CN106520501A - 一种蒸馏酒蒸酒接酒设备 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种蒸馏酒蒸酒接酒设备，涉及酒类制造设备领域，包括蒸酒器、冷酒器、接酒容器和酒缸，所述蒸酒器的出口通过管道与冷酒器上端的酒蒸汽进口相连，所述冷酒器的包括外筒体和内筒体，所述冷酒器中的内筒体与接酒容器通过管道相连，其管道靠近接酒容器中的一端伸进接酒容器中，所述内筒体与接酒容器连接的管道上设有浮球阀，所述浮球阀的浮球位于接酒容器的酒面上，对于浮球阀的安装保证浮球阀自动关闭时接酒容器中的酒面低于其容器口1‑12cm；所述浮球阀由食品安全级不锈钢制成；本发明解决了现有技术中需频繁控制冷酒器与接酒桶之间的阀门、接酒桶的酒运至酒缸，费时费力的问题。

Description

一种蒸馏酒蒸酒接酒设备

技术领域

本发明涉及酒类制造设备领域，尤其涉及一种蒸馏酒蒸酒接酒设备。

背景技术

蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造，后进行蒸馏后冷却，最终得到高度数的酒精溶液饮品。世界最典型的六大蒸馏酒为白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit，尤其是白酒，在中国深受喜爱。蒸馏酒在酿造的过程中，会经历蒸酒的工艺，发酵完后的粮食进入蒸酒器内进行焖蒸，酒蒸汽进入冷酒器进行冷却。在冷酒器的旁边挖一个坑，冷却后的酒通过出酒管接到接酒桶内，然后人工将酒抬出，倒入酒缸。在此过程中，接酒桶内的酒在每次接酒完成后，都要手动去关闭冷酒器与接酒桶之间的阀门，下次需要酒时，再打开冷酒器与接酒桶之间的阀门再进行放酒，整个过程需要多次进行人工看守或者是连续人工看守，极为不便；并且，酒桶里面的酒倒入酒缸，这个过程是人工将酒桶抬出，非常费时费力。

发明内容

本发明的目的在于：为解决现有技术中需频繁控制冷酒器与接酒桶之间的阀门、接酒桶的酒运至酒缸，费时费力的问题。

本发明采用的技术方案如下：

一种蒸馏酒蒸酒接酒设备，包括蒸酒器、冷酒器、接酒容器和酒缸，所述蒸酒器的出口通过管道与冷酒器上端的酒蒸汽进口相连，所述冷酒器的包括外筒体和内筒体，所述冷酒器中的内筒体与接酒容器通过管道相连，其管道靠近接酒容器中的一端伸进接酒容器中，所述内筒体与接酒容器连接的管道上设有浮球阀，所述浮球阀的浮球位于接酒容器的酒面上，对于浮球阀的安装保证浮球阀自动关闭时接酒容器中的酒面低于其容器口1-12cm；所述浮球阀由食品安全级不锈钢制成。

所述冷酒器的内筒体的内壁设有高水位警报器和低水位警报器，所述高水位警报器位于距离内筒体最上端12-20cm，所述低水位警报器距离内筒体最低端5-10cm处；所述高水位警报器和低水位警报器的外壳采用食品安全级材料。

所述接酒容器与酒缸也通过管道相连，且它们之间连接的管道上设有控制阀和抽水泵。

进一步地，所述内筒体与接酒容器连接的管道上还设有手动阀或电磁阀。

优选地，冷酒器的外壁侧面的顶部设有冷却水入口，外壁侧面的底部设有冷却水出口。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：

(1)冷酒器与接酒容器之间的管道上设置浮球阀，浮球阀可以根据接酒容器中酒水的液面的高低自动控制浮球阀的打开与关闭，使得不用人工看管接酒容器中酒水的液面，只要蒸酒器与冷酒器在工作，接酒容器中的酒水的液面就可以一直保持，这节省了人力和时间。

(2)冷酒器与接酒容器之间的管道上还设置有手动阀或电磁阀，关闭手动阀或电磁阀，浮球阀就不再起作用，这样，当接酒容器中不再需要进酒水时，可以一直到水泵将接酒容器中酒水抽干。

(3)冷酒器的内筒体的内壁分别设置高水位警报器和低水位警报器，当酒缸没有向接酒容器中抽取酒水，接酒容器中的酒水的酒水量也使得浮球阀呈关闭状态时，若冷酒器达到高水位，则会自动报警，可以提醒工作人员，使蒸酒器暂停工作；当酒缸在接酒容器中抽取不出就酒水，且冷酒器中低水位警报器发生警报时，可以提醒工作人员，使蒸酒器开始工作；当酒缸中的高水位警报器和低水位警报器都没有发出警报时，说明蒸酒器还可以继续蒸酒。

(4)该方案原理简单，结构简单，控制简单，易于推广。

附图说明

图1是本发明的实施例1的结构示意图；

图中标记：1-蒸酒器，2-冷酒器，21-高水位警报器，22-低水位警报器，23-冷却水入口，24-冷却水出口，3-接酒容器，4-酒缸，5-浮球阀，51-手动阀，52-电磁阀，6-控制阀，7-抽水泵，8-酒。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

下面结合图1对本发明作详细说明。

实施例1

如图1所示，一种蒸馏酒蒸酒接酒设备，包括蒸酒器1、冷酒器2、接酒容器3和酒缸4，所述蒸酒器1的出口通过管道与冷酒器2上端的酒蒸汽进口相连，所述冷酒器2的包括外筒体和内筒体，冷酒器2中的内筒体与接酒容器3通过管道相连，其管道靠近接酒容器3中的一端伸进接酒容器3中。

内筒体与接酒容器连接的管道上设有浮球阀5，所述浮球阀的浮球位于接酒容器3的酒面上，对于浮球阀5的安装保证浮球阀5自动关闭时接酒容器3中的酒面低于其容器口1-12cm；所述浮球阀5由食品安全级不锈钢制成。

冷酒器2的内筒体的内壁设有高水位警报器21和低水位警报器22，所述高水位警报器21位于距离内筒体最上端12-20cm，所述低水位警报器22距离内筒体最低端5-10cm处；所述高水位警报器21和低水位警报器22的外壳采用食品安全级材料；接酒容器3与酒缸4也通过管道相连，且它们之间连接的管道上设有控制阀6和抽水泵7，抽水泵7用于将接酒容器3中的酒水抽入酒缸3中，控制阀6可以对管道进行控制。

内筒体与接酒容器连接的管道上还设有手动阀51或电磁阀52。冷酒器2的外壁侧面的顶部设有冷却水入口23，外壁侧面的底部设有冷却水出口24。冷却水入口23和冷却水出口24对冷酒器的内筒体进行冷却，从而对内筒体内的酒水进行冷却，此为现有技术，不作过多说明。

采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：

(1)冷酒器与接酒容器之间的管道上设置浮球阀，浮球阀可以根据接酒容器中酒水的液面的高低自动控制浮球阀的打开与关闭，使得不用人工看管接酒容器中酒水的液面，只要蒸酒器与冷酒器在工作，接酒容器中的酒水的液面就可以一直保持，这节省了人力和时间。

(2)冷酒器与接酒容器之间的管道上还设置有手动阀或电磁阀，关闭手动阀或电磁阀，浮球阀就不再起作用，这样，当接酒容器中不再需要进酒水时，可以一直到水泵将接酒容器中酒水抽干。

(3)冷酒器的内筒体的内壁分别设置高水位警报器和低水位警报器，当酒缸没有向接酒容器中抽取酒水，接酒容器中的酒水的酒水量也使得浮球阀呈关闭状态时，若冷酒器达到高水位，则会自动报警，可以提醒工作人员，使蒸酒器暂停工作；当酒缸在接酒容器中抽取不出就酒水，且冷酒器中低水位警报器发生警报时，可以提醒工作人员，使蒸酒器开始工作；当酒缸中的高水位警报器和低水位警报器都没有发出警报时，说明蒸酒器还可以继续蒸酒。

(4)该方案原理简单，结构简单，控制简单，易于推广。

本发明不局限于上述具体实施例，应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思做出诸多修改和变化。总之，凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。

Claims (3)

1.一种蒸馏酒蒸酒接酒设备，包括蒸酒器(1)、冷酒器(2)、接酒容器(3)和酒缸(4)，所述蒸酒器(1)的出口通过管道与冷酒器(2)上端的酒蒸汽进口相连，所述冷酒器(2)的包括外筒体和内筒体，所述冷酒器(2)中的内筒体与接酒容器(3)通过管道相连，其管道靠近接酒容器(3)中的一端伸进接酒容器(3)中，其特征在于，

所述内筒体与接酒容器连接的管道上设有浮球阀(5)，所述浮球阀的浮球位于接酒容器(3)的酒面上，对于浮球阀(5)的安装保证浮球阀(5)自动关闭时接酒容器(3)中的酒面低于其容器口1-12cm；所述浮球阀(5)由食品安全级不锈钢制成；

所述冷酒器(2)的内筒体的内壁设有高水位警报器(21)和低水位警报器(22)，所述高水位警报器(21)位于距离内筒体最上端12-20cm，所述低水位警报器(22)距离内筒体最低端5-10cm处；所述高水位警报器(21)和低水位警报器(22)的外壳采用食品安全级材料；

所述接酒容器(3)与酒缸(4)也通过管道相连，且它们之间连接的管道上设有控制阀(6)和抽水泵(7)。

2.根据权利要求1所述的一种蒸馏酒蒸酒接酒设备，其特征在于，所述内筒体与接酒容器连接的管道上还设有手动阀(51)或电磁阀(52)。

3.根据权利要求1所述的一种蒸馏酒蒸酒接酒设备，其特征在于，所述冷酒器(2)的外壁侧面的顶部设有冷却水入口(23)，外壁侧面的底部设有冷却水出口(24)。