CN1063794C - 一种处理乳酸发酵醪滤渣的新方法 - Google Patents

一种处理乳酸发酵醪滤渣的新方法 Download PDF

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Abstract

一种处理乳酸发酵醪滤渣的新方法是用比压滤时更高的压力将乳酸发酵醪滤渣重新压滤一次，回收大部分乳酸钙溶液后。再将滤渣加工制成碳酸钙或者石灰、建材、饲料添加剂，或代替部分煤炭烧制砖瓦、水泥等。
本发明能提高乳酸生产的收得率，降低生产成本，解除滤渣对环境和水源的污染，变废为利，产生可观的社会效益。

Description

一种处理乳酸发酵醪滤渣的新方法
本发明涉及乳酸钙及乳酸生产。
利用薯干，碎米和玉米等含淀粉高的粮食作原料发酵生产乳酸钙及乳酸的时候，在发酵过程中以过量的碳酸钙中和生成的乳酸，得到含乳酸钙的发酵醪，在碱性条件下压滤分离出乳酸钙溶液，进一步加工制成结晶乳酸钙，或再进一步制成乳酸，滤渣一般含水份约67％，乳酸钙约7％，碳酸钙约10％，蛋白质约1％，粗纤维等约15％。每产1吨含量80％的乳酸有4吨滤渣产生，约有13％的乳酸钙被滤渣带走。该滤渣具强碱性，腐烂时很臭，对水源和环境的污染性很大，现有的处理方法是直接将其堆积起来或者抛入江河湖海中，不是占去大片土地，污染环境，就是污染水源。
本发明的目的在于提高乳酸生产的收得率，降低乳酸生产成本和解除乳酸发酵醪滤渣对环境、水源的污染。
本发明的目的是这样实现的：用比压滤时的压力更高的压力将乳酸发酵醪滤渣重新压滤一次，压滤出大部分残留的乳酸钙溶液，加以回收利用，再将其二次滤渣加工制成有用的产品。
重新进行压滤的方法有：1．将滤渣做成饼，用卧式或立式榨油机压榨，2．用螺旋式压油机挤压。
利用其二次滤渣可以制成的产品有：1．令滤渣在1173K以下的温度下燃烧，使有机物燃尽，得到很白的碳酸钙粉，可以重新用于乳酸生产，或作颜料和其他化工原料。2．令滤渣在1173K以上的温度下燃烧，使有机物燃尽，碳酸钙分解，得到很细很白的石灰，可用于建筑和化工等方面。3．将滤渣粉碎，掺入到砖坯、瓦坯和水泥生料中，代替部分煤炭烧制砖瓦和水泥。4．利用滤渣中的粗纤维、碳酸钙粉和氢氧化钙溶液之间粘结性，或再添加适量的纤维物质、砂和化学药品，增强结构力和耐水性，以高压压成建筑材料(例如砖、空心砌块、板材等)，主要用于室内。5．以酸或二氧化碳中和滤渣的碱性，干燥后粉碎，作畜禽饲料的添加剂，起补钙的作用。
本发明除了能提高乳酸生产的经济效益，解除污染外，还能节约大片土地，变废为利，产生可观的社会效益。

Claims (9)

1．处理乳酸发酵醪滤渣的新方法，其特征在于以将滤渣做成饼，用卧式榨油机压榨的方法，以比压滤时的压力更高的压力将其重新压滤一遍，回收大部分残留的乳酸钙溶液，再将其二次滤渣加工制成有用的产品。
2．如权利要求1所述的处理新方法，其特征在于将乳酸发酵醪滤渣做成饼，用立式榨油机压榨。
3．如权利要求1所述的处理新方法，其特征在于将乳酸发酵醪滤渣用螺旋式压油机挤压。
4．根据权利要求1或2、3所述的处理新方法，其特征在于将其二次滤渣烧制成碳酸钙粉。
5．根据权利要求1或2、3所述的处理新方法，其特征在于将其二次滤渣烧制成石灰。
6．根据权利要求1或2、3所述的处理新方法，其特征在于将其二次滤渣掺入砖坯、瓦坯和水泥生料中，代替部分煤炭烧制砖瓦和水泥。
7．根据权利要求1或2、3所述的处理新方法，其特征在于将其二次滤渣以高压压成建材。
8．根据权利要求1或2、3所述的处理新方法，其特征在于将其二次滤渣加工制成畜禽饲料的添加剂。
9．根据权利要求1或2、3所述的处理新方法，其特征在于回收利用压滤所得的乳酸钙溶液。
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