CN106361171A - 一种电烤箱的旋转盘结构 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及厨房电器技术领域,提供了一种电烤箱的旋转盘结构,包括驱动机构、旋转机构及烤盘,驱动机构包括同步电机、支架及传动杆,还包括驱动轴、第一、第二定位座;旋转机构以夹持形式固定在中段部,并包括变速变向器、辅助转盘及垫片,传动杆设在支架中,一端设有变向主动齿轮,变速变向器具有与变向主动齿轮相配合的变向从动齿轮,还包括与变向从动齿轮直接或间接连动的垂直轴,垂直轴具有椎形部,辅助转盘包括凸起部及方形孔,方形孔对准椎形部扣入,烤盘以叠装形式设在辅助转盘上方,并受凸起部顶持而使二者形成间距,藉由构造,解决了烘烤光照死角的技术问题,达成了烘烤食品统一色质及节能的良好效果。

Description

一种电烤箱的旋转盘结构
技术领域
本发明涉及厨房电器技术领域,特指提供一种电烤箱的旋转盘结构。
背景技术
现有技术的电烤箱中,Pizza盘或网盘,是在旋转架及同步马达的牵引下在烤箱内胆中旋转,因为Pizza盘或网盘在烤Pizza时,常因Pizza底面太靠近圆网,造成Pizza烤网印记太深,反而烤出的食品底面烤色不理想。
发明内容
为解决上述技术问题,本发明的主要目的在于提供一种电烤箱的旋转盘结构。
为达成上述目的,本发明应用的技术方案是:提供了一种电烤箱的旋转盘结构,包括驱动机构及其驱动机构带动的旋转机构以及置于旋转机构的烤盘,驱动机构包括同步电机、支架及传动杆,还包括驱动轴、第一、第二定位座;旋转机构以夹持形式固定在中段部,并包括变速变向器、辅助转盘及垫片,其中:传动杆设在支架中,其一端具有方形尖头,另一端设有变向主动齿轮,变速变向器内部具有与变向主动齿轮相配合的变向从动齿轮,还包括与变向从动齿轮直接或间接连动的垂直轴,垂直轴具有椎形部,辅助转盘包括凸起部及方形孔,方形孔对准椎形部扣入,并在卡扣结构结的作用下将辅助转盘固定在椎形部上,烤盘具有与椎形部配合安装的中心孔,其以叠装形式设在辅助转盘上方,并受凸起部顶持,使烤盘与辅助转盘之间形成间距。
优选:烤盘是金属板材冲压成型的Pizza盘或钢筋圈布满网格经焊接成型的网盘。
优选:电烤箱包括外壳与内胆形成的烤箱夹层,同步电机通过第一定位座固定在烤箱夹层一侧,其中第一定位座具有顶端孔和固定孔,驱动轴一端与同步电机连接,另一端贯穿顶端孔且端部向内凹进有方孔,固定孔设在顶端孔周边处。
优选:固定孔通过螺丝贯穿将同步电机、驱动轴及第一定位座一并固定在烤箱壁上,此时驱动轴在贯穿顶端孔时还贯穿内胆,使得方孔暴露在烤箱的内胆中。
优选:支架呈U形,是钢筋材料成型,并包括起始部、中段部及弯折部,其中:起始部焊接有轴承部,中段部呈板形并具有螺丝孔;方形尖头穿越轴承部将传动杆定位于支架上,再插入方孔,使得传动杆与驱动轴之间通过方形尖头插入方孔而结合成一体。
优选:第二定位座对应第一定位座固定在内胆内侧,并包括底座及凸起的侧板,底座具有固定孔,固定孔通过螺丝贯穿并经螺丝拧紧于内胆内侧的相应孔中,在侧板上设有缺口部,缺口部容弯折部卡持,以此限定支架在内胆中不会摇摆晃动。
优选:变速变向器两侧具有符合螺丝孔大小且与螺丝孔位置相对应的螺纹孔,变速变向器通过螺丝并经过螺丝孔与螺纹孔拧紧,使变速变向器稳固在支架上。
优选:椎形部下方为方形柱,并具有易于装/卸且固紧的卡扣结构,方形孔与方形柱匹配并卡扣结构将辅助转盘固定在椎形部上。
优选:旋转盘结构还设有垫片,垫片具有相当于方形孔形状及大小的方孔,组装时,方孔从椎形部套入至方形柱,再将辅助转盘以叠加形式安装在垫片上面,以此强化对辅助转盘支撑力。
优选:辅助转盘是金属板材冲压成型,或是垫片及钢筋圈焊接成型。
本发明与现有技术相比,其有益的效果:
一是通过避免遮光的结构设计,实现了光照均匀,以至使烘烤食品无死角;
二是烤盘与辅助转盘具有间隙,利于蒸汽对流,使烘烤的食品不会因气流不畅而出现没有熟透现象,从而达成食品味、色整体一致且节能的效果。
附图说明
图1是本实施例的分解示意图。
图2是呈现图1中驱动机构另一视角的结构示意图。
图3是可替换图1中辅助转盘的另一实施例辅助转盘的结构示意图。
图4是可替换图1中Pizza盘的另一实施例(如网盘)的结构示意图。
图5是呈现辅助转盘与Pizza或网盘安装后形成间距的侧面示意图。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本发明的技术方案,而不应当理解为对本发明的限制。
在本发明的描述中,术语“内”、“外”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“顶”、“底”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明而不是要求本发明必须以特定的方位构造和操作,因此不应当理解为对本发明的限制。
请参见图1并结合参见图2至图5,本发明提供一种电烤箱的旋转盘结构,其包括驱动机构10及其驱动机构10带动的旋转机构20以及置于旋转机构20的烤盘30,其中:
驱动机构10(请结合参见图2)包括同步电机11、支架12及传动杆13,还包括驱动轴14、第一、第二定位座15、16,其中:同步电机11通过第一定位座15固定在烤箱夹层(即外壳与内胆之间,未图示)一侧,驱动轴14一端与同步电机11的转轴111连接,另一端贯穿第一定位座15顶端孔151且端部向内凹进有方孔141,顶端孔151周边设有固定孔152,固定孔152通过螺丝(未图示)贯穿将同步电机11、驱动轴14及第一定位座15一并固定在烤箱壁上,此时驱动轴14贯穿顶端孔151的一端还贯穿内胆(未图示),从而让方孔141暴露在烤箱的内胆中;支架12是钢筋材料经回折呈卧U形的结构,包括起始部121、中段部122及弯折部123,其中:起始部121焊接有横担部(或称为“轴承部”)1211,中段部122为板状并具有螺丝孔1221;传动杆13设在支架12中,其一端具有方形尖头131,另一端设有变向主动齿轮(未图示),方形尖头131穿越横担部(或称为“轴承部”)1211将传动杆13定位于支架12时,再插入方孔141中,从而使得传动杆13与驱动轴14之间通过方形尖头131插入方孔141中连接成一体,并能以此驱动轴14带动传动杆13转动;在本实施例中,第二定位座16对应第一定位座15固定在内胆内侧(未图示),并包括底座161及凸起的侧板162,底座161具有固定孔1611,固定孔1611通过螺丝贯穿并经螺丝拧紧于内胆内侧的相应孔(未图示)中,从而使第二定位座16固定在内胆中,在侧板162上设有缺口部162,缺口部162容弯折部123卡持,并以此限定支架12不会在内胆中摇摆晃动;
旋转机构20以夹持形式固定在中段部122,并包括变速变向器21、辅助转盘22及垫片23,其中:变速变向器21两侧具有符合与螺丝孔1221相对应的螺纹孔(未图示),内部具有与变向主动齿轮(未图示)相配合的变向从动齿轮(未图示),还包括与变向从动齿轮直接或间接连动的垂直轴(未图示),垂直轴211向上延伸且凸出变速变向器21顶面并具有椎形部211,椎形部211下方为方形并具有易于装/卸且固紧的卡扣结构2111,在本实施例中,变速变向器21与支架12通过螺丝(未图示)经螺丝孔1221后与螺纹孔(未图示)拧紧固定。然而,辅助转盘22为金属板材冲压成型(如图1)或为垫片23及钢筋焊接成型(如图3),包括凸起部221及方形孔222,其中:凸起部221突出于盘面,方形孔222设在辅助转盘22中心,安装时,方形孔222对准椎形部211扣入,并在卡扣结构结的作用下将辅助转盘22固定在椎形部211上,同时,为了强化辅助转盘22底部支撑力,本实施例中,还设有垫片23,垫片23具有相当于方形孔222形状及大小的方孔231,组装时,先通过垫片23方孔231与椎形部211结合固定,再将辅助转盘22以叠起形式安装在垫片23的上面,以此强化对辅助转盘22的支撑力,以及
旋转盘叠装在辅助转盘22上方,是金属板材冲压成型的Pizza盘30(如图1)或钢筋圈布满网格经焊接成型的网盘30’(如图4),其中:Pizza盘30或网盘30’均具有与椎形部211配合且卡持的中心孔31、31’,下面以Pizza盘30安装为例予以说明,Pizza盘30叠将在辅助转盘22上方,同时通过椎形部211定位,此时辅助转盘22凸起部221的顶起Pizza盘30,使得Pizza盘30与辅助转盘22之间形成间距(如图5),以此能够解决热气可对流及遮光的技术问题,从而避免烘烤食品出现大面积因遮光及烤网自身原因所形成的烤盘印记。

Claims (10)

1.一种电烤箱的旋转盘结构,包括驱动机构及其驱动机构带动的旋转机构以及置于旋转机构的烤盘,其中:驱动机构包括同步电机、支架及传动杆,还包括驱动轴、第一、第二定位座;旋转机构以夹持形式固定在中段部,并包括变速变向器、辅助转盘及垫片,其特征在于:传动杆设在支架中,其一端具有方形尖头,另一端设有变向主动齿轮,变速变向器内部具有与变向主动齿轮相配合的变向从动齿轮,还包括与变向从动齿轮直接或间接连动的垂直轴,垂直轴具有椎形部,辅助转盘包括凸起部及方形孔,方形孔对准椎形部扣入,并在卡扣结构结的作用下将辅助转盘固定在椎形部上,烤盘具有与椎形部配合安装的中心孔,其以叠装形式设在辅助转盘上方,并受凸起部顶持,使烤盘与辅助转盘之间形成间距。
2.如权利要求1所述的电烤箱的旋转盘结构,其特征在于:烤盘是金属板材冲压成型的Pizza盘或钢筋圈布满网格经焊接成型的网盘。
3.如权利要求2所述的电烤箱的旋转盘结构,其特征在于:电烤箱包括外壳与内胆形成的烤箱夹层,同步电机通过第一定位座固定在烤箱夹层一侧,其中第一定位座具有顶端孔和固定孔,驱动轴一端与同步电机连接,另一端贯穿顶端孔且端部向内凹进有方孔,固定孔设在顶端孔周边处。
4.如权利要求3所述的电烤箱的旋转盘结构,其特征在于:固定孔通过螺丝贯穿将同步电机、驱动轴及第一定位座一并固定在烤箱壁上,此时驱动轴在贯穿顶端孔时还贯穿内胆,使得方孔暴露在烤箱的内胆中。
5.如权利要求4所述的电烤箱的旋转盘结构,其特征在于:支架呈U形,是钢筋材料成型,并包括起始部、中段部及弯折部,其中:起始部焊接有轴承部,中段部呈板形并具有螺丝孔;方形尖头穿越轴承部将传动杆定位于支架上,再插入方孔,使得传动杆与驱动轴之间通过方形尖头插入方孔而结合成一体。
6.如权利要求5所述的电烤箱的旋转盘结构,其特征在于:第二定位座对应第一定位座固定在内胆内侧,并包括底座及凸起的侧板,底座具有固定孔,固定孔通过螺丝贯穿并经螺丝拧紧于内胆内侧的相应孔中,在侧板上设有缺口部,缺口部容弯折部卡持,以此限定支架在内胆中不会摇摆晃动。
7.如权利要求6所述的电烤箱的旋转盘结构,其特征在于:变速变向器两侧具有符合螺丝孔大小且与螺丝孔位置相对应的螺纹孔,变速变向器通过螺丝并经过螺丝孔与螺纹孔拧紧,使变速变向器稳固在支架上。
8.如权利要求7所述的电烤箱的旋转盘结构,其特征在于:椎形部下方为方形柱,并具有易于装/卸且固紧的卡扣结构,方形孔与方形柱匹配并卡扣结构将辅助转盘固定在椎形部上。
9.如权利要求8所述的电烤箱的旋转盘结构,其特征在于:旋转盘结构还设有垫片,垫片具有相当于方形孔形状及大小的方孔,组装时,方孔从椎形部套入至方形柱,再将辅助转盘以叠加形式安装在垫片上面,以此强化对辅助转盘支撑力。
10.如权利要求9所述的电烤箱的旋转盘结构,其特征在于:辅助转盘是金属板材冲压成型,或是垫片及钢筋圈焊接成型。
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