CN106962007A

CN106962007A - 蓝莓的种植方法

Info

Publication number: CN106962007A
Application number: CN201710361608.0A
Authority: CN
Inventors: 涂华
Original assignee: Guizhou Renhuai Jinshuiwan Fruit Industry Co Ltd
Current assignee: Guizhou Renhuai Jinshuiwan Fruit Industry Co Ltd
Priority date: 2017-05-19
Filing date: 2017-05-19
Publication date: 2017-07-21

Abstract

本发明申请涉及果树的栽培方法，具体公开了一种蓝莓的种植方法，包括以下步骤：（1）土壤预处理；（2）土壤改良12‑18天后，将黑色无纺布、黑色薄膜取出，然后将土壤与发酵物充分混合；施用硫磺粉，将土壤的PH值调节至4‑4.8，调节的过程中用秸秆覆盖土壤表面；（3）定植：根据当地气候选择2种以上花期相近的蓝莓品种，在秋季进行栽种；（4）田间管理；①浅耕、施肥；②灌溉；③修剪；④土壤PH值；⑤病虫预防；⑥花果管理：在蓝莓开花授粉期期间，在种植区域内放蜂，每3‑4亩地放一箱蜂。采用本方法种植蓝莓，种植的过程中能够阻止杂草生长，工人不需整天在种植地中除草，有效减轻工人的劳动强度。

Description

蓝莓的种植方法

技术领域

本发明涉及果树的栽培方法，尤其涉及一种蓝莓的种植方法。

背景技术

蓝莓，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240cm高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。

目前，随着人们对健康的不断关注，对水果，如蓝莓的需求也逐渐增加，因此蓝莓种植受到越来越多的重视。由于蓝莓抗草害能力较差，且对除草剂敏感，但杂草生长速度快，因此在种植蓝莓的过程中一直需人工对种植地进行除草处理，工作繁重，劳动强度大。

发明内容

本发明的目的在提供一种蓝莓的种植方法，采用该方法种植蓝莓，种植的过程中能够阻止杂草生长，工人不需整天在种植地中除草，有效减轻工人的劳动强度。

为了达到上述目的，本发明的基础方案为：蓝莓的种植方法，包括以下步骤：

(1)土壤预处理：在5月上旬至6月中旬期间，选择坡度为7-12度的丘陵地作为蓝莓栽培地，对土地进行翻耕，翻耕深度为28-35cm，翻耕的过程中将杂草的根系清除；按如下质量份数配制发酵物：秸秆120-150份、豆饼50-80份、鸡粪40-60份、稻壳30-50份、锯屑25-38份，将发酵物搅拌、混合，在发酵物上喷洒发酵菌液，使发酵物的含水量控制在68-75％；在土地的表面挖掘深度12-18cm的沟槽，将发酵物置于沟槽内，发酵物的使用量为5-8kg/m²，在表面覆盖一层黑色薄膜，然后再用土壤将黑色薄膜覆盖；最后在土壤的表面覆盖一层黑色无纺布；

(2)土壤改良：12-18天后，将黑色无纺布、黑色薄膜取出，然后将土壤与发酵物充分混合；施用硫磺粉，将土壤的PH值调节至4-4.8，调节的过程中用秸秆覆盖土壤表面；

(3)定植：根据当地气候选择2种以上花期相近的蓝莓品种，在秋季进行栽种；

(4)田间管理：

①浅耕、施肥：蓝莓定植后，前1-6个月，每23-28天进行浅耕，浅耕深度为8-10cm，并施氮磷钾复合肥，每株蓝莓每次施加0.2-0.3kg；蓝莓开花期每5-7天施加一次磷肥、钾肥，每株蓝莓苗每次施加0.3-0.4kg，蓝莓结果期每10-15天施加一次氮磷钾复合肥，每株蓝莓每次施加0.3-0.4kg；施肥后均在土壤表面覆盖一层秸秆；

②灌溉：定期进行浇水，将土壤的含水量控制在48-56％，而在果实的发育阶段和果实成熟前保持土壤的含水量控制在28-34％；

③修剪：定期对蓝莓进行修剪，及时修剪掉过密枝、细弱枝及病虫枝；

④土壤PH值：定期检测土壤PH值的变化，如果PH值上升，施用硫磺粉进行调节；

⑤病虫预防：用生物农药进行杀菌除虫；

⑥花果管理：在蓝莓开花授粉期期间，在种植区域内放蜂，每3-4亩地放一箱蜂。

本基础方案的工作原理在于：翻耕土地，将土地中的杂草根系清除，此时土地中的杂草清理得较为彻底。配制发酵物，然后将发酵物埋在土壤中，由于发酵物的表面喷洒了发酵菌液，发酵菌液增加了发酵物的湿度，而且发酵能使发酵物发酵得更加快且充分。将发酵物埋在土壤中，发酵物在发酵液微生物的作用下进行发酵，发酵的过程中温度会逐渐升高，由于发酵物上覆盖了一层黑色薄膜，热量难以散发出去，最高可产生62-70℃的高温。同时5、6月份，光照强度较大，阳光直射到黑色无纺布上，黑色无纺布一直吸收太阳的热量，温度也会迅速升高。在发酵物产生的热量以及黑色无纺布吸收太阳热量的双重作用下，此时土壤的温度极高，部分正在萌芽的杂草种子以及没有清除干净的杂草幼苗因不适应土壤的高温而被灭活性。

配制发酵物，如果发酵物只有秸秆、稻壳、锯屑等成分，发酵的速度会较慢，在发酵物中加入豆饼、鸡粪不但能够增强发酵后产生的营养成分，还能加快发酵速度且使热量产生更多。栽种蓝莓的土壤有机质含量要求较高，而且PH值需在4-5.2之间。发酵物包含秸秆、豆饼、鸡粪、稻壳和锯屑，这些发酵物经过发酵后将会产生较多的氮、磷、钾等营养元素，能有效提高土壤的有机质，使蓝莓能够正常生长。更重要的是秸秆、稻壳在发酵过程中还会产生大量的有机酸，这些有机酸不仅具有杀菌抑菌的能力，更为重要的是有机酸能调节土壤的PH值，使土壤PH值下降。

发酵后使土壤与发酵物充分混合，一方面能够增大土壤的透气性，另一方面还能使发酵物的营养成分均匀的分布在土壤中。调节土壤的PH值，使其能够适于蓝莓生长。选择2种以上花期相近的蓝莓品种栽种，在蓝莓开花的季节通过异花授粉能够提高蓝莓果实的品质和产量。

在种植蓝莓的过程中做好施肥、灌溉、修剪、病虫防御等工作，保证蓝莓能够正常生长。在种植地土壤的表面时刻覆盖一层秸秆有两个作用，1)遮光：阻止土壤表面的杂草种子得到光照，抑制草种发芽，阻碍杂草的光合作用、控制杂草生长；2)覆盖在在土壤表面的秸秆能减缓土壤温度的波动，改善土壤水分条件。在蓝莓开花授粉期间，放蜂，通过蜜蜂授粉有利于提高座果率和果实品质。

本基础方案的有益效果在于：

1、不使用除草剂进行除草，不会影响蓝莓的正常生长，种植地的土壤也不会因为除草剂残留成份破坏土壤中微生物、土壤昆虫及其他小动物的群落结构，且无农药残留，种植的蓝莓天然健康，直接食用对人体无害。

2、不需投入大量的人力，与不需花费过多的时间进行除草，成本低，操作简单，而且除草效果显著。

3、通过本种植方法种植蓝莓，能使蓝莓的产量大大提高，明显增加经济效益。

进一步，所述发酵菌液包括以下质量份数的成分：黑曲霉22-28份、酵母菌20-28份、乳酸菌18-24份、醋酸菌12-15份、水250-280份。黑曲霉可生产淀粉酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、葡萄糖氧化酶、柠檬酸、葡糖酸和没食子酸等，是重要的发酵菌种。酵母菌、乳酸菌和醋酸菌也是常见的发酵菌，酵母菌、乳酸菌和醋酸菌共生在一起培养有相互促进生长的作用。黑曲霉、酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的作用有所差异，将黑曲霉、酵母菌、乳酸菌和醋酸菌配制成发酵液，该发酵液能够分解多种不同物质且加快物质的分解，使发酵能够顺利进行。而且利用该发酵液发酵会产生一些酸性物质，该酸性物质有助于调节土地的PH值。

进一步，灌溉蓝莓时，在灌溉的水中加入醋酸，将水的PH值调至4.8-5.6时再进行灌溉。蓝莓喜欢酸性的环境，研究证明用PH值为4.8-5.6的水灌溉蓝莓，更利于蓝莓的生长。

进一步，在蓝莓栽种地的上方设置遮阳网。夏天光照强烈，温度较高，蓝莓的光饱和点较低，强光对蓝莓生长和结果有抑制作用，如果光照过于强烈，蓝莓叶片发生枯萎，甚至焦枯。设置遮阳网，当光照过于强烈时可通过遮阳网降低光照强度，避免蓝莓生长受到抑制。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

实施例1

本实施例公开了一种蓝莓的种植方法，包括以下步骤：

(1)土壤预处理：在5月上旬至6月中旬期间，选择坡度为7-12度的丘陵地作为蓝莓栽培地，对土地进行翻耕，翻耕深度为28-35cm，翻耕的过程中将杂草的根系清除；按如下质量份数配制发酵物：秸秆150份、豆饼62份、鸡粪48、稻壳45份、锯屑32份，将发酵物搅拌、混合，在发酵物上喷洒发酵菌液，发酵菌液包括以下质量份数的成分：黑曲霉25份、酵母菌28份、乳酸菌20份、醋酸菌13份、水260份；使发酵物的含水量控制在68-75％；在土地的表面挖掘深度12-18cm的沟槽，将发酵物置于沟槽内，发酵物的使用量为5-8kg/m²，在表面覆盖一层黑色薄膜，然后再用土壤将黑色薄膜覆盖；最后在土壤的表面覆盖一层黑色无纺布；

(3)定植：根据当地气候选择2种以上花期相近的蓝莓品种，在秋季进行栽种；在蓝莓栽种地的上方设置遮阳网；

(4)田间管理：

②灌溉：定期进行浇水，保持土壤的含水量控制在48-56％，而在果实的发育阶段和果实成熟前保持土壤的含水量控制在28-34％；在灌溉的水中加入醋酸，将水的PH值调至4.8-5.6时再进行灌溉；

⑤病虫预防：用生物农药进行杀菌除虫；

实施例2

实施例2与实施例1的区别在于：发酵物的成分为：秸秆145份、豆饼56份、鸡粪58份、稻壳40份、锯屑32份；发酵菌液包括以下质量份数的成分：黑曲霉28份、酵母菌25份、乳酸菌12份、醋酸菌15份、水280份。

实施例3

实施例3与实施例1的区别在于：发酵物的成分为：秸秆130份、豆饼68份、鸡粪58份、稻壳45份、锯屑38份；发酵菌液包括以下质量份数的成分：黑曲霉24份、酵母菌28份、乳酸菌24份、醋酸菌12份、水250份。

对比例1

对比例1与实施例1的区别在于：(1)土壤预处理中没有配制发酵物。

对比例2

对比例2与实施例1的区别在于：(1)土壤预处理中，发酵物不包含豆饼、鸡粪。

对比例3

对比例3与实施例1的区别在于：(1)土壤预处理中没有覆盖一层黑色无纺布。

对比例4

对比例4与实施例1的区别在于：不进行步骤(1)土壤预处理。

对比例5

对比例5与实施例1的区别在于：(3)定植中只种植一个品种的蓝莓。

对比例6

对比例6与实施例1的区别在于：⑥花果管理中不放蜂。

表1

表1数据为在每平方米内，每个月新增的杂草数量。(注：清点本月的杂草数量后，即会将本月的杂草清除，因此下个月杂草的生长不会受到本月杂草的影响)

表2

表2数据为在每株蓝莓的年平均产量。

对比结论：

1、根据表1与表2的数据可知，实施例1-实施例3得出的结果并无太大的差异，采用本方法种植蓝莓，杂草的生长受到抑制，不需经常清除杂草，没有了杂草的影响，蓝莓的产量相对较高，蓝莓的种植效果佳。

2、实施例1与对比例1对比可以看出，不配制发酵物，由于没有发酵物发酵时的高温作用，杂草种子清除得不彻底，虽清除了杂草根，但过了一段时间，杂草种子萌芽然后还会疯狂增长。

3、实施例1与对比例2比较可以看出，发酵物不包含豆饼、鸡粪，发酵效果不佳，对杂草的抑制效果也大打折扣。

4、实施例1与对比例3比较可以看出，黑色无纺布吸热能使温度迅速升高，对杀灭杂草种子有积极作用，同时黑色无纺布还能遮挡阳光，阻止杂草萌芽，不铺设黑色无纺布除草的效果也明显降低。

5、实施例1与对比例4比较可以看出，没有步骤(1)土壤预处理，杂草的数量一直保持在较高的水平，而且增长的速度也极为迅速。

6、实施例1与对比例5对比可以看出，种植2种以上花期相近的蓝莓品种，能使有效提高蓝莓的产量。

7、实施例1与对比例6对比可以看出，在蓝莓开花授粉期期间，在种植区域内放蜂，放蜂能够帮助蓝莓授粉，提高蓝莓的产量。

Claims

1.蓝莓的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）土壤预处理：在5月上旬至6月中旬期间，选择坡度为7-12度的丘陵地作为蓝莓栽培地，对土地进行翻耕，翻耕深度为28-35cm，翻耕的过程中将杂草的根系清除；按如下质量份数配制发酵物：秸秆120-150份、豆饼50-80份、鸡粪40-60份、稻壳30-50份、锯屑25-38份，将发酵物搅拌、混合，在发酵物上喷洒发酵菌液，使发酵物的含水量控制在68-75%；在土地的表面挖掘深度12-18cm的沟槽，将发酵物置于沟槽内，发酵物的使用量为5-8kg/m²，在表面覆盖一层黑色薄膜，然后再用土壤将黑色薄膜覆盖；最后在土壤的表面覆盖一层黑色无纺布；

（2）土壤改良：12-18天后，将黑色无纺布、黑色薄膜取出，然后将土壤与发酵物充分混合；施用硫磺粉，将土壤的PH值调节至4-4.8，调节的过程中用秸秆覆盖土壤表面；

（3）定植：根据当地气候选择2种以上花期相近的蓝莓品种，在秋季进行栽种；

（4）田间管理：

①浅耕、施肥：蓝莓定植后，前1-6个月，每23 -28天进行浅耕，浅耕深度为8-10cm，并施氮磷钾复合肥，每株蓝莓每次施加0.2-0.3kg；蓝莓开花期每5-7天施加一次磷肥、钾肥，每株蓝莓苗每次施加0.3-0.4 kg，蓝莓结果期每10 -15天施加一次氮磷钾复合肥，每株蓝莓每次施加0.3-0.4 kg；施肥后均在土壤表面覆盖一层秸秆；

⑤病虫预防：用生物农药进行杀菌除虫；

2.如权利要求1所述的蓝莓的种植方法，其特征在于，所述发酵菌液包括以下质量份数的成分：黑曲霉22-28份、酵母菌20-28份、乳酸菌18-24份、醋酸菌12-15份、水250-280份。

3.如权利要求1所述的蓝莓的种植方法，其特征在于，灌溉蓝莓时，在灌溉的水中加入醋酸，将水的PH值调至4.8-5.6时再进行灌溉。

4.如权利要求1所述的蓝莓的种植方法，其特征在于，在蓝莓栽种地的上方设置遮阳网。