CN106858174A - 有机黄牯鱼饲料及其制备方法 - Google Patents

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邢晓丹
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Abstract

本发明公开了有机黄牯鱼饲料,由下列重量份的原料制成:鱼粉10‑14份、豆粕20‑30份、面粉25‑30份、豆油1‑5份、抗氧化剂0.01‑0.1份、维生素C0.01‑0.1份、淡水鱼复合预混料0.5‑1.5份、大蒜粉4‑7份。本发明所述黄牯鱼养殖饲料采用多种适宜的低成本组分来减少秘鲁鱼粉的比例,在达到减少成本的目的同时保证了所述饲料具有较高的品质,能够降低饲料系数和提高黄牯鱼特定生长率、相对增重率。

Description

有机黄牯鱼饲料及其制备方法
技术领域
本发明属于饲料技术领域,具体来说是有机黄牯鱼饲料及其制备方法。
背景技术
黄牯鱼又名黄颡鱼,为鲿科,黄颡鱼属鱼类。成鱼一般体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长;头大且扁平,吻短,圆钝,上、下颌略等长,口大,下位,两颜及腭骨上有绒毛状齿带;眼小,侧位。须4对,鼻须末端可伸至眼后,上颌须1对,最长,颐须2对,较上颌须短;体裸露无鳞,侧线完全;杂食,主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等;4~5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。广布于中国东部各太平洋水系。
近年来,随着经济下行,黄颡鱼市场价格一再下降,养殖利润大幅下降,但是鱼类水产养殖饲料中鱼粉占很大比例,由于过度捕捞、环境污染及厄尔尼诺现象等不良气候的影响,野生鱼粉资源日益减少,导致世界鱼粉产量有所下降,而当今世界水产养殖业却以每年平均11%的速度增长,鱼粉供求的紧张导致其价格一路飙升。在众多鱼粉中,秘鲁鱼粉是业内公认质量较优的鱼粉,其富含多种鱼类生长需求的氨基酸等营养物质,是当下水产饲料生产的首选,但是在当下紧张的供求关系中,2014年进口秘鲁鱼粉价格再创新高,达到16000元/吨,且为了保护渔业资源,秘鲁政府实施零配额供给,这些无疑会进一步压缩黄颡鱼的养殖效益。因此,在保证黄颡鱼较高的养殖效率前提下,寻求其他来源的蛋白来替代秘鲁鱼粉,可大大降低饲料成本,进而提高养殖效益,促进黄颡鱼养殖产业的健康发展。
中国专利CN103750062A公开了一种低鱼粉黄颡鱼配合饲料,其以大豆蛋白肽大比例替代鱼粉,减少饲料中鱼粉所占比例,同时添加豆粕、玉米蛋白粉、面粉、菜粕、磷酸二氢钙、豆油、沸石粉、鱼油、维生素预混物和矿物质预混物制备成一种新型黄颡鱼养殖饲料。虽然,该专利技术能够以大豆蛋白肽将本领域水产饲料中普遍采用40%左右的鱼粉比例降至15-20%,降低养殖成本,但是其制成的饲料的饵料系数仍然在1.25以上,养殖效率仍然不高。
发明内容
有鉴于此,本发明的目的在于提供一种黄牯鱼养殖饲料及其制备方法,使得所述饲料的饵料系数(饲料系数)显著降低,提高免疫力和黄牯鱼的养殖效率。
本发明的另一个目的在于提供一种黄牯鱼养殖饲料及其制备方法,使得所述饲料大幅降低秘鲁鱼粉比例后,其饵料系数(饲料系数)、黄牯鱼特定生长率和相对增重率均优于高秘鲁鱼粉比例的饲料,提高黄牯鱼的养殖效率。
为了实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
有机黄牯鱼饲料,包括:鱼粉10-14份、豆粕20-30份、面粉25-30份、豆油1-5份、抗氧化剂0.01-0.1份、维生素C0.01-0.1份、淡水鱼复合预混料0.5-1.5份、大蒜粉4-7份。
上述的有机黄牯鱼饲料的制作方法是:
1)首先将上述各原料经二次粉碎至90%过300目筛,均匀混合;
2)将上述原料均匀混合后的原料经调质解调器在98℃下调制3分钟;
3)然后在120℃下经双螺杆挤压膨化制粒;
4)最后在80℃下烘干,冷却后,即制成饲料。
针对现有专利技术CN103750062A中低鱼粉黄牯鱼饲料存在饲料系数较高以及现有普遍采用秘鲁鱼粉的黄牯鱼饲料成本高的问题,本发明从配方组分入手,采用成本较低的组分替代部分秘鲁鱼粉,同时保证饵料系数(饲料系数)低于现有专利技术,而特定生长率、相对增重率均高于高秘鲁鱼粉的黄牯鱼养殖饲料,解决了现有的技术问题。
其中,作为优选,上述的秘鲁鱼粉和毛里求斯鱼粉的质量比为1:1。
作为优选,各组分质量份数为:鱼粉12份、豆粕25份、面粉27份、豆油3份、抗氧化剂0.05份、维生素C0.05份、淡水鱼复合预混料1份、大蒜粉6份。
本发明所采用的淡水鱼复合预混料可采用市售常规产品,上述的淡水鱼复合预混料包括:Fe、Cu、Zn、Mn、I、Se、VA、VD3、VE、VB1、VB2、VB12、氯化胆碱、烟酸、D-泛酸12 mg、乙酰柠檬酸三丁酯、氨丁三醇。此外,本发明提供了所述淡水鱼复合预混料具体成分组成,每千克含有Fe150 mg、Cu10.2 mg、Zn60.6 mg、Mn35.6 mg、I1.56 mg、Se0.32 mg、VA8500 IU、VD31350 IU、VE35 IU、VB10.92 mg、VB20.2 mg、VB120.015 mg、氯化胆碱700 mg、烟酸18 mg、D-泛酸12 mg、乙酰柠檬酸三丁酯1.25 mg、氨丁三醇0.20 mg。
上述的抗氧化剂可采用水产饲料领域中常用的抗氧化剂,例如二丁基羟基甲苯(浓度60%)、丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚、没食子酸丙酯。
作为优选,所述维生素C为质量百分比浓度为35%的维生素C。
将本发明所制备的饲料进行检测分析,其氨基酸组成和含量与高比例秘鲁鱼粉饲料无显著差别,但是在饲料系数上更低,在黄牯鱼特定生长率、相对增重率上更高;同时,本发明所述饲料的饲料系数最高在0.8左右,而现有专利CN103750062A中记载的饲料系数均在1.25以上,表明,本发明所述饲料相比现有饲料产品不仅减少了成本,而且极大地提高了饲料的养殖效率。
由以上技术方案可知,本发明所述黄牯鱼养殖饲料采用多种适宜的低成本组分来减少秘鲁鱼粉的比例,在达到减少成本的目的同时保证了所述饲料具有较高的品质,能够降低饲料系数和提高黄牯鱼特定生长率、相对增重率。
具体实施方式
本发明实施例公开了一种黄牯鱼养殖饲料及其制备方法。本领域技术人员可以借鉴本文内容,适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是,所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的,它们都被视为包括在本发明。本发明的产品及方法已经通过较佳实施例进行了描述,相关人员明显能在不脱离本发明内容、精神和范围内对本文所述的产品及方法进行改动或适当变更与组合,来实现和应用本发明技术。
为了进一步理解本发明,下面结合实施例对本发明提供的一种黄牯鱼养殖饲料及其制备方法进行详细说明。
实施例1:
本发明提供有机黄牯鱼饲料配方,包括:鱼粉10份、豆粕20份、面粉25份、豆油1份、抗氧化剂0.01份、维生素C0.01份、淡水鱼复合预混料0.5份、大蒜粉4份。淡水鱼复合预混料具体成分组成,每千克含有Fe150 mg、Cu10.2 mg、Zn60.6 mg、Mn35.6 mg、I1.56 mg、Se0.32 mg、VA8500 IU、VD31350 IU、VE35 IU、VB10.92 mg、VB20.2 mg、VB120.015 mg、氯化胆碱700 mg、烟酸18 mg、D-泛酸12 mg、乙酰柠檬酸三丁酯1.25 mg、氨丁三醇0.20 mg。乙酰柠檬酸三丁酯和氨丁三醇加入上述配方中后,取得了提高免疫力、降低死亡率的效果,由于发病的减少,也间接提高了摄食,增加了单位产量。
实施例2:
本发明提供有机黄牯鱼饲料配方,包括:鱼粉10-14份、豆粕20-30份、面粉25-30份、豆油1-5份、抗氧化剂0.01-0.1份、维生素C0.01-0.1份、淡水鱼复合预混料0.5-1.5份、大蒜粉4-7份。
实施例3:
本发明提供有机黄牯鱼饲料配方,包括:鱼粉12份、豆粕25份、面粉27份、豆油3份、抗氧化剂0.05份、维生素C0.05份、淡水鱼复合预混料1份、大蒜粉6份。
上述的有机黄牯鱼饲料的制作方法是:
1)首先将上述各原料经二次粉碎至90%过300目筛,均匀混合;
2)将上述原料均匀混合后的原料经调质解调器在98℃下调制3分钟;
3)然后在120℃下经双螺杆挤压膨化制粒;
4)最后在80℃下烘干,冷却后,即制成饲料。
实施例4:
为了进一步说明本发明的应用价值,饲养户将200尾黄牯鱼按照日龄、体重、健康状况相同的原则平均分为试验组与对照组两组,分开喂养,试验组喂本发明的饲料,对照组喂传统饲料,试验期为90天,与对照组相比,试验组各项技术参数指标如下:
1)体重平均增重:13.78%;
2)体长平均增长:12.3%;
3)生病率降低:12.9%;
4)体色及体表粘液正常;
5)饲料耐水性好、溶而不散、吸收率高、诱食性好、适口性佳。

Claims (7)

1.有机黄牯鱼饲料,其特征在于:包括以下重量份数的原料:鱼粉10-14份、豆粕20-30份、面粉25-30份、豆油1-5份、抗氧化剂0.01-0.1份、维生素C0.01-0.1份、淡水鱼复合预混料0.5-1.5份、大蒜粉4-7份。
2.根据权利要求1所述的有机黄牯鱼饲料的制作方法,其特征在于:包括以下步骤:
1)首先将上述各原料经二次粉碎至90%过300目筛,均匀混合;
2)将上述原料均匀混合后的原料经调质解调器在98℃下调制3分钟;
3)然后在120℃下经双螺杆挤压膨化制粒;
4)最后在80℃下烘干,冷却后,即制成饲料。
3.根据权利要求1所述的有机黄牯鱼饲料,其特征在于:所述的淡水鱼复合预混料包括:Fe、Cu、Zn、Mn、I、Se、VA、VD3、VE、VB1、VB2、VB12、氯化胆碱、烟酸、D-泛酸12 mg、乙酰柠檬酸三丁酯、氨丁三醇。
4.根据权利要求1所述的有机黄牯鱼饲料,其特征在于:所述的淡水鱼复合预混料每千克含有Fe150 mg、Cu10.2 mg、Zn60.6 mg、Mn35.6 mg、I1.56 mg、Se0.32 mg、VA8500 IU、VD31350 IU、VE35 IU、VB10.92 mg、VB20.2 mg、VB120.015 mg、氯化胆碱700 mg、烟酸18 mg、D-泛酸12 mg、乙酰柠檬酸三丁酯1.25 mg、氨丁三醇0.20 mg。
5.根据权利要求1所述的有机黄牯鱼饲料,其特征在于:所述的秘鲁鱼粉和毛里求斯鱼粉的质量比为1:1。
6.根据权利要求1所述的有机黄牯鱼饲料,其特征在于:所述的抗氧化剂为二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚或没食子酸丙酯。
7.根据权利要求1所述的有机黄牯鱼饲料,其特征在于:所述的维生素C为质量百分比浓度为35%的维生素C。
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