CN106962116A - 大棚蓝莓的种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及大棚蓝莓的种植方法，属于果树种植领域，包括在大棚内按照1.2‑1.5m的间距设置种植行，在每个种植行上按照0.8‑1m的间距种植蓝莓，并配合田间管理；田间管理包括喷施糖液、茉莉酸溶液、脱落酸溶液以及大棚内的环境温度控制；其中，从蓝莓的花期开始每间隔10‑15d喷施一次糖液，糖液的质量分数为0.5‑1％；从蓝莓的花期开始，控制大棚内的环境温度不高于20℃；该方法可以在提高蓝莓的单位面积产量的同时提高蓝莓中花青素的含量。
Description
技术领域
本发明涉及果树种植领域，且特别涉及大棚蓝莓的种植方法。
背景技术
蓝莓(Blueberry)，又名越桔，蓝浆果，属杜鹃花科(Ericaceae)越桔亚科(Vaccinioideae)越桔属(Vacciniodeae)植物。蓝莓果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质，因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，倍受人们青睐。蓝莓的栽培约有近百年历史。美国最先进行了人工栽培。继美国之后，荷兰、加拿大、德国、波兰、澳大利亚、新西兰、日本等国竞相引种栽培，根据自己国家的气候特点和资源优势开展了具有本国特色的蓝莓研究和栽培工作；我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初。
蓝莓中花青素的突出保健效果越来越被人熟知，市场对于蓝莓的需求量进而不断上升，如何增加蓝莓的产量，并增加蓝莓中花青素的含量成为了急需解决的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种大棚蓝莓的种植方法，此种植方法可以增加蓝莓的单位面积产量，并且提高蓝莓中的花青素含量。
本发明采用以下技术方案来实现。
本发明提出一种大棚蓝莓的种植方法，包括在大棚内按照1.2-1.5m的间距设置种植行，在每个种植行上按照0.8-1m的间距种植蓝莓，并配合田间管理；田间管理包括喷施糖液、茉莉酸溶液、脱落酸溶液以及大棚内的环境温度控制；其中，从蓝莓的花期开始每间隔10-15d喷施一次糖液，糖液的质量分数为0.5-1％；从蓝莓的花期开始，控制大棚内的环境温度不高于20℃。
本发明实施例的大棚蓝莓的种植方法的有益效果是：该方法可以在提高蓝莓的单位面积产量的同时提高蓝莓中花青素的含量。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
下面对本发明实施例的大棚蓝莓的种植方法进行具体说明。
在进行蓝莓的种植前，可以先选取坡度为8-12°的土地，进行翻耕等种植前的准备，以利于后期的蓝莓种植和田间管理等。需要说明的是，选取的上述土地的土壤pH值最佳为4.5-5.5，若土地的pH值不在上述范围内，则需要在种植前对土壤的pH值进行调整，直到土壤pH符合蓝莓的生长。具体地，若土壤的pH小于最佳值则可以在土壤中添加适量的碱性物质，使土壤pH上升到最佳的值；若土壤的pH大于最佳的值则可以在土壤中添加适量的酸性物质，使土壤pH下降到最佳值。
选好种植地后，可以先对种植地进行翻耕和施用基肥。通常土地翻耕可以结合除草一起进行，将杂草一并埋入土壤，待杂草在土壤中腐坏，即形成腐殖质，可以进一步为蓝莓的生长和结果提供养分；并且翻耕过程中，还可以直接将基肥混入土地，为蓝莓的生长和结果提供必要的养分。需要说明的是，本发明中施用的基肥可以是腐殖质，且基肥应当要使土壤中的有机质的含量能够达到8-12％。
在完成翻耕和施用基肥的土地上设置大棚，每个大棚的面积可以是667m2，并在大棚以1.2-1.5m宽的间距设置种植行，每个种植行上的蓝莓的株间距为0.8-1m。需要说明的是，种植的蓝莓的品种选择可以是单独种植矮丛蓝莓或者半高丛蓝莓，还可以是选用矮丛蓝莓和半高丛蓝莓间种，需要进一步说明的是，若种植的蓝莓品种为自花授粉不结实的品种，需要在每个大棚内配种授粉树。
具体地，短波长灯的安装可以按照每5-8m2安装一台的密度进行安装，并且上述短波长灯的波长范围为455-350nm；在短波长光的照射下，能够有效地提高类黄酮的生成，并且能够调控花色素苷合成途径中相关酶基因的表达，进而提高蓝莓中花青素的含量。然而，蓝莓受到的短波光照射应当适宜，若是短波照射过于强烈，超出蓝莓的承受范围，会对蓝莓中的叶绿素造成损伤、甚至造成DNA链的断裂等，因而，在蓝莓的大棚种植中增加短波光的照射应该适量，即短波长灯的安装密度应当适宜。
进一步地，可以从蓝莓的花期开始每天用上述短波长灯照射蓝莓2-5h，给予蓝莓一定时间的短波光照射可以提升蓝莓中花青素的生成和积累，但是，应当避免蓝莓受到过长时间的短波光照射，避免超出蓝莓能够承受的短波光照射范围，进而防止蓝莓中的叶绿素造成损伤、甚至造成DNA链的断裂等。
具体地，用短波光对蓝莓进行照射时，可以选择夜间7点-12点进行，在夜间对蓝莓进行短波长照射，除了可以增加蓝莓中花青素的生成和积累之外，还可以进一步延长蓝莓叶绿体的光合作用时间，即进一步促进糖类的积累，促进蓝莓增产，而且大量糖类还可以进一步转变为花青素。
在大棚的外侧可以设置可拆卸的遮光膜，在对蓝莓进行短波光的照射时，可以用遮光膜对大棚进行覆盖，避免损失大量的短波光照。
从蓝莓的花期开始，每间隔10-15d喷施一次质量分数为0.5-1％的糖液，例如：葡萄糖溶液；通过喷施糖液可以增加蓝莓植株体内的外援碳含量，进而促使蓝莓产生更多的花青素并提高蓝莓的产量。
在蓝莓的结果期，喷施浓度均为0.01-0.02wt％的茉莉酸溶液和脱落酸溶液，优选地，可以在蓝莓开始结果时，即蓝莓的挂果的初期，每株蓝莓有10％-12％的花结成果实时，喷施一次上述浓度的茉莉酸和脱落酸。茉莉酸能够促使蓝莓合成花青素，而脱落酸能够促使花青素积累，即蓝莓在茉莉酸的作用下合成大量的花青素，又在脱落酸的作用下将花青素积累于蓝莓的果实中，避免花青素分解，进而可以确保蓝莓果实中具有大量的花青素。
大棚中还设置有降温装置，从蓝莓的花期开始，控制大棚内的环境温度不高于20℃，最佳的大棚环境温度可以控制为18-20℃。适宜的大棚温度，一方面使得蓝莓能够充分的吸收养分和进行光合作用等，即可以保证蓝莓充足的单位面积产量，另一方面在低温诱导下能够进一步诱导蓝莓生成花青素的基因调控过程，以促使蓝莓生成更多的花青素并加以积累。
除上述的田间管理之外，施用微生物孢子悬浮液、大棚内投放蚯蚓、浇水和施肥(追肥)，在大棚内空地种植重金属治理植物等，对蓝莓的产量和品质等也是至关重要的。
每株蓝莓在定植后，立即施用1-1.5L的微生物孢子悬浮液，且上述微生物孢子悬浮液的浓度为2.0×104-2.0×105CFU/mL。对每株蓝莓施用微生物孢子悬浮液，可以促使蓝莓的根系生成更多的菌根，进而在菌根的共生作用下，吸收土壤中更多的营养物质，以促进蓝莓单位面积的产量提高。
具体地，制备上述微生物孢子悬浮液的微生物包括青霉属真菌或树粉孢属真菌。利用青霉属真菌和树粉孢属真菌形成蓝莓的菌根，可以促进蓝莓对土壤中的氮、磷、钾等元素的吸收，例如：蓝莓是喜铵态氮的，对铵态氮的吸收率要高于硝态氮，但是通过增加蓝莓菌根的量，可以明显的促进蓝莓对有机氮的吸收能力；而且蓝莓的菌根还可以阻止蓝莓根系中的磷元素外泄；侵染于蓝莓根系的菌根真菌还会分泌有机酸，从而使不容易溶解的有机和无机化合物成为可溶态的养分，进而被蓝莓吸收。在大量菌根的作用下，蓝莓能够从土壤中吸收更多的养分用于生长和结果，即能够有效地提高种植蓝莓的单位面积的产量。
进一步地，在种植了蓝莓的土地中投放蚯蚓，一方面可以利用蚯蚓对大棚内的土地进行松土，以提高蓝莓根系的透气、透水性能，即可以避免土壤积水等，避免蓝莓的根系损伤，保证蓝莓能够正常生长和结果等；另一方面，由于种植蓝莓的土壤为酸性的，酸性土壤中重金属的含量较大，因而，可以利用蚯蚓富集土壤中的重金属，降低土壤中的重金属对蓝莓带来的不良影响，以保证蓝莓正常的生长和结果等。
具体地，蚯蚓的投放量为每667m2投放100-150只蚯蚓，上述蚯蚓的投放量即能够满足消除重金属对蓝莓生长的不良影响，又能够充分帮助大棚内的土地松土，还能够避免浪费生产成本。
在大棚内的空地(种植行间的空隙和株间空隙)种植的重金属治理植物包括：苔藓或蕨类植物。其中，苔藓植物具有很强的阳离子交换能力，能从周围的环境中吸收金属离子，而且这些离子不是直接被吸收至细胞中，而是由于细胞壁上离子交换部位的存在，外界环境中的金属离子便以一种类似于离子树脂交换或微粒捕获的方式被吸附，并释放出氢离子，从而将环境中的金属附着于苔藓，完成苔藓对于重金属的治理；蕨类植物中，例如：蜈蚣草、波斯顿蕨、毛轴假蹄盖蕨等均对土壤中的各种重金属有很强的富集作用，能够明显的降低土壤中的有害重金属含量，治理土壤重金属污染问题。
需要说明的是，本发明方法中，既增加了蓝莓菌根的量，又种植了重金属治理植物，还在种植地中投放了蚯蚓，在菌根、重金属治理植物以及蚯蚓的三重作用下，可以进一步有效地降低蓝莓种植地土壤中的重金属含量，避免蓝莓受到重金属毒害，以利于蓝莓的生长和结实，以确保蓝莓的单位面积产量提升。
更进一步地，在种植蓝莓的过程中，浇水时，用醋酸将水的pH值调至4.5-5.5，以保证蓝莓种植的过程中，土壤的pH至始终保持在酸性的状态，最佳条件是保持土壤的pH为4.5-5.5，以确保蓝莓的生长的更好，进而提高蓝莓单位面积的产量。
再进一步地，在蓝莓的种植期间需要对其进行追肥，其中，包括喷施叶面肥，而且叶面肥中氮磷钾的重量比为1-2:1-2:1-2。需要说明的是，蓝莓属于寡营养植物，与其他果树相比，树体内的氮、磷、钾、钙、镁含量都很低，每次追肥时，需要保证氮、磷、钾保持较低的施用量，才能避免蓝莓的树体不因为施肥量过度而受到伤害，更是避免了蓝莓树体由于施肥过量而整株死亡，进而保证提高蓝莓的单位产量。
更进一步地，可以每间隔10-12d喷施一次上述叶面肥，且该叶面肥的浓度为0.3-0.5wt％，每株蓝莓喷施1-3kg。特别是在蓝莓的花期和结果期时，可以按照上述间隔时间进行叶面肥的施用。由于，每次叶面肥中的氮、磷、钾含量较低，所以为了蓝莓能够有足够的养分用于生长和结果，可以适当的缩短喷施叶面肥的间隔时间。
以下结合实施例对本发明的大棚蓝莓的种植方法作进一步的详细描述。
实施例1
在完成翻耕、除草和施用基肥的种植地上设置大棚，并在大棚内按照行间距为1.2m，株间距为1m种植蓝莓，每株蓝莓定植后立即施用1L浓度为2.0×105CFU/mL的青霉属真菌孢子悬浮液，在大棚的空地上种植蕨类植物，以每667m2地上投放100只蚯蚓的标准在大棚内投放蚯蚓；以每5m2安装一台的密度设置波长为455nm的短波长灯。从蓝莓的花期开始，每晚7点用遮光膜覆盖大棚，开启上述短波长灯照射蓝莓5h；并每间隔10d喷施一次质量分数为0.5％的糖液；同时，控制大棚中的环境温度为18℃；在蓝莓的挂果初期，喷施一次浓度均为0.01wt％的茉莉酸溶液和脱落酸溶液。花期进行人工辅助授粉；用醋酸将水的pH值调至4.5浇水；每间隔10d给每株蓝莓喷施1kg氮、磷、钾的重量比为1:1:1、浓度为0.5wt％的叶面肥，直到蓝莓果实成熟。
实施例2
在完成翻耕、除草和施用基肥的种植地上设置大棚，并在大棚内按照行间距为1.5m，株间距为0.8m种植蓝莓，每株蓝莓定植后立即施用1.5L浓度为2.0×104CFU/mL的青霉属真菌孢子悬浮液，在大棚的空地上种植苔藓植物，以每667m2地上投放150只蚯蚓的标准在大棚内投放蚯蚓；以每8m2安装一台的密度设置波长为350nm的短波长灯。从蓝莓的花期开始，每晚8点用遮光膜覆盖大棚，开启上述短波长灯照射蓝莓3h；并每间隔15d喷施一次质量分数为1％的葡萄糖液；同时，控制大棚中的环境温度为20℃；在蓝莓的挂果初期，喷施一次浓度均为0.02wt％的茉莉酸溶液和脱落酸溶液。花期进行人工辅助授粉；用醋酸将水的pH值调至5.5浇水；每间隔12d给每株蓝莓喷施3kg氮、磷、钾的重量比为1:2:1、浓度为0.3wt％的叶面肥，直到蓝莓果实成熟。
实施例3
在完成翻耕、除草和施用基肥的种植地上设置大棚，并在大棚内按照行间距为1.3m，株间距为0.9m种植蓝莓，每株蓝莓定植后立即施用1.2L浓度为3.0×104CFU/mL的树粉孢属真菌孢子悬浮液，在大棚的空地上种植蕨类植物，以每667m2地上投放125只蚯蚓的标准在大棚内投放蚯蚓；以每6m2安装一台的密度设置波长为425nm的短波长灯。从蓝莓的花期开始，每晚7点用遮光膜覆盖大棚，开启上述短波长灯照射蓝莓3.5h；并每间隔12d喷施一次质量分数为0.8％的糖液；同时，控制大棚中的环境温度为19℃；在蓝莓的挂果初期，喷施一次浓度为0.01wt％的茉莉酸溶液和0.02wt％的脱落酸溶液。花期进行人工辅助授粉；用醋酸将水的pH值调至5.0浇水；每间隔11d给每株蓝莓喷施2kg氮、磷、钾的重量比为1:1:2、浓度为0.4wt％的叶面肥，直到蓝莓果实成熟。
实施例4
在完成翻耕、除草和施用基肥的种植地上设置大棚，并在大棚内按照行间距为1.5m，株间距为0.85m种植蓝莓，每株蓝莓定植后立即施用1.1L浓度为1.0×105CFU/mL的树粉孢属真菌孢子悬浮液，在大棚的空地上种植苔藓植物，以每667m2地上投放135只蚯蚓的标准在大棚内投放蚯蚓；以每7m2安装一台的密度设置波长为385nm的短波长灯。从蓝莓的花期开始，每晚9点用遮光膜覆盖大棚，开启上述短波长灯照射蓝莓2h；并每间隔14d喷施一次质量分数为0.6％的糖液；同时，控制大棚中的环境温度不高于20℃；在蓝莓的挂果初期，喷施一次浓度为0.02wt％的茉莉酸溶液和0.01wt％的脱落酸溶液。花期进行人工辅助授粉；用醋酸将水的pH值调至4.8浇水；每间隔11d给每株蓝莓喷施1.5kg氮、磷、钾的重量比为2:1:1、浓度为0.4wt％的叶面肥，直到蓝莓果实成熟。
实施例5
在完成翻耕、除草和施用基肥的种植地上设置大棚，并在大棚内按照行间距为1.25m，株间距为1m种植蓝莓，每株蓝莓定植后立即施用1.3L浓度为6.5×104CFU/mL的青霉属真菌孢子悬浮液，在大棚的空地上种植蕨类植物，以每667m2地上投放145只蚯蚓的标准在大棚内投放蚯蚓；以每6.5m2安装一台的密度设置波长为395nm的短波长灯。从蓝莓的花期开始，每晚8点用遮光膜覆盖大棚，开启上述短波长灯照射蓝莓3.5h；并每间隔13d喷施一次质量分数为0.7％的糖液；同时，控制大棚中的环境温度不超过20℃；在蓝莓的挂果初期，喷施一次浓度均为0.01wt％的茉莉酸溶液和脱落酸溶液。花期进行人工辅助授粉；用醋酸将水的pH值调至5.2浇水；每间隔10d给每株蓝莓喷施2.4kg氮、磷、钾的重量比为1:2:2、浓度为0.35wt％的叶面肥，直到蓝莓果实成熟。
实施例6
在完成翻耕、除草和施用基肥的种植地上设置大棚，并在大棚内按照行间距为1.2m，株间距为1m种植蓝莓，每株蓝莓定植后立即施用1L浓度为3.8×104CFU/mL的树粉孢属真菌孢子悬浮液，在大棚的空地上种植苔藓植物，以每667m2地上投放115只蚯蚓的标准在大棚内投放蚯蚓；以每5.5m2安装一台的密度设置波长为405nm的短波长灯。从蓝莓的花期开始，每晚12点用遮光膜覆盖大棚，开启上述短波长灯照射蓝莓2h；并每间隔10d喷施一次质量分数为0.5％的糖液；同时，控制大棚中的环境温度不高于20℃；在蓝莓的挂果初期，喷施一次浓度均为0.015wt％的茉莉酸溶液和脱落酸溶液。花期进行人工辅助授粉；用醋酸将水的pH值调至5.1浇水；每间隔12d给每株蓝莓喷施1.8kg氮、磷、钾的重量比为2:2:1、浓度为1.8wt％的叶面肥，直到蓝莓果实成熟。
实施例7
在完成翻耕、除草和施用基肥的种植地上设置大棚，并在大棚内按照行间距为1.35m，株间距为0.95m种植蓝莓，每株蓝莓定植后立即施用1.35L浓度为8.5×104CFU/mL的青霉属真菌孢子悬浮液，在大棚的空地上种植蕨类植物，以每667m2地上投放123只蚯蚓的标准在大棚内投放蚯蚓；以每7.5m2安装一台的密度设置波长为355nm的短波长灯。从蓝莓的花期开始，每晚7点用遮光膜覆盖大棚，开启上述短波长灯照射蓝莓5h；并每间隔13d喷施一次质量分数为1％的糖液；同时，控制大棚中的环境温度不高于20℃；在蓝莓的挂果初期，喷施一次浓度为0.015wt％的茉莉酸溶液和0.02wt％的脱落酸溶液。花期进行人工辅助授粉；用醋酸将水的pH值调至5.2浇水；每间隔10d给每株蓝莓喷施2.7kg氮、磷、钾的重量比为2:1:2、浓度为0.42wt％的叶面肥，直到蓝莓果实成熟。
实施例8
在完成翻耕、除草和施用基肥的种植地上设置大棚，并在大棚内按照行间距为1.2m，株间距为1m种植蓝莓，每株蓝莓定植后立即施用1L浓度为1.0×105CFU/mL的青霉属真菌孢子悬浮液，在大棚的空地上种植蕨类植物，以每667m2地上投放100只蚯蚓的标准在大棚内投放蚯蚓。从蓝莓的花期开始，每间隔10d喷施一次质量分数为0.5％的糖液；同时，控制大棚中的环境温度为18℃；在蓝莓的挂果初期，喷施一次浓度均为0.01wt％的茉莉酸溶液和脱落酸溶液。花期进行人工辅助授粉；用醋酸将水的pH值调至4.5浇水；每间隔10d给每株蓝莓喷施2.1kg氮、磷、钾的重量比为1:1:1、浓度为2.3wt％的叶面肥，直到蓝莓果实成熟。
对比例1
对比例1的蓝莓种植方法和实施例1的类似，不同之处在于，对比例1中未在蓝莓的花期喷施糖液，也未对大棚中的环境温度进行调控。
比较实施例1-8以及对比例1种植出的蓝莓的花青素含量和单位面积的蓝莓产量。花青素的测定方法按照NY/T 2640-2014进行。结果见表1和表2。
表1各个种植方法种出的蓝莓中花青素的含量(mg/g)
表2每667m2面积的蓝莓的产量(kg)
由表1结果可知，本发明的大棚蓝莓的种植方法种植出的蓝莓中花青素的含量明显高于对比例1种植出的蓝莓的花青素含量。由表2结果可知，本发明的大棚蓝莓的种植方法种植出的蓝莓的单位面积产量高于对比例1的蓝莓产量。
综上所述，本发明实施例的大棚蓝莓的种植方法的有益效果是：该方法可以在提高蓝莓的单位面积产量的同时提高蓝莓中花青素的含量。
以上所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
Claims (10)
1.一种大棚蓝莓的种植方法，其特征在于，包括在大棚内按照1.2-1.5m的间距设置种植行，在每个所述种植行上按照0.8-1m的间距种植蓝莓，并配合田间管理；所述田间管理包括喷施糖液、茉莉酸溶液、脱落酸溶液以及所述大棚内的环境温度控制；其中，从蓝莓的花期开始每间隔10-15d喷施一次所述糖液，所述糖液的质量分数为0.5-1％；从蓝莓的花期开始，控制所述大棚内的环境温度不高于20℃。
2.根据权利要求1所述的大棚蓝莓的种植方法，其特征在于，所述大棚内每5-8m2安装一台波长为455-350nm的短波长灯，从蓝莓的花期开始，每天用短波光照射2-5h。
3.根据权利要求1所述的大棚蓝莓的种植方法，其特征在于，在蓝莓的结果期喷施所述茉莉酸溶液，且所述茉莉酸溶液的浓度为0.01-0.02wt％。
4.根据权利要求1所述的大棚蓝莓的种植方法，其特征在于，在蓝莓的结果期喷施所述脱落酸溶液，且所述脱落酸溶液的浓度为0.01-0.02wt％。
5.根据权利要求1所述的大棚蓝莓的种植方法，其特征在于，所述田间管理还包括施用微生物孢子悬浮液、大棚内投放蚯蚓、浇水和施肥。
6.根据权利要求5所述的大棚蓝莓的种植方法，其特征在于，每株蓝莓施用1-1.5L所述微生物孢子悬浮液，且所述微生物孢子悬浮液的浓度为2.0×104-2.0×105CFU/mL。
7.根据权利要求5所述的大棚蓝莓的种植方法，其特征在于，所述微生物孢子悬浮液中的微生物包括青霉属真菌或树粉孢属真菌。
8.根据权利要求5所述的大棚蓝莓的种植方法，其特征在于，所述大棚内投放蚯蚓的投放标准为：100-150只/667m2。
9.根据权利要求5所述的大棚蓝莓的种植方法，其特征在于，施肥包括喷施叶面肥，所述叶面肥中氮、磷、钾的重量比为1-2:1-2:1-2，且每间隔10-12d施一次所述叶面肥。
10.根据权利要求5所述的大棚蓝莓的种植方法，其特征在于，浇水时，用醋酸将水的pH值调至4.5-5.5。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20170721 |