅拌的原料旋转,关键之处在于虽然转动轴线与锅壁相交处线速度依然为零,但由于轴线与垂直中心线的角度在45度左右,原料在重力作用下会自动落下,既消除了搅拌死区,也形成理想的原料在锅内的三维运动,原料被充分搅拌。
本发明的有益效果是,既消除了搅拌死区,也使得被搅拌原料做三维的运动,结构简单小巧,成本低廉,清洗方便,可取代现有各种搅拌设备。
以上实施方式仅用于说明本发明,而并非对本发明的限制,有关技术领域的普通技术人员,在不脱离本发明的精神和范围的情况下,还可以做出各种变化和变型,因此所有等同的技术方案也属于本发明的范畴,本发明的专利保护范围应由权利要求限定。

Claims (5)

1.一种无死区的搅拌机,包括锅体、搅拌刀,其特征在于,所述的锅体为一个小于或者等于半球面的锅体设计,在锅体内部设有搅拌刀,所述的搅拌刀弧度与锅体弧度保持一致,所述的锅体外壁上安装有电机,电机可带动搅拌刀做于锅体球面中心垂线45度左右的旋转,在搅拌力和重力共同作用下起到使被搅拌原料在锅内做三维的运动。
2.根据权利要求1所述的一种无死区的搅拌机,其特征在于,所述的电机为可逆调速电机,可带动搅拌刀作双向倾斜变速搅拌。
3.根据权利要求1所述的一种无死区的搅拌机,其特征在于,所述的锅体下方设有加热装置,可对锅体进行加热,可锅内对原料按不同温度搅拌。
4.根据权利要求1所述的一种无死区的搅拌机,其特征在于,所述的电机上设有电机轴,所述的搅拌刀用螺帽紧固在电机轴上,方便拆卸清洗。
5.根据权利要求4所述的一种无死区的搅拌机,其特征在于,所述的螺帽为半封闭螺帽。
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