CN106268446A - 一种食品生产用小苏打水快速配制装置 - Google Patents

一种食品生产用小苏打水快速配制装置 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种食品生产用小苏打水配制装置，尤其涉及一种食品生产用小苏打水快速配制装置。本发明要解决的技术问题是提供一种配制均匀、操作方便的食品生产用小苏打水快速配制装置。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种食品生产用小苏打水快速配制装置，包括有底板、左架、第一弹簧、电动绕线轮、水泵、箱体、右架、拉线、出料管、电控阀、转轴、搅拌叶片、导套等；底板顶部左侧设有左架，左架右侧从上至下依次设有固定杆、第二连接杆和第一连接杆，固定杆右端设有进料斗。本发明达到了配制均匀、操作方便的效果，本装置一直发挥着重要作用，不仅有良好配制效果，还具有使用方便方便、性能先进、可靠性高。

Description

一种食品生产用小苏打水快速配制装置
技术领域
本发明涉及一种食品生产用小苏打水配制装置，尤其涉及一种食品生产用小苏打水快速配制装置。
背景技术
碳酸氢钠，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。(2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订《中华人民共和国食品安全法》“食品”的含义)[1]1994年《食品工业基本术语》[2]对食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。
现有的食品生产用小苏打水配制装置存在配制不均匀、操作繁琐的缺点，因此亟需研发一种配制均匀、操作方便的食品生产用小苏打水快速配制装置。
发明内容
(1)要解决的技术问题
本发明为了克服现有的食品生产用小苏打水配制装置存在配制不均匀、操作繁琐的缺点，本发明要解决的技术问题是提供一种配制均匀、操作方便的食品生产用小苏打水快速配制装置。
(2)技术方案
为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种食品生产用小苏打水快速配制装置，包括有底板、左架、第一弹簧、电动绕线轮、水泵、箱体、右架、拉线、出料管、电控阀、转轴、搅拌叶片、导套、棘轮、第一连接杆、第一电机、导杆、第二连接杆、固定杆、进料斗、伸缩软管、第二电机、顶板、第二弹簧、轴承座、密封圈和水管，底板顶部左侧设有左架，左架右侧从上至下依次设有固定杆、第二连接杆和第一连接杆，固定杆右端设有进料斗，进料斗下部设有伸缩软管，第二连接杆右端设有导套，导套上套有导杆，导杆与导套配合，第一连接杆右端设有第一电机，第一电机前侧设置有棘轮，棘轮与导杆配合，底板顶部左侧对称设有第一弹簧，第一弹簧顶部设有处理箱，处理箱左壁下部设有出料管，出料管上设有电控阀，伸缩软管右端与处理箱左壁上部连接，处理箱上壁设有轴承座，轴承座上设有转轴，处理箱内壁顶部设有密封圈，转轴穿过处理箱和密封圈下部均匀间隔设有搅拌叶片，处理箱顶部设有第二电机，第二电机与处理箱顶部外壁固定式连接，第一弹簧之间的底板顶部设有电动绕线轮，电动绕线轮上绕有拉线，拉线与处理箱底部连接，底板顶部右侧设有箱体，箱体内底部设有水泵，水泵上设有水管，水管穿过箱体顶部与处理箱右壁上部连接，底板顶部右侧设有右架，左架和右架顶部设有顶板，顶板底部左侧设有第二弹簧，第二弹簧底端与第二电机顶部连接。
优选地，还包括有第三弹簧和钢珠，搅拌叶片的末端设有第三弹簧，第三弹簧的末端设有钢珠，第三弹簧与钢珠位于处理箱内，钢珠的形状为球形，钢珠的半径为1cm。
优选地，左架与右架上均匀间隔开有圆孔，圆孔的形状为圆柱体形，圆孔贯穿左架和右架的前表面和后表面，圆孔的直径为4cm，圆孔的内表面为不光滑平面，相邻的圆孔之间的距离为25cm。
优选地，还包括有过滤网，水泵右侧设有过滤网，过滤网通过焊接方式固定在水泵上，过滤网形状为长方形，过滤网的孔目直径为0.3mm，过滤网为不锈钢网，其原材料是不锈钢丝。
优选地，还包括有第一加强筋，右架左侧上部设有第一加强筋，第一加强筋的上端与顶板底部右侧固定式连接，第一加强筋的下端与右架左侧上部固定式连接。
优选地，还包括有第二加强筋，左架右侧上部设有第二加强筋，第二加强筋的上端与顶板底部左侧固定式连接，第二加强筋的下端与左架右侧上部固定式连接。
优选地，底板材料为不锈钢，底板的形状为长方体，底板的左端面与右端面之间的距离为120cm，底板的前端面与后端面之间的距离为60cm，底板的下端面与上端面之间的距离为10cm，底板的底面与地面接触。
优选地，转轴的材料为Q235钢，转轴的形状为圆柱状，且转轴的两侧均匀间隔的设有搅拌叶片，搅拌叶片与转轴固定式连接，转轴的高度为20cm，转轴的底面直径为10cm。
优选地，左架的材料为Q235钢，左架的形状为长方体，左架的底端面与顶端面之间的距离为120cm，左架的前端面与后端面之间的距离为60cm，左架的左侧面与右侧端面之间的距离为10cm，左架的底端面与底板顶部固定式连接。
工作原理：当食品生产需要对小苏打水进行配制时，首先工作人员将适量的食用苏打粉通过进料斗倒入处理箱内，然后控制第一电机逆时针旋转，带动棘轮逆时针旋转，进而带动导杆上下移动，使得导杆不断锤击进料斗，让进料斗内的食用苏打粉更快地落到处理箱内，当处理箱内的食用苏打粉达到一定量时，控制第一电机停止逆时针旋转，同时，启动水泵，箱体内的水通过水管输送到处理箱内，当处理箱内的水达到一定量时，关闭水泵，同时，控制第二电机旋转，进而带动转轴旋转，从而带动搅拌叶片旋转，使得搅拌叶片对食用苏打粉和水进行快速搅拌，此时，控制电动绕线轮顺时针旋转，拉线被收缩，进而带动处理箱及其上装置向下运动，第二弹簧被拉伸，再控制电动绕线轮逆时针旋转，拉线被放开，处理箱及其上装置在第二弹簧的弹力作用下向上运动，如此反复，处理箱及其上装置不断上下晃动，达到快速配制小苏打水的效果。当破碎完成后，控制电动绕线轮停止逆时针旋转，同时，控制第二电机停止旋转，工作人员控制电控阀打开，配制好的小苏打水通过出料管流出，工作人员将配制好的小苏打水进行收集即可。
因为还包括有第三弹簧和钢珠，搅拌叶片的末端设有第三弹簧，第三弹簧的末端设有钢珠，第三弹簧与钢珠位于处理箱内，钢珠的形状为球形，钢珠的半径为1cm，第三弹簧和钢珠能增强搅拌效果，使材料搅拌得更加均匀。
因为左架与右架上均匀间隔开有圆孔，圆孔的形状为圆柱体形，圆孔贯穿左架和右架的前表面和后表面，圆孔的直径为4cm，圆孔的内表面为不光滑平面，相邻的圆孔之间的距离为25cm，所以可以节约材料，减轻左架和右架的质量。
因为还包括有过滤网，水泵右侧设有过滤网，过滤网通过焊接方式固定在水泵上，过滤网形状为长方形，过滤网的孔目直径为0.3mm，过滤网为不锈钢网，其原材料是不锈钢丝，具有耐酸、耐碱、耐温、耐磨等性能，能够过滤到水中的杂质，防止杂质进入水管内造成堵塞。
因为还包括有第一加强筋，右架左侧上部设有第一加强筋，第一加强筋的上端与顶板底部右侧固定式连接，第一加强筋的下端与右架左侧上部固定式连接，加强筋能增加装置稳定性。
因为还包括有第二加强筋，左架右侧上部设有第二加强筋，第二加强筋的上端与顶板底部左侧固定式连接，第二加强筋的下端与左架右侧上部固定式连接，加强筋能增加装置稳定性。
因为底板材料为不锈钢，底板的形状为长方体，底板的左端面与右端面之间的距离为120cm，底板的前端面与后端面之间的距离为60cm，底板的下端面与上端面之间的距离为10cm，底板的底面与地面接触，不锈钢耐腐蚀强，能增强装置的使用寿命。
因为转轴的材料为Q235钢，转轴的形状为圆柱状，且转轴的两侧均匀间隔的设有搅拌叶片，搅拌叶片与转轴固定式连接，转轴的高度为20cm，转轴的底面直径为10cm，Q235钢价格相对便宜，性价比高，实用性能好，所以选用Q235钢既可以节约成本，又能够延长本装置的使用寿命。
因为左架的材料为Q235钢，左架的形状为长方体，左架的底端面与顶端面之间的距离为120cm，左架的前端面与后端面之间的距离为60cm，左架的左侧面与右侧端面之间的距离为10cm，左架的底端面与底板顶部固定式连接，Q235钢价格相对便宜，性价比高，实用性能好，所以选用Q235钢既可以节约成本，又能够延长本装置的使用寿命。
(3)有益效果
本发明达到了配制均匀、操作方便的效果，本装置一直发挥着重要作用，不仅有良好配制效果，还具有使用方便方便、性能先进、可靠性高，维护快捷简单的优点。
附图说明
图1为本发明的第一种主视结构示意图。
图2为本发明的第二种主视结构示意图。
图3为本发明的第三种主视结构示意图。
图4为本发明的第四种主视结构示意图。
附图中的标记为：1-底板，2-左架，3-第一弹簧，4-电动绕线轮，5-水泵，6-箱体，7-右架，8-拉线，9-出料管，10-电控阀，11-转轴，12-搅拌叶片，13-导套，14-棘轮，15-第一连接杆，16-第一电机，17-导杆，18-第二连接杆，19-固定杆，20-进料斗，21-伸缩软管，22-第二电机，23-顶板，24-第二弹簧，25-轴承座，26-密封圈，27-水管，28-处理箱，29-第三弹簧，30-钢珠，31-圆孔，32-过滤网，33-第一加强筋，34-第二加强筋。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步的说明。
实施例1
一种食品生产用小苏打水快速配制装置，如图1-4所示，包括有底板1、左架2、第一弹簧3、电动绕线轮4、水泵5、箱体6、右架7、拉线8、出料管9、电控阀10、转轴11、搅拌叶片12、导套13、棘轮14、第一连接杆15、第一电机16、导杆17、第二连接杆18、固定杆19、进料斗20、伸缩软管21、第二电机22、顶板23、第二弹簧24、轴承座25、密封圈26和水管27，底板1顶部左侧设有左架2，左架2右侧从上至下依次设有固定杆19、第二连接杆18和第一连接杆15，固定杆19右端设有进料斗20，进料斗20下部设有伸缩软管21，第二连接杆18右端设有导套13，导套13上套有导杆17，导杆17与导套13配合，第一连接杆15右端设有第一电机16，第一电机16前侧设置有棘轮14，棘轮14与导杆17配合，底板1顶部左侧对称设有第一弹簧3，第一弹簧3顶部设有处理箱28，处理箱28左壁下部设有出料管9，出料管9上设有电控阀10，伸缩软管21右端与处理箱28左壁上部连接，处理箱28上壁设有轴承座25，轴承座25上设有转轴11，处理箱28内壁顶部设有密封圈26，转轴11穿过处理箱28和密封圈26下部均匀间隔设有搅拌叶片12，处理箱28顶部设有第二电机22，第二电机22与处理箱28顶部外壁固定式连接，第一弹簧3之间的底板1顶部设有电动绕线轮4，电动绕线轮4上绕有拉线8，拉线8与处理箱28底部连接，底板1顶部右侧设有箱体6，箱体6内底部设有水泵5，水泵5上设有水管27，水管27穿过箱体6顶部与处理箱28右壁上部连接，底板1顶部右侧设有右架7，左架2和右架7顶部设有顶板23，顶板23底部左侧设有第二弹簧24，第二弹簧24底端与第二电机22顶部连接。
还包括有第三弹簧29和钢珠30，搅拌叶片12的末端设有第三弹簧29，第三弹簧29的末端设有钢珠30，第三弹簧29与钢珠30位于处理箱28内，钢珠30的形状为球形，钢珠30的半径为1cm。
左架2与右架7上均匀间隔开有圆孔31，圆孔31的形状为圆柱体形，圆孔31贯穿左架2和右架7的前表面和后表面，圆孔31的直径为4cm，圆孔31的内表面为不光滑平面，相邻的圆孔31之间的距离为25cm。
还包括有过滤网32，水泵5右侧设有过滤网32，过滤网32通过焊接方式固定在水泵5上，过滤网32形状为长方形，过滤网32的孔目直径为0.3mm，过滤网32为不锈钢网，其原材料是不锈钢丝。
还包括有第一加强筋33，右架7左侧上部设有第一加强筋33，第一加强筋33的上端与顶板23底部右侧固定式连接，第一加强筋33的下端与右架7左侧上部固定式连接。
还包括有第二加强筋34，左架2右侧上部设有第二加强筋34，第二加强筋34的上端与顶板23底部左侧固定式连接，第二加强筋34的下端与左架2右侧上部固定式连接。
底板1材料为不锈钢，底板1的形状为长方体，底板1的左端面与右端面之间的距离为120cm，底板1的前端面与后端面之间的距离为60cm，底板1的下端面与上端面之间的距离为10cm，底板1的底面与地面接触。
转轴11的材料为Q235钢，转轴11的形状为圆柱状，且转轴11的两侧均匀间隔的设有搅拌叶片12，搅拌叶片12与转轴11固定式连接，转轴11的高度为20cm，转轴11的底面直径为10cm。
左架2的材料为Q235钢，左架2的形状为长方体，左架2的底端面与顶端面之间的距离为120cm，左架2的前端面与后端面之间的距离为60cm，左架2的左侧面与右侧端面之间的距离为10cm，左架2的底端面与底板1顶部固定式连接。
工作原理：当食品生产需要对小苏打水进行配制时，首先工作人员将适量的食用苏打粉通过进料斗20倒入处理箱28内，然后控制第一电机16逆时针旋转，带动棘轮14逆时针旋转，进而带动导杆17上下移动，使得导杆17不断锤击进料斗20，让进料斗20内的食用苏打粉更快地落到处理箱28内，当处理箱28内的食用苏打粉达到一定量时，控制第一电机16停止逆时针旋转，同时，启动水泵5，箱体6内的水通过水管27输送到处理箱28内，当处理箱28内的水达到一定量时，关闭水泵5，同时，控制第二电机22旋转，进而带动转轴11旋转，从而带动搅拌叶片12旋转，使得搅拌叶片12对食用苏打粉和水进行快速搅拌，此时，控制电动绕线轮4顺时针旋转，拉线8被收缩，进而带动处理箱28及其上装置向下运动，第二弹簧24被拉伸，再控制电动绕线轮4逆时针旋转，拉线8被放开，处理箱28及其上装置在第二弹簧24的弹力作用下向上运动，如此反复，处理箱28及其上装置不断上下晃动，达到快速配制小苏打水的效果。当破碎完成后，控制电动绕线轮4停止逆时针旋转，同时，控制第二电机22停止旋转，工作人员控制电控阀10打开，配制好的小苏打水通过出料管9流出，工作人员将配制好的小苏打水进行收集即可。
因为还包括有第三弹簧29和钢珠30，搅拌叶片12的末端设有第三弹簧29，第三弹簧29的末端设有钢珠30，第三弹簧29与钢珠30位于处理箱28内，钢珠30的形状为球形，钢珠30的半径为1cm，第三弹簧29和钢珠30能增强搅拌效果，使材料搅拌得更加均匀。
因为左架2与右架7上均匀间隔开有圆孔31，圆孔31的形状为圆柱体形，圆孔31贯穿左架2和右架7的前表面和后表面，圆孔31的直径为4cm，圆孔31的内表面为不光滑平面，相邻的圆孔31之间的距离为25cm，所以可以节约材料，减轻左架2和右架7的质量。
因为还包括有过滤网32，水泵5右侧设有过滤网32，过滤网32通过焊接方式固定在水泵5上，过滤网32形状为长方形，过滤网32的孔目直径为0.3mm，过滤网32为不锈钢网，其原材料是不锈钢丝，具有耐酸、耐碱、耐温、耐磨等性能，能够过滤到水中的杂质，防止杂质进入水管27内造成堵塞。
因为还包括有第一加强筋33，右架7左侧上部设有第一加强筋33，第一加强筋33的上端与顶板23底部右侧固定式连接，第一加强筋33的下端与右架7左侧上部固定式连接，加强筋能增加装置稳定性。
因为还包括有第二加强筋34，左架2右侧上部设有第二加强筋34，第二加强筋34的上端与顶板23底部左侧固定式连接，第二加强筋34的下端与左架2右侧上部固定式连接，加强筋能增加装置稳定性。
因为底板1材料为不锈钢，底板1的形状为长方体，底板1的左端面与右端面之间的距离为120cm，底板1的前端面与后端面之间的距离为60cm，底板1的下端面与上端面之间的距离为10cm，底板1的底面与地面接触，不锈钢耐腐蚀强，能增强装置的使用寿命。
因为转轴11的材料为Q235钢，转轴11的形状为圆柱状，且转轴11的两侧均匀间隔的设有搅拌叶片12，搅拌叶片12与转轴11固定式连接，转轴11的高度为20cm，转轴11的底面直径为10cm，Q235钢价格相对便宜，性价比高，实用性能好，所以选用Q235钢既可以节约成本，又能够延长本装置的使用寿命。
因为左架2的材料为Q235钢，左架2的形状为长方体，左架2的底端面与顶端面之间的距离为120cm，左架2的前端面与后端面之间的距离为60cm，左架2的左侧面与右侧端面之间的距离为10cm，左架2的底端面与底板1顶部固定式连接，Q235钢价格相对便宜，性价比高，实用性能好，所以选用Q235钢既可以节约成本，又能够延长本装置的使用寿命。
以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (9)

1.一种食品生产用小苏打水快速配制装置，其特征在于，包括有底板(1)、左架(2)、第一弹簧(3)、电动绕线轮(4)、水泵(5)、箱体(6)、右架(7)、拉线(8)、出料管(9)、电控阀(10)、转轴(11)、搅拌叶片(12)、导套(13)、棘轮(14)、第一连接杆(15)、第一电机(16)、导杆(17)、第二连接杆(18)、固定杆(19)、进料斗(20)、伸缩软管(21)、第二电机(22)、顶板(23)、第二弹簧(24)、轴承座(25)、密封圈(26)和水管(27)，底板(1)顶部左侧设有左架(2)，左架(2)右侧从上至下依次设有固定杆(19)、第二连接杆(18)和第一连接杆(15)，固定杆(19)右端设有进料斗(20)，进料斗(20)下部设有伸缩软管(21)，第二连接杆(18)右端设有导套(13)，导套(13)上套有导杆(17)，导杆(17)与导套(13)配合，第一连接杆(15)右端设有第一电机(16)，第一电机(16)前侧设置有棘轮(14)，棘轮(14)与导杆(17)配合，底板(1)顶部左侧对称设有第一弹簧(3)，第一弹簧(3)顶部设有处理箱(28)，处理箱(28)左壁下部设有出料管(9)，出料管(9)上设有电控阀(10)，伸缩软管(21)右端与处理箱(28)左壁上部连接，处理箱(28)上壁设有轴承座(25)，轴承座(25)上设有转轴(11)，处理箱(28)内壁顶部设有密封圈(26)，转轴(11)穿过处理箱(28)和密封圈(26)下部均匀间隔设有搅拌叶片(12)，处理箱(28)顶部设有第二电机(22)，第二电机(22)与处理箱(28)顶部外壁固定式连接，第一弹簧(3)之间的底板(1)顶部设有电动绕线轮(4)，电动绕线轮(4)上绕有拉线(8)，拉线(8)与处理箱(28)底部连接，底板(1)顶部右侧设有箱体(6)，箱体(6)内底部设有水泵(5)，水泵(5)上设有水管(27)，水管(27)穿过箱体(6)顶部与处理箱(28)右壁上部连接，底板(1)顶部右侧设有右架(7)，左架(2)和右架(7)顶部设有顶板(23)，顶板(23)底部左侧设有第二弹簧(24)，第二弹簧(24)底端与第二电机(22)顶部连接。
2.根据权利要求1所述的一种食品生产用小苏打水快速配制装置，其特征在于，还包括有第三弹簧(29)和钢珠(30)，搅拌叶片(12)的末端设有第三弹簧(29)，第三弹簧(29)的末端设有钢珠(30)，第三弹簧(29)与钢珠(30)位于处理箱(28)内，钢珠(30)的形状为球形，钢珠(30)的半径为1cm。
3.根据权利要求1所述的一种食品生产用小苏打水快速配制装置，其特征在于，左架(2)与右架(7)上均匀间隔开有圆孔(31)，圆孔(31)的形状为圆柱体形，圆孔(31)贯穿左架(2)和右架(7)的前表面和后表面，圆孔(31)的直径为4cm，圆孔(31)的内表面为不光滑平面，相邻的圆孔(31)之间的距离为25cm。
4.根据权利要求1所述的一种食品生产用小苏打水快速配制装置，其特征在于，还包括有过滤网(32)，水泵(5)右侧设有过滤网(32)，过滤网(32)通过焊接方式固定在水泵(5)上，过滤网(32)形状为长方形，过滤网(32)的孔目直径为0.3mm，过滤网(32)为不锈钢网，其原材料是不锈钢丝。
5.根据权利要求1所述的一种食品生产用小苏打水快速配制装置，其特征在于，还包括有第一加强筋(33)，右架(7)左侧上部设有第一加强筋(33)，第一加强筋(33)的上端与顶板(23)底部右侧固定式连接，第一加强筋(33)的下端与右架(7)左侧上部固定式连接。
6.根据权利要求1所述的一种食品生产用小苏打水快速配制装置，其特征在于，还包括有第二加强筋(34)，左架(2)右侧上部设有第二加强筋(34)，第二加强筋(34)的上端与顶板(23)底部左侧固定式连接，第二加强筋(34)的下端与左架(2)右侧上部固定式连接。
7.根据权利要求1所述的一种食品生产用小苏打水快速配制装置，其特征在于，底板(1)材料为不锈钢，底板(1)的形状为长方体，底板(1)的左端面与右端面之间的距离为120cm，底板(1)的前端面与后端面之间的距离为60cm，底板(1)的下端面与上端面之间的距离为10cm，底板(1)的底面与地面接触。
8.根据权利要求1所述的一种食品生产用小苏打水快速配制装置，其特征在于，转轴(11)的材料为Q235钢，转轴(11)的形状为圆柱状，且转轴(11)的两侧均匀间隔的设有搅拌叶片(12)，搅拌叶片(12)与转轴(11)固定式连接，转轴(11)的高度为20cm，转轴(11)的底面直径为10cm。
9.根据权利要求1所述的一种食品生产用小苏打水快速配制装置，其特征在于，左架(2)的材料为Q235钢，左架(2)的形状为长方体，左架(2)的底端面与顶端面之间的距离为120cm，左架(2)的前端面与后端面之间的距离为60cm，左架(2)的左侧面与右侧端面之间的距离为10cm，左架(2)的底端面与底板(1)顶部固定式连接。
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