CN106962687A - 一种基于牛磺酸调节中枢神经促进鱼水游活力的饲料及其制备方法 - Google Patents
一种基于牛磺酸调节中枢神经促进鱼水游活力的饲料及其制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种基于牛磺酸调节中枢神经促进鱼水游活力的饲料，其特征在于由以下重量份原料制成：花椰菜粉 28‑30、米糠 19‑24、金银花粉10‑12、鲜山药 5‑6、乌梅皮 3‑4、藻胆蛋白粉14‑16、胶原蛋白粉38‑40、芦荟粉8‑10、胰蛋白酶0.2‑0.5、刺五加8‑9、牛磺酸0.11‑0.21、甘氨酸铁0.6‑0.7、硼酸0.1‑0.3、褐藻胶0.1‑0.14、蜂巢40‑43、粘性魔芋粉13‑15、透明质酸0.8‑1、磷脂酰胆碱0.21‑0.23、维生素B1溶液0.17‑0.19、咖啡渣10‑12、微生物发酵菌。本发明采用褐藻胶、维生素B1溶液、磷脂酰胆碱、透明质酸填充蜂巢制备维生素颗粒，在维生素颗粒外壁设有包膜层，有效保护营养颗粒活性，且有效提高鱼体的消化功能，促进营养物质的吸收。
Description
技术领域
本发明属于鱼养殖发酵饲料领域，具体涉及一种基于牛磺酸调节中枢神经促进鱼水游活力的饲料及其制备方法。
背景技术
鱼的繁殖、饲养和放养。鱼类养殖，也称作水产养殖、养鱼（aquaculture,fishfarming）和养鱼业（pisciculture），在维持食物的供应、垂钓以及扩大捕鱼区这些方面是重要的。通过鱼类养殖，许多种类被成功地引进新的区域。有一种鱼类养殖是将饲养金鱼和热带鱼作为职业和业余爱好。其他的则包括饲养鲤科小鱼当作诱饵以及在私人水域饲养其他鱼类。世界上很多地方都养殖着大量的鱼类且大多用于商业销售。然而，只有很少的种类可以成功地用于这一用途，包括鲶鱼、鲱、鲤鱼和鲑鱼。
蛋白质是鱼虾生存的重要营养物质，是构成机体细胞、组织、器官的重要组成物质。鱼类正常生长需要饲料中有数量足够、容易消化吸 收、各种氨基酸配比适宜的蛋白质。鱼类摄取蛋白质不足时，生长缓慢、机体免疫力下降、各种氨基酸配比适宜的蛋白质。鱼类摄取蛋白质不足时，生长缓慢、机体免疫力下降、组织更新缓慢、创伤愈合力差、易患病。摄取的蛋白质过多，消化利用不了的蛋白质就会以氮元素的形式排出体外，既降低了机体对蛋白质的利用效率，又加重了水质管理的压力，同时也易引起肠道疾病的发生。在相对适宜的蛋白质水平条件下，氨基酸平衡不仅会使鱼虾获得较快的生长速度，而且其免疫力也会有所增强。
鱼饲料对鱼类的高效、高质养殖起着至关重要的作用，因此研发营养价值高，能提高鱼类养殖效率的饲料迫在眉睫。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种基于牛磺酸调节中枢神经促进鱼水游活力的饲料及其制备方法。
本发明所采用的技术方案是：
一种基于牛磺酸调节中枢神经促进鱼水游活力的饲料，其特征在于由以下重量份原料制成：
花椰菜粉 28-30、米糠 19-24、金银花粉10-12、鲜山药 5-6、乌梅皮 3-4、藻胆蛋白粉14-16、胶原蛋白粉38-40、芦荟粉8-10、胰蛋白酶0.2-0.5、刺五加8-9、牛磺酸0.11-0.21、甘氨酸铁0.6-0.7、硼酸0.1-0.3、褐藻胶0.1-0.14、蜂巢40-43、粘性魔芋粉13-15、透明质酸0.8-1、磷脂酰胆碱0.21-0.23、维生素B1溶液0.17-0.19、咖啡渣10-12、微生物发酵菌 3.7-3.9、活性酵母菌粉3.4-3.6、芦荟皮5-6、高碘酸钠改性粘性淀粉14-16、适量浓度为0.8%的盐水、适量的水。
所述基于牛磺酸调节中枢神经促进鱼水游活力的饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将蜂巢清理干净，再放入总重量2倍的盐水中冲洗干净，取出晾干，得蜂巢填料模，将褐藻胶、维生素B1溶液、磷脂酰胆碱、透明质酸以及重量0.7-0.9的水混合搅拌均匀得混合料，将混合料填充到蜂巢的空隙内，将填充好的蜂巢自然风干，待间隙中的物料固化，再敲打出蜂巢中的固化颗粒得维生素固化颗粒，再采用粘性魔芋粉进行包膜处理，得包膜维生素固化颗粒；
（2）将花椰菜粉、米糠、金银花粉、鲜山药、乌梅皮混合粉碎备用，之后将刺五加加10倍水熬汤，将前述两者混合添加微生物发酵菌搅拌均匀，放入密封发酵罐中，在20-24度温度下发酵30-32天，取出添加牛磺酸、甘氨酸铁、硼酸且混合均匀，将步骤（1）所得包膜维生素固化颗粒放入发酵料中浸渍，待包膜维生素固化颗粒表面裹满发酵料后，再捞出进行风干固化成颗粒备用；
（3）将藻胆蛋白粉、胶原蛋白粉、芦荟粉加倍水搅拌，加入胰蛋白酶混合均匀静置8-9小时，后添加活性酵母菌粉在26-28℃密封环境下发酵11-13天，取出与芦荟皮混合大火炒香，再输入膨化调质腔中，在蒸汽压力为0.30- 0 .4Mpa、湿度为25-30％、温度为131-135℃条件下调质200-220秒，得均质料，再将步骤（2）中所得风干固化颗粒放入混合，再捞出裹满均质料的颗粒风干固化备用；
（4）采用在步骤（3）所得颗粒表面喷涂高碘酸钠改性粘性淀粉进行包膜，再干燥处理20-24分钟即得。
本发明的有益效果为：本发明采用褐藻胶、维生素B1溶液、磷脂酰胆碱、透明质酸填充蜂巢制备维生素颗粒，在维生素颗粒外壁设有包膜层，有效保护营养颗粒活性，且有效提高鱼体的消化功能，促进营养物质的吸收，再在维生素颗粒的外壁包裹由花椰菜粉、米糠、金银花粉、鲜山药、乌梅皮发酵而成且添加牛磺酸、甘氨酸铁、硼酸等多种营养物质的营养外包层，再在外包层外包裹有一层由藻胆蛋白粉、胶原蛋白粉、芦荟粉等均质而成富含蛋白质的营养层，为鱼的生长提高了优质的且易于吸收的蛋白质等营养。
具体实施方式
一种基于牛磺酸调节中枢神经促进鱼水游活力的饲料，其特征在于由以下重量份原料制成：
花椰菜粉 28-30、米糠 19-24、金银花粉10-12、鲜山药 5-6、乌梅皮 3-4、藻胆蛋白粉14-16、胶原蛋白粉38-40、芦荟粉8-10、胰蛋白酶0.2-0.5、刺五加8-9、牛磺酸0.11-0.21、甘氨酸铁0.6-0.7、硼酸0.1-0.3、褐藻胶0.1-0.14、蜂巢40-43、粘性魔芋粉13-15、透明质酸0.8-1、磷脂酰胆碱0.21-0.23、维生素B1溶液0.17-0.19、咖啡渣10-12、微生物发酵菌 3.7-3.9、活性酵母菌粉3.4-3.6、芦荟皮5-6、高碘酸钠改性粘性淀粉14-16、适量浓度为0.8%的盐水、适量的水。
所述基于牛磺酸调节中枢神经促进鱼水游活力的饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将蜂巢清理干净，再放入总重量2倍的盐水中冲洗干净，取出晾干，得蜂巢填料模，将褐藻胶、维生素B1溶液、磷脂酰胆碱、透明质酸以及重量0.7-0.9的水混合搅拌均匀得混合料，将混合料填充到蜂巢的空隙内，将填充好的蜂巢自然风干，待间隙中的物料固化，再敲打出蜂巢中的固化颗粒得维生素固化颗粒，再采用粘性魔芋粉进行包膜处理，得包膜维生素固化颗粒；
（2）将花椰菜粉、米糠、金银花粉、鲜山药、乌梅皮混合粉碎备用，之后将刺五加加10倍水熬汤，将前述两者混合添加微生物发酵菌搅拌均匀，放入密封发酵罐中，在20-24度温度下发酵30-32天，取出添加牛磺酸、甘氨酸铁、硼酸且混合均匀，将步骤（1）所得包膜维生素固化颗粒放入发酵料中浸渍，待包膜维生素固化颗粒表面裹满发酵料后，再捞出进行风干固化成颗粒备用；
（3）将藻胆蛋白粉、胶原蛋白粉、芦荟粉加倍水搅拌，加入胰蛋白酶混合均匀静置8-9小时，后添加活性酵母菌粉在26-28℃密封环境下发酵11-13天，取出与芦荟皮混合大火炒香，再输入膨化调质腔中，在蒸汽压力为0.30- 0 .4Mpa、湿度为25-30％、温度为131-135℃条件下调质200-220秒，得均质料，再将步骤（2）中所得风干固化颗粒放入混合，再捞出裹满均质料的颗粒风干固化备用；
（4）采用在步骤（3）所得颗粒表面喷涂高碘酸钠改性粘性淀粉进行包膜，再干燥处理20-24分钟即得。
Claims (2)
1.一种基于牛磺酸调节中枢神经促进鱼水游活力的饲料，其特征在于由以下重量份原料制成：
花椰菜粉 28-30、米糠 19-24、金银花粉10-12、鲜山药 5-6、乌梅皮 3-4、藻胆蛋白粉14-16、胶原蛋白粉38-40、芦荟粉8-10、胰蛋白酶0.2-0.5、刺五加8-9、牛磺酸0.11-0.21、甘氨酸铁0.6-0.7、硼酸0.1-0.3、褐藻胶0.1-0.14、蜂巢40-43、粘性魔芋粉13-15、透明质酸0.8-1、磷脂酰胆碱0.21-0.23、维生素B1溶液0.17-0.19、咖啡渣10-12、微生物发酵菌 3.7-3.9、活性酵母菌粉3.4-3.6、芦荟皮5-6、高碘酸钠改性粘性淀粉14-16、适量浓度为0.8%的盐水、适量的水。
2.根据权利要求1所述基于牛磺酸调节中枢神经促进鱼水游活力的饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将蜂巢清理干净，再放入总重量2倍的盐水中冲洗干净，取出晾干，得蜂巢填料模，将褐藻胶、维生素B1溶液、磷脂酰胆碱、透明质酸以及重量0.7-0.9的水混合搅拌均匀得混合料，将混合料填充到蜂巢的空隙内，将填充好的蜂巢自然风干，待间隙中的物料固化，再敲打出蜂巢中的固化颗粒得维生素固化颗粒，再采用粘性魔芋粉进行包膜处理，得包膜维生素固化颗粒；
（2）将花椰菜粉、米糠、金银花粉、鲜山药、乌梅皮混合粉碎备用，之后将刺五加加10倍水熬汤，将前述两者混合添加微生物发酵菌搅拌均匀，放入密封发酵罐中，在20-24度温度下发酵30-32天，取出添加牛磺酸、甘氨酸铁、硼酸且混合均匀，将步骤（1）所得包膜维生素固化颗粒放入发酵料中浸渍，待包膜维生素固化颗粒表面裹满发酵料后，再捞出进行风干固化成颗粒备用；
（3）将藻胆蛋白粉、胶原蛋白粉、芦荟粉加倍水搅拌，加入胰蛋白酶混合均匀静置8-9小时，后添加活性酵母菌粉在26-28℃密封环境下发酵11-13天，取出与芦荟皮混合大火炒香，再输入膨化调质腔中，在蒸汽压力为0.30- 0 .4Mpa、湿度为25-30％、温度为131-135℃条件下调质200-220秒，得均质料，再将步骤（2）中所得风干固化颗粒放入混合，再捞出裹满均质料的颗粒风干固化备用；
（4）采用在步骤（3）所得颗粒表面喷涂高碘酸钠改性粘性淀粉进行包膜，再干燥处理20-24分钟即得。
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