CN106308579A - 厨用机器 - Google Patents

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杜瓦蒂·努诺·法里娅·罗沙
佩德罗·米格尔·莫塔·贡萨尔维斯
鲁伊·安东尼奥·皮尼奥
利利亚娜·帕特里夏·费尔南德斯·马蒂纽
达里奥·努诺·达西尔瓦·特谢拉
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Abstract

本发明涉及一种厨用机器，其中，杯状件和盘状件之间的可互换性能够确保交替地或者互补地使用容积明显不同的杯状件和盘状件这两种容器，杯状件和盘状件的底座的所有联接系统在用于厨用机器本体时是等同的且可转换的，并且因此杯状件和盘状件的交替使用在厨用机器中是完全可行的和可互换的，锁紧系统在机器釜部的区域中由彼此间隔90度分布且内凹的四个腔形成，在将容器安置于厨用机器中时，杯状件和/或盘状件的底座的联接件被插嵌在这四个腔中，每个腔都具有窗口，该窗口与杯状件和/或盘状件的底座中的窗口相符并且供旋转锁紧环的联接接头穿过，用于机器本体的容器的整个锁紧机构能够兼容杯状件和盘状件这两种容器。

Description

厨用机器
技术领域
本发明应用于厨用机器且目标在于改进在使用该家用电器时的操作性、安全性、工效和灵活性。该厨用机器用于以更加简单和更为高效的方式预备和烹饪大量的膳食，并且能够以交替或互补的方式使用容积明显不同的两个容器。
背景技术
现有若干种已知的厨用机器。其中，参考文献WO95/29615公开了一种厨用机器的构想，所述厨用机器能够用以机械方式驱动的混合容器来处理食物。
发明内容
本发明提供了一种厨用机器，其中，杯状件和盘状件之间的可互换性能够确保交替地或者互补地使用容积明显不同的杯状件和盘状件这两种容器，杯状件允许烹饪供两人到四人食用的膳食，而盘状件由于其容量明显大于杯状件的容量而能够烹饪供四人以上食用的大量膳食，其中，杯状件的底座的所有联接系统和盘状件的底座的所有联接系统在用于厨用机器本体时是等同的且可转换的，并且因此杯状件和盘状件的交替使用在所述厨用机器中是完全可行的和可互换的，并且其中，锁紧系统在机器釜部的区域中由彼此间隔90度分布且内凹的四个腔形成，在将容器安置于所述厨用机器中时，杯状件和/或盘状件的底座的联接件被插嵌在这四个腔中，每个腔都具有窗口，该窗口与杯状件的底座和/或盘状件的底座中的窗口相符并且供旋转锁紧环的联接接头穿过，其中，机器釜部的外侧区域中的任何一个部件和每一个部件都与杯状件的底座和盘状件的底座这两者相适配，这些部件是：包括五个销的模块，发动机联接件的六边形插孔，在容器内能够运动且能够应用的旋转叶片模块，其中，用于机器本体的容器的整个锁紧机构能够兼容杯状件和盘状件这两种容器。
优选地，所述厨用机器包括杯状件和/或盘状件这两种容器的锁紧系统，所述锁紧系统由锁紧发动机驱动，所述锁紧发动机具有联接到该锁紧发动机的轴的蜗杆，蜗杆通过接触锁紧环而相应地驱动锁紧环通过机器本体的内侧围绕釜部旋转运动，其中，一旦由使用者接通主发动机，就引发锁紧发动机被接通，由此迫使锁紧环从其初始位置移位到终止位置，并且当锁紧环处于最终的前方位置时，由于锁紧环被安置在杯状件的底座和/或盘状件的底座的区域中的四个联接件和机器釜部的区域的四个腔之间，因此导致将杯状件的底座和/或盘状件的底座锁紧，从而因锁紧环的共存而防止杯状件或盘状件被移除，当主发动机被使用者切断时，旋转叶片模块停止，锁紧环自动地后退到初始的缩回位置，并且容器和机器底座之间的锁紧系统处于机器釜部内，使得无需任何进一步的操作就能够以彻底安全的方式将容器从所述厨用机器移除。
优选地，所述锁紧系统将盖同时锁紧到容器和机器本体，以确保只要盖未被正确地放置就不能接通所述厨用机器并且防止在所述厨用机器的运行期间打开所述厨用机器，允许将盖正确地施加于容器，并且当沿着从右至左的锁紧方向旋转盖时，支架部分被插入穿过杯状件的把手中的窗口和/或盘状件的翼部并与齿轮相连以将齿轮的旋转运动通过轴传递到锁紧柱，其中，锁紧柱包括表面，该表面占据的位置取决于由齿轮传递的运动，由此允许或者防止如权利要求2所述的锁紧环的旋转运动，其中，锁紧柱在沿着从右至左的方向运动时所处的位置使得表面的区域能够接收锁紧环，当锁紧环由主发动机驱动而向前运动时，锁紧环进入表面的区域并且保持互相关联地连接至盖的锁紧系统，由此不允许在所述主发动机的运行期间移除盖，其中，锁紧环联接至施加在靠近两个联接接头的位置处的两个限位开关，其中，在初始位置，通过将联接接头的第一电路闭合并且相应地将第二电路设定为完全断开而将锁紧环电气地设定为缩回，由此通过这样的设置方式防止主发动机被接通，并且其中，在锁紧环的最终的前方位置，第二电路完全闭合，确认第一电路完全断开并允许接通主发动机，并且其中，只要盖没有放置在容器中或者只要盖未被正确地放置，支架部分就不能穿过杯状件的把手中的窗口和/或盘状件的翼部和/或不能接合齿轮，由此不允许表面的区域处于用以接收锁紧环的位置，并且当锁紧环没有向前运动到整个锁紧系统的共同锁紧位置时就不能接通主发动机，这样就因为使用者不能在所述厨用机器运行时移除盖、不能触及到运动中的叶片并且不会处于被可能从杯状件或盘状件内部溅出的液体或颗粒物击中的风险当中而得以确保使用者的安全。
优选地，所述厨用机器配备有一体的称重系统，所述称重系统包括设置在机器本体底座内、特定地分布在相对的区域中且容置在机器支撑件中的至少四个负荷传感器，其中，使用数量上为四个的负荷传感器，所述厨用机器在运行期间的物理稳定性和平衡性通过使整个机器本体具有更大的支撑底座而得以最大化，并且使称重过程的效率达到最优。
优选地，当需要防止通过在盖的中心处的具有倒圆角部的四边形孔进入容器的内部时，能够使用量杯，其中，该量杯在用于杯状件和盘状件的两种盖之间是相同的和可互换的，并且在截面图中具有苜蓿叶的形状以允许将量杯在进出孔中插入到容器内，并且因为在盖和量杯之间留有足够的用作排气区域的空间，所以不会完全卡紧该量杯的周边，也不会因此形成蒸汽压，其中，所有的量杯都被伞型台肩区域侧方抵接，由此确保不会由于叶片模块的高速旋转运动而从容器内部溅射出颗粒物，其中，颗粒物被朝着盖向下引导而不被向上引导从而没有触及到使用者的风险，由此确保在所述厨用机器的运行期间的最大安全性，其中，量杯除了被放置到盖中使用以外，也能够固定到盖使用，以允许自由地操作量杯且不会出现因使用者施加的沿从右至左方向的少许旋转运动迫使量杯中的至少两个侧窗相通而导致量杯意外脱落的情况，且量杯被固定在盖中同时也确保了在排气区域中的盖和量杯之间的距离。
附图说明
为了便于理解本发明而给出了表示优选实施例的附图，但附图不应理解为限制了本发明的目标。
图1：在该图中能够看到厨用机器的三维视图。
图2：在该图中能够看到厨用机器的内部的三维视图，其中示出了主要部件例如机器本体1、控制面板2和主发动机3。
图3：在该图中能够看到容器5、6内的叶片模块7以及在叶片模块和主发动机3之间的联接区域24的整体截面图。
图4：在该图中能够看到全部的处于确保锁紧的前方位置的锁紧机构14。示出了该机构中的主要部件，即：齿轮15、用于向锁紧柱17传动的轴16、通过直接接触蜗杆20而被驱动的旋转锁紧环19。
图5：在该图中能够看到机器底座12的仰视图，其中示出了容纳负荷传感器13的机器的支撑件38的外侧位置。
图6：在该图中能够看到杯状件5及其相应的盖8、杯底座10和把手36的截面图。
图7：在该图中能够看到盘状件6及其相应的盖9、盘底座11和翼部37的截面图。
具体实施方式
本发明涉及一种用于以更加简单和更为高效的方式预备和烹饪大量的膳食的厨用机器。本发明的目标在于改进在使用厨用机器时的操作性、安全性、工效和灵活性。
以下参照附图来介绍本发明的优选实施例。
使用者通过控制面板2与厨用机器交互，该控制面板2被包括在机器本体1中且被直接连接至所有的电气部件4的集合。该控制面板2用于管理机器的所有操作，这些操作包括：主发动机3的操作速度及其旋转方向，用以烹饪食物的容器5、6的底座的加热温度，驱动叶片模块7的转子的操作正时，并且该控制面板2还用于管理整个机器的安全运行状况。
使用者将叶片模块7插入到容器5、6中，叶片模块7能够被移除以便进行清洁和消毒。该叶片模块7包括被固定成彼此间隔90度的四个旋转叶片，并且通过与发动机模块的联接件24而赋予其旋转速度，所述发动机模块的联接件24完全传递位于该组叶片正下方的主发动机3的旋转。由于主发动机3能够沿两个方向旋转，因此叶片模块7也能够沿顺时针方向和逆时针方向这两个方向旋转。
杯状件5和盘状件6是具有不同的烹饪容积的容器，允许使用者根据要准备为之烹饪膳食的人数来选择这两种容器中的一种或者另一种。当杯状件5允许烹饪供两人到四人食用的膳食时，则盘状件6由于其容量明显大于杯状件5的容量而能够烹饪供四人以上食用的大量膳食。容器5、6具有明显不同的容量的事实不会妨碍其在同一机器本体1中的可用性，原因在于：用于机器本体1的每一种容器5、6的底座10、11的整个锁紧系统都是完全相同的。而且，包括用于机器本体1的容器的锁紧机构14在内，这些容器5、6中的销模块23的元件、发动机联接插孔24和旋转叶片模块7都是等同的并且具有灵活的可互换性。
容器5、6中的每一种都具有其自身的单独的盖8、9，其功能是在叶片模块7工作时防止意外触及容器内部并且防止液体和颗粒物溅射到外部。
在每一种容器5、6的盖8、9的中心，设有具有倒圆角部的四边形孔33，能够使用量杯32来覆盖该四边形孔33。该量杯32对于两种盖8、9而言都是相同的，其上印有刻度，由此在使用厨用机器时允许快速和简易地测量少量的液体或固体且无需使用另外的工具。
量杯32在置于孔33中时由于其苜蓿叶的形状而允许存在通向所有量杯32周围的伞型台肩区域41的优选排气路径，因此不允许容器5、6内部出现能够引起液体或颗粒物溅射的过大蒸汽压。该台肩区域确保了任何溅射物都被朝着盖向下引导而不被向上引导从而没有触及到使用者的风险，由此确保在厨用机器的运行期间的最大安全性。尽管量杯32能够应用于每一种容器5、6的盖8、9以便防止液体或颗粒物在厨用机器使用者的方向上溅射，但是量杯也能够固定到盖8、9，由此允许自由地操作量杯且不会出现量杯意外脱落的情况。量杯32在被置于孔33中时能够由使用者以少许的旋转运动进行固定。
由于使用者的安全性是在该厨用机器的研发过程中的一个主要问题，因此，锁紧和阻挡机构14联合地作用于盖8、9和容器5、6之间，并且联合地作用于容器5、6和机器本体1之间，从而在这些元件没有正确地安置于厨用机器中的情况下防止主发动机3被接通。容器5、6的该锁紧系统被容置在机器底座12中且由锁紧发动机21驱动，所述锁紧发动机具有联接到该锁紧发动机的轴的蜗杆20，蜗杆通过直接接触而相应地驱动锁紧环19以使其能够通过机器本体1的内部围绕釜部25进行旋转运动。在机器釜部25的区域中设有彼此间隔90度分布且内凹的四个腔26，在将容器安置于厨用机器中时，杯状件5和/或盘状件6的底座的联接件27被插嵌在这四个腔26中，每个腔26都具有窗口28，该窗口28与杯状件的底座10和/或盘状件的底座11中的窗口29相符并且供旋转锁紧环19的联接接头30穿过。当旋转锁紧环19处于前方位置时，由于该联接件27位于杯状件的底座10或盘状件的底座11的区域以及机器釜部25的区域之间，因此导致将杯状件的底座10或盘状件的底座11锁紧，从而防止杯状件5或盘状件6被移除。处于最终的前方位置的锁紧环允许将容器5、6完全联接地组装在机器本体1中，并且即使在厨用机器以高转速运行时也能够由此确保厨用机器的完全的使用安全性。
在驱动旋转叶片模块7的主发动机3被接通时，容器5、6和这种厨用机器的机器本体1之间的锁紧始终得以确保；当主发动机3被切断时，锁紧环19自动地后退且因此锁紧系统仅位于机器釜部25内，使得无需任何进一步的操作就能够将容器5、6从厨用机器移除。
为了在叶片模块7工作时(尤其是在叶片高速运行且为高温时)确保不会因为液体或颗粒物可能的溅射而出现意外，必须在容器5、6中并且同时在机器本体1中设置盖8、9的控制和阻挡系统，以便确保只要盖未被正确地放置就不能接通厨用机器，并且防止在厨用机器的运行期间打开所述厨用机器。
当盖8、9被置于容器上时，盖保持在杯状件5或盘状件6中略微下沉，以便在其中实现密封环31的完全密封作用，由此确保对于该周边的完全卡紧。
盖8、9完全插入到容器中，并且当在容器上转动时，允许支架部分34、35插入穿过杯状件5的把手37的上部部分上的窗口39、40或者盘状件6的翼部36。在该窗口39、40内设有齿轮15，该齿轮15由于盖的旋转运动通过直接接触支架34、35而接合。该齿轮15位于轴16的上端部中并且将所有引发的旋转运动输送至下端部上的锁紧柱17，其中该锁紧柱17具有表面18并且被固定到杯状件的底座10或盘状件的底座11。根据锁紧柱17的表面18所在的位置，允许或者防止如本发明的权利要求2所述的锁紧环19的旋转运动。
当盖8、9被锁紧时，表面18保持就位以接收锁紧环，锁紧环通过向前运动而保持互相关联地连接至整个锁紧系统14且由此不允许在运行期间从厨用机器移除盖8、9或容器5、6，由此就因为使用者不能接触到运动的叶片模块7并且由于容器5、6的闭合避免了液体或颗粒物的溅射而得以确保使用者的安全。另外，如果盖8、9没有正确地放置，那么表面18将无法保持在用以接收锁紧环19的位置，并且因此容器5、6的锁紧操作无法完成，导致厨用机器不能操作。
该厨用机器可以配备称重系统，所述称重系统具有设置在机器本体底座12内、特定地分布在相对的区域中且容置在机器支撑件38中的四个负荷传感器13。使用数量为四个的负荷传感器13，所述厨用机器在运行期间的物理稳定性通过使机器本体1具有更大的支撑底座而得以最大化，并且使称重过程的效率达到最优。
附图标记列表
机器本体 1
控制面板 2
主发动机 3
电气部件 4
杯状件 5
盘状件 6
叶片模块 7
杯状件的盖 8
盘状件的盖 9
杯状件的底座 10
盘状件的底座 11
机器本体底座 12
负荷传感器 13
锁紧机构 14
齿轮 15
用于传动的轴 16
锁紧柱 17
表面区域 18
旋转锁紧环 19
蜗杆 20
锁紧发动机 21
未分配部件 22
销模块 23
叶片模块联接件 24
机器釜部区域 25
腔 26
联接件 27
机器釜部中的窗口 28
杯状件底座中的窗口 29
联接接头 30
密封环 31
量杯 32
孔 33
支架部分 34、35
把手 36
翼部 37
机器的支撑件 38
把手锁紧机构的窗口 39
翼部锁紧机构的窗口 40
台肩区域 41

Claims (5)

1.一种厨用机器，其特征在于，杯状件(5)和盘状件(6)之间的可互换性能够确保交替地或者互补地使用容积明显不同的杯状件和盘状件这两种容器，杯状件(5)允许烹饪供两人到四人食用的膳食，而盘状件(6)由于其容量明显大于杯状件(5)的容量而能够烹饪供四人以上食用的大量膳食，其中，杯状件(5)的底座(10)的所有联接系统和盘状件(6)的底座(11)的所有联接系统在用于厨用机器本体时是等同的且可转换的，并且因此杯状件和盘状件的交替使用在所述厨用机器中是完全可行的和可互换的，并且其中，锁紧系统在机器釜部(25)的区域中由彼此间隔90度分布且内凹的四个腔(26)形成，在将容器安置于所述厨用机器中时，杯状件(5)和/或盘状件(6)的底座的联接件(27)被插嵌在这四个腔(26)中，每个腔(26)都具有窗口(28)，该窗口(28)与杯状件的底座(10)和/或盘状件的底座(11)中的窗口(29)相符并且供旋转锁紧环(19)的联接接头(30)穿过，其中，机器釜部(25)的外侧区域中的任何一个部件和每一个部件都与杯状件的底座(10)和盘状件的底座(11)这两者相适配，这些部件是：包括五个销(23)的模块，发动机联接件(24)的六边形插孔，在容器(5，6)内能够运动且能够应用的旋转叶片模块(7)，其中，用于机器本体(1)的容器(5，6)的整个锁紧机构(14)能够兼容杯状件和盘状件这两种容器。
2.根据权利要求1所述的厨用机器，其特征在于，所述厨用机器包括杯状件(5)和/或盘状件(6)这两种容器的锁紧系统，所述锁紧系统由锁紧发动机(21)驱动，所述锁紧发动机具有联接到该锁紧发动机的轴的蜗杆(20)，蜗杆通过接触锁紧环(19)而相应地驱动锁紧环通过机器本体(1)的内部围绕釜部(25)旋转运动，其中，一旦由使用者接通主发动机(3)，就引发锁紧发动机(21)被接通，由此迫使锁紧环(19)从其初始位置移位到终止位置，并且当锁紧环(19)处于最终的前方位置时，由于锁紧环被安置在杯状件的底座(10)和/或盘状件的底座(11)的区域中的四个联接件(27)和机器釜部(25)的区域的四个腔之间，因此导致将杯状件的底座(10)和/或盘状件的底座(11)锁紧，从而因锁紧环(19)的共存而防止杯状件(5)或盘状件(6)被移除，当主发动机(3)被使用者切断时，旋转叶片模块(7)停止，锁紧环(19)自动地后退到初始的缩回位置，并且容器(5，6)和机器底座(12)之间的锁紧系统处于机器釜部(25)内，使得无需任何进一步的操作就能够以彻底安全的方式将容器(5，6)从所述厨用机器移除。
3.根据权利要求1或2所述的厨用机器，其特征在于，所述锁紧系统将盖(8，9)同时锁紧到容器(5，6)和机器本体(1)，以确保只要盖未被正确地放置就不能接通所述厨用机器并且防止在所述厨用机器的运行期间打开所述厨用机器，允许将盖(8，9)正确地施加于容器(5，6)，并且当沿着从右至左的锁紧方向旋转盖时，支架部分(34，35)被插入穿过杯状件(5)的把手(37)中的窗口和/或盘状件(6)的翼部(38)并与齿轮(15)相连以将齿轮的旋转运动通过轴(16)传递到锁紧柱(17)，其中，锁紧柱(17)包括表面(18)，该表面占据的位置取决于由齿轮(15)传递的运动，由此允许或者防止如权利要求2所述的锁紧环(19)的旋转运动，其中，锁紧柱(17)在沿着从右至左的方向运动时所处的位置使得表面(18)的区域能够接收锁紧环，当锁紧环由主发动机(3)驱动而向前运动时，锁紧环进入表面(18)的区域并且保持互相关联地连接至盖(8，9)的锁紧系统，由此不允许在所述主发动机(3)的运行期间移除盖，其中，锁紧环(19)联接至施加在靠近两个联接接头(30)的位置处的两个限位开关，其中，在初始位置，通过将联接接头的第一电路闭合并且相应地将第二电路设定为完全断开而将锁紧环(19)电气地设定为缩回，由此通过这样的设置方式防止主发动机(3)被接通，并且其中，在锁紧环(19)的最终的前方位置，第二电路完全闭合，确认第一电路完全断开并允许接通主发动机(3)，并且其中，只要盖(8，9)没有放置在容器(5，6)中或者只要盖未被正确地放置，支架部分(34，35)就不能穿过杯状件(5)的把手(37)中的窗口和/或盘状件(6)的翼部(38)和/或不能接合齿轮，由此不允许表面(18)的区域处于用以接收锁紧环(19)的位置，并且当锁紧环没有向前运动到整个锁紧系统的共同锁紧位置时就不能接通主发动机(3)，这样就因为使用者不能在所述厨用机器运行时移除盖、不能触及到运动中的叶片并且不会处于被可能从杯状件(5)或盘状件(6)内部溅出的液体或颗粒物击中的风险当中而得以确保使用者的安全。
4.根据权利要求1至3中的任意一项所述的厨用机器，其特征在于，所述厨用机器配备有一体的称重系统，所述称重系统包括设置在机器本体底座(12)内、特定地分布在相对的区域中且容置在机器支撑件(38)中的至少四个负荷传感器(13)，其中，使用数量上为四个的负荷传感器(13)，所述厨用机器在运行期间的物理稳定性和平衡性通过允许整个机器本体(1)具有更大的支撑底座而得以最大化，并且使称重过程的效率达到最优。
5.根据权利要求1至4中的任意一项所述的厨用机器，其特征在于，当需要防止通过在盖(8，9)的中心处的具有倒圆角部的四边形孔(33)进入容器(5，6)的内部时，能够使用量杯(32)，其中，该量杯(32)在用于杯状件和盘状件的两种盖(8，9)之间是相同的和可互换的，并且在截面图中具有苜蓿叶的形状以允许将量杯在进出孔中插入到容器(5，6)内，并且因为在盖(8，9)和量杯(32)之间留有足够的用作排气区域的空间，所以不会完全卡紧该量杯的周边，也不会因此形成蒸汽压，其中，所有的量杯(32)都被伞型台肩区域(41)侧方抵接，由此确保不会由于叶片模块的高速旋转运动而从容器内部溅射出颗粒物，其中，颗粒物被朝着盖向下引导而不被向上引导从而没有触及到使用者的风险，由此确保在所述厨用机器的运行期间的最大安全性，其中，量杯(32)除了被放置到盖(8，9)中使用以外，也能够固定到盖(8，9)使用，以允许自由地操作量杯且不会出现因使用者施加的沿从右至左方向的少许旋转运动迫使量杯(32)中的至少两个侧窗相通而导致量杯意外脱落的情况，并且量杯被固定在盖(8，9)中同时也确保了在排气区域中的盖和量杯之间的距离。
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