CN106807099A - 动物蛋白水真空浓缩机 - Google Patents

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    • A23JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J1/00Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
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Abstract

本发明公开了浓缩机技术领域的动物蛋白水真空浓缩机,包括外罐体和真空罐体,所述真空罐体设置在外罐体的内腔,所述真空罐体的顶部设置有电机,所述电机固定在外罐体的内腔顶部,所述电机的底部动力输出端连接有转轴,所述转轴贯穿真空罐体的内腔,所述转轴的外壁分别套接有搅拌桨和固定杆,所述固定杆的外端连接有刮板,本发明通过真空泵对真空罐体进行真空抽气,使动物蛋白水溶液在较低的温度下就可沸腾,避免热敏性物质被破坏,蒸汽对真空罐体进行均匀加热,避免局部受热过大,通过搅拌装置对真空罐体内的动物蛋白水溶液进行搅拌,进行充分受热,刮板既能进行搅拌,也可以对真空罐体内壁的结垢物进行清理。

Description

动物蛋白水真空浓缩机
技术领域
本发明涉及浓缩机技术领域,具体为动物蛋白水真空浓缩机。
背景技术
浓缩是中药、保健品、功能性食品、农副产品等生产中最主要的环节之一,也是耗能最大的环节。目前生产中,浓缩一般采用各式各样的真空浓缩设备,但该类设备浓缩时间长、能耗高,长时间处于高温环境热敏性成分被严重破坏,例如中国专利申请号CN201320302384.3一种超声辅助真空浓缩机组,包括超声浓缩罐,超声浓缩罐的顶部设有进液口、汽化液出口和视窗,底部设有浓缩液出口,汽化液出口通过冷凝器与回收溶媒储罐连接;超声浓缩罐的罐体为夹套式结构,并设有蒸汽或导热油或导热水的进口和出口;超声浓缩罐的罐体底部的内层壁的外表面均匀分布有超声换能器;超声浓缩罐的罐体两侧设有固定支架,此种浓缩机不便于对动物蛋白水进行浓缩,加热效果不佳,罐体侧壁容易结垢,不利于清理,基于此,本发明设计了动物蛋白水真空浓缩机,以解决上述问题。
发明内容
本发明的目的在于提供动物蛋白水真空浓缩机,以解决上述背景技术中提出的目前生产中,浓缩一般采用各式各样的真空浓缩设备,但该类设备浓缩时间长、能耗高,长时间处于高温环境热敏性成分被严重破坏,此种浓缩机不便于对动物蛋白水进行浓缩,加热效果不佳,罐体侧壁容易结垢物,不利于清理的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:动物蛋白水真空浓缩机,包括外罐体和真空罐体,所述真空罐体设置在外罐体的内腔,所述真空罐体的顶部设置有电机,所述电机固定在外罐体的内腔顶部,所述电机的底部动力输出端连接有转轴,所述转轴贯穿真空罐体的内腔,所述转轴的外壁分别套接有搅拌桨和固定杆,所述固定杆的外端连接有刮板,所述真空罐体的顶部左右两侧分别插接有输料管和抽气管,所述输料管和抽气管均贯穿外罐体的外壁,所述抽气管上设置有真空泵,所述外罐体的底部插接有蒸汽输送管,所述外罐体的顶部插接有蒸汽排放管,所述真空罐体的底部插接有出料管,所述出料管贯穿外罐体的右壁。
优选的,所述真空罐体通过连接块与外罐体固定连接。
优选的,所述输料管上设置有电磁阀。
优选的,所述出料管上设置有排放阀。
优选的,所述蒸汽输送管贯穿外罐体的底部,所述蒸汽输送管的顶部设置有分布管,所述分布管上均匀设置有喷嘴,所述喷嘴设置在真空罐体的底部。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明通过真空泵对真空罐体进行真空抽气,使动物蛋白水溶液在较低的温度下就可沸腾,避免热敏性物质被破坏,蒸汽对真空罐体进行均匀加热,避免局部受热过大,通过搅拌装置对真空罐体内的动物蛋白水溶液进行搅拌,进行充分受热,刮板既能进行搅拌,也可以对真空罐体内壁的结垢物进行清理。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明结构示意图。
附图中,各标号所代表的部件列表如下:
1-外罐体,2-真空罐体,3-电机,4-转轴,5-搅拌桨,6-固定杆,7-刮板,8-输料管,9-抽气管,10-蒸汽排放管,11-蒸汽输送管,12-分布管,121-喷嘴,13-电磁阀,14-真空泵,15-出料管,16-排放阀。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1,本发明提供一种技术方案:动物蛋白水真空浓缩机,包括外罐体1和真空罐体2,真空罐体2设置在外罐体1的内腔,真空罐体2的顶部设置有电机3,电机3固定在外罐体1的内腔顶部,电机3的底部动力输出端连接有转轴4,转轴4贯穿真空罐体2的内腔,转轴4的外壁分别套接有搅拌桨5和固定杆6,固定杆6的外端连接有刮板7,真空罐体2的顶部左右两侧分别插接有输料管8和抽气管9,输料管8和抽气管9均贯穿外罐体1的外壁,抽气管9上设置有真空泵14,外罐体1的底部插接有蒸汽输送管11,外罐体1的顶部插接有蒸汽排放管10,真空罐体2的底部插接有出料管15,出料管15贯穿外罐体1的右壁。
其中,真空罐体2通过连接块与外罐体1固定连接,使真空罐体2与外罐体1连接固定,输料管8上设置有电磁阀13,在对真空罐体2进行真空抽气时,电磁阀13进行关闭,避免真空失效,出料管15上设置有排放阀16,排放阀16在浓缩结束后打开,对动物蛋白水溶液进行排放,蒸汽输送管11贯穿外罐体1的底部,蒸汽输送管11的顶部设置有分布管12,分布管12上均匀设置有喷嘴121,喷嘴121设置在真空罐体2的底部,多个喷嘴121将蒸汽的散发面积增大,便于对真空罐体2进行均匀加热。
本实施例的一个具体应用为:动物蛋白水溶液由输料管8进入真空罐体2中,电磁阀13关闭,蒸汽输送管11进行热蒸汽输送,蒸汽通过分布管12上的喷嘴121喷出,对真空罐体2进行均匀加热,蒸汽通过蒸汽排放管10进行排放,真空泵14将真空罐体2中的空气进行抽取,使动物蛋白水溶液在较低的温度下就可沸腾,避免热敏性物质被破坏,电机3带动转轴4转动,转轴4带动搅拌桨5和刮板7进行转动,搅拌桨5和刮板7对真空罐体2中的动物蛋白水溶液进行搅拌,刮板7对真空罐体2内壁的结垢物进行清理,避免结垢物影响受热,使动物蛋白水溶液受热均匀,进行浓缩,打开排放阀16,将浓缩后的动物蛋白水溶液从出料管15排出。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本发明的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (5)

1.动物蛋白水真空浓缩机,包括外罐体(1)和真空罐体(2),所述真空罐体(2)设置在外罐体(1)的内腔,其特征在于:所述真空罐体(2)的顶部设置有电机(3),所述电机(3)固定在外罐体(1)的内腔顶部,所述电机(3)的底部动力输出端连接有转轴(4),所述转轴(4)贯穿真空罐体(2)的内腔,所述转轴(4)的外壁分别套接有搅拌桨(5)和固定杆(6),所述固定杆(6)的外端连接有刮板(7),所述真空罐体(2)的顶部左右两侧分别插接有输料管(8)和抽气管(9),所述输料管(8)和抽气管(9)均贯穿外罐体(1)的外壁,所述抽气管(9)上设置有真空泵(14),所述外罐体(1)的底部插接有蒸汽输送管(11),所述外罐体(1)的顶部插接有蒸汽排放管(10),所述真空罐体(2)的底部插接有出料管(15),所述出料管(15)贯穿外罐体(1)的右壁。
2.根据权利要求1所述的动物蛋白水真空浓缩机,其特征在于:所述真空罐体(2)通过连接块与外罐体(1)固定连接。
3.根据权利要求1所述的动物蛋白水真空浓缩机,其特征在于:所述输料管(8)上设置有电磁阀(13)。
4.根据权利要求1所述的动物蛋白水真空浓缩机,其特征在于:所述出料管(15)上设置有排放阀(16)。
5.根据权利要求1所述的动物蛋白水真空浓缩机,其特征在于:所述蒸汽输送管(11)贯穿外罐体(1)的底部,所述蒸汽输送管(11)的顶部设置有分布管(12),所述分布管(12)上均匀设置有喷嘴(121),所述喷嘴(121)设置在真空罐体(2)的底部。
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