CN106306237A - 一种宁心安神茶冲剂及其制备方法 - Google Patents

一种宁心安神茶冲剂及其制备方法 Download PDF

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张涛
张�廷
张永霞
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/34—Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof

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Abstract

本发明公开了一种宁心安神茶冲剂及其制备方法，其组成原料的重量份为：槐花15‑20、合欢皮4‑6、黄牛茶2‑4、莲子20‑25、柠檬片4‑8、干绿豆芽10‑12、柏子仁3‑4、钩藤2‑4、西洋参4‑8、骨碎补2‑3、山楂叶4‑6、铁皮石斛6‑8、燕麦粉13‑15、山茶油10‑12、营养干粉2‑4；本发明的茶冲剂食用方便，口感香醇，具有独特的槐花的香气，其配方独特,工艺简便易行,不仅具有一定的食疗保健养生作用，而且可以起到很好的清心安神、补血补虚、助眠解乏的功效，从而达到宁心安神的目的。

Description

一种宁心安神茶冲剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种茶饮料，具体涉及一种宁心安神茶冲剂及其制备方法。
背景技术
饮料香甜美味，清爽可口，是人们日常生活中离不开的必需品，但随着人们消费水平的上升，对饮料的口味、营养保健功效的要求也日益提升，为此本发明提供一种营养丰富、口味独特、具有养生保健功效的饮料。
发明内容
本发明的目的在于提供一种宁心安神茶冲剂及其制备方法。
为了实现上述目的本发明采用如下技术方案：
宁心安神茶冲剂，其组成原料的重量份为：槐花15-20、合欢皮4-6、黄牛茶2-4、莲子20-25、柠檬片4-8、干绿豆芽10-12、柏子仁3-4、钩藤2-4、西洋参4-8、骨碎补2-3、山楂叶4-6、铁皮石斛6-8、燕麦粉13-15、山茶油10-12、营养干粉2-4。
宁心安神茶冲剂，其组成原料的重量份为：槐花18、合欢皮5、黄牛茶3、莲子22、柠檬片6、干绿豆芽11、柏子仁3.5、钩藤3、西洋参6、骨碎补2.5、山楂叶5、铁皮石斛7、燕麦粉14、山茶油11、营养干粉3。
宁心安神茶冲剂的制备方法，包括以下内容：
（1）称取合欢皮、黄牛茶、柠檬片、干绿豆芽、柏子仁、钩藤、西洋参、骨碎补、山楂叶、铁皮石斛等中药洗净、烘干、杀菌，在粉碎机中粉碎成 180-200 目粉末；
（2）将槐花晒干后放置锅中，小火加热至80-90℃，然后向其中加入山茶油，混合炒制10-15分钟，冷却取出研磨粉碎，然后与燕麦粉混合搅拌均匀，过 200目筛；
（3）将步骤（1）、（2）的物料混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，混合均匀，粉碎至80-100 目细度，灭菌包装，得到成品。
所述的营养干粉的制作方法：按重量份称取黄小米粉12-15、玉露茶粉10-12、桂花糕粉8-10、红豆10-15、红枣10-12、鱼腥草3-4、余甘子1-3、独行菜4-8、龟蛇酒适量，先将红豆、红枣混合，加入适量的纯净水，研磨打浆，得混合浆液；将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合，放入锅中煮熟，煮熟后取出捣碎成泥；将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合，加入适量的龟蛇酒文火炒制30-40分钟，冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合，搅拌混合均匀，烘干、研磨粉碎即得。
本发明的有益效果：
本发明的茶冲剂食用方便，口感香醇，具有独特的槐花的香气，其配方独特,工艺简便易行,不仅具有一定的食疗保健养生作用，而且可以起到很好的清心安神、补血补虚、助眠解乏的功效，从而达到宁心安神的目的。
具体实施方式
实施例1：宁心安神茶冲剂，其组成原料的重量份（g）为：槐花18、合欢皮5、黄牛茶3、莲子22、柠檬片6、干绿豆芽11、柏子仁3.5、钩藤3、西洋参6、骨碎补2.5、山楂叶5、铁皮石斛7、燕麦粉14、山茶油11、营养干粉3。
宁心安神茶冲剂的制备方法，包括以下内容：
（1）称取合欢皮、黄牛茶、柠檬片、干绿豆芽、柏子仁、钩藤、西洋参、骨碎补、山楂叶、铁皮石斛等中药洗净、烘干、杀菌，在粉碎机中粉碎成 180-200 目粉末；
（2）将槐花晒干后放置锅中，小火加热至80-90℃，然后向其中加入山茶油，混合炒制10-15分钟，冷却取出研磨粉碎，然后与燕麦粉混合搅拌均匀，过 200目筛；
（3）将步骤（1）、（2）的物料混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，混合均匀，粉碎至80-100 目细度，灭菌包装，得到成品。
所述的营养干粉的制作方法：按重量份（g）称取黄小米粉13、玉露茶粉11、桂花糕粉9、红豆12、红枣11、鱼腥草3.5、余甘子2、独行菜6、龟蛇酒适量，先将红豆、红枣混合，加入适量的纯净水，研磨打浆，得混合浆液；将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合，放入锅中煮熟，煮熟后取出捣碎成泥；将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合，加入适量的龟蛇酒文火炒制35分钟，冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合，搅拌混合均匀，烘干、研磨粉碎即得。

Claims (4)

1.一种宁心安神茶冲剂，其特征在于其组成原料的重量份为：槐花15-20、合欢皮4-6、黄牛茶2-4、莲子20-25、柠檬片4-8、干绿豆芽10-12、柏子仁3-4、钩藤2-4、西洋参4-8、骨碎补2-3、山楂叶4-6、铁皮石斛6-8、燕麦粉13-15、山茶油10-12、营养干粉2-4。
2.根据权利要求1所述的宁心安神茶冲剂，其特征在于其组成原料的重量份为：槐花18、合欢皮5、黄牛茶3、莲子22、柠檬片6、干绿豆芽11、柏子仁3.5、钩藤3、西洋参6、骨碎补2.5、山楂叶5、铁皮石斛7、燕麦粉14、山茶油11、营养干粉3。
3.一种如权利要求1所述的宁心安神茶冲剂的制备方法，其特征在于包括以下内容：
（1）称取合欢皮、黄牛茶、柠檬片、干绿豆芽、柏子仁、钩藤、西洋参、骨碎补、山楂叶、铁皮石斛等中药洗净、烘干、杀菌，在粉碎机中粉碎成 180-200 目粉末；
（2）将槐花晒干后放置锅中，小火加热至80-90℃，然后向其中加入山茶油，混合炒制10-15分钟，冷却取出研磨粉碎，然后与燕麦粉混合搅拌均匀，过 200目筛；
（3）将步骤（1）、（2）的物料混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，混合均匀，粉碎至80-100 目细度，灭菌包装，得到成品。
4.根据权利要求1所述的宁心安神茶冲剂，其特征在于，所述的营养干粉的制作方法：按重量份称取黄小米粉12-15、玉露茶粉10-12、桂花糕粉8-10、红豆10-15、红枣10-12、鱼腥草3-4、余甘子1-3、独行菜4-8、龟蛇酒适量，先将红豆、红枣混合，加入适量的纯净水，研磨打浆，得混合浆液；将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合，放入锅中煮熟，煮熟后取出捣碎成泥；将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合，加入适量的龟蛇酒文火炒制30-40分钟，冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合，搅拌混合均匀，烘干、研磨粉碎即得。
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Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103300195A (zh) * 2013-06-27 2013-09-18 王振英 一种养生槐茶
CN104095093A (zh) * 2014-06-19 2014-10-15 赵玲 一种金银花养生保健茶及其制备方法
CN105360414A (zh) * 2015-10-27 2016-03-02 安徽省新旭堂茶业有限公司 一种柠檬味芙蓉花茶及其制作方法

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