CN106173475A - 缓解肉鸡热应激的配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种缓解肉鸡热应激的配合饲料及其制备方法，以重量份计，原料组成如下：玉米500‐600份，豆粕150‐250份，发酵芝麻粕10‐40份，菌糠10‐50份，玉米干酒糟10‐40份，玉米蛋白粉10‐40份，面粉30‐80份，米糠油20‐60份，茶籽饼粕1.0‐5.0份，食盐2.0‐4.0份，沸石粉10‐20份，石粉10‐15份，磷酸氢钙5‐10份，γ‐氨基丁酸0.1‐0.3份，谷氨酰胺5‐20份，氯化胆碱0.5‐1.5份，氨基酸4‐10份，糖蜜3‐10份，复合维生素1‐3份，复合矿物质1‐3份。本发明提高热应激下肉鸡健康水平，提高饲料转化效益，获得良好经济效益。

Description

缓解肉鸡热应激的配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种缓解肉鸡热应激的配合饲料及其制备方法。

背景技术

近年来，随着经济水平的迅猛发展和人民生活水平的提高，禽肉产量与日俱增。伴随着现在畜牧业的发展和推进，肉鸡业发展稳定，然而集约化、高密度养殖模式导致热应激在肉鸡养殖业中的危害问题越来越凸显。热应激极易引起肉鸡采食减少，呼吸加快，饮水增多的动物行为变化，阻碍肉鸡生长，造成饲料资源浪费、转化率低；免疫机能下降，易激发呼吸道和肠道疾病，发病死亡率高；同时也造成肉品质的下降，给肉鸡饲养带来巨大经济损失，制约肉鸡养殖业发展。在不能改善饲养环境和条件的状况下，营养调控是从根本上缓解热应激水平和提高生产性能的有效措施。

发明内容

本发明的目的是提供一种能缓解肉鸡热应激的配合饲料及其制备方法，提高热应激下肉鸡健康水平，提高饲料转化效益，获得良好经济效益。

本发明所述的缓解肉鸡热应激的配合饲料，以重量份计，原料组成如下：

玉米500‐600份，豆粕150‐250份，发酵芝麻粕10‐40份，菌糠10‐50份，玉米干酒糟10‐40份，玉米蛋白粉10‐40份，面粉30‐80份，米糠油20‐60份，茶籽饼粕1.0‐5.0份，食盐2.0‐4.0份，沸石粉10‐20份，石粉10‐15份，磷酸氢钙5‐10份，γ‐氨基丁酸0.1‐0.3份，谷氨酰胺5‐20份，氯化胆碱0.5‐1.5份，氨基酸4‐10份，糖蜜3‐10份，复合维生素1‐3份，复合矿物质1‐3份。

氨基酸由赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸组成。

赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸的重量之比为：3.0‐6.0：1.0‐2.0：0.5‐1.0。

复合维生素为肉禽用复合维生素VB。

肉禽用复合维生素VB为维生素A，维生素D3，维生素E，维生素K3，维生素B1，维生素B2，烟酰胺，泛酸，叶酸，生物素等组成。维生素生产厂家为帝斯曼维生素(上海)有限公司。

所述复合矿物质包括钙、磷、钠、氯、钾、硫、镁中的一种或多种，和铜、铁、锰、锌、硅、硒、钴中的一种或多种混合组成。

发酵芝麻粕为芝麻粕经枯草芽孢杆菌、啤酒酵母和黑曲霉固态发酵而成。芝麻粕经发酵处理后，发酵过程产生的一系列酶，植酸酶、蛋白酶发挥作用，提高了芝麻粕中能量、氨基酸和磷等消化代谢率，同时产生芝麻多肽，对DPPH·和·OH具有较强的清除作用，抗氧化性能增强。

菌糠为食用菌收菌后的基质，是食用菌行业产生的主要废弃物，具有一般饲料缺乏的必须氨基酸、维生素等丰富的营养物质，对增强畜禽抗病力和生产力有促进作用。

茶籽饼粕为茶籽榨油后的大部分产品，富含脂肪、糖类、蛋白质、茶皂素、茶多酚，能够促进动物生长、提高动物免疫功能和抗氧化水平。

糖蜜为甘蔗糖蜜。作为能量原料，具有消化吸收快，改善动物日粮适口性；降低粉尘，提高饲料颗粒质量；提高饲料成品保水率，降低饲料成本的优点。

所述的缓解肉鸡热应激的配合饲料的制备方法，将原料粉碎达到粒径为2.5‐3.0mm后，各自混合均匀，在75‐80℃制粒，冷却至室温后打包。

所述沸石为天然斜发沸石，因其能吸附氨、细菌和毒素，与机体内的氧自由基进行离子交换，从而降低血清中MDA的含量，增加肝脏中SOD、GSH‐Px活性，提高机体的抗氧化能力。

其中，所述γ‐氨基丁酸(GABA)是动物中枢神经系统内重要的抑制性神经递质，在畜禽生产中能克服和缓解高温环境对家禽的不利影响，提高动物的日增重、提高饲料转化效率、降低谷丙转氨酶和乳酸脱氢酶，同时提高热应激动物的内分泌机能和免疫机能。

谷氨酰胺(Gln)是动物在应激条件下所需要的一种调控因子，具有抗应激、抗感染、抗疲劳、抗氧化、增强免疫力的功能。

Gln与GABA两者间具有密切代谢相关性，能有效缓解热应激的负面作用，具有明显的协同效应。

本发明在夏季应用效果更好。

与现有技术相比，本发明的有益效果：

本发明能够有效地缓解肉鸡热应激的健康水平，提高免疫力；有效开发利用非常规饲料，改善适口性，降低饲料成本，提高饲料转化效率，改善肉鸡生产性能，提高机体抗氧化能力，提高肉鸡日增重，降低料肉比和死亡率，缓解肉鸡热应激状况，提高饲料适口性和饲料利用率，增加经济效益。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步说明。

实施例1

本实施例缓解肉鸡热应激的配合饲料，以重量份计，原料组成如下：

玉米511份，豆粕250份，发酵芝麻粕35份，菌糠10份，玉米干酒糟20份，玉米蛋白粉20份，面粉40份，米糠油47份，茶籽饼粕1份，食盐3份，沸石粉10份，石粉13份，磷酸氢钙8.2份，γ‐氨基丁酸0.2份，谷氨酰胺10份，氯化胆碱0.8份，氨基酸7份，糖蜜10份，复合维生素1.8份，复合矿物质2份。

其中所述氨基酸由赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸组成，重量之比为：4.4：1.8：0.8。

复合维生素为肉禽用复合维生素VB。

肉禽用复合维生素VB由维生素A，维生素D3，维生素E，维生素K3，维生素B1，维生素B2，烟酰胺，泛酸，叶酸，生物素组成。

所述复合矿物质由钙、磷、钠、硒、碘、铜、铁、锰和锌混合组成。

糖蜜为甘蔗糖蜜。

缓解肉鸡热应激的配合饲料的制备方法为：

饲料配制方法为将物料粉碎达到粒径为2.5mm后，各自混合均匀，在80℃制粒，冷却至室温后打包。

实施例2

本实施例缓解肉鸡热应激的配合饲料以重量份计，原料组成如下：

玉米519份，豆粕225份，发酵芝麻粕20份，菌糠10份，玉米干酒糟30份，玉米蛋白粉40份，面粉45份，米糠油42份，茶籽饼粕2份，食盐3.2份，沸石粉10份，石粉13份，磷酸氢钙8份，γ‐氨基丁酸0.2份，谷氨酰胺10份，氯化胆碱0.8份，氨基酸8份，糖蜜10份，复合维生素1.8份，复合矿物质2份。

其中所述氨基酸由由赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸组成，重量之比为：5.2：1.8：1.0。

复合维生素为肉禽用复合维生素VB。

肉禽用复合维生素VB由维生素A，维生素D3，维生素E，维生素K3，维生素B1，维生素B2，烟酰胺，泛酸，叶酸，生物素组成。

所述复合矿物质由钙、磷、钠、硒、碘、铜、铁、锰和锌混合组成。

糖蜜为甘蔗糖蜜。

缓解肉鸡热应激的配合饲料的制备方法为：

饲料配制方法为将物料粉碎达到粒径为3.0mm后，各自混合均匀，在75℃制粒，冷却至室温后打包。

实施例3

本实施例缓解肉鸡热应激的配合饲料，以重量份计，原料组成如下：

玉米544份，豆粕218份，发酵芝麻粕28份，菌糠10份，玉米干酒糟15份，玉米蛋白粉40份，面粉40份，米糠油38份，茶籽饼粕2份，食盐3.0份，沸石粉10份，石粉13.4份，磷酸氢钙8.0份，γ‐氨基丁酸0.2份，谷氨酰胺10份，氯化胆碱0.6份，氨基酸6份，糖蜜10份，复合维生素1.8份，复合矿物质2份。

其中所述氨基酸由由赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸组成，重量之比为：3.7：1.5：0.8。

复合维生素为肉禽用复合维生素VB。

肉禽用复合维生素VB由维生素A，维生素D3，维生素E，维生素K3，维生素B1，维生素B2，烟酰胺，泛酸，叶酸，生物素组成。

所述复合矿物质由钙、磷、钠、硒、碘、铜、铁、锰和锌混合组成。

糖蜜为甘蔗糖蜜。

缓解肉鸡热应激的配合饲料的制备方法为：

饲料配制方法为将物料粉碎达到粒径为2.8mm后，各自混合均匀，在78℃制粒，冷却至室温后打包。

试验

为了验证该种配合饲料在缓解肉鸡热应激及提高生产性能上的应用效果，采用实施例1配制的饲料进行饲养试验。选用14日龄科宝肉鸡300只，随机分成2组，每组6个重复，每个重复25只。试验组饲喂实施例1日粮，对照组饲喂普通日粮，普通日粮与实施例1饲料相比，去除γ‐氨基丁酸，谷氨酰胺和茶籽饼粕，用次粉代替。肉鸡采用三层直立式笼养，自由采食和饮水，24小时光照，免疫接种、疾病预防及消毒按常规方法进行，过渡期7天，试验期21天。

试验期内每天记录试验鸡的采食量和死淘数，在试验结束时，计算平均日增重、平均日采食量和料重比，且每重复随机选取一只肉鸡，翅静脉采血，离心制备血清检测血清生化和抗氧化性能。

表1为实施例1组和对照组肉鸡生长性能对照表。

表2为实施例1组和对照组肉鸡血清生化指标对照表。

表3为实施例1组和对照组肉鸡血清抗氧化指标对照表。

表1肉鸡生长性能对照表

项目	采食量(g/只.日)	日增重(g/只.日)	料重比	死亡率％
					实施例1组	157.36	81.57	1.93	2.00
对照组	147.14	72.33	2.03	2.67

表2肉鸡血清生化指标对照表

项目	葡萄糖(mmol/l)	总蛋白(g/L)	尿素氮(mmol/L)
				实施例1组	21.86±1.73	28.28±4.34	0.72±0.24
对照组	21.37±2.72	27.98±3.67	0.87±0.13

表3肉鸡血清抗氧化指标对照表

通过对比试验能够知道，本发明配比的肉鸡饲料可以通过提高机体抗氧化能力，缓解肉鸡热应激状况，提高饲料适口性和饲料利用率，进而提高肉鸡生产性能，增加经济效益。

Claims (10)

1.一种缓解肉鸡热应激的配合饲料，其特征在于，以重量份计，原料组成如下：

玉米500-600份，豆粕150-250份，发酵芝麻粕10-40份，菌糠10-50份，玉米干酒糟10-40份，玉米蛋白粉10-40份，面粉30-80份，米糠油20-60份，茶籽饼粕1.0-5.0份，食盐2.0-4.0份，沸石粉10-20份，石粉10-15份，磷酸氢钙5-10份，γ-氨基丁酸0.1-0.3份，谷氨酰胺5-20份，氯化胆碱0.5-1.5份，氨基酸4-10份，糖蜜3-10份，复合维生素1-3份，复合矿物质1-3份。

2.根据权利要求1所述的缓解肉鸡热应激的配合饲料，其特征在于，氨基酸由赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸组成。

3.根据权利要求2所述的缓解肉鸡热应激的配合饲料，其特征在于，赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸的重量之比为：3.0-6.0：1.0-2.0：0.5-1.0。

4.根据权利要求1所述的缓解肉鸡热应激的配合饲料，其特征在于，复合维生素为肉禽用复合维生素VB。

5.根据权利要求1所述的缓解肉鸡热应激的配合饲料，其特征在于，肉禽用复合维生素VB为维生素A，维生素D3，维生素E，维生素K3，维生素B1，维生素B2，烟酰胺，泛酸，叶酸，生物素等组成。

6.根据权利要求1所述的缓解肉鸡热应激的配合饲料，其特征在于，所述复合矿物质包括钙、磷、钠、氯、钾、硫、镁中的一种或多种，和铜、铁、锰、锌、硅、硒、钴中的一种或多种混合组成。

7.根据权利要求1所述的缓解肉鸡热应激的配合饲料，其特征在于，发酵芝麻粕为芝麻粕经枯草芽孢杆菌、啤酒酵母和黑曲霉固态发酵而成。

8.根据权利要求1所述的缓解肉鸡热应激的配合饲料，其特征在于，菌糠为食用菌收菌后的基质。

9.根据权利要求1所述的缓解肉鸡热应激的配合饲料，其特征在于，糖蜜为甘蔗糖蜜。

10.一种权利要求1所述的缓解肉鸡热应激的配合饲料的制备方法，其特征在于，将原料粉碎达到粒径为2.5-3.0mm后，各自混合均匀，在75-80℃制粒，冷却至室温后打包。