CN106616976A - 一种大黑蚂蚁冲剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种大黑蚂蚁冲剂，通过采用大黑蚂蚁、大米、黑芝麻、辣木叶为原料并进行适当配比，最终制备得到的大黑蚂蚁冲剂，各原料组分协同发挥作用，能够较好地祛除风湿、强筋壮骨、抗疲劳、抗衰老、提高免疫机能，从而用于治疗各种风湿、类风湿、肝炎、糖尿病均具有较好疗效，并且口感好，适合各类人群食用。此外，本发明所述大黑蚂蚁冲剂的制备方法简单，各原料组分的营养得以最大化保留，成本低廉。
Description
技术领域
本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种大黑蚂蚁冲剂及其制备方法。
背景技术
现在人们由于过于忙碌，而长期站着、坐着或严重透支自己的体力，长期下来，身体就会发生很多疾病，而骨病就是威胁人们健康的一大因素，常见的骨病如：颈椎病、肩周炎、腰腿疼痛、椎间盘突出、肢体麻木、关节炎、跌打损伤、腰肌劳损、骨关节急性疼痛等疾病，给人们的生活和工作带来严重的影响。
大黑蚂蚁，学名：日本弓背蚁(中文学名:拟黑多刺蚁)，是弓背蚁其中之一，主分部广泛，周身呈全黑，食性复杂，体内有蚁酸，春天是繁殖鼎盛时期。现代科学家称蚂蚁为营养宝库和天然药物加工厂，它含有人体所需的五十多种营养成分，二十八种游离氨基酸，多种维生素，以及人体所需的多种微量元素。
目前现有技术中通常采用大黑蚂蚁泡酒，制得保健酒食用，对于治疗风湿、类风湿、乙肝、哮喘、糖尿病等虚损性疑难杂症具有一定的功效。然而，对于不能饮酒的人而言，无法用于日常治疗，且制得保健酒的口感较差，为多数人所不能接受。
发明内容
为了解决现有技术存在的上述问题，本发明提供了一种口感好、治疗各种风湿、类风湿、肝炎、糖尿病并提高人体免疫力的大黑蚂蚁冲剂及其制备方法。
本发明所采用的技术方案为：
一种大黑蚂蚁冲剂，原料组分包括：
大黑蚂蚁，150-250重量份；
大米，300-500重量份；
黑芝麻，50-100重量份；
辣木叶，10-30重量份。
进一步优选所述的大黑蚂蚁冲剂的原料组分包括：
大黑蚂蚁，180-220重量份；
大米，350-450重量份；
黑芝麻，60-80重量份；
辣木叶，15-25重量份。
进一步优选所述的大黑蚂蚁冲剂的原料组分还包括：50-200重量份的红糖和20-50重量份的红枣。
一种制备所述的大黑蚂蚁冲剂的方法，包括如下步骤：
(1)按照所述重量份称取大黑蚂蚁，经烘干、粉碎后，得到大黑蚂蚁粉；
(2)按照所述重量份称取大米，先炒制为黄色，再进行粉碎，得到大米粉；
(3)将步骤(1)所述的大黑蚂蚁粉和步骤(2)所述的大米粉混合后，再进行混合研磨，得到二料混合细粉；
(4)按照所述重量份称取黑芝麻和辣木叶，经分别烘干、粉碎后，得到黑芝麻细粉和辣木叶细粉；
(5)将步骤(3)所述的二料混合细粉、步骤(4)所述的黑芝麻细粉和辣木叶细粉进行充分混合均匀，杀菌后，即得所述的大黑蚂蚁冲剂。
一种制备所述的大黑蚂蚁冲剂的方法，包括如下步骤：
(1)按照所述重量份称取大黑蚂蚁，经烘干、粉碎后，得到大黑蚂蚁粉；
(2)按照所述重量份称取大米，先炒制为黄色，再进行粉碎，得到大米粉；
(3)将步骤(1)所述的大黑蚂蚁粉和步骤(2)所述的大米粉混合后，再进行混合研磨，得到二料混合细粉；
(4)按照所述重量份分别称取黑芝麻、辣木叶、红糖和红枣，经分别烘干、粉碎后，得到上述各原料细粉；
(5)将步骤(3)所述的二料混合细粉、步骤(4)所述的各原料细粉进行充分混合均匀，杀菌后，即得所述的大黑蚂蚁冲剂。
步骤(1)中，进行所述烘干的温度为80-100℃，进行所述烘干的时间为40-80min；所述大黑蚂蚁粉的粒径为50-100目。
步骤(2)中，进行所述炒制的温度为100-130℃，进行所述炒制的时间为20-40min；所述大米粉的粒径为50-100目。
步骤(3)中，所述二料混合细粉的粒径为200-300目。
步骤(4)中，所述烘干的温度为90-100℃，进行所述烘干的时间为30-60min。
步骤(5)中，进行杀菌的温度为80-100℃，进行所述杀菌的时间为40-60min。
本发明的有益效果为：
本发明所述的大黑蚂蚁冲剂，通过采用大黑蚂蚁、大米、黑芝麻、辣木叶为原料并进行适当配比，最终制备得到的大黑蚂蚁冲剂，各原料组分协同发挥作用，能够较好地祛除风湿、强筋壮骨、抗疲劳、抗衰老、提高免疫机能，从而用于治疗各种风湿、类风湿、肝炎、糖尿病均具有较好疗效，并且口感好，适合各类人群食用。此外，本发明所述大黑蚂蚁冲剂的制备方法简单，各原料组分的营养得以最大化保留，成本低廉。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本发明所保护的范围。
下面实施例中以1重量份代表1g。
实施例1
本实施例提供一种大黑蚂蚁冲剂，原料组分包括：
大黑蚂蚁，150重量份；
大米，500重量份；
黑芝麻，50重量份；
辣木叶，30重量份。
进一步，本实施例所述大黑蚂蚁冲剂的制备方法，包括如下步骤：
(1)按照所述重量份称取大黑蚂蚁，经80℃烘干80min后，粉碎，得到粒径为100目的大黑蚂蚁粉；
(2)按照所述重量份称取大米，先在120℃炒制25min，直至大米呈现为黄色，再进行粉碎，得到粒径为80目的大米粉；
(3)将步骤(1)所述的大黑蚂蚁粉和步骤(2)所述的大米粉混合后，再进行混合研磨，得到粒径为250目的二料混合细粉；
(4)按照所述重量份分别称取黑芝麻和辣木叶，经分别在95℃烘干40min后，粉碎，得到黑芝麻细粉和辣木叶细粉；
(5)将步骤(3)所述的二料混合细粉、步骤(4)所述的黑芝麻细粉和辣木叶细粉进行充分混合均匀，经80℃杀菌60min后，即得所述的大黑蚂蚁冲剂。
实施例2
本实施例提供一种大黑蚂蚁冲剂，原料组分包括：
大黑蚂蚁，250重量份；
大米，300重量份；
黑芝麻，100重量份；
辣木叶，10重量份；
红糖，100重量份；
红枣，50重量份。
进一步，本实施例所述大黑蚂蚁冲剂的制备方法，包括如下步骤：
(1)按照所述重量份称取大黑蚂蚁，经100℃烘干40min后，粉碎，得到粒径为100目的大黑蚂蚁粉；
(2)按照所述重量份称取大米，先在120℃炒制25min，直至大米呈现为黄色，再进行粉碎，得到粒径为80目的大米粉；
(3)将步骤(1)所述的大黑蚂蚁粉和步骤(2)所述的大米粉混合后，再进行混合研磨，得到粒径为250目的二料混合细粉；
(4)按照所述重量份分别称取黑芝麻、辣木叶、红糖和红枣，经分别在95℃烘干40min后，粉碎，得到上述各原料细粉；
(5)将步骤(3)所述的二料混合细粉、步骤(4)所述的上述各原料细粉进行充分混合均匀，经100℃杀菌40min后，即得所述的大黑蚂蚁冲剂。
实施例3
本实施例提供一种大黑蚂蚁制剂，原料组分包括：
大黑蚂蚁，180重量份；
大米，450重量份；
黑芝麻，60重量份；
辣木叶，25重量份；
红糖，200重量份；
红枣，30重量份。
进一步，本实施例所述大黑蚂蚁冲剂的制备方法，包括如下步骤：
(1)按照所述重量份称取大黑蚂蚁，经90℃烘干60min后，粉碎，得到粒径为80目的大黑蚂蚁粉；
(2)按照所述重量份称取大米，先在110℃炒制30min，直至大米呈现为黄色，再进行粉碎，得到粒径为100目的大米粉；
(3)将步骤(1)所述的大黑蚂蚁粉和步骤(2)所述的大米粉混合后，再进行混合研磨，得到粒径为300目的二料混合细粉；
(4)按照所述重量份分别称取黑芝麻、辣木叶、红糖和红枣，经分别在100℃烘干30min后，粉碎，得到上述各原料细粉；
(5)将步骤(3)所述的二料混合细粉、步骤(4)所述的上述各原料细粉进行充分混合均匀，经90℃杀菌50min后，即得所述的大黑蚂蚁冲剂。
实施例4
本实施例提供一种大黑蚂蚁制剂，原料组分包括：
大黑蚂蚁，180重量份；
大米，450重量份；
黑芝麻，60重量份；
辣木叶，25重量份；
红糖，50重量份；
红枣，20重量份。
进一步，本实施例所述大黑蚂蚁冲剂的制备方法，包括如下步骤：
(1)按照所述重量份称取大黑蚂蚁，经90℃烘干60min后，粉碎，得到粒径为50目的大黑蚂蚁粉；
(2)按照所述重量份称取大米，先在130℃炒制20min，直至大米呈现为黄色，再进行粉碎，得到粒径为50目的大米粉；
(3)将步骤(1)所述的大黑蚂蚁粉和步骤(2)所述的大米粉混合后，再进行混合研磨，得到粒径为200目的二料混合细粉；
(4)按照所述重量份分别称取黑芝麻、辣木叶、红糖和红枣，经分别在90℃烘干60min后，粉碎，得到上述各原料细粉；
(5)将步骤(3)所述的二料混合细粉、步骤(4)所述的上述各原料细粉进行充分混合均匀，经90℃杀菌50min后，即得所述的大黑蚂蚁冲剂。
实验例
本发明人通过对临床100例患者应用该大黑蚂蚁冲剂的观察，其中男性50例，女性50例，年龄最小49岁，最大81岁。
应用方法：开水冲泡后食用，每日早晚各1次，食用量每次10g。
疗效评定标准：
治愈：临床疗效显著，症状完全消失，68例。
有效：临床症状得以控制，症状明显改善，27例。
无效：临床症状无明显改善5例。总有效率95％。
典型临床病例：
宋某，男，49岁，由于汗出当风、露卧贪凉引起腰腿疼痛，在医院治疗两个月后，基本没什么疗效。服用本发明实施例1的大黑蚂蚁冲剂两个疗程后，其疼痛感消失，继续服用本发明所述的大黑蚂蚁冲剂一个疗程后，腰腿疼痛感消失，身体完全恢复正常。
云某，女，65岁，由于气血不畅、外受风湿寒邪引起坐骨神经痛，大腿的后部及小腿后外侧疼痛。服用本发明实施例2的大黑蚂蚁冲剂两个疗程后，疼痛感减轻，继续服用本发明所述的大黑蚂蚁冲剂一个疗程后，疼痛感完全消失，身体恢复正常。
张某，男，68岁，关节疼痛，膝、踝、腕等大关节处出现红肿、灼热、剧痛的症状，经诊断为风湿性关节炎，服用本发明实施例3的大黑蚂蚁制剂一个疗程后，其红肿、灼热症状消失，疼痛减轻，继续服用本发明所述的大黑蚂蚁冲剂一个疗程后，疼痛感消失，身体基本恢复正常。
夏某，男，55岁，患颈椎病，颈部疼痛，扭动脖子时疼痛加剧，服用本发明实施例4所述的大黑蚂蚁冲剂一个疗程后，颈部疼痛感消失，继续服用本发明所述的大黑蚂蚁制剂一个疗程后，扭动脖子基本没有疼痛感。
杨某，女，70岁，患风湿性关节炎，服用本发明实施例3所述的大黑蚂蚁冲剂四个疗程后，其疼痛感减轻，继续服用所述的大黑蚂蚁冲剂2个疗程后，即使在阴雨天其疼痛感也明显减轻。
李某，男，50岁，患退化性关节炎，关节处常出现僵硬、疼痛的感觉，服用本发明实施例4所述的大黑蚂蚁冲剂两个疗程后，疼痛感减轻，继续服用本发明所述的大黑蚂蚁冲剂一个疗程后，关节处有轻微疼痛感，但可自由活动。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。
Claims (10)
1.一种大黑蚂蚁冲剂，其特征在于，原料组分包括：
大黑蚂蚁，150-250重量份；
大米，300-500重量份；
黑芝麻，50-100重量份；
辣木叶，10-30重量份。
2.根据权利要求1所述的大黑蚂蚁冲剂，其特征在于，原料组分包括：
大黑蚂蚁，180-220重量份；
大米，350-450重量份；
黑芝麻，60-80重量份；
辣木叶，15-25重量份。
3.根据权利要求1所述的大黑蚂蚁冲剂，其特征在于，原料组分还包括：50-200重量份的红糖和20-50重量份的红枣。
4.一种制备权利要求1或2所述的大黑蚂蚁冲剂的方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)按照所述重量份称取大黑蚂蚁，经烘干、粉碎后，得到大黑蚂蚁粉；
(2)按照所述重量份称取大米，先炒制为黄色，再进行粉碎，得到大米粉；
(3)将步骤(1)所述的大黑蚂蚁粉和步骤(2)所述的大米粉混合后，再进行混合研磨，得到二料混合细粉；
(4)按照所述重量份称取黑芝麻和辣木叶，经分别烘干、粉碎后，得到黑芝麻细粉和辣木叶细粉；
(5)将步骤(3)所述的二料混合细粉、步骤(4)所述的黑芝麻细粉和辣木叶细粉进行充分混合均匀，杀菌后，即得所述的大黑蚂蚁冲剂。
5.一种制备权利要求3所述的大黑蚂蚁冲剂的方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)按照所述重量份称取大黑蚂蚁，经烘干、粉碎后，得到大黑蚂蚁粉；
(2)按照所述重量份称取大米，先炒制为黄色，再进行粉碎，得到大米粉；
(3)将步骤(1)所述的大黑蚂蚁粉和步骤(2)所述的大米粉混合后，再进行混合研磨，得到二料混合细粉；
(4)按照所述重量份分别称取黑芝麻、辣木叶、红糖和红枣，经分别烘干、粉碎后，得到上述各原料细粉；
(5)将步骤(3)所述的二料混合细粉、步骤(4)所述的各原料细粉进行充分混合均匀，杀菌后，即得所述的大黑蚂蚁冲剂。
6.根据权利要求4或5所述的大黑蚂蚁冲剂的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，进行所述烘干的温度为80-100℃，进行所述烘干的时间为40-80min；所述大黑蚂蚁粉的粒径为50-100目。
7.根据权利要求4或5所述的大黑蚂蚁冲剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，进行所述炒制的温度为100-130℃，进行所述炒制的时间为20-40min；所述大米粉的粒径为50-100目。
8.根据权利要求4或5所述的大黑蚂蚁冲剂的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述二料混合细粉的粒径为200-300目。
9.根据权利要求4或5所述的大黑蚂蚁冲剂的制备方法，其特征在于，
步骤(4)中，所述烘干的温度为90-100℃，进行所述烘干的时间为30-60min。
10.根据权利要求4或5所述的大黑蚂蚁冲剂的制备方法，其特征在于，步骤(5)中，进行杀菌的温度为80-100℃，进行所述杀菌的时间为40-60min。
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN108497488A (zh) * | 2018-05-28 | 2018-09-07 | 广东药科大学 | 具有增强免疫、缓解疲劳的保健食品组合物及其制备方法 |
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- 2016-11-11 CN CN201611015825.6A patent/CN106616976A/zh active Pending
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