CN106260643A - 一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，做为弱小仔猪的人工乳，可为弱小仔猪提供快速吸收的营养，提升仔猪免疫力，促进肠道发育，降低蛋白质水平，避免下痢，减少肠胃负担，明显提高弱小仔猪的生长性能和健康水平。

Description

一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料及其制备方法

技术领域

本发明涉及动物饲料添加剂领域，具体涉及一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料。

背景技术

遗传和饲养管理的改进已能使母猪产生较大的窝产仔数，且在许多国家该基准仍在不断增加。但是，窝产仔数的增长也给养殖带来了严峻的挑战，仔猪的初生重随着窝产仔数的增加而下降。研究表明，随着窝产活仔数的增加，每窝中体重最轻的3头仔猪平均初生重甚至更低。

初生重低的仔猪更容易感染疾病，死亡率较高，生长速度普遍低于同窝中初生重较大的仔猪，身体弱小。虽然可通过人工固定乳头或寄养的方式减少弱小仔猪在哺乳期的死亡率，但弱小仔猪存在肠道发育迟缓、自身免疫系统发育不完善、体温调节能力差等生理特点，又没有专门、适宜的日粮相匹配，导致饲养弱小仔猪存在极大的不确定性。

断奶对所有仔猪来讲都是必须应对的一个障碍，而弱小仔猪的断奶生存形势就更加严峻。仔猪断奶时由于受到心理、生理、环境及日粮等因素的应激，特别是消化系统生理和日粮类型变化的影响，易导致仔猪腹泻，进而影响仔猪健康和最佳生长性能的发挥。弱小仔猪由于肠道发育迟缓，断奶时极易导致其胃肠组织受损，引发肠炎，造成肠道菌群紊乱、下痢及免疫力低下，这就是弱小仔猪断奶后死亡率高或者没有死掉但成为僵猪的原因。研究表明，断奶前后的营养支持可以使产仔数较大的窝内仔猪实现更高的生长速度，并对后续的成长也产生长远的影响。

然而，当前市场上的人工乳或教槽料普遍依据正常仔猪的生理特点而设计，能够满足正常仔猪的生长需要，但对初生弱仔、断奶弱仔所需的特殊营养尚缺乏关注。造成弱小仔猪断奶应激，容易发生断奶后生长抑制，并且由于母乳的不足，弱小仔猪的断奶重降低，死亡率较高。

发明内容

针对以上问题，本发明提供一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，做为弱小仔猪的人工乳，可为弱小仔猪提供快速吸收的营养，提升仔猪免疫力，促进肠道发育，避免下痢，降低蛋白质水平，减少肠胃负担，明显提高弱小仔猪的生长性能和健康水平。

为实现上述目的，本发明的技术方案是，一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，按照重量份数，包含下列组分：

其中，所述可提高弱小仔猪健康水平的教槽料按照重量份数包含下列组分：

其中，所述酸化剂是有机酸与无机酸的混合物。

优先的，所述酸化剂是柠檬酸、延胡索酸、乳酸、甲酸、丙酸的混合物。

其中，所述复合维生素包括维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1和维生素B2。

其中，所述复合微量元素包含食盐、碱式氯化铜、碱式氯化锌、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、六水氯化钴、碘酸钙、亚硒酸钠、氨基酸锌和氨基酸铁。其中，所述单、双糖包含葡萄糖、果糖和乳糖、蔗糖、麦芽糖。

其中，所述氨基酸包括但不限于赖氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸、苏氨酸、色氨酸。

其中，所述可提高弱小仔猪健康水平的教槽料还可以包括酶制剂、香味剂、遮蔽剂。

本发明中，α-谷物是指经α化处理后的谷物，α化处理方法无论是煮沸或蒸煮(常压、加压)，只要能使谷粒或谷物成形物在其颗粒形状下充分糊化至芯部即可。α化处理是在添加糖类、糖醇类的前题下进行的，糖类、糖醇的添加使α化处理后的谷物膨化度显著上升。

本发明还提供一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料的配制方法，步骤如下：

1、将谷物进行α化处理：谷物先进行粉碎，粉碎粒径以全部过40目筛为宜；粉碎后的谷物采用湿法膨化技术进行α化处理；

2、按照前述配方准确称取α化谷物、大豆浓缩蛋白、鱼粉、优肽、代血浆、中链脂肪酸、乳化油粉、单双糖、乳精粉、石粉、磷酸氢钙、氯化胆碱、复合维生素、复合微量元素、氨基酸、核苷酸、丁酸钠、惰性纤维、谷氨酰胺、酸化剂等原料，按照先大原料，后小原料的顺序，添加到混合机中，充分混合；

3、进行无尘化处理；

4、混合好的物料进行65℃以下低温制粒，粉料直接进入包装工序；

5、粒料采用常规逆流式饲料冷却器冷却，得到可提高弱小仔猪健康水平的教槽料。

本发明的技术方案主要有如下几个方面的优点：

1、本发明中含有的惰性纤维可提高断奶后仔猪的进食量并促进胃肠道的生长，同时，由于惰性纤维对大肠杆菌的直接物理吸附反应，使之不会附着在小肠粘膜上，从而可以减少小肠中大肠杆菌的数量。同时惰性纤维的添加还能促进断奶仔猪更好地适应仔猪的固体饲粮，减少断奶过程相关的负面影响，尤其在不良的卫生和健康状况条件下，可降低仔猪的发病率。

2、本发明中含有的谷氨酰胺能够改善幼小哺乳动物的肠道生理功能，尤其是在断奶、受伤和疾病感染等应激条件下被认为是一种条件性必需氨基酸，它是肠道细胞和免疫细胞的主要能量物质。谷氨酰胺有利于维持肠道细胞骨架的完整性，提高丝状肌动蛋白与球状肌动蛋白的比率，降低小肠绒毛细胞的渗透性，防止毒素和细菌移位，提高免疫细胞的分泌量及其活性，增强机体免疫系统的功能。仔猪早期断奶处于断奶应激状态时，饲粮中添加谷氨酰胺能够阻止断奶仔猪小肠绒毛的萎缩，提高肠道的抗氧化能力，减少小肠上皮细胞的损伤，调节肠道细胞的屏障功能，增强营养物质的跨膜转运，从而提高消化吸收能力。

3、本发明中含有的中链脂肪酸(MCFAs)可以直接被仔猪肠上皮细胞利用，快速氧化供能，缓解新生仔猪能量缺乏的问题，尤其对病弱仔猪有着明显的作用。用中链脂肪酸可以提高仔猪生产性能，降低小肠前段大肠肝菌和链球菌数量，显著提高仔猪小肠后段绒毛高度，从而使小肠前段和后段隐窝深度都有下降，绒毛/隐窝比值都有升高，从而促进仔猪对营养物质的消化和吸收。中链脂肪酸同时也是一种阴离子的表面活性剂，这种特性可使其进入细菌细胞内，从而发挥抗菌的作用。许多的体外试验已经表明，中链脂肪酸及其甘油一酯对致病菌、病毒及寄生虫的活性具有一定的抑制作用。因此，游离的MCFAs能为动物的胃部提供早期的病原体屏障。另外，中链脂肪酸的抗菌作用具有特殊性，能抑制小肠中病原体的毒力，通过这种方式，中链脂肪酸能降低由病原体毒性造成的致病风险。

4、本发明中含有的核苷酸在保持肠道健康、增强免疫力和保存能量方面具有重要作用。核苷酸可以维持微生物区系平衡，促进消化道有益菌特别是双歧杆菌的繁殖生长，双歧杆菌可以将糖水解成乳酸，同乳酸杆菌一起降低肠道内的pH值，从而抑制了厌酸型病原菌和大肠杆菌的繁殖，减少腹泻的发生。在动物遭受疾病或应激时，外源核苷酸能显著缓解绒毛的萎缩，降低肠道受感染和伤害的机率，保护小肠细胞免受自由基的攻击。对受到损伤的肠道，核苷酸可促进其修补、恢复及细胞损伤后的迁移。它维持淋巴细胞的正常功能，增加肝超氧化物歧化酶活性，降低丙二醛含量，减少NO的产生，从而降低免疫损伤。同时，它还有调控胰岛素分泌，调节细胞能量代谢的生理功能。

5、本发明中含有的酸化剂通过降低饲料本身的pH值，进而降低仔猪消化道的pH值，从而激活胃蛋白酶原，并刺激十二指肠分泌胰蛋白酶，增进胃内其他多种消化酶的活性。低pH值可降低胃排空速度，增加食糜在胃中的停留时间，提高营养物质的消化利用率，酸性环境对有害菌有抑制作用，对乳酸菌等益生菌的生长有促进作用。酸化剂改善小肠黏膜的形态结构，使小肠绒毛高度增加，隐窝变浅。另外，其酸味可刺激仔猪味蕾及唾液和消化酶的分泌，具有诱食剂的功效。

6、本发明中含有的单糖(葡萄糖、果糖)与双糖(乳糖、蔗糖、麦芽糖)都是出生1周以后的新生仔猪易于利用的能源，同时还提高了饲料的适口性。其中乳糖适口性好，易于消化吸收，且能通过发酵产生乳酸，维持仔猪的肠道健康，促进肠道益生菌生长，帮助消化和防止下痢。而其他单、双糖也可在提高断奶仔猪生长性能方面达到与乳糖相同的效果。

本发明将这些有效成分有机组合，使其相辅相承、交叉作用，为弱小仔猪提供快速吸收的营养，提升仔猪免疫力，促进肠道发育，降低蛋白质水平，避免下痢，减少肠胃负担，明显提高弱小仔猪的生长性能和健康水平，进而缓解弱小仔猪的断奶应激，防止断奶后生长抑制的发生，并能弥补母乳的不足，有助于提高弱小仔猪的断奶重，降低死亡率。

具体实施方式

下面结合具体实施例方式，进一步阐述本发明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不是限制本发明的范围。此外，在阅读了本发明的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本发明所限定的范围。

实施例1，

一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，按照重量份，包括下列组分：

其中，氨基酸的成分配比(质量份)为：赖氨酸40、蛋氨酸15、半胱氨酸8、苏氨酸25、色氨酸8。

其中，酸化剂为有机酸(柠檬酸、延胡索酸、乳酸)与无机酸(甲酸、丙酸)按科学剂量混配。酸化剂各组分的重量份分别为：乳酸，32；柠檬酸，10；延胡索酸，8；甲酸，5；丙酸，10。

其中，复合维生素包括维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1和维生素B2，每公斤复合维生素中上述组分保证值为：维生素A，60万单位；维生素D3，12万单位；维生素E，20克；维生素K3，0.10克；维生素B1，0.1克和维生素B2，0.3克。

其中，复合微量元素包含食盐、碱式氯化铜、碱式氯化锌、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、六水氯化钴、碘酸钙、亚硒酸钠、氨基酸锌和氨基酸铁，每公斤复合微量元素中各种微量元素保证值为：铁，100克；铜，15克；锌80克；锰，40克；钴，0.5克；碘，0.8克；硒，0.20克。

一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料的制备方法，包括如下步骤：

1、谷物先进行粉碎，粉碎粒径以全部过40目筛为宜；

2、粉碎后的谷物采用湿法膨化技术进行α化处理得到α化谷物；

3、按照上述配方准确称取α化谷物、大豆浓缩蛋白、鱼粉、优肽、代血浆、乳化油粉、乳精粉、石粉、磷酸氢钙、单双糖、中链脂肪酸、复合维生素、复合微量元素、氯化胆碱、酸化剂、核苷酸、丁酸钠、惰性纤维、谷氨酰胺、氨基酸等原料，按照先大原料，后小原料的顺序，添加到混合机中，充分混合；

4、进行无尘化处理；

5、混合好的物料进行65℃以下低温制粒；

6、采用常规逆流式饲料冷却器冷却；

7、最后进行抽样分析、称重打包、验收入库。

实施例2，

一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，按照重量份，包括下列组分：

其中，氨基酸的成分配比(质量份)为：赖氨酸40、蛋氨酸15、半胱氨酸8、苏氨酸25、色氨酸8。

其中，酸化剂为有机酸(柠檬酸、延胡索酸、乳酸)与无机酸(甲酸、丙酸)按科学剂量混配。酸化剂各组分的重量份分别为：乳酸，32；柠檬酸，10；延胡索酸，8；甲酸，5；丙酸，10。

其中，复合维生素包括维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1和维生素B2，每公斤复合维生素中上述组分保证值为：维生素A，60万单位；维生素D3，12万单位；维生素E，20克；维生素K3，0.10克；维生素B1，0.1克和维生素B2，0.3克。

其中，复合微量元素包含食盐、碱式氯化铜、碱式氯化锌、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、六水氯化钴、碘酸钙、亚硒酸钠、氨基酸锌和氨基酸铁，每公斤复合微量元素中各种微量元素保证值为：铁，100克；铜，15克；锌80克；锰，40克；钴，0.5克；碘，0.8克；硒，0.20克。

制备方法同实施例1。

实施例3

一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，按照重量份，包括下列组分：

其中，氨基酸的成分配比(质量份)为：赖氨酸40、蛋氨酸15、半胱氨酸8、苏氨酸25、色氨酸8。

其中，酸化剂为有机酸(柠檬酸、延胡索酸、乳酸)与无机酸(甲酸、丙酸)按科学剂量混配。酸化剂各组分的重量份分别为：乳酸，32；柠檬酸，10；延胡索酸，8；甲酸，5；丙酸，10。

其中，复合维生素包括维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1和维生素B2，每公斤复合维生素中上述组分保证值为：维生素A，60万单位；维生素D3，12万单位；维生素E，20克；维生素K3，0.10克；维生素B1，0.1克和维生素B2，0.3克。

其中，复合微量元素包含食盐、碱式氯化铜、碱式氯化锌、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、六水氯化钴、碘酸钙、亚硒酸钠、氨基酸锌和氨基酸铁，每公斤复合微量元素中各种微量元素保证值为：铁，100克；铜，15克；锌80克；锰，40克；钴，0.5克；碘，0.8克；硒，0.20克。

制备方法同实施例1。

实施例4本发明在弱小断奶仔猪上的应用实证。

选择品种一致、个体均匀、体况健康、性别相同(阉公猪)的21日龄弱小仔猪(体重为5kg左右，最多不超过6kg)24头，采用随机区组设计的方法分为2组，每组6个重复(每重复2头)，对照组饲喂普通仔猪教槽料，试验组饲喂本发明实施例1。试验周期为21-35日龄。试验结果见表1所示。

表1 本发明对弱小断奶仔猪生产性能的影响

结果表明，本发明作为弱小猪专用教槽料及人工乳，能够显著提高弱小仔猪的平均采食量和日增重，同时料肉比有所下降，试验组腹泻率、咳嗽率均低于对照组，可见本发明能够明显提高弱小仔猪的生长性能和健康水平。

本发明提供一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，做为弱小仔猪的人工乳，可为弱小仔猪提供快速吸收的营养，提升仔猪免疫力，促进肠道发育，降低蛋白质水平，避免下痢，减少肠胃负担，明显提高弱小仔猪的生长性能和健康水平，进而缓解弱小仔猪的断奶应激，防止断奶后生长抑制的发生，并能弥补母乳的不足，有助于提高弱小仔猪的断奶重，降低死亡率。

以上为对本发明实施例的描述，通过对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (9)

1.一种可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，其特征在于，所述可提高弱小仔猪健康水平的教槽料按照重量份数包含下列组分：

2.按照权利要求1所述的可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，其特征在于，所述可提高弱小仔猪健康水平的教槽料按照重量份数包含下列组分：

3.按照权利要求1或2所述的可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，其特征在于，所述酸化剂是有机酸与无机酸的混合物。

4.按照权利要求3所述的可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，其特征在于，所述酸化剂是柠檬酸、延胡索酸、乳酸、甲酸、丙酸的混合物。

5.按照权利要求1或2所述的可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，其特征在于，所述复合维生素包括维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1和维生素B2。

6.按照权利要求1或2所述的可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，其特征在于，所述复合微量元素包含食盐、碱式氯化铜、碱式氯化锌、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、六水氯化钴、碘酸钙、亚硒酸钠、氨基酸锌和氨基酸铁。

7.按照权利要求1或2所述的可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，其特征在于，所述单、双糖包含葡萄糖、果糖和乳糖、蔗糖、麦芽糖。

8.按照权利要求1或2所述的可提高弱小仔猪健康水平的教槽料，其特征在于，所述可提高弱小仔猪健康水平的教槽料还包括酶制剂、香味剂、遮蔽剂。

9.如权利要求1所述的可提高弱小仔猪健康水平的教槽料的制备方法，其特征在于，所述制备方法的步骤如下：

(1)、将谷物进行α化处理：谷物先进行粉碎，粉碎粒径以全部过40目筛为宜；粉碎后的谷物采用湿法膨化技术进行α化处理得到α化谷物；

(2)、按照前述配方准确称取α化谷物、大豆浓缩蛋白、鱼粉、优肽、代血浆、中链脂肪酸、乳化油粉、单、双糖、乳精粉、石粉、磷酸氢钙、氯化胆碱、复合维生素、复合微量元素、氨基酸、核苷酸、丁酸钠、惰性纤维、谷氨酰胺、酸化剂等原料，按照先大原料，后小原料的顺序，添加到混合机中，充分混合；

(3)、进行无尘化处理；

(4)、混合好的物料进行65℃以下低温制粒，粉料直接进入包装工序；

(5)、粒料采用常规逆流式饲料冷却器冷却，得到可提高弱小仔猪健康水平的教槽料。