CN106343268A

CN106343268A - 含中草药配方的鱼用饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN106343268A
Application number: CN201610797023.9A
Authority: CN
Inventors: 周晗生
Original assignee: Shanglin County Spring Loach Ecological Farming Ltd Dimension
Current assignee: Shanglin County Spring Loach Ecological Farming Ltd Dimension
Priority date: 2016-08-31
Filing date: 2016-08-31
Publication date: 2017-01-25

Abstract

本发明公开了一种含中草药配方的鱼用饲料，包括以下重量份数的各组分：绿茶4～6份、沙棘果渣5～7份、大黄2～4份、黄柏1～3份、黄芩2～3份、杜仲1～3份、苦楝枝叶6～8份、大蒜素1～2份、维生素2～4份、蚕蛹110～130份、鱼粉70～90份、豆粕340～360份、花生麸60～80份、麦麸190～210份、玉米160～180份以及食盐8～12份。本发明还提供了一种含中草药配方的鱼用饲料的制备方法。本发明的鱼用饲料无副作用，无化学药物残留，不会破坏了水体中微生态平衡，还能增强鱼免疫功能，预防病害，降低发病率，有效减少药物的使用，保障养殖水体水质安全。

Description

含中草药配方的鱼用饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及鱼用饲料，更具体地说是一种含中草药配方的鱼用饲料及其制备方法。

背景技术

目前我国池塘养殖的鱼种中，主要有草鱼、鲤鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼几大种类。一般发病率较高的常见鱼病有出血病、肠炎、白皮、赤皮、烂鳃等。随着养鱼事业的发展，国内有关中草药饲料的研制和使用已经很普遍，已有一些这方面的文献报道。2006年3月14日农业部发布了第7号公告，在其《水产用兽药地方标准升国家标准受理目录》中规定了104种兽药可以用于水产养殖。其中包括用于水产的虎黄溶液。虎黄溶液是一种纯中药鱼药，主要成份为虎杖、贯众、黄苓、青黛，具有无耐药性，无有害残留，无毒副作用，既有营养又有防治鱼病的效果。中国专利公开号1086716《防治鱼病的鱼药及其生产方法》披露，其特征是利用中草药和西药混合制成，中草药采用辣蓼、地锦、桑叶、乌柏、大黄、大蒜混合物和西药采用病毒灵、痢特灵混合物，由于其利用中药和西药混合制成，西药成本高，而且还有一定副作用，残留的化学药物破坏了水体中微生态平衡。

发明内容

本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷，并提供至少后面将说明的优点。

本发明还有一个目的是提供一种含中草药配方的鱼用饲料及其制备方法，将绿茶、沙棘果渣、大黄、黄柏、黄芩、杜仲、苦楝枝叶、大蒜素、维生素、蚕蛹、鱼粉、豆粕、花生麸、麦麸、玉米以及食盐制备出含中草药配方的鱼用饲料，无副作用，无化学药物残留，不会破坏了水体中微生态平衡，还能增强鱼免疫功能，预防病害，降低发病率，有效减少药物的使用，保障养殖水体水质安全。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种含中草药配方的鱼用饲料，包括以下重量份数的各组分：

绿茶4～6份、沙棘果渣5～7份、大黄2～4份、黄柏1～3份、黄芩2～3份、杜仲1～3份、苦楝枝叶6～8份、大蒜素1～2份、维生素2～4份、蚕蛹110～130份、鱼粉70～90份、豆粕340～360份、花生麸60～80份、麦麸190～210份、玉米160～180份以及食盐8～12份。

一种含中草药配方的鱼用饲料的制备方法，包括以下步骤：

S1、将上述重量份的绿茶、沙棘果渣、大黄、黄柏、黄芩、杜仲、苦楝枝叶洗净捣烂，然后与100重量份二甲基亚砜、300重量份蒸馏水充分混匀，用质量分数1％碳酸氢钠溶液调节pH至7～8，然后在60～80KHz频率下超声20～30min，25～35℃温度下继续浸泡36～48h后，然后过滤，过滤后得到的第一滤渣和第一滤液；将第一滤渣与100重量份蒸馏水混合，在40～50KHz频率下超声10～15min，然后过滤得到第二滤渣和第二滤液；将第一滤液和第二滤液混合，然后使用冷冻干燥机对其进行真空冷冻干燥处理，得到中草药提取物冻干粉，留用；

S2、将上述重量份的蚕蛹、鱼粉、豆粕、花生麸、麦麸、玉米混合后粉碎成150～200目的粉料制成第一发酵物，将第一发酵物装入发酵罐，然后加入500～800重量份的臭氧水在30～40℃搅拌处理2～3h，然后加入1～3重量份的酵母进行发酵12～14h，再加入S1中得到的第二滤渣并搅拌均匀制得第二发酵物，继续发酵24～36h，然后对完成发酵的第二发酵物进行真空冷冻干燥处理，再加入上述重量份的食盐混合均匀，即得到饲料主料；

S3、将S1中的中草药提取物冻干粉、S2中的饲料主料与上述重量份的大蒜素、维生素以及0.5～0.7重量份的微生物菌剂搅拌均匀后装袋。

优选的是，S1中真空冷冻干燥处理为在温度-35～-30℃、真空度为4～7Pa的条件下进行冷冻干燥14～16h。

优选的是，S2中真空冷冻干燥处理为在温度-30～-25℃、真空度为8～13Pa的条件下进行冷冻干燥18～24h。

优选的是，S2中第一发酵物的发酵温度为20～35℃，第二发酵物的发酵温度为30～40℃。

优选的是，S2中臭氧水制备方法为：在2～4℃的双蒸水中持续通入臭氧气体即可制得臭氧水，通气过程中缓慢搅拌臭氧水，臭氧水中臭氧浓度需达到8mg/L。

优选的是，S3中维生素包括质量比为0.8:1.2:0.6:1.3:0.9:2:0.7的维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K。

优选的是，S3中微生物菌剂包括质量比为1:0.3:1.5:0.7:1.2:0.8:1.3的东洋芽孢杆菌、噬菌蛭弧菌、光合菌、凝结芽孢杆菌、放线菌、醋酸菌、沼泽红假单胞菌。

本发明的至少包括以下有益效果：

第一、本配方选用的蚕蛹、鱼粉、豆粕、花生麸、麦麸、玉米均采用市面上常见的材料，取材方便，各组分能够协同增效，蛋白质、脂肪和糖类三大营养素含量丰富且合理分配，能够增强鱼的免疫能力、易吸收、鱼的生长速度快，养出来的鱼肉质鲜美，适合各种环境下喂养，有效地克服了现有的鱼饲料配方中营养成分不均衡，造成黄鱼生长发育缓慢、适口性差的缺陷；同时通过添加绿茶、沙棘果渣、大黄、黄柏、黄芩、杜仲、苦楝枝叶以及大蒜素这些具有杀毒杀菌功效的中草药，解除鱼易患各种鱼病的缺陷，无副作用，无化学药物残留，不会破坏了水体中微生态平衡；

第二、将上述重量份的绿茶、沙棘果渣、大黄、黄柏、黄芩、杜仲、苦楝枝叶洗净捣烂，然后二甲基亚砜、蒸馏水充分混匀，用质量分数1％碳酸氢钠溶液调节pH至7～8，然后超声，通过使用二甲基亚砜和蒸馏水对各中草药中的药用成分进行提取，然后真空冷冻干燥，二甲基亚砜不同于乙醇，在低温下很容易除去，且能与水互溶，非常适宜进行冷冻干燥处理，能将各中草药中的药用成分充分提取出来，采用冷冻干燥机进行真空冷冻干燥得到中草药冻干粉，在低温环境下抽走二甲基亚砜和蒸馏水，保留中草药原有的药物作用，防止了干燥热敏性和需要保持生物活性的物质的理化及生物特性的改变，有效保护了许多热敏性药物有效成份的稳定性，增强饲料的防病功效；

第三、将蚕蛹、鱼粉、豆粕、花生麸、麦麸、玉米混合后粉碎装入发酵罐，然后加入臭氧水在30～40℃搅拌处理2～3h，然后加入1～3重量份的酵母进行发酵，完成发酵后进行真空冷冻干燥处理，臭氧水将各原料消毒杀菌，在30～40℃环境搅拌2～3h后，臭氧分解，不会对酵母产生伤害，发酵完成后冷冻干燥，冻干制品在干燥后形态疏松，加水后能够快速溶解并恢复原有的理化特性和生物活性，饲料入水后，能快速、完全的复原；通过发酵后冷冻干燥处理能使饲料更浓缩；

第四、S3中维生素包括质量比为0.8:1.2:0.6:1.3:0.9:2:0.7的维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K，这些维生素能很好的防治鱼眼睛出血、眼球突出、鳃盖异常、各种鱼类水晶体混浊、烂鳍症、黑斑病、黑鳃病和脊椎弯曲症的发生；

第五、S3中微生物菌剂包括质量比为1:0.3:1.5:0.7:1.2:0.8:1.3的东洋芽孢杆菌、噬菌蛭弧菌、光合菌、凝结芽孢杆菌、放线菌、醋酸菌、沼泽红假单胞菌，这些微生物菌能在水中生存，控制水环境中氨、硫化氢等有害物质含量，调控养殖池微生物生态结构；增强水产动物免疫功能，预防病害，增进健康，降低发病率及死亡率，促进生长发育、增重，增加产量；无污染，成本低，收效大，改善肉质；净化水质，改善环境，减少病原菌，平衡微生态，减少药物的使用，保障环境安全。

本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做详细说明，以令本领域普通技术人员参阅本说明书后能够据以实施。

<实施例1>

一种含中草药配方的鱼用饲料，包括以下重量份数的各组分：

绿茶4份、沙棘果渣5份、大黄2份、黄柏1份、黄芩2份、杜仲1份、苦楝枝叶6份、大蒜素1份、维生素2份、蚕蛹110份、鱼粉70份、豆粕340份、花生麸60份、麦麸190份、玉米160份以及食盐8份。

一种含中草药配方的鱼用饲料的制备方法，包括以下步骤：

S1、将上述重量份的绿茶、沙棘果渣、大黄、黄柏、黄芩、杜仲、苦楝枝叶洗净捣烂，然后与100重量份二甲基亚砜、300重量份蒸馏水充分混匀，用质量分数1％碳酸氢钠溶液调节pH至7，然后在60KHz频率下超声20min，25℃温度下继续浸泡36h后，然后过滤，过滤后得到的第一滤渣和第一滤液；将第一滤渣与100重量份蒸馏水混合，在40KHz频率下超声10min，然后过滤得到第二滤渣和第二滤液；将第一滤液和第二滤液混合，然后使用冷冻干燥机在温度-35℃、真空度为4Pa的条件下进行冷冻干燥14h，得到中草药提取物冻干粉，留用；

S2、将上述重量份的蚕蛹、鱼粉、豆粕、花生麸、麦麸、玉米混合后粉碎成150目的粉料制成第一发酵物，将第一发酵物装入发酵罐，然后加入500重量份的臭氧水在30℃搅拌处理2h，然后加入1重量份的酵母，在温度20℃条件下发酵12h，再加入S1中得到的第二滤渣并搅拌均匀制得第二发酵物，在温度30℃条件下发酵24h，然后对完成发酵的第二发酵物在温度-30℃、真空度为8Pa的条件下进行冷冻干燥18h，再加入上述重量份的食盐混合均匀，即得到饲料主料；所述臭氧水制备方法为：在2℃的双蒸水中持续通入臭氧气体即可制得臭氧水，通气过程中缓慢搅拌臭氧水，臭氧水中臭氧浓度需达到8mg/L；

S3、将S1中的中草药提取物冻干粉、S2中的饲料主料与上述重量份的大蒜素、维生素以及0.5～重量份的微生物菌剂搅拌均匀后装袋。所述维生素包括质量比为0.8:1.2:0.6:1.3:0.9:2:0.7的维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K；所述微生物菌剂包括质量比为1:0.3:1.5:0.7:1.2:0.8:1.3的东洋芽孢杆菌、噬菌蛭弧菌、光合菌、凝结芽孢杆菌、放线菌、醋酸菌、沼泽红假单胞菌。

<实施例2>

绿茶6份、沙棘果渣7份、大黄4份、黄柏3份、黄芩3份、杜仲3份、苦楝枝叶8份、大蒜素2份、维生素4份、蚕蛹130份、鱼粉90份、豆粕360份、花生麸80份、麦麸210份、玉米180份以及食盐12份。

一种含中草药配方的鱼用饲料的制备方法，包括以下步骤：

S1、将上述重量份的绿茶、沙棘果渣、大黄、黄柏、黄芩、杜仲、苦楝枝叶洗净捣烂，然后与100重量份二甲基亚砜、300重量份蒸馏水充分混匀，用质量分数1％碳酸氢钠溶液调节pH至8，然后在80KHz频率下超声30min，35℃温度下继续浸泡48h后，然后过滤，过滤后得到的第一滤渣和第一滤液；将第一滤渣与100重量份蒸馏水混合，在50KHz频率下超声15min，然后过滤得到第二滤渣和第二滤液；将第一滤液和第二滤液混合，然后使用冷冻干燥机在温度-30℃、真空度为7Pa的条件下进行冷冻干燥16h，得到中草药提取物冻干粉，留用；

S2、将上述重量份的蚕蛹、鱼粉、豆粕、花生麸、麦麸、玉米混合后粉碎成200目的粉料制成第一发酵物，将第一发酵物装入发酵罐，然后加入800重量份的臭氧水在40℃搅拌处理3h，然后加入3重量份的酵母，在温度35℃条件下发酵14h，再加入S1中得到的第二滤渣并搅拌均匀制得第二发酵物，在温度40℃条件下发酵36h，然后对完成发酵的第二发酵物在温度-25℃、真空度为13Pa的条件下进行冷冻干燥24h，再加入上述重量份的食盐混合均匀，即得到饲料主料；所述臭氧水制备方法为：在4℃的双蒸水中持续通入臭氧气体即可制得臭氧水，通气过程中缓慢搅拌臭氧水，臭氧水中臭氧浓度需达到8mg/L；

S3、将S1中的中草药提取物冻干粉、S2中的饲料主料与上述重量份的大蒜素、维生素以及0.7重量份的微生物菌剂搅拌均匀后装袋。所述维生素包括质量比为0.8:1.2:0.6:1.3:0.9:2:0.7的维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K；所述微生物菌剂包括质量比为1:0.3:1.5:0.7:1.2:0.8:1.3的东洋芽孢杆菌、噬菌蛭弧菌、光合菌、凝结芽孢杆菌、放线菌、醋酸菌、沼泽红假单胞菌。

<实施例3>

绿茶5份、沙棘果渣6份、大黄3份、黄柏2份、黄芩2.5份、杜仲2份、苦楝枝叶7份、大蒜素1.5份、维生素3份、蚕蛹120份、鱼粉80份、豆粕350份、花生麸70份、麦麸200份、玉米170份以及食盐10份。

一种含中草药配方的鱼用饲料的制备方法，包括以下步骤：

S1、将上述重量份的绿茶、沙棘果渣、大黄、黄柏、黄芩、杜仲、苦楝枝叶洗净捣烂，然后与100重量份二甲基亚砜、300重量份蒸馏水充分混匀，用质量分数1％碳酸氢钠溶液调节pH至7.5，然后在70KHz频率下超声25min，30℃温度下继续浸泡42h后，然后过滤，过滤后得到的第一滤渣和第一滤液；将第一滤渣与100重量份蒸馏水混合，在45KHz频率下超声12min，然后过滤得到第二滤渣和第二滤液；将第一滤液和第二滤液混合，然后使用冷冻干燥机在温度-32℃、真空度为5Pa的条件下进行冷冻干燥15h，得到中草药提取物冻干粉，留用；

S2、将上述重量份的蚕蛹、鱼粉、豆粕、花生麸、麦麸、玉米混合后粉碎成180目的粉料制成第一发酵物，将第一发酵物装入发酵罐，然后加入650重量份的臭氧水在35℃搅拌处理2.5h，然后加入2重量份的酵母，在温度28℃条件下发酵13h，再加入S1中得到的第二滤渣并搅拌均匀制得第二发酵物，在温度35℃条件下发酵30h，然后对完成发酵的第二发酵物在温度-28℃、真空度为10Pa的条件下进行冷冻干燥21h，再加入上述重量份的食盐混合均匀，即得到饲料主料；所述臭氧水制备方法为：在3℃的双蒸水中持续通入臭氧气体即可制得臭氧水，通气过程中缓慢搅拌臭氧水，臭氧水中臭氧浓度需达到8mg/L；

S3、将S1中的中草药提取物冻干粉、S2中的饲料主料与上述重量份的大蒜素、维生素以及0.6重量份的微生物菌剂搅拌均匀后装袋。所述维生素包括质量比为0.8:1.2:0.6:1.3:0.9:2:0.7的维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K；所述微生物菌剂包括质量比为1:0.3:1.5:0.7:1.2:0.8:1.3的东洋芽孢杆菌、噬菌蛭弧菌、光合菌、凝结芽孢杆菌、放线菌、醋酸菌、沼泽红假单胞菌。

<对比试验>

在鱼养殖场随机选取四块鱼养殖池，每块养殖池均放入300尾鱼，一块养殖池喂食传统饲料作为对比例1，剩余三块养殖池喂食实施例1～3中的含中草药配方的鱼用饲料，四块养殖池鱼的喂养次数、喂养量、喂养时间均相同，连续喂养三个月，将四块养殖池中鱼的出血病、肠炎、白皮、赤皮、烂鳃的发病率进行对比，见表1：

表1 喂食实施例1～3和对比例1的饲料对鱼的发病率对比

	出血病(％)	肠炎(％)	白皮(％)	赤皮(％)	烂鳃(％)
						对比例1	7.6	6.5	8.3	6.9	7.2
实施例1	3.1	2.8	3.2	2.6	2.7
						实施例2	2.5	2.6	2.9	2.4	2.5
实施例3	2.1	2.4	2.7	2.2	2.3

从表1中可以看到，养殖池中的鱼在喂食实施例1～3的含中草药配方的鱼用饲料后，鱼的出血病发病率由7.6％降至2.1％～3.1％，鱼的肠炎发病率由6.5％降至2.4％～2.8％，鱼的白皮发病率由8.3％降至2.7％～3.2％，鱼的赤皮发病率由6.9％降至2.2％～2.6％，鱼的烂鳃发病率由7.2％降至2.3％～2.7％；喂食实施例1～3的含中草药配方的鱼用饲料后，鱼的出血病、肠炎、白皮、赤皮、烂鳃的发病率都明显低于喂食对比例1的传统饲料的发病率。

本发明的含中草药配方的鱼用饲料无副作用，无化学药物残留，不会破坏了水体中微生态平衡，增强鱼免疫功能，预防病害，降低发病率及死亡率，促进生长发育、增重，增加产量，有效减少药物的使用，保障养殖水体水质安全。

尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实施例。

Claims

1.一种含中草药配方的鱼用饲料，其特征在于，包括以下重量份数的各组分：绿茶4～6份、沙棘果渣5～7份、大黄2～4份、黄柏1～3份、黄芩2～3份、杜仲1～3份、苦楝枝叶6～8份、大蒜素1～2份、维生素2～4份、蚕蛹110～130份、鱼粉70～90份、豆粕340～360份、花生麸60～80份、麦麸190～210份、玉米160～180份以及食盐8～12份。

2.如权利要求1所述的含中草药配方的鱼用饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

3.如权利要求2所述的含中草药配方的鱼用饲料的制备方法，其特征在于，S1中真空冷冻干燥处理为在温度-35～-30℃、真空度为4～7Pa的条件下进行冷冻干燥14～16h。

4.如权利要求2所述的含中草药配方的鱼用饲料的制备方法，其特征在于，S2中真空冷冻干燥处理为在温度-30～-25℃、真空度为8～13Pa的条件下进行冷冻干燥18～24h。

5.如权利要求2所述的含中草药配方的鱼用饲料的制备方法，其特征在于，S2中第一发酵物的发酵温度为20～35℃，第二发酵物的发酵温度为30～40℃。

6.如权利要求2所述的含中草药配方的鱼用饲料的制备方法，其特征在于，S2中臭氧水制备方法为：在2～4℃的双蒸水中持续通入臭氧气体即可制得臭氧水，通气过程中缓慢搅拌臭氧水，臭氧水中臭氧浓度需达到8mg/L。

7.如权利要求2所述的含中草药配方的鱼用饲料的制备方法，其特征在于，S3中维生素包括质量比为0.8:1.2:0.6:1.3:0.9:2:0.7的维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K。

8.如权利要求2所述的含中草药配方的鱼用饲料的制备方法，其特征在于，S3中微生物菌剂包括质量比为1:0.3:1.5:0.7:1.2:0.8:1.3的东洋芽孢杆菌、噬菌蛭弧菌、光合菌、凝结芽孢杆菌、放线菌、醋酸菌、沼泽红假单胞菌。