CN106721163A - 一种舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂及使用方法 - Google Patents

一种舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂及使用方法 Download PDF

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CN106721163A CN201611101358.9A CN201611101358A CN106721163A CN 106721163 A CN106721163 A CN 106721163A CN 201611101358 A CN201611101358 A CN 201611101358A CN 106721163 A CN106721163 A CN 106721163A
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沈泰钰
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李蕊蕊
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张洪友
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Abstract

本发明公开了一种舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂及使用方法,由以下几种原料配制而成:丙酸钙、氯化钠、氯化钾、碳酸氢钠、氧化镁、磷酸氢钙、氯化钴、硫酸锌、酵母硒、维生素A、维生素D、维生素E、香味剂。本发明制得的成品参考美国NRC肉牛营养需要,其中矿物质、维生素和微量元素配比科学,能促进肉牛对营养的吸收以及增进肉牛的食欲,还能增强肉牛的免疫能力,起到保健的作用。该添加剂与混合饲料配合饲喂,可提高日增重,经济效益显著,并且该饲料添加剂制备方法简单,易于大规模生产。

Description

一种舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂及使用方法
技术领域
本发明属于畜牧养殖领域,具体而言,涉及一种舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂及使用方法。
背景技术
目前,我国人民群众对牛肉的需求量越来越大,人们饲养肉牛的积极性越来越高,在我国当今的饲料行业中专用于喂养肉牛的饲料添加剂种类单一,成本高,育肥周期长,肉牛长势慢,经济效益差。为满足我国肉牛业的发展需要,填补饲料添加剂行业的空缺,增加肉牛养殖的经济效益,提高饲料转化率,促进肉牛生长发育,增强肉牛的抵抗力,需要一种专门用于肉牛饲养的饲料添加剂。
发明内容
为了解决技术背景存在的问题,本发明提供一种舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂及使用方法,本申请的舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂具有使用方便,成本低廉,适口性好,效果显著等优点。本申请所采用的技术方案包括以下两个实施例:
实施例一:丙酸钙94 g,氯化钠10 g,氯化钾220 g,碳酸氢钠27 g,氧化镁16 g,磷酸氢钙272 g,1%氯化钴2.2 g,硫酸锌2.5 g,酵母硒1 g,维生素A 17600 IU,维生素D 2200 IU,维生素E 800 IU。
实施例二:丙酸钙114 g,氯化钠12 g,氯化钾264 g,碳酸氢钠34 g,氧化镁20 g,磷酸氢钙326 g,1%氯化钴3 g,硫酸锌3 g,酵母硒2 g,维生素A 21120 IU,维生素D 2640IU,维生素E 960 IU。
本发明中各原料的保健作用如下报述:
丙酸钙:进人瘤胃后水解为丙酸,丙酸参与了采食量的调节,添加一定量的丙酸钙可以促进动物体能量代谢来提高采食量,丙酸是反刍动物最主要的生糖物质,可以提高血糖浓度,还可以使氮的排出量减少,提高日粮氮沉积能力。丙酸钙提供的钙离子是产琥珀酸丝状杆菌生长所必需的物质,有助于维持最适宜的酶活力。丙酸钙的加入还改善饲料利用率,加速体重增加,并使脂肪组织中的脂肪酸趋向于不饱和。在牛体氮能平衡时,丙酸还可以作为糖元异生的前体物质,这样可以为牛体提供葡萄糖从而减轻能量负平衡的程度,有利于酮病和脂肪肝的预防。丙酸钙还是一种重要的饲料防腐剂,不仅可以降低饲料的损失,且对人和动物体是安全的。
氯化钠:氯化钠对动物体来说是不可或缺的矿物盐,具有维持细胞外液渗透压,调节体内酸碱平衡的重要作用,还能促进畜禽的食欲。
氯化钾:补充钾离子,还具有一定抗氧化应激的作用,可以缓解热应激,参与酸碱平衡的调节,同时有一定防腐的作用。
氧化镁:补充镁离子,用以预防牛体产后离子代谢紊乱。同时可以调节瘤胃发酵,预防热应激;钾离子、镁离子共同使用可以有效的预防缺钾引起的生产瘫痪和缺镁引起的生产性瘫痪。
碳酸氢钠:碳酸氢钠又称小苏打,是理想的酸碱平衡缓冲剂,可以调节牛体采食高精料饲料引起的酸碱平衡紊乱。还可以促进畜禽的消化,提高免疫力,同时还具有抗应激功能以及提高生产力等重要作用。
磷酸氢钙:磷酸氢钙可作为食品饲料添加剂,以补充禽畜饲料中的磷、钙元素,缩短育肥期,快速增重,还能提高畜禽的配种率及幼龄动物成活率,对畜禽的软骨症、白痢症、瘫疾症有一定的防治作用。
氯化钴、硫酸锌、酵母硒:微量元素锌、硒、钴在肉牛营养中则起着重要的作用,无论是在瘤胃微生物的增殖,还是肉牛机体的营养代谢和肌纤维增长方面都是不可缺少的,钴既是某些酶的激活剂,又是瘤胃微生物合成维生素B12所必需的,同时对瘤胃微生物合成其他物质有着特殊作用。
酵母硒:含有多种有机硒化合物,如含硒酶、含硒蛋白质及含硒多糖等。酵母硒不仅含有动物机体必需的微量元素硒,酵母细胞中还含有丰富的蛋白质、B族维生素、脂肪、糖、酶等多种营养成分和某些协调因子,有直接营养作用,为动物提供多种营养成分,改善胃肠道环境和菌群结构,调控胃肠发酵,所以理论上酵母硒可以增加采食量,改善动物对饲料的利用率,促进肉牛生长发育。酵母硒在提高机体抗氧化能力、繁殖性能和改善免疫功能方面发挥着明显作用。与无机硒相比,酵母硒中的硒主要以硒蛋白的形式存在,具有易吸收、生物利用率高、环境污染小等优点,而且在加工、储存及运输过程中更稳定、与饲料中其他成分配伍性较好。
维生素A、维生素D与维生素E:是生物体日常生长发育所必需的营养物质,有研究报道称维生素A可以提升肉牛免疫力,提高其生产性能和繁殖性能,提高日增重及肉品质,保证瘤胃内环境的稳定,同时具有重要的抗氧化作用;维生素D能提高机体摄入钙离子的吸收效率,可以有效地预防牛群产后低血钙症的发生,提高饲料转化率,增强机体的免疫能力,提高受胎率、断奶成活率等作用;维生素E能提高饲料利用率,缓解畜禽应激作用,提高免疫力,改善生产性能、繁殖性能,同时具有抗氧化的作用。
所述的一种舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂及使用方法:每头牛每天一次,每次半袋,饲喂对象为200kg~600kg的育肥期肉牛。
本申请所具有的有益效果是:本实验的核心在于把以上所有需求整合到一起,用安全、简单、低廉的方法来促进肉牛的增重。本发明的饲料添加剂在使用中每头份的使用量是恒定的,且为饲喂方式,可以减少现场兽医工作者的工作环节和劳动强度。具有操作简便,成本低廉,适口性好,效果显著等优点。通过喂服实验,证实本发明的饲料添加剂,可有效维持血钙(Ga)、血磷(P)、血镁(Mg)、血糖(GLU)、碱性磷酸酶(ALP)、谷草转氨酶(AST)浓度;降低尿素(BUN)的浓度;有利于动物机体的生长发育,提升机体总抗氧化能力。
本饲料添加剂是独立包装计量恒定,可现用现取不用称量,可减少兽医工作者的劳动强度,减少牧场的劳动开支。
具体实施方式
为了进一步了解本发明的特征及其效果,采用下述实验验证本发明的效果,详细说明如下:
本实验采用两个平行实验实施例,一个对照实验实施例:
实施例一:丙酸钙94g,氯化钠10g,氯化钾220g,碳酸氢钠27g,氧化镁16g,磷酸氢钙272g,1%氯化钴2.2g,硫酸锌2.5g,酵母硒1g,维生素A 17600IU,维生素D 2200IU,维生素E800IU。
实施例二:丙酸钙114g,氯化钠12g,氯化钾264g,碳酸氢钠34g,氧化镁20g,磷酸氢钙326g,1%氯化钴3g,硫酸锌3g,酵母硒2g,维生素A 21120IU,维生素D 2640IU,维生素E960IU。
本饲料添加剂的使用方法:取本饲料添加剂半袋均匀混合于6-8 kg育肥牛常规饲料中,让其采食;每天一次。
1.实验动物
在某集约化肉牛场,选择年龄、体况相近的健康育成牛(同一品种)18头,其中实验组12头,实施例一6头,实施例二6头,对照组6头;实验组、对照组肉牛均按照肉牛NRC饲养标准TMR正常饲喂。
2.实验分组
实验分为实验组和对照组,实验组:实验组肉牛在同一时间点每天喂服本发明提供的饲料添加剂,每头牛每次喂服的计量为本品半袋,实验组的牛需经7天的预饲后,进入实验期;对照组肉牛不做任何处理正常饲喂;试验时间58天(7d预试期,51d正试期)。
3.样本采集
实验组和对照组肉牛分别在实验开始后0d、7d、14d、21d、28d、35d、42d、49d清晨空腹采集尾根静脉血10ml,室温3000rpm/min离心10min分离血清,-20℃冻存待检。
在预试期开始、试验中期和试验结束时分别用地磅测定每头牛的体重(早上空腹称重,每次连测2d,取平均数),按以下公式计算平均日增重,平均日增重=(末重-始重)/试验天数。并记录屠宰后肉牛胴体重。
4.血液生化指标检测
使用全自动生化分析仪检测血钙(Ga)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、总蛋白(TP)、血糖(GLU)、血磷(P)、血镁(Mg)、尿素(BUN)的浓度。
5.数据处理
使用spss19.0数据处理软件进行数据分析,结果以“平均值±标准差”表示。
由于实施例一与实施例二结果相似,现将实施例一结果例举如下:
喂服本饲料添加剂对肉牛血清中血糖(GLU)水平的影响见表1:
表1 血糖(GLU)(单位:mmol/L)
采样时间点(d) 试验组 对照组
0 2.32±0.16 2.48±0.77
7 2.55±0.54 2.41±0.28
14 2.26±0.07 2.26±0.28
21 3.06±0.22 2.97±0.38
28 2.83±0.25 2.78±0.44
35 2.76±0.01 2.71±1.00
42 2.92±0.17 2.89±0.19
49 3.11±0.94 2.37±1.07
注:同行间标注“**”和“**”表示差异极显著(P<0.01),标注“**”和“*”表示差异显著(P<0.05),标注两个“*”和不标注表示差异不显著(P>0.05)。
由表1可知,所有试验组与对照组0d、7d GLU浓度无差异,在一个水平上符合试验要求;实验各天组间差异不显著(P>0.05),但试验组GLU浓度明显高于于对照组。
喂服本饲料添加剂对肉牛血清中谷草转氨酶(AST)水平的影响见表2:
表2 谷草转氨酶(AST)(单位:ug/ml)
采样时间点(d) 试验组 对照组
0 84.67±7.81 78.00±9.54
7 85.00±2.65 83.33±10.50
14 91.67±10.69 85.67±3.06
21 89.33±6.24 86.67±4.04
28 84.67±3.79 84.67±3.06
35 85.00±1.73 84.33±3.51
42 91.67±3.21 89.00±2.65
49 89.33±6.81 86.00±1.00
注:同行间标注“**”和“**”表示差异极显著(P<0.01),标注“**”和“*”表示差异显著(P<0.05),标注两个“*”和不标注表示差异不显著(P>0.05)。
由表2可知,所有试验组与对照组0d、7d AST浓度均无差异,在一个水平上符合试验要求;实验各天组间差异不显著(P>0.05),但是试验组AST浓度微高于对照组。
喂服本饲料添加剂对肉牛血清中碱性磷酸酶(ALP)水平的影响见表3:
表3 碱性磷酸酶(ALP)(单位:ug/ml)
采样时间点(d) 试验组 对照组
0 53.00±1.89 53.67±1.49
7 51.67±4.61 52.67±1.15
14 58.00±1.73 57.33±6.81
21 56.33±3.21 55.00±4.00
28 52.67±0.58 51.33±1.53
35 52.33±0.58 52.00±2.00
42 58.33±2.31 56.00±2.65
49 57.67±1.53 55.33±3.51
注:同行间标注“**”和“**”表示差异极显著(P<0.01),标注“**”和“*”表示差异显著(P<0.05),标注两个“*”和不标注表示差异不显著(P>0.05)。
由表3可知,所有试验组与对照组0d、7d ALP浓度无差异,在一个水平上符合试验要求;实验各天组间差异不显著(P>0.05),但试验组ALP浓度微高于对照组。
喂服本饲料添加剂对肉牛血清中总蛋白(TP)水平的影响见表4:
表4 总蛋白(TP)(单位:g/L)
采样时间点(d) 试验组 对照组
0 70.87±7.06 77.43±1.50
7 77.40±5.77 76.87±0.31
14 78.17±1.59 77.30±1.61
21 77.00±2.52 76.80±1.06
28 76.00±0.98 75.10±0.70
35 76.03±2.61 75.00±0.36
42 78.57±0.98 77.93±0.67
49 78.53±1.45 76.93±1.29
注:同行间标注“**”和“**”表示差异极显著(P<0.01),标注“**”和“*”表示差异显著(P<0.05),标注两个“*”和不标注表示差异不显著(P>0.05)。
由表4可知,所有试验组与对照组0d、7d TP浓度无差异,在一个水平上符合试验要求;实验各天组间差异不显著(P>0.05),但试验组TP浓度微高于对照组。
喂服本饲料添加剂对肉牛血清中尿素(BUN)水平的影响见表5:
表5 尿素(BUN) (单位:mmol/L)
采样时间点(d) 试验组 对照组
0 4.27±0.06 4.35±0.06
7 4.36±0.13 4.29±0.06
14 4.23±0.02 4.26±0.15
21 4.03±0.07 4.24±0.10
28 4.29±0.08 4.12±0.05
35 3.93±0.02 4.24±0.21
42 3.80±1.15 4.25±0.10
49 2.35±0.14 3.97±1.15
注:同行间标注“**”和“**”表示差异极显著(P<0.01),标注“**”和“*”表示差异显著(P<0.05),标注两个“*”和不标注表示差异不显著(P>0.05)。
由表5可知,所有试验组与对照组0d、7d BUN浓度无差异,在一个水平上符合试验要求;实验各天组间差异不显著(P>0.05),但试验组BUN浓度微低于对照组。
喂服本饲料添加剂对肉牛血清中血钙(Ga)水平的影响见表6:
表6 钙(Ca)(单位:mmol/L)
采样时间点(d) 试验组 对照组
0 2.10±0.13 2.26±0.12
7 2.30±0.06 2.18±0.02
14 2.25±0.08 2.17±0.03
21 2.20±0.06 2.24±0.14
28 2.27±0.02 2.14±0.08
35 2.30±0.02** 2.14±0.07*
42 2.29±0.04 2.22±0.09
49 2.31±0.03** 2.21±0.02**
注:同行间标注“**”和“**”表示差异极显著(P<0.01),标注“**”和“*”表示差异显著(P<0.05),标注两个“*”和不标注表示差异不显著(P>0.05)。
由表6可知,所有试验组与对照组0d、7d Ca浓度均无差异,在一个水平上符合试验要求;35d试验组相对于对照组差异显著(P<0.05),49d试验组相对于对照组差异极显著(P<0.01)。
喂服本饲料添加剂对肉牛血清中血磷(P)水平的影响见表7:
表7 磷(P)(单位:mmol/L)
采样时间点(d) 试验组 对照组
0 2.14±0.42 2.22±0.28
7 2.23±0.41 2.31±0.02
14 2.32±0.02 2.31±0.06
21 2.42±0.04 2.30±0.05
28 2.54±0.38** 2.43±0.26*
35 2.67±0.06** 2.25±0.02**
42 2.75±0.02** 2.28±0.04**
49 2.76±0.01** 2.32±0.04**
注:同行间标注“**”和“**”表示差异极显著(P<0.01),标注“**”和“*”表示差异显著(P<0.05),标注两个“*”和不标注表示差异不显著(P>0.05)。
由表7可知,所有试验组与对照组0d、7d P浓度无差异,在一个水平上符合试验要求;28d天试验组相对于对照组差异显著(P<0.05),35d、42d、49d试验组相对于对照组差异极显著(P<0.01)。
喂服本饲料添加剂对肉牛血清中血镁(Mg)水平的影响见表8:
表8 镁(Mg)(单位:mmol/L)
采样时间点(d) 试验组 对照组
0 0.95±0.19 0.90±0.16
7 0.97±0.05 0.87±0.02
14 1.07±0.03 0.99±0.12
21 1.07±0.04 0.97±0.03
28 1.16±0.87** 0.95±0.60*
35 1.12±0.12** 0.97±0.13**
42 1.09±0.22** 0.98±0.24**
49 1.10±0.13** 0.99±0.14**
注:同行间标注“**”和“**”表示差异极显著(P<0.01),标注“**”和“*”表示差异显著(P<0.05),标注两个“*”和不标注表示差异不显著(P>0.05)。
由表8可知,所有试验组与对照组0d、7d Mg浓度无差异,在一个水平上符合试验要求;28d天试验组相对于对照组差异显著(P<0.05),35d、42d、49d试验组相对于对照组差异极显著(P<0.01)。
喂服本饲料添加剂对肉牛体重指标的影响见表9:
表9 重量变化统计 (单位:KG)
分组 试验组(平均值) 对照组(平均值)
实验初始体重 324.30 333.80
实验中期体重 366.20 368.30
实验结束体重 407.80 401.70
第一次增重 41.90 34.50
第二次增重 41.60 33.40
总增重 83.50 67.90
平均日增重 1.44 1.17
实验结束胴体重 238.20 225.70
胴体率 0.58 0.56
从以上各指标分析结果可以看出:
数据分析中GLU指标实验各天组间差异不显著(P>0.05),但试验组GLU浓度明显高于对照组。表明,试验组肉牛机体糖代谢增强,营养水平要高于对照组,可促进营养物质的消化和吸收,提高机体的生长速度。
数据分析中AST指标实验各天组间差异不显著(P>0.05),但是试验组AST浓度微高于对照组。血液AST的活性与肉牛的日增重、胴体瘦肉率、屠宰率、背膘厚呈显著正相关,可见,试验组的生长性能要优于对照组。
数据分析中ALP指标实验各天组间差异不显著(P>0.05),但试验组ALP浓度微高于对照组。试验组ALP含量升高,反映成骨细胞活性增强,骨生成旺盛,钙、磷在骨中的沉积增加,骨细胞生长越旺盛,机体生长速度越快。
数据分析中TP指标实验各天组间差异不显著(P>0.05),但试验组TP浓度微高于对照组。表明,试验组机体的蛋白质合成比较旺盛,机体的代谢机能和免疫机能较好。
数据分析中BUN指标实验各天组间差异不显著(P>0.05),但试验组BUN浓度微低于对照组。可见,试验组的可消化氮利用率高于对照组,有更多的氮沉积,蛋白质合成增强。肉牛生长需要大量的蛋白质合成,通过减少机体BUN的产生而增加氮的保留,从而有利于动物机体的生长发育。
数据分析中Ca、P、Mg指标,试验组与对照组组间比较都不同程度出现了明显的差异性,其在试验组中的浓度明显高于对照组,说明该添加剂对血钙、血磷、血镁等指标具有快速稳定的调控作用,保障机体正常功能。
从表 9 可以看出,同一养殖周期内,没有喂养本发明添加剂的对照组牛只生长速度明显低于喂食本实施例添加剂的实验组牛只。可见本发明对于肉牛的增重具有明显效果,且对于胴体率的增加同样效果显著。同时,使用本添加剂的牛肉品质也明显好于对照组的牛肉。
以上所述是本发明的优选实施例,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明所述原理的前提下,还可以做出若干修饰和改进,这些修饰和改进也应视为本发明的保护范围。

Claims (4)

1.一种舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂及使用方法,其特征在于所述的舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂包括以下两个实施例:
实施例一:丙酸钙94g,氯化钠10g,氯化钾220g,碳酸氢钠27g,氧化镁16g,磷酸氢钙272g,1%氯化钴2.2g,硫酸锌2.5g,酵母硒1g,维生素A 17600IU,维生素D 2200IU,维生素E800IU;
实施例二:丙酸钙114g,氯化钠12g,氯化钾264g,碳酸氢钠34g,氧化镁20g,磷酸氢钙326g,1%氯化钴3g,硫酸锌3g,酵母硒2g,维生素A 21120IU,维生素D 2640IU,维生素E960IU。
2.根据权利要求1所述的舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂为固态粉末状。
3.根据权利要求1-2所述的舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂的制备方法:根据配方比例将各种组分原料混匀,注意本配方中所有原料的质量均按照100%的纯度给出(除1%氯化钴外),生产中配置时需根据各原料不同的纯度调整各组分的质量,制成:1300±100g/袋。
4.根据权利要求1-2所述的舍饲肉牛快速育肥的饲料添加剂的使用方法:每头牛每天一次,每次半袋,饲喂对象为200kg~600kg的育肥期肉牛。
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