CN106213481A - 一种改善失眠的保健食品及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种改善失眠的保健食品及其制备方法，所述改善失眠的保健食品，按照重量份的组分为：蚕蛹24‑32份、鲫鱼骨10‑20份、决明子10‑15份、叫姑姑10‑15份、虎杖10‑15份、大青叶5‑10份、蛇床子5‑10份、蒲公英5‑8份、龙胆2‑4份、肉豆蔻提取物2‑4份、槟榔提取物2‑4份、紫锥菊提取物2‑4份。与现有技术相比，本发明所得的保健食品，无毒副作用，既有营养价值，又能改善失眠功能，经试验验证发现具有改善失眠的显著效果。
Description
技术领域
本发明涉及食品保健领域，具体是一种改善失眠的保健食品及其制备方法。
背景技术
失眠症同抑郁症一样是一类严重危害人们生活质量的精神系统疾病，且影响面较抑郁症更加广泛。失眠症的发生与社会节奏加快、竞争更加激烈明显相关，因此随着社会发展，失眠症的发病率在提高。据统计，我国城市人口中失眠症的发病率约为1-2％，而发达国家近10％，且仍呈增长趋势。据Decision Resources的一项最新研究，目前世界7个主要医药市场(美国，法国，德国，意大利，西班牙，英国和日本)上有8700多万失眠症病人。使用药物来改善失眠功能，不仅不方便，而且常常会伴随一系列的副反应，给患者日常生活带来痛苦，因此急需要研发一种人体效果吸收好、无毒副作用的保健食品。
发明内容
本发明的目的在于提供一种改善失眠的保健食品及其制备方法。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种改善失眠的保健食品，按照重量份的组分为：蚕蛹24-32份、鲫鱼骨10-20份、决明子10-15份、叫姑姑10-15份、虎杖10-15份、大青叶5-10份、蛇床子5-10份、蒲公英5-8份、龙胆2-4份、肉豆蔻提取物2-4份、槟榔提取物2-4份、紫锥菊提取物2-4份。
作为本发明进一步的方案：所述改善失眠的保健食品，按照重量份的组分为：蚕蛹28份、鲫鱼骨15份、决明子12份、叫姑姑13份、虎杖14份、大青叶8份、蛇床子7份、蒲公英6份、龙胆3份、肉豆蔻提取物3份、槟榔提取物3份、紫锥菊提取物3份。
作为本发明进一步的方案：所述肉豆蔻提取物是由粉碎后的肉豆蔻通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力19MPa，萃取温度46℃，分离压力10MPa，分离温度46℃。
作为本发明进一步的方案：所述槟榔提取物是由粉碎后的槟榔通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力9MPa，萃取温度41℃，分离压力4MPa，分离温度32℃。
作为本发明进一步的方案：所述紫锥菊提取物是由粉碎后的紫锥菊通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力30MPa，萃取温度25℃，分离压力4MPa，分离温度25℃。
所述的改善失眠的保健食品的制备方法，通过如下步骤制作而成：
（1）首先按照所述重量份称取蚕蛹、鲫鱼骨、决明子、叫姑姑，加水后蒸煮，蒸煮温度在40℃-50℃，蒸煮结束后在20℃-30℃进行真空蒸发浓缩，得到混合物I；
（2）接着，将虎杖、大青叶、蛇床子、蒲公英、龙胆进行超微粉碎，随后与混合物I充分搅拌混匀，得到混合物II；
（3）最后，将混合物II与肉豆蔻提取物、槟榔提取物和紫锥菊提取物进行高速匀浆，干燥后制作成压片或填充胶囊，并进行包装灭菌。
作为本发明进一步的方案：步骤（1）蒸煮温度在45℃，蒸煮结束后在25℃进行真空蒸发浓缩。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明所得的保健食品，无毒副作用，既有营养价值，又能改善失眠功能，经试验验证发现具有改善失眠的显著效果。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
实施例1
一种改善失眠的保健食品，按照重量份的组分为：蚕蛹24份、鲫鱼骨10份、决明子10份、叫姑姑10份、虎杖10份、大青叶5份、蛇床子5份、蒲公英5份、龙胆2份、肉豆蔻提取物2份、槟榔提取物2份、紫锥菊提取物2份；所述肉豆蔻提取物是由粉碎后的肉豆蔻通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力19MPa，萃取温度46℃，分离压力10MPa，分离温度46℃；所述槟榔提取物是由粉碎后的槟榔通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力9MPa，萃取温度41℃，分离压力4MPa，分离温度32℃；所述紫锥菊提取物是由粉碎后的紫锥菊通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力30MPa，萃取温度25℃，分离压力4MPa，分离温度25℃。
所述的改善失眠的保健食品的制备方法，通过如下步骤制作而成：
（1）首先按照所述重量份称取蚕蛹、鲫鱼骨、决明子、叫姑姑，加水后蒸煮，蒸煮温度在40℃，蒸煮结束后在20℃进行真空蒸发浓缩，得到混合物I；
（2）接着，将虎杖、大青叶、蛇床子、蒲公英、龙胆进行超微粉碎，随后与混合物I充分搅拌混匀，得到混合物II；
（3）最后，将混合物II与肉豆蔻提取物、槟榔提取物和紫锥菊提取物进行高速匀浆，干燥后制作成压片或填充胶囊，并进行包装灭菌。
实施例2
一种改善失眠的保健食品，按照重量份的组分为：蚕蛹28份、鲫鱼骨15份、决明子12份、叫姑姑13份、虎杖14份、大青叶8份、蛇床子7份、蒲公英6份、龙胆3份、肉豆蔻提取物3份、槟榔提取物3份、紫锥菊提取物3份；所述肉豆蔻提取物是由粉碎后的肉豆蔻通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力19MPa，萃取温度46℃，分离压力10MPa，分离温度46℃；所述槟榔提取物是由粉碎后的槟榔通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力9MPa，萃取温度41℃，分离压力4MPa，分离温度32℃；所述紫锥菊提取物是由粉碎后的紫锥菊通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力30MPa，萃取温度25℃，分离压力4MPa，分离温度25℃。
所述的改善失眠的保健食品的制备方法，通过如下步骤制作而成：
（1）首先按照所述重量份称取蚕蛹、鲫鱼骨、决明子、叫姑姑，加水后蒸煮，蒸煮温度在45℃，蒸煮结束后在25℃进行真空蒸发浓缩，得到混合物I；
（2）接着，将虎杖、大青叶、蛇床子、蒲公英、龙胆进行超微粉碎，随后与混合物I充分搅拌混匀，得到混合物II；
（3）最后，将混合物II与肉豆蔻提取物、槟榔提取物和紫锥菊提取物进行高速匀浆，干燥后制作成压片或填充胶囊，并进行包装灭菌。
实施例3
一种改善失眠的保健食品，按照重量份的组分为：蚕蛹32份、鲫鱼骨20份、决明子15份、叫姑姑15份、虎杖15份、大青叶10份、蛇床子10份、蒲公英8份、龙胆4份、肉豆蔻提取物4份、槟榔提取物4份、紫锥菊提取物4份；所述肉豆蔻提取物是由粉碎后的肉豆蔻通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力19MPa，萃取温度46℃，分离压力10MPa，分离温度46℃；所述槟榔提取物是由粉碎后的槟榔通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力9MPa，萃取温度41℃，分离压力4MPa，分离温度32℃；所述紫锥菊提取物是由粉碎后的紫锥菊通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力30MPa，萃取温度25℃，分离压力4MPa，分离温度25℃。
所述的改善失眠的保健食品的制备方法，通过如下步骤制作而成：
（1）首先按照所述重量份称取蚕蛹、鲫鱼骨、决明子、叫姑姑，加水后蒸煮，蒸煮温度在50℃，蒸煮结束后在30℃进行真空蒸发浓缩，得到混合物I；
（2）接着，将虎杖、大青叶、蛇床子、蒲公英、龙胆进行超微粉碎，随后与混合物I充分搅拌混匀，得到混合物II；
（3）最后，将混合物II与肉豆蔻提取物、槟榔提取物和紫锥菊提取物进行高速匀浆，干燥后制作成压片或填充胶囊，并进行包装灭菌。
对比例1
一种改善失眠的保健食品，按照重量份的组分为：蚕蛹28份、决明子12份、叫姑姑13份、虎杖14份、大青叶8份、龙胆3份、肉豆蔻提取物3份、紫锥菊提取物3份；所述肉豆蔻提取物是由粉碎后的肉豆蔻通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力19MPa，萃取温度46℃，分离压力10MPa，分离温度46℃；所述紫锥菊提取物是由粉碎后的紫锥菊通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力30MPa，萃取温度25℃，分离压力4MPa，分离温度25℃。
所述的改善失眠的保健食品的制备方法，通过如下步骤制作而成：
（1）首先按照所述重量份称取蚕蛹、决明子、叫姑姑，加水后蒸煮，蒸煮温度在45℃，蒸煮结束后在25℃进行真空蒸发浓缩，得到混合物I；
（2）接着，将虎杖、大青叶、龙胆进行超微粉碎，随后与混合物I充分搅拌混匀，得到混合物II；
（3）最后，将混合物II与肉豆蔻提取物和紫锥菊提取物进行高速匀浆，干燥后制作成压片或填充胶囊，并进行包装灭菌。
对比例2
一种改善失眠的保健食品，按照重量份的组分为：蚕蛹28份、决明子12份、虎杖14份、大青叶8份、龙胆3份。
所述的改善失眠的保健食品的制备方法，通过如下步骤制作而成：
（1）首先按照所述重量份称取蚕蛹、决明子，加水后蒸煮，蒸煮温度在45℃，蒸煮结束后在25℃进行真空蒸发浓缩，得到混合物I；
（2）接着，将虎杖、大青叶、龙胆进行超微粉碎，随后与混合物I充分搅拌混匀，得到混合物II；
（3）最后，将混合物II干燥后制作成压片或填充胶囊，并进行包装灭菌。
对比例3
一种改善失眠的保健食品，按照重量份的组分为：蚕蛹28份、鲫鱼骨15份、决明子12份、叫姑姑13份、虎杖14份、大青叶8份、蛇床子7份、蒲公英6份、龙胆3份、肉豆蔻提取物3份、槟榔提取物3份、紫锥菊提取物3份；所述肉豆蔻提取物是由粉碎后的肉豆蔻通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力19MPa，萃取温度46℃，分离压力10MPa，分离温度46℃；所述槟榔提取物是由粉碎后的槟榔通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力9MPa，萃取温度41℃，分离压力4MPa，分离温度32℃；所述紫锥菊提取物是由粉碎后的紫锥菊通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力30MPa，萃取温度25℃，分离压力4MPa，分离温度25℃。
所述的改善失眠的保健食品的制备方法，通过如下步骤制作而成：
（1）首先按照所述重量份称取蚕蛹、鲫鱼骨、决明子、叫姑姑，加水后蒸煮，蒸煮温度在45℃，蒸煮结束后冷却至室温，得到混合物I；
（2）接着，将虎杖、大青叶、蛇床子、蒲公英、龙胆进行超微粉碎，随后与混合物I充分搅拌混匀，得到混合物II；
（3）最后，将混合物II与肉豆蔻提取物、槟榔提取物和紫锥菊提取物进行高速匀浆，干燥后制作成压片或填充胶囊，并进行包装灭菌。
药效试验：
（1）根据世界卫生组织有关精神与行为障碍分类中非器质性失眠及卫生部《中药新药临床研究指导原则》中失眠的诊断标准来选取患者。选取200例失眠症患者，男100例、女100例，平均年龄为38岁。表现为患者几乎以失眠为惟一的症状，包括难以入睡、睡眠不深、多梦、早醒，或醒后不易再睡、醒后不适感、疲乏，或白天困倦等；这种睡眠紊乱每周至少发生3次并持续1个月以上；睡眠紊乱造成患者明显的苦恼或影响了其日常生活。
疗效标准：按照国家中医药管理局制定的《中医病证诊断疗效标准》和国际通用睡眠效率值公式计算评价疗效。痊愈：症状完全或基本消失，睡眠率≥75％；显效：症状基本消失，睡眠率≥65％；有效：症状有改善或部分症状改善，睡眠率≥55％；无效：症状无变化或加重，睡眠率＜40％。
服药方法：服用本实施例2中的保健食品，正常情况下一天一次，一次三粒(每粒相当于0.8g生药量)，病情较重时前3天～7天增加至每天六粒，睡前半小时服用。坚持服用1周为一个疗程。
一个疗程后有效率见下表1：
表1
由表1可知，服用受试样品一个疗程后，失眠病人症状有明显好转，98.0％症状完全或基本消失。
（2）实验人群分为4个实验组：根据世界卫生组织有关精神与行为障碍分类中非器质性失眠及卫生部《中药新药临床研究指导原则》中失眠的诊断标准来选取患者。选取200例失眠症患者，男100例、女100例，普遍表现入睡浅，易惊易醒，醒后精神差，疲倦、记忆力减退，有的甚至影响生活自理能力，病情加重。按照男女一比一的比例将实验对象分为4组，每组50名，即分为本发明实施例2组、对比例1组、对比例2组和对比例3组。每日一次，分别每日服用实施例2组、对比例1组、对比例2组和对比例3组，一次三粒，病情较重时前3天～7天增加至每天六粒，睡前半小时服用。坚持服用1周为一个疗程。
（2）临床试验结果对比，见表2：
表2
注：与实施例2组相比，*为p＜0.05，**为p＜0.01.
由表二可知，本发明实施例2组在同等剂量下的药效活性明显优于对比例1组(p＜0.05)；对比例3组由于仅具有蚕蛹、决明子、虎杖、大青叶、龙胆五种活性组分，其效果远远低于其他对比例组。上述试验表明，本发明保健食品配伍精当，发挥了协同增效作用能够有效改善睡眠情况，对失眠症有良好的治疗和预防作用。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (7)
1.一种改善失眠的保健食品，其特征在于，按照重量份的组分为：蚕蛹24-32份、鲫鱼骨10-20份、决明子10-15份、叫姑姑10-15份、虎杖10-15份、大青叶5-10份、蛇床子5-10份、蒲公英5-8份、龙胆2-4份、肉豆蔻提取物2-4份、槟榔提取物2-4份、紫锥菊提取物2-4份。
2.根据权利要求1所述的改善失眠的保健食品，其特征在于，所述改善失眠的保健食品，按照重量份的组分为：蚕蛹28份、鲫鱼骨15份、决明子12份、叫姑姑13份、虎杖14份、大青叶8份、蛇床子7份、蒲公英6份、龙胆3份、肉豆蔻提取物3份、槟榔提取物3份、紫锥菊提取物3份。
3.根据权利要求1或2所述的改善失眠的保健食品，其特征在于，所述肉豆蔻提取物是由粉碎后的肉豆蔻通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力19MPa，萃取温度46℃，分离压力10MPa，分离温度46℃。
4.根据权利要求3所述的改善失眠的保健食品，其特征在于，所述槟榔提取物是由粉碎后的槟榔通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力9MPa，萃取温度41℃，分离压力4MPa，分离温度32℃。
5.根据权利要求4所述的改善失眠的保健食品，其特征在于，所述紫锥菊提取物是由粉碎后的紫锥菊通过超临界二氧化碳萃取再经冷冻干燥得到的，超临界二氧化碳萃取压力30MPa，萃取温度25℃，分离压力4MPa，分离温度25℃。
6.根据权利要求1-5任一所述的改善失眠的保健食品的制备方法，其特征在于，通过如下步骤制作而成：
（1）首先按照所述重量份称取蚕蛹、鲫鱼骨、决明子、叫姑姑，加水后蒸煮，蒸煮温度在40℃-50℃，蒸煮结束后在20℃-30℃进行真空蒸发浓缩，得到混合物I；
（2）接着，将虎杖、大青叶、蛇床子、蒲公英、龙胆进行超微粉碎，随后与混合物I充分搅拌混匀，得到混合物II；
（3）最后，将混合物II与肉豆蔻提取物、槟榔提取物和紫锥菊提取物进行高速匀浆，干燥后制作成压片或填充胶囊，并进行包装灭菌。
7.根据权利要求6所述的改善失眠的保健食品的制备方法，其特征在于，步骤（1）蒸煮温度在45℃，蒸煮结束后在25℃进行真空蒸发浓缩。
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