CN106719984B - 窑鸡自动烤制生产线 - Google Patents

Abstract

本申请公开了窑鸡自动烤制生产线，包括具有支撑导轨的生产线架体、位于所述生产线架体的下侧且开设有烘烤腔的炉体、用于载放烤制食材的移动载体、位于所述炉体的一侧且用于传送移动载体的传送装置、与支撑导轨相连接且装夹移动载体沿支撑导轨往复移动于烘烤腔与传送装置之间的移动装夹装置。本申请通过所述移动装夹装置装夹所述移动载体往复移动于所述烘烤腔与所述传送装置之间，再通过所述传送装置将已烤制好的窑鸡输送到指定地点，用以实现自动化烤制窑鸡，从而有效简化了窑鸡的制作过程，继而能够大幅度地提高窑鸡的制作效率，进而有利于企业大规模的工业化生产，同时也方便于更多人享用窑鸡的美味。

Description

窑鸡自动烤制生产线

技术领域

本申请涉及自动烤制设备的技术领域，具体来说是涉及一种窑鸡自动烤制生产线。

背景技术

窑鸡，属于一道客家的美味佳肴，流行于广东一带，且其美味传遍大江南北。它的做法实质上是利用土窑被烧烤后的余热将鸡烘熟，在传统做法上虽然极具乐趣，且窑鸡的风味更佳，但其制作过程较为繁琐，且还受限于环境条件，使得烘烤效率低，进而大多数人无法享用窑鸡的美味。

发明内容

本申请所要解决是针对上述现有窑鸡制作过程较为繁琐，且还受限于环境条件，使得烘烤效率低，进而大多数人无法享用窑鸡的美味的技术问题，提供一种窑鸡自动烤制生产线，它不仅自动化程度高、烤制速度快，还能进行批量生产，有利于企业大规模的工业化生产。

为解决上述技术问题，本申请是通过以下技术方案实现：

窑鸡自动烤制生产线，包括：

生产线架体，其包括支撑导轨；

炉体，其位于所述生产线架体的下侧，且其上开设有用于烘烤食材的烘烤腔；

移动载体，其用于载放烤制食材；

传送装置，其位于所述炉体的一侧，且传送所述移动载体；

移动装夹装置，其与所述支撑导轨相连接，且装夹所述移动载体沿所述支撑导轨往复移动于所述烘烤腔与所述传送装置之间；

所述移动装夹装置包括：

安装座，其位于所述支撑导轨的下方；

密封盖，其用于封盖所述烘烤腔；

横向驱动组件，其设于所述安装座的上端，并与所述支撑导轨相适配，且驱动所述安装座和所述密封盖沿所述支撑导轨横向往复移动；

升降驱动部件，其一端设于所述安装座上，另一端与所述密封盖相连接，且驱动所述密封盖上下移动；

装夹部件，其设于所述密封盖的下侧并从动于所述密封盖，且用于装夹所述移动载体；

所述移动载体的上端设有折弯部，所述折弯部与所述装夹部件相适配，且当所述装夹部件位于所述传送装置上方时，所述移动载体经所述传送装置带动使所述折弯部移动至所述装夹部件上，从而所述升降驱动部件驱动所述装夹部件向上移动，进而装夹所述移动载体。

如上所述的窑鸡自动烤制生产线，所述移动装夹装置还包括用于导向的导向组件，所述导向组件包括设于所述安装座上端位于所述横向驱动组件一侧的导套、套设于所述导套上的导向杆，所述导向杆的下端与所述密封盖相连接。

如上所述的窑鸡自动烤制生产线，所述移动装夹装置还包括限位部件，所述限位部件的上端与所述安装座相连接，其下端用于限位所述密封盖。

如上所述的窑鸡自动烤制生产线，所述横向驱动组件包括：

连接座，其与所述安装座相连接；

主动轮，其设于所述连接座的一内侧上；

旋转驱动部件，其设于所述连接座的外侧，且其动力输出端贯穿所述连接座后与所述主动轮相连接。

如上所述的窑鸡自动烤制生产线，所述横向驱动组件还包括从动轮，所述从动轮设于所述连接座的另一内侧上，当所述旋转驱动部件驱动所述主动轮转动且沿所述支撑导轨运动时，所述从动轮经所述主动轮带动而转动，且同与所述主动轮沿所述支撑导轨运动。

如上所述的窑鸡自动烤制生产线，所述传送装置包括安装支架、设于所述安装支架前侧的前驱动部件、设于所述安装支架后侧的后驱动部件、与所述前驱动部件和所述后驱动部件相连接的传送带，所述传送带经所述前驱动部件和所述后驱动部件驱动而由前往后循环移动且传送所述移动载体。

如上所述的窑鸡自动烤制生产线，所述生产线架体还包括支撑支架，所述支撑支架的上端与所述支撑导轨的下端相连接，且支撑所述支撑导轨。

如上所述的窑鸡自动烤制生产线，所述移动载体为网框，且具有载放层。

与现有技术相比，上述申请有如下优点：

1、本申请通过所述移动装夹装置装夹所述移动载体往复移动于所述烘烤腔与所述传送装置之间，再通过所述传送装置将已烤制好的窑鸡输送到指定地点，用以实现自动化烤制窑鸡，从而有效简化了窑鸡的制作过程，继而能够大幅度地提高窑鸡的制作效率，进而有利于企业大规模的工业化生产，同时也方便于更多人享用窑鸡的美味；

2、本申请不仅结构简单，加工、组装方便，进而能够最大幅度的降低企业的经济成本。

附图说明

下面结合附图和本发明的实施方式作进一步详细说明：

图1是本申请窑鸡自动烤制生产线实施例的立体图。

图2是本申请窑鸡自动烤制生产线实施例局部的立体图。

图3是本申请窑鸡自动烤制生产线实施例局部的立体图。

图4是本申请窑鸡自动烤制生产线实施例中所述移动装夹装置的立体图。

图5是本申请窑鸡自动烤制生产线实施例中所述移动载体的立体图。

图6是图1的局部放大视图Ⅰ。

图7是图1的局部放大视图Ⅱ。

图8是图2的局部放大视图Ⅲ。

具体实施方式

下面通过具体实施方式结合附图对本申请作进一步详细说明。

如图1-8所示，窑鸡自动烤制生产线，包括生产线架体1、炉体2、移动载体3、传送装置4以及移动装夹装置5。

具体地，所述生产线架体1包括支撑导轨11，所述炉体2位于所述生产线架体1的下侧，且其上开设有多个用于烘烤食材的烘烤腔21；所述移动载体3用于载放烤制食材；所述传送装置4位于所述炉体2的一侧，且传送所述移动载体3；所述移动装夹装置5与所述支撑导轨11相连接，且装夹所述移动载体3沿所述支撑导轨11往复移动于所述烘烤腔21与所述传送装置4之间。

本申请通过所述移动装夹装置5装夹所述移动载体3往复移动于所述烘烤腔21与所述传送装置4之间，再通过所述传送装置4将已烤制好的窑鸡输送到指定地点，用以实现自动化烤制窑鸡，从而有效简化了窑鸡的制作过程，继而能够大幅度地提高窑鸡的制作效率，进而有利于企业大规模的工业化生产，同时也方便于更多人享用窑鸡的美味。

所述烘烤腔21内部须放置火炭，或是设置发热装置，进而可以加热烘烤窑鸡。

所述生产线架体1还包括支撑支架12，所述支撑支架12的上端与所述支撑导轨11的下端相连接，且支撑所述支撑导轨11。方便于固定连接所述支撑导轨11。

所述移动装夹装置5包括安装座51、密封盖52、横向驱动组件53、升降驱动部件54、装夹部件55、导向组件56以及限位部件57。

所述安装座51位于所述支撑导轨11的下方；所述密封盖52用于封盖所述烘烤腔21，有利于恒定保持所述烘烤腔21的烤制温度；所述横向驱动组件53设于所述安装座51的上端，并与所述支撑导轨11相适配，且驱动所述安装座51和所述密封盖52沿所述支撑导轨11横向往复移动；所述升降驱动部件54一端设于所述安装座51上，另一端与所述密封盖52相连接，且驱动所述密封盖52上下移动；所述装夹部件55设于所述密封盖52的下侧并从动于所述密封盖52，且用于装夹所述移动载体3；这样一来，可以有效简化窑鸡的制作过程，且可以通过多个所述烘烤腔21同时烤制多只窑鸡，进而能够大大度地提高窑鸡的制作效率，提高本申请窑鸡自动烤制生产线的实用性。

所述导向组件56用于导向，且其包括设于所述安装座51上端位于所述横向驱动组件53一侧的导套561、套设于所述导套561上的导向杆562，所述导向杆562的下端与所述密封盖52相连接，方便于所述升降驱动部件54带动所述装夹部件55上下移动。

所述限位部件57上端与所述安装座51相连接，且其下端用于限位所述密封盖52，方便于控制所述装夹部件55的上升高度。

所述横向驱动组件53包括连接座531、主动轮532、旋转驱动部件533以及从动轮534。

所述连接座531与所述安装座51相连接。所述主动轮532设于所述连接座531的一内侧上。所述旋转驱动部件533设于所述连接座531的外侧，且其动力输出端贯穿所述连接座531后与所述主动轮532相连接。所述从动轮534设于所述连接座531的另一内侧上，当所述旋转驱动部件533驱动所述主动轮532转动且沿所述支撑导轨11运动时，所述从动轮534经所述主动轮532带动而转动，且同与所述主动轮532沿所述支撑导轨11运动。其目的在于驱动所述装夹部件55带动所述移动载体3沿所述支撑导轨11往复移动于所述烘烤腔21与所述传送装置4之间。

所述移动载体3为网框，有利于待烤制窑鸡均匀受热，且具有载放层，方便于载放食材。所述移动载体3的上端设有折弯部31，所述折弯部31与所述装夹部件55相适配，且当所述装夹部件55位于所述传送装置4上方时，所述移动载体3经所述传送装置4带动使所述折弯部31移动至所述装夹部件55上，从而所述升降驱动部件54驱动所述装夹部件55向上移动，进而装夹所述移动载体3，方便于所述装夹部件55装夹所述移动载体3。当窑鸡烤制完成时，所述移动装夹装置5将所述移动载体3从所述烘烤腔21移动至所述传送装置4上，所述传送装置4带动所述移动载体3移出所述装夹部件55，且将所述移动载体3输送至指定地点，完成窑鸡的整个烤制工作。

所述传送装置4包括安装支架41、设于所述安装支架41前侧的前驱动部件42、设于所述安装支架41后侧的后驱动部件43、与所述前驱动部件42和所述后驱动部件43相连接的传送带，所述传送带经所述前驱动部件42和所述后驱动部件43驱动而由前往后循环移动且传送所述移动载体3。其目的在于方便传送所述移动载体3。

本申请通过所述移动装夹装置5装夹所述移动载体3往复移动于所述烘烤腔21与所述传送装置4之间，再通过所述传送装置4将已烤制好的窑鸡输送到指定地点，用以实现自动化烤制窑鸡，从而有效简化了窑鸡的制作过程，继而能够大幅度地提高窑鸡的制作效率，进而有利于企业大规模的工业化生产，同时也方便于更多人享用窑鸡的美味。

综上所述对本申请的实施方式作了详细说明，但是本申请不限于上述实施方式。即使其对本申请作出各种变化，则仍落入在本申请的保护范围。

Claims (8)

1.窑鸡自动烤制生产线，包括生产线架体（1），所述生产线架体（1）包括支撑导轨（11），其特征在于：

该窑鸡自动烤制生产线还包括：

炉体（2），其位于所述生产线架体（1）的下侧，且其上开设有用于烘烤食材的烘烤腔（21）；

移动载体（3），其用于载放烤制食材；

传送装置（4），其位于所述炉体（2）的一侧，且传送所述移动载体（3）；

移动装夹装置（5），其与所述支撑导轨（11）相连接，且装夹所述移动载体（3）沿所述支撑导轨（11）往复移动于所述烘烤腔（21）与所述传送装置（4）之间；

所述移动装夹装置（5）包括：

安装座（51），其位于所述支撑导轨（11）的下方；

密封盖（52），其用于封盖所述烘烤腔（21）；

横向驱动组件（53），其设于所述安装座（51）的上端，并与所述支撑导轨（11）相适配，且驱动所述安装座（51）和所述密封盖（52）沿所述支撑导轨（11）横向往复移动；

升降驱动部件（54），其一端设于所述安装座（51）上，另一端与所述密封盖（52）相连接，且驱动所述密封盖（52）上下移动；

装夹部件（55），其设于所述密封盖（52）的下侧并从动于所述密封盖（52），且用于装夹所述移动载体（3）；

所述移动载体（3）的上端设有折弯部（31），所述折弯部（31）与所述装夹部件（55）相适配，且当所述装夹部件（55）位于所述传送装置（4）上方时，所述移动载体（3）经所述传送装置（4）带动使所述折弯部（31）移动至所述装夹部件（55）上，从而所述升降驱动部件（54）驱动所述装夹部件（55）向上移动，进而装夹所述移动载体（3）。

2.根据权利要求1所述的窑鸡自动烤制生产线，其特征在于：

所述移动装夹装置（5）还包括用于导向的导向组件（56），所述导向组件（56）包括设于所述安装座（51）上端位于所述横向驱动组件（53）一侧的导套（561）、套设于所述导套（561）上的导向杆（562），所述导向杆（562）的下端与所述密封盖（52）相连接。

3.根据权利要求1所述的窑鸡自动烤制生产线，其特征在于：所述移动装夹装置（5）还包括限位部件（57），所述限位部件（57）的上端与所述安装座（51）相连接，其下端用于限位所述密封盖（52）。

4.根据权利要求1所述的窑鸡自动烤制生产线，其特征在于：所述横向驱动组件（53）包括：

连接座（531），其与所述安装座（51）相连接；

主动轮（532），其设于所述连接座（531）的一内侧上；

旋转驱动部件（533），其设于所述连接座（531）的外侧，且其动力输出端贯穿所述连接座（531）后与所述主动轮（532）相连接。

5.根据权利要求4所述的窑鸡自动烤制生产线，其特征在于：所述横向驱动组件（53）还包括从动轮（534），所述从动轮（534）设于所述连接座（531）的另一内侧上，当所述旋转驱动部件（533）驱动所述主动轮（532）转动且沿所述支撑导轨（11）运动时，所述从动轮（534）经所述主动轮（532）带动而转动，且同与所述主动轮（532）沿所述支撑导轨（11）运动。

6.根据权利要求1所述的窑鸡自动烤制生产线，其特征在于：所述传送装置（4）包括安装支架（41）、设于所述安装支架（41）前侧的前驱动部件（42）、设于所述安装支架（41）后侧的后驱动部件（43）、与所述前驱动部件（42）和所述后驱动部件（43）相连接的传送带，所述传送带经所述前驱动部件（42）和所述后驱动部件（43）驱动而由前往后循环移动且传送所述移动载体（3）。

7.根据权利要求1所述的窑鸡自动烤制生产线，其特征在于：所述生产线架体（1）还包括支撑支架（12），所述支撑支架（12）的上端与所述支撑导轨（11）的下端相连接，且支撑所述支撑导轨（11）。

8.根据权利要求1所述的窑鸡自动烤制生产线，其特征在于：所述移动载体（3）为网框，且具有载放层。