CN106458420B - 容器及容器装经肠营养剂或容器装饮食品和检测制造方法 - Google Patents

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Abstract

容器(10)具备填充内容物(1)的填充口(10a)、以及容纳内容物(1)的容纳体(11、12)。容纳体(11、12)构成为其整体的对波长520nm以下的光的透射率为75％以下。容纳体包含对波长520nm以下的光的透射率为75％以下，且对波长1100～1150nm及1400～1600nm的光的透射率为30％以上的长波长光透射区域(10b)。

Description

容器及容器装经肠营养剂或容器装饮食品和检测制造方法
技术领域
本发明涉及容纳经肠营养剂、饮食品等的容器。详细而言，本发明涉及用于管理经肠营养剂、饮食品等的品质的技术。
背景技术
作为保存饮食品、经肠营养剂、药品、化妆品等的容器，为了保持内容物的品质而使用遮光性容器。
例如，在日本特开2002-065154号公报(专利文献1)中，公开了为了抑制发酵乳制品的品质劣化而将发酵乳制品保存于实施了隔断波长400～550nm的可见光的措施的遮光性容器。
在日本特开2006-271761号公报(专利文献2)中，公开了为了防止输液中含有的维生素、氨基酸等因紫外线、可见光线的一部分而变质，用隔断这些光的罩盖在容器上。
现有技术文献
专利文献
专利文献1：日本特开2002-065154号公报；
专利文献2：日本特开2006-271761号公报。
发明内容
发明要解决的问题
另外，在将经肠营养剂、饮食品等出货之前，进行填充前的内容物品质的检查、确认填充后的外观、所填充的内容物的量是否适当等的检查。为了事先防止内容物的不良、由其引起的问题的发生，并且减少因检查引起的工序上的损失，期望对密封填充后的各个制品非侵入性地进行检查。作为非侵入性地检查内容物的方法，具体而言，进行基于近红外线等检查光的检查。
但是，为了防止内容物所含有的营养成分的劣化、减少等，需要将内容物填充于遮光性容器。因此，难以兼顾营养成分的劣化、减少的防止和进行非侵入性且迅速的检查。
本发明的目的在于，使得在容器装经肠营养剂、容器装饮食品等中，抑制内容物的营养成分的劣化、减少，并且能够非侵入性且迅速地进行其品质检查。
用于解决问题的方案
解决上述课题的本发明的一个实施方式所涉及的容器具备填充内容物的填充口、以及容纳内容物的容纳体。所述容纳体构成为其整体对波长520nm以下的光的透射率为75％以下，所述容纳体包含对波长520nm以下的光的透射率为75％以下，且对波长1100～1150nm 及1400～1600nm的光的透射率为30％以上的长波长光透射区域。
本发明的容器优选地构成为所述容纳体整体的对波长520nm以下的光的透射率为35％以下。在该情况下，在长波长光透射区域中，对波长520nm以下的光的透射率也为35％以下。
另外，本发明的容器优选为所述长波长光透射区域的对波长 1100～1150nm及1400～1600nm的光的透射率为70％以上。
本发明的容器优选为在容纳体之中底面以外的部分处，由对 520nm以下的光的透射率为35％以下的包装部件覆盖。
本发明的容器装经肠营养剂或容器装饮食品具备所述容器、以及密封填充于容器的经肠营养剂或饮食品。
对本发明的容器装经肠营养剂或容器装饮食品的内容物的品质进行检查的方法对所述长波长光透射区域照射波长为1100～1150nm 及1400～1600nm的检查光以进行检查。
本发明的制造容器装经肠营养剂或容器装饮食品的方法具备：准备所述容器的工序、将内容物容纳于所述准备的容器的容纳体，且密封所述填充口的工序、以及对所述长波长光透射区域照射波长为 1100～1150nm及1400～1600nm的检查光，以检查该内容物的品质的工序。
本发明的其他实施方式所涉及的容器具备填充内容物的填充口、以及容纳内容物的容纳体。容纳体构成为其整体的对波长520nm以下的光的透射率为75％以下。容纳体包含对波长520nm以下的光的透射率为75％以下，且对满足700≤λ≤2500的波长λnm的光的透射率为30％以上的长波长光透射区域。
本发明的另外其他实施方式所涉及的容器具备填充内容物的填充口、以及容纳内容物的容纳体。容纳体构成为其底面以外的部分的对波长520nm以下的光的透射率为75％以下。容纳体包含对波长 520nm以下的光的透射率为75％以下，且对波长1100～1150nm及1400～1600nm的光的透射率为30％以上的长波长光透射区域。
发明效果
本发明的容器由于构成为容纳体整体的相对于波长520nm以下的光的透射率为75％以下，因而能够抑制波长520nm以下的光进入容器的内部。因此，抑制或防止容器的内容物所包含的营养成分、味道等劣化或减少。
另外，本发明的容器的容纳体包含对波长520nm以下的光的透射率为75％以下，且对波长1100～1150nm及1400～1600nm的光的透射率为30％以上的长波长光透射区域，因而能够使波长1100～ 1150nm及1400～1600nm的检查光通过长波长光透射区域从容器的外部进入内部。即，能够抑制为使内容物的营养成分劣化、减少的原因的光的进入，并且使检查容器内容物的品质时的检查光通过长波长光透射区域进入容器内部。因此，能够在不对容器进行破坏或开封的情况下非侵入性地且迅速地检查内容物。
附图说明
图1是示出本实施方式的容器装经肠营养剂的外观的侧视图。
图2是示出本实施方式的容器装经肠营养剂的外观的俯视图。
图3是示出本实施方式的容器本体和包装部件的侧视截面图。
图4是示出本实施方式的容器本体和包装部件的仰视图。
图5是示出本实施方式的容器本体的截面的部分放大图。
图6是示出容器装经肠营养剂的制造工序的流程图。
图7是示出本实施方式的容器本体的制造工序的说明图。
图8是示出本实施方式的容器本体的制造工序的说明图。
图9是示出将容器装经肠营养剂装入瓦楞纸板箱的状态的立体图。
图10是示出将容器装经肠营养剂装入瓦楞纸板箱的状态的仰视图。
图11是示出在实验1中，波长和透射率的关系的图表。
图12是示出在实验2中，保存期间和维生素B2的保持率的关系的图表。
图13是示出实验3的结果的表。
图14是示出在实验4中，波长和透射率的关系的图表。
具体实施方式
以下，参照附图详细地说明本发明的优选实施方式。在以下的说明中参照的各图，为了方便说明，在本发明的实施方式的构成部件之中，仅将说明本发明所需的主要部件简化示出。从而，本发明能够具备以下各图所示的任意构成部件。另外，以下各图中的部件尺寸并没有如实地表示实际的尺寸及各部件的尺寸比率等。
<实施方式>
图1及图2是示出本实施方式的容器装经肠营养剂20的外观的侧视图及俯视图。容器装经肠营养剂是将经肠营养剂1密封填充于容器10的产品。
(容器)
容器10具备容纳体，容纳体容纳经肠营养剂1(内容物)。容器10 具有上表面开口的大致圆锥台形状。容器10例如底面附近的直径为 40～60mm，上表面附近的直径为60～100mm，高度为50～200mm，且厚度为0.8～2mm。容器10上表面的开口部10a为将经肠营养剂1填充于容器10的填充口。
容器10的容纳体由容器本体11和覆盖其表面的包装部件12构成。以下详细叙述容器本体11的构成。包装部件12例如由聚对苯二甲酸乙二醇酯、聚苯乙烯等不透明的塑料膜、铝蒸镀膜、铝膜形成。在包装部件12，印刷有关于内容物的标示12a等。图3及图4是示出包装部件12对容器本体11的卷绕状态的侧视截面图及仰视图。包装部件12覆盖容器本体11的侧面11a的大部分。另外，包装部件12 在容器本体11的底面11b处覆盖外周缘，另一方面，不覆盖中心部分，为容器本体11露出的状态。容器10整体的对波长520nm以下的光的透射率为35％以下。另外，在容器10的底面之中，未由包装部件12覆盖而容器本体11所露出的部分的对波长520nm以下的光的透射率为35％以下，且对波长800～2200nm的光的透射率为55％以上。以下也将该区域称为“长波长光透射区域10b”。长波长光透射区域10b例如直径为20～55mm。
在容器10上部的开口部10a，作为盖体粘贴有铝膜13，由此将容器10密封。铝膜13例如利用粘接部件粘接于开口部10a。铝膜13 隔断所有波长的光的透射。此外，盖体不需要隔断所有波长的光，至少由波长520nm以下的光的透射率为75％以下的材料形成即可。另外，从填充于容器10的经肠营养剂1的长期保存性的观点看来，盖体优选为由波长520nm以下的光的透射率为35％以下的材料形成。另外，在开口部10a，还从铝膜13的上方嵌有罩14。罩14例如由透明塑料构成。虽然不是必须的构成，但在罩14通过十字形的切口而形成有吸管插入口14a。
接着，说明容器本体11。
容器本体11具有层叠有多种塑料的构成。在图5中，将容器本体11的截面放大示出。容器本体11具有在主层111的容器内侧层叠有内侧层112，且在容器外侧层叠有外侧层113的构成。另外，主层 111具有由两个着色层111a夹着氧屏障层111b的构成。此外，各着色层111a和氧屏障层111b利用粘接剂111c粘接。
在构成着色层111a的树脂中，例如，调配有两种聚丙烯(PP)、橙色母料(MB)、相容剂。作为橙色母料，例如，能够使用三协化学工业公司产的型号“SCPPM66520”。作为两种聚丙烯，例如，能够从均聚物的聚丙烯、无规共聚物的聚丙烯及嵌段共聚物的聚丙烯之中选择任意两种。另外，在该树脂中，还可以包含后述容器成型工序中的零碎材料。氧屏障层111b例如由阻碍氧透过的乙烯-乙烯醇共聚物树脂(EVOH)构成。作为粘接剂111c，使用任意粘接剂。在构成内侧层 112的树脂中，例如混合有两种聚丙烯(PP)。在构成外侧层113的树脂中，除了两种聚丙烯(PP)之外，例如添加有带电防止剂(界面活性剂等)。关于这些聚丙烯、乙烯-乙烯醇共聚物树脂、母料、相容剂、带电防止剂、粘接剂等，能够使用以往公知的材料。
容器本体11如上所述，由于由包含橙色着色层111a的树脂的层叠体构成，故整体为橙色。该橙色是无法通过目视来判别容器本体 11内部的颜色、内容物浓度等那样困难程度的浓度的橙色。因此，容器本体11能够将波长520nm以下的光的透射率抑制为35％以下。另外，由于容器本体11为橙色，故能够使波长800～2200nm的光在 55％以上的透射率下透射。
容器本体11之中未由包装部件12覆盖的部分11b是容器10的为长波长光透射区域10b的区域。长波长光透射区域10b是在检查密封填充于容器10的经肠营养剂1的品质时被照射检查光的区域。之后叙述该检查。
(经肠营养剂)
填充于容器10的经肠营养剂1可以是牛奶、果汁等普通流食，还可以是天然高浓度(濃厚)流食、人工高浓度流食等高浓度流食。在人工高浓度流食的情况下，经肠营养剂1可以是要素营养剂、消化态营养剂、半消化态营养剂中的任一种。另外，经肠营养剂1可以是医药品，还可以是食品。经肠营养剂1任意地含有水、氨基酸、缩氨酸、蛋白质、脂质、磷脂质、脂肪酸、碳水化合物(糖质)、低聚糖、食物纤维等主要成分、维生素A、胡萝卜素类、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、泛酸、烟酰胺、叶酸、维生素B12、维生素P、维生素Q、肉碱、胆碱、CoQ10等维生素类等、钙、镁、磷、钠、钾、铁、铜、锌、锰、硒、铬等矿物质类等、苹果酸、柠檬酸、乳酸、酒石酸、异抗坏血酸等有机酸等。另外，根据目的，对经肠营养剂1调整这些成分的种类、调配量、脂质的组成等。另外，还可以对经肠营养剂1添加以着色、着香、调味、物性改良(粘度)、乳化稳定、pH调整、保存为目的的各种食品添加物、任意食品。
(容器装经肠营养剂的制造方法)
接着，基于图6的流程图说明容器装经肠营养剂20的制造方法。容器装经肠营养剂20的制造方法包含调制经肠营养剂1的工序(步骤 S11～13)、准备容器10的工序(步骤S20)、对容器10填充经肠营养剂1的工序(步骤S31～33)、及进行填充于容器10的经肠营养剂1的品质检查等的工序(步骤S41～42)。
-经肠营养剂的调制-
首先，在步骤S11中，通过公知的方法来调合经肠营养剂1的原料。接着，在步骤S12中，对上述调合的经肠营养剂1进行杀菌处理，而且，在步骤S13中，在保持为既定贮藏条件的状态下，贮藏经肠营养剂1。
-容器的准备-
另一方面，在步骤S20中，制作容器10。
图7及图8示出制造容器本体11的制造装置100。形成容器本体 11的制造装置100具备分别混揉着色层111a、氧屏障层111b、粘接剂111c、内侧层112及外侧层113的材料的树脂混揉部121a、121b、 121c、122、123、和将因此混揉的各树脂层叠以作为树脂片114的层叠部124、加热树脂片114的加热部125、对被加热的树脂片114进行成型的成型部126。
所供给的多种材料在各树脂混揉部121a、121b、121c、122、123 中得到混揉。被混揉而变得均匀的树脂如图7所示，被从吐出口送出，而且被供给到层叠部124。然后，各树脂在层叠部124中被以成为一体化的片状的方式层叠加工，且被作为树脂片114送出。
树脂片114如图8所示，进一步被送入加热部125，且被加热。接着，在成型部126中，树脂片114由金属模126a、126b冲压，被成型为期望的容器形状以成为树脂成型物115。成型的树脂成型物 115冷却，并且沿开口部10a的边缘的形状被切出，容器本体11完成。此外，在将容器本体11切出时产生的树脂的零碎材料也可以如上所述地再利用以包含在着色层121a的材料中。
通过利用包装部件12覆盖该容器本体11，以成为容器10。
-经肠营养剂的填充-
接着，在步骤S31中，对上述准备的容器10填充经肠营养剂1。然后，在接下来的步骤S32中，将铝膜13粘贴于容器10的开口部 10a并密封，然后盖上罩14。
接着，在步骤S33中，将密封填充于容器10的经肠营养剂1(容器装经肠营养剂20)收纳于保管箱30。图9是示出将容器装经肠营养剂20收纳于保管箱30的状态的立体图。另外，图10是从底面看收纳有容器装经肠营养剂20的保管箱30的图。保管箱30例如由瓦楞纸板形成。在保管箱30，在底面设有检查孔31。因此，在收纳有容器装经肠营养剂20时，如图10所示，容器10底面的长波长光透射区域10b通过检查孔31而露出。
-检查工序-
接着，在步骤S41中，进行填充于上述保管的容器装经肠营养剂 20的经肠营养剂1的品质检查。此时，将近红外范围的光用作检查光。由于水、脂质、蛋白质等有机物等的吸光光谱处于近红外范围，故能够将近红外范围的光用作检查光。通过进行该检查，能够进行因微生物污染等引起的腐败、凝集的检测、蛋白质的变性状态的测定、脂肪酸的检测、水分量的测定、蔗糖的浓度、毛发的检测、含有成分的判别等。此外，通过测定蛋白质的变性状态，能够知道微生物污染的状态、热变性的状态。
作为将近红外光用作检查光的检查装置，例如，能够使用住友电气工业株式会社产的“Compovision”、Technicon(テクニコン)公司产的“Infraalyzer(インフライザ一)”等。这些检查装置对容器装经肠营养剂20的长波长光透射区域10b照射检查光。所照射的检查光从长波长光透射区域10b进入容器装经肠营养剂20的容器10内部，并到达经肠营养剂1。到达经肠营养剂1的检查光的一部分被利用经肠营养剂1吸收，其余被反射。在经肠营养剂1处被反射的光的一部分在再次通过长波长光透射区域10b之后到达检查装置。然后，在检查装置中，测定到达的光的波长及光量。通过解析该测定的光的波长及光量，能够检查经肠营养剂1的品质。
此外，在该检测装置中，虽然作为检查光使用800～2200nm的波长的光进行测定，但不需要在800～2200nm的整个范围内扫描检查光。至少照射欲检查的对象成分的品质检测所需波长的光即可。例如，为了检查经肠营养剂中因微生物引起的污染的状态，至少照射1100～1150nm及1400～1600nm的光即可。
这些检查装置的分辨率例如在帧率为300fps(frame per second(帧每秒))、视野宽度为300mm、及线速度为20m/min的条件下为1mm(住友电气工业株式会社产的“Compovision”的情况)。即，在该情况下，在被检查物体通过300mm的视野宽度期间，进行300帧的图像处理。
在品质检查中，如上所述，在保管箱30的底面，为长波长光透射区域10b通过检查孔31而露出于保管箱30表面的状态，因而能够在不将容器装经肠营养剂20从保管箱30取出的情况下进行品质检查。另外，由于检测装置能够如上所述地进行高速及高分辨率的图像处理，故能够在非常短的时间内迅速地进行品质检查。
如上所述，由于能够在容纳于保管箱30不动的状态下进行容器装经肠营养剂20的品质检查，故能够对所制造的容器装经肠营养剂 20全数进行品质检查。
此外，在该品质检查中被判断为不良的容器装经肠营养剂20被从保管箱30取出并废弃。
经过以上工序而获得的容器装经肠营养剂20在步骤S42中被作为品质检查完毕的容器装经肠营养剂20保管。此时，还可以将保管箱30进一步容纳到另外的箱子中，并在保管箱30的底面粘贴另外的瓦楞纸板纸，以堵塞底面的检查孔31。利用保管箱30保管的容器装经肠营养剂20在适当的时候被出货。此外，经过品质检查的容器装经肠营养剂20还可以不保管而立即出货。
(本实施方式的效果)
根据本实施方式，抑制经肠营养剂1的营养成分的因光引起的劣化，而且，在容器的填充之后，能够非侵入性地且迅速地进行经肠营养剂1的品质检查。具体而言，长波长光透射区域在检查微生物的污染状态所需的1100～1150nm及1400～1600nm的波长范围内光透射率为70％以上，因而能够迅速地检测因微生物的污染导致的经肠营养剂1的腐败、凝固等变质的状态。
另外，根据本实施方式，在容器的填充之后，能够非侵入性地且迅速地进行品质检查，因而能够对装有经肠营养剂的容器20全数进行包含微生物污染状态检查的品质检查。从而，在将容器装经肠营养剂20出货之前，能够可靠地检测发生了腐蚀、凝固等变质的产品，能够在保证该全数的品质的状态下出货。以下，对于该点详细地说明。
-营养成分的劣化及减少的抑制-
经肠营养剂1所含有的营养成分的光吸收波长具有吸收可见光范围及紫外范围的光的峰。而且，可知营养成分通过光照射而产生的游离基而裂化，或是其含量减少的情况。例如，维生素A吸收325nm 的波长的光。维生素E吸收260～265nm的波长的光。维生素B6吸收285～295nm的波长的光。维生素B2(核黄素)吸收520nm的波长的光。维生素B12吸收350～360nm的波长的光。叶酸吸收紫外范围 (255～257nm、281～285nm、及361～369nm)的波长的光。
另外，经肠营养剂1通过被照射可见光范围及紫外范围的光，香气成分、味道、色素等劣化或减少，或是产生异味、氧化。
根据本实施方式，由于密封填充有经肠营养剂1的容器10的容器本体11由橙色塑料形成，故对520nm以下的波长的光的光线透射率为35％以下(参照后述实验4中说明的图14。)。从而，容器10能够对波长520nm以下的光进行遮光，结果，即使在容器装经肠营养剂20作为商品陈列于店前且被店内的照明照晒的状态下，也能够抑制经肠营养剂1的营养成分、香气成分、味道、色素的裂化或减少、或者异味、氧化的发生。
-品质检查-
在经肠营养剂1的品质检查中，如上所述，使用近红外范围的光。具体而言，例如，将800～2200nm的光用作检查光。
构成容器本体11的橙色塑料对800～2200nm的波长的透射率为 55％以上。特别在微生物污染状态的检查所需的波长(1100～1150nm 及1400～1600nm)中，透射率表现为70％以上(参照后述实验中说明的图14。)。因此，能够使在品质检查中使用的近红外范围的检查光经由底面的长波长光透射区域10b进入容器10内部，因而能够在容器10被密封不动的状态下非侵入性地且迅速地进行经肠营养剂的品质检查。另外，由于能够非侵入性地且迅速地进行经肠营养剂的品质检查，故能够对容器装经肠营养剂20全数容易地进行品质检查。
根据本实施方式，在容器10的底面设有长波长光透射区域10b。另外，在保管箱30的底部，与被收纳的容器10对应地在底部设有检查孔31。因此，若将容器10收纳于保管箱30，则即使在关闭保管箱 30的状态下，容器10的长波长光透射区域10b也露出于保管箱30的表面。从而，能够在不对保管箱30进行破坏或开封的情况下迅速地进行经肠营养剂1的品质检查。另外，由于能够在不对容器装经肠营养剂20、保管箱30进行破坏或开封的情况下(非侵入性地)并且迅速地进行经肠营养剂1的品质检查，故对欲出货的(出货之前的)容器装经肠营养剂20，能够容易地进行其全数的检查。通过对容器装经肠营养剂20全数进行品质检查，能够在将容器装经肠营养剂20出货之前可靠地去除不满足基准的产品。而且，作为其结果，容器装经肠营养剂20的品质的可靠性提高。
<其他实施方式>
在本实施方式中，虽然作为对波长520nm以下的光实现35％以下的透射率的塑料说明了橙色半透明的塑料，但不特别限定于此。容器本体11由对波长520nm以下的光具有75％以下的透射率的材料形成即可。在橙色半透明以外的颜色的容器中，若是对波长520nm以下的光实现75％以下的透射率的塑料，则确认为能够维持内容物的营养成分等的品质。但是，从长期的品质维持的观点看来，对波长520nm 以下的光的透射率优选为60％以下，更优选为50％以下，进一步优选为35％以下。
在本实施方式中，虽然作为对波长800～2200nm的光实现55％以上的透射率的塑料说明了橙色半透明的塑料，但不特别限定于此。容器本体11由对波长1100～1150nm及1400～1600nm的光具有30％以上的透射率的材料形成即可。在橙色半透明以外的颜色的容器中，若是对波长1100～1150nm及1400～1600nm的光实现30％以上的透射率的塑料，则确认为能够非侵入性地进行内容物的品质检查。但是，从品质检查的精度提高、检查速度提高的观点看来，对波长1100～ 1150nm及1400～1600nm的光的光透射率优选为50％以上，更优选为70％以上。
作为此种材料，例如能够列举红色半透明的塑料、茶色半透明的塑料等。另外，即使是使波长520nm以下的光的透射率为35％以下的颜色(例如红色等)和波长1100～1150nm以及1400～1600nm的光的透射率为70％以上的颜色(例如蓝色等)组合的颜色的塑料，也能够实现对波长520nm以下的光35％以下，且对波长1100～1150nm及 1400～1600nm的光70％以上的透射率。而且，在橙色半透明的塑料之中，即使是比在本实施方式中说明的橙色淡的橙色的塑料(例如，作为橙色母料使用三协化学工业公司产的型号“SCPPM66521”着色的塑料)，也能够实现对波长520nm以下的光75％以下，且对波长 1100～1150nm及1400～1600nm的光30％以上的透射率。
此外，不管容器本体的颜色是什么颜色，作为容器装经肠营养剂 20的外观，容器本体的颜色只呈现在容器10底面的长波长光透射区域10b。这是因为容器本体的侧面由遮光性的包装部件12覆盖，在容器10的开口部10a粘贴有铝膜13。从而，能够无需考虑从容器装经肠营养剂20摄取经肠营养剂1的人的喜好来选择容器本体的颜色。
另外，在本实施方式中，作为将容器本体11着色为橙色的方法，使用混揉了橙色母料的树脂来形成容器本体11，但不特别限定于此。例如，还可以将橙色半透明的膜粘贴于无色透明的塑料的表面来形成容器本体11。
在本实施方式中，虽然说明为容器本体11整体由橙色半透明的塑料构成，但若容器10的至少一部分为长波长光透射区域10b，则不特别限定于此。例如，还可以是仅容器本体11的底面由具有相对于波长520nm以下的光75％以下，且相对于波长1100～1150nm及1400～1600nm的光30％以上的透射率的橙色半透明的塑料构成，侧面由白色不透明的塑料形成。另外，还可以是仅容器本体11的底面由具有相对于波长520nm以下的光75％以下，且相对于波长1100～ 1150nm及1400～1600nm的光30％以上的透射率的橙色半透明的塑料构成，侧面由无色透明的塑料形成。此外，在该情况下，仅凭容器本体11不能够防止波长520nm的光从侧面进入容器内，因而利用遮光性包装部件来覆盖容器本体11的侧面即可。但是，从容器本体11 的制造工序变得容易的观点来看，优选为容器本体11整体由相同颜色的塑料构成。
在本实施方式中，虽然说明为容器10的底面为长波长光透射区域10b，但不特别限定于此。例如，还可以是容器10侧面的一部分构成长波长光透射区域。但是，从容器装经肠营养剂20的封装设计的自由度提高的观点、能够在将多个容器装经肠营养剂20收纳在保管箱30的状态下无需对保管箱30进行破坏或开封来进行经肠营养剂 1的品质检查的观点看来，优选为长波长光透射区域10b设于容器10 的底面。
在本实施方式中，虽然说明为容器本体11的侧面由包装部件12 覆盖，但还可以是容器本体11不被包装部件12覆盖而裸露的状态。在该情况下，若容器本体11整体相对于520nm以下的光的透射率为 75％以下，则能够抑制520nm以下的光侵入容器10的内部。此外，在该情况下，容器10所具备的容纳体整体为长波长光透射区域。
在本实施方式中，在长波长光透射区域10b中，虽然说明为容器本体11露出于表面的状态，但只要能够将波长1100～1150nm及 1400～1600nm的光的透射率保持为30％以上，则不特别限定于此。例如，在长波长光透射区域10b中，容器本体11还可以由无色透明膜等覆盖。
在本实施方式中，虽然说明为通过在容器10的开口部10a作为盖体粘贴铝膜13来密封容器10，但不特别限定于此。例如，还可以不利用铝膜，而是利用塑料盖来封固开口部。另外，还可以不设置其他部件以作为盖体，而是通过热压等方法来封闭容器10的开口部。另外，不需要容器10上表面的整个面开口，例如，仅上表面的一部分为开口部，利用塑料膜来封固该开口部也可。
在本实施方式中，虽然说明为在容器装经肠营养剂20的制造工序中，在步骤S20的容器准备工序中利用包装部件12覆盖容器本体 11，但不特别限定于此。例如，在步骤S20中，还可以制作容器本体 11，在填充经肠营养剂1之后，利用包装部件12覆盖容器本体11。但是，在容器本体的对波长520nm的光的透射率不是75％以下的情况下，例如，需要在经肠营养剂1的填充之前，利用520nm以下的波长范围中的光的透射率为75％以下的包装部件覆盖容器本体，以抑制520nm以下的波长范围中的光进入容器本体内部。另外，在容器本体的对波长520nm的光的透射率不是35％以下的情况下，优选为在经肠营养剂1的填充之前，利用520nm以下的波长范围中的光的透射率为35％以下的包装部件覆盖容器本体。由此，经肠营养剂1 的长期保存性提高。
虽然说明为容器本体11由将聚丙烯作为主原料的材料形成，但还可以利用将聚苯乙烯(PS)、聚氯乙烯(PVC)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)等作为主原料的材料来形成容器本体11。
在本实施方式中，虽然对容器10为大致圆锥台形状的情况进行了说明，但不特别限定于此。例如，容器还可以具有多边柱、多边锥、圆柱、球等形状。另外，容器还可以为不采用一定形状的袋状容器。
在本实施方式中，虽然对将经肠营养剂1密封填充于容器10的容器装经肠营养剂20进行了说明，但不特别限定于此。例如，即使是将酸奶、果汁饮料、乳饮料、软饮料、嗜好饮料、果冻状食品、液体调味料、液状调味汁、汤、膏状食品等饮食品作为内容物填充于容器10的容器装饮食品、粉末饮料、奶油、合成奶油、冰淇淋、奶酪、黄油、人造黄油、蜂蜜、点心、胶原蛋白等美容食品、营养补充剂等固态食品、调脂奶粉、运动竞技者用蛋白质、脱脂奶粉、蒸面包的原料、等粉末状食品等，也能够适合使用本发明的容器。
在本实施方式及上述中说明的其他实施方式中，以检查经肠营养剂1的微生物污染状态(经肠营养剂1的腐蚀状态)为前提，将容器10 的对1100～1150nm及1400～1600nm的光的透射率为30％以上的情况作为必要条件进行了说明，但在将进行微生物污染状态以外的品质检查为目的的情况下，在该检查所需的波长范围中，光的透射率为30％以上即可。例如，在通过检测亚甲基(CH2)来检查脂肪分的情况下，1150～1225nm、1365～1445nm、1670～1750nm及2250～2415nm 的波长范围中的透射率为30％以上即可。在通过检测羰基(R-COO-R) 来进行脂肪酸的检查的情况下，1875～1930nm的波长范围中的透射率为30％以上即可。在通过检测羧基(R-COOH)来进行脂肪酸的检查的情况下，1880～1905nm的波长范围中的透射率为30％以上即可。在进行对水分的检查的情况下，740～770nm、900～950nm、1400～1445nm、1850～1910nm、及2175～2200nm的波长范围中的透射率为30％以上即可。在进行对小麦的脂肪分的检查的情况下，1759nm、 2310nm、及2230nm的波长范围中的透射率为30％以上即可。在进行对小麦的蛋白质成分的检查的情况下，2180nm的波长中的透射率为 30％以上即可。在进行对小麦的食物纤维的检查的情况下，2310nm 的波长范围中的透射率为30％以上即可。在进行对小麦的淀粉的检查的情况下，2100nm及2180nm的波长范围中的透射率为30％以上即可。在进行对大麦的蛋白质成分的检查的情况下，1198nm、1706nm、及2282nm的波长范围中的透射率为30％以上即可。在进行食用植物油的氧化状态的检查的情况下，1324nm、1656nm、1756nm及1820nm 的波长范围中的透射率为30％以上即可。在进行对糊精的检查的情况下，1900nm附近的波长范围中的透射率为30％以上即可。在通过检测亚甲基(CH2)来进行对酱油的乙醇成分的检查的情况下，1680nm、 1690nm、1730nm及2208nm的波长范围中的透射率为30％以上即可。在通过检测甲基(CH3)来进行对酱油的乙醇成分的检查的情况下， 2266nm的波长范围中的透射率为30％以上即可。在进行对酱油的总氮的检查的情况下，1420nm、1784nm、及2226nm的波长范围中的透射率为30％以上即可。在进行对酱油的盐分的检查的情况下， 1254nm、1660nm、2178nm及2306nm的波长范围中的透射率为30％以上即可。在进行对软饮料水中的蔗糖的检查的情况下，1100～ 2200nm的波长范围中的透射率为30％以上即可。在进行毛发的检查的情况下，800～900nm、及1710～1770nm的波长范围中的透射率为 30％以上即可。此外，作为毛发检测的检查光使用的1710～1770nm的波长的光相当于胱氨酸中的巯基(SH基)的光谱。
在上述实施方式中，虽然说明为用于微生物检查的检查光的波长为1100～1150nm及1400～1600nm的范围，但根据检查的条件，有时即使从1100～1150nm及1400～1600nm的范围偏离，也能够进行微生物检查。从而，本发明的容器的长波长光透射区域10b由对 1100～1150nm及1400～1600nm的波长的光的透射率为30％以上的材料形成的情况不是必要的构成。本发明的容器的长波长光透射区域 10b对基于检查条件而必要的波长的光的透射率为30％以上即可。即，在近红外范围的光(700nm以上，且2500nm以下)之中，在营养成分的检查中，对根据检查条件而必要的波长λnm(700≤λ≤2500)的光的透射率为30％以上即可。
在上述实施方式中，虽然说明为在容器10的整体中，520nm以下的波长的光的透射率为75％以下，但这不是在本发明中必须的构成。本发明的容器10以容器本体11的底面以外的部分对波长520nm 以下的光的透射率为75％以下的方式构成即可，容器本体11的底面还可以例如由无色透明的材料构成。
在该情况下，520nm以下的光能够从容器10的底面进入容器本体11内部。但是，在容器装经肠营养剂的流通形态中，也可能存在几乎没有来自容器底面的光的侵入的情况。例如，在将底面朝下，将装有经肠营养剂的容器容纳于不透明的货柜，以保管或运送装有经肠营养剂的容器的情况下，容器的底面始终被货柜覆盖，光不会从容器底面进入内部。另外，在将底面朝下地将装有经肠营养剂的容器排列于陈列架的情况下，容器的底面始终由架覆盖，光不会从容器的底面进入内部。因此，即使容器底面对波长520nm以下的光的透射率比 75％大，波长520nm以下的光也几乎不会进入容器的内部。从而，即使容器的底面由对波长520nm以下的光的透射率比75％大的材料形成，也能够抑制或者防止因波长520nm以下的光导致经肠营养剂1 的营养成分、味道等劣化或减少的情况。
以上，上述实施方式只不过是用于实施本发明的例示。因此，本发明不限定于上述实施方式，能够在不脱离其主旨的范围内适当变形地实施上述实施方式。
实施例
[实验1]
为了研究透射近红外线的色调，进行了研究色调和光线透射率的关系的实验1。
首先，准备了五种市售的有色透明塑料片(厚度为5mm)。所准备的塑料片分别为绿色、蓝色、红色、橙色及茶色。在各塑料片中，测定了波长300nm～800nm下的光线透射率。在该测定中，使用了岛津制作所产的紫外可见分光光度计(型号：UV-2450)。图11是示出实验1的测定结果的图表。
实验1的结果从图11可知，红色及橙色的塑料片的520nm以下的波长的光(紫外光及可见光)的透射率为5％以下，另外，700nm以上的波长的光(近红外光)的透射率为92％以上。
[实验2]
为了评价橙色、白色、透明的容器分别的遮光性，进行了以下的实验2。在此，作为不耐光的营养成分的代表，选定维生素B2(VB2)，通过测定光照射前和光照射开始后的试料中的维生素B2的含量，评价了各色容器的遮光性。
具体地说明进行实验2的次序。
首先，将市售的流食(商品名：明治ハイバランスMini(注册商标)，株式会社明治产)填充于橙色、白色、透明的各容器，并分别作为实施例1、比较例1及比较例2。然后，测定实施例1及比较例1、2的流食所含有的VB2的量(以下，也称为VB2含量，)，并作为VB2含量的初始值。此外，VB2含量的测定是依据日本新开发食品保健对策室长的通知“关于营养标示基准中的营养成分等的分析方法等”(日本平成11年4月26日 卫新第13号)中规定的高速液体色谱法进行的。
接着，在以15000勒克斯的照度进行光照射的状态下，在气氛温度25℃下保存该容器。对于从光照射开始经过一周、两周、三周、及四周之后的样品，与保存开始时一样，进行了VB2含量的测定。
将光照射后的样品中的VB2含量除以光照射前的VB2含量的初始值，计算了相对于初始值的光照射后的VB2的保持率。而且，若该保持率为30％以上，则评价为“良好地保持了营养成分(VB2)”，即“容器具有充分的遮光性”。
将实验2的结果示于图12。此外，图中的虚线表示保持率为70％的线。根据图12的图表，显示在作为容器使用有色容器的实施例1 及比较例1中，“良好地保持了营养成分(VB2)”，即“容器具有充分的遮光性”。另一方面，在作为容器使用透明容器的比较例2中，可知在从光照射经过了两周的时间点，保持率跌破70％，之后保持率也徐徐降低。
从而，从实验2的结果可知，通过将流食保存在非透明且着色的容器，能够良好地保持不耐光的营养成分(在此为VB2)。
[实验3]
为了评价橙色容器的遮光性，进行了以下的实验3。在此，作为脂溶性营养成分的代表，选定了维生素A(VA)、维生素E(VE)、维生素K(VK)，作为水溶性的营养成分的代表，选定了维生素B6(VB6)、维生素B12(VB12)、叶酸。
具体地说明进行实验3的次序。
制作了与实验2中的实施例1相同的样品。然后，测定该流食所含有的VA、VE、VK、VB6、VB12、及叶酸的量(以下，也分别称为 VA含量、VE含量、VK含量、VB6含量、VB12含量、及叶酸含量。)，并作为各营养成分的含量的初始值。此外，VA含量、VE含量及VK 含量的测定是依据日本新开发食品保健对策室长的通知“关于营养标示基准中的营养成分等的分析方法等”(日本平成11年4月26日卫新第13号)中规定的高速液体色谱法进行的。另外，VB6含量、VB12含量、及叶酸含量的测定是依据同一通知“关于营养标示基准中的营养成分等的分析方法等”(日本平成11年4月26日卫新第13号)中规定的微生物定量法进行的。
接着，在以15000勒克斯的照度进行光照射的状态下，在气氛温度25℃下将该容器保存四周。而且，对于从光照射开始经过四周之后的样品，也与保存开始时一样，测定了VA含量、VE含量、VK含量、VB6含量、VB12含量、及叶酸含量中的各个。
将光照射后的样品中的各营养成分的含量除以光照射前的含量的初始值，计算了相对于初始值的光照射后的各营养成分的保持率。而且，若该保持率为70％以上，则评价为“良好地保持了营养成分”，即“容器具有充分的遮光性”。
将实验3的结果示于图13。根据图13的表的结果，显示脂溶性的营养成分(VA、VE及VK)和水溶性的营养成分(VB6、VB12及叶酸) 的保持率都是92～100％，“良好地保持了营养成分”，即“容器具有充分的遮光性”。换言之，可知通过将流食等饮食品保存于橙色容器，能够抑制脂溶性营养成分和水溶性营养成分被光照射而衰减的情况。
此外，在实验2及3中，作为实施例仅对橙色容器进行实验，省略了红色容器的实验。但是，根据实验1的结果，在红色的波长中，光线透射率的特性与橙色的波长类似，而且，与橙色的波长相比较，光线透射率低的波长范围大。从而，在红色容器中，推测具有比橙色容器高的遮光性。
[实验4]
为了研究能否在将饮食品保存于橙色及白色容器的状态下进行基于近红外线(波长700nm～2500nm)的内容物检查，进行了以下的实验4。
具体地说明进行实验4的次序。
首先，准备橙色容器和白色容器。然后，测定这些容器的光透射率。对橙色容器，使波长在波长250nm～2500nm的范围内扫描并进行测定。另外，对白色容器，使波长在波长500nm～2500nm的范围内扫描并进行测定。在该测定中，使用了岛津制作所产的紫外可见分光光度计(型号：SolidSpec-3700DUV)。
近红外光透射容器意味着，对填充于容器的饮食物，能够进行基于近红外线的内容物的品质检查。此外，在近红外线的透射率为30％以上时，能够充分地进行内容物的品质检查。
图14是示出实验4的测定结果的图表。根据图14可知，橙色容器在波长为800～2200nm的范围中近红外线的透射率为55％以上。可知特别在检查微生物污染状态所需的波长范围(1100～1150nm、及 1400～1600nm)中，表现出70％以上的透射率。另一方面可知，在白色容器中，遍及近红外线的全部波长范围，近红外线的透射率未满 30％。
从而，根据实验4的结果，确认了若将饮食品等填充于橙色容器，则无需将饮食品从容器取出，就能够通过近红外线检查内容物(产品) 的品质。
[实验5]
使容器本体的颜色为橙色(浓色)、橙色(淡色)、茶色(浓色)、以及茶色(淡色)，填充不含有微生物的经肠营养剂、及含有既定量的各种微生物的经肠营养剂，使用住友电气工业株式会社产的“Compovision”进行了品质检查。然后，通过经由各容器本体的长波长光透射区域的反射测定，进行了研究能否检测微生物的实验。
作为实验的结果，在任一容器中，对含有微生物的容器，都检测到有异常的情况。根据该结果，确认了若为橙色半透明及茶色半透明，则能够非侵入性地进行微生物检查。
产业上的利用可能性
本发明对于容纳经肠营养剂、饮食品等的容器是有用的。另外，本发明对密封填充于容器的经肠营养剂、饮食品等是有用的。而且，本发明对密封填充于容器的经肠营养剂、饮食品等的检查方法、制造方法是有用的。

Claims (14)

1. 一种容器，其具备：
填充内容物的填充口、以及
容纳内容物的容纳体，
所述容纳体由容器本体和覆盖其表面的一部分的包装部件构成，所述容器本体具备：具有由两个着色层夹着氧屏障层的构成的主层、层叠在所述主层的容器内侧的内侧层、以及层叠在所述主层的容器外侧的外侧层，
所述容纳体构成为其整体对波长520nm以下的光的透射率为75%以下，
所述容器本体的未由所述包装部件覆盖的部分构成长波长光透射区域，所述长波长光透射区域对波长520nm以下的光的透射率为75%以下，且对波长1100～1150nm及1400～1600nm的光的透射率为30%以上。
2.根据权利要求1所述的容器，所述容纳体的整体构成为对波长520nm以下的光的透射率为35%以下，
所述长波长光透射区域对波长520nm以下的光的透射率为35%以下，且对波长1100～1150nm及1400～1600nm的光的透射率为30%以上。
3.根据权利要求1或2所述的容器，所述长波长光透射区域的对波长1100～1150nm及1400～1600nm的光的透射率为70%以上。
4.根据权利要求1所述的容器，所述长波长光透射区域还对740～770nm、900～950nm、1150～1260nm、1320～1400nm、1650～1930nm、及2090～2420nm的波长的光也表现出30%以上的透射率。
5.根据权利要求1所述的容器，所述长波长光透射区域还对1150～1400nm、及1600～2200nm的波长的光也表现出30%以上的透射率。
6.根据权利要求1所述的容器，还具备封固所述填充口的对波长520nm以下的光的透射率为75%以下的盖体。
7.根据权利要求1所述的容器，所述填充口被利用粘接部件封固。
8.根据权利要求1所述的容器，所述容纳体的底面为长波长光透射区域。
9.根据权利要求1所述的容器，所述容纳体之中底面以外的部分由相对于520nm的光的透射率为35%以下的所述包装部件覆盖。
10.根据权利要求1所述的容器，所述长波长光透射区域为橙色半透明、茶色半透明或红色半透明。
11. 一种容器，其具备：
填充内容物的填充口、以及
容纳内容物的容纳体，
所述容纳体由容器本体和覆盖其表面的一部分的包装部件构成，所述容器本体具备：具有由两个着色层夹着氧屏障层的构成的主层、层叠在所述主层的容器内侧的内侧层、以及层叠在所述主层的容器外侧的外侧层，
所述容纳体构成为其底面以外的部分对波长520nm以下的光的透射率为75%以下，
所述容器本体的未由所述包装部件覆盖的部分构成长波长光透射区域，所述长波长光透射区域对波长520nm以下的光的透射率为75%以下，且对波长1100～1150nm及1400～1600nm的光的透射率为30%以上。
12. 一种容器装经肠营养剂或容器装饮食品，其具备
权利要求1至11中的任一项所述的容器、以及
密封填充于所述容器的经肠营养剂或饮食品。
13. 一种对具备
权利要求1所述的容器、以及
密封填充于所述容器的经肠营养剂或饮食品
的容器装经肠营养剂或容器装饮食品的内容物的品质进行检查的方法，
对所述长波长光透射区域照射波长为1100～1150nm及1400～1600nm的检查光以进行检查。
14. 一种制造具备
权利要求1所述的容器、以及
密封填充于所述容器的经肠营养剂或饮食品
的容器装经肠营养剂或容器装饮食品的方法，具备：
准备所述容器的工序、
将内容物容纳于所述准备的容器的容纳体，且密封所述填充口的工序、以及
对所述长波长光透射区域照射波长为1100～1150nm及1400～1600nm的检查光，以检查该内容物的品质的工序。
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