CN106105587B - 一种魔芋露地保种的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种魔芋露地保种的方法，包括：选择种芋，贮藏地按1.5m每墒画线，然后开沟，平整墒面；将分选出的种芋按种类、种龄及球茎大小进行分级，按分级好的种芋分别贮藏；贮藏期管理，当天气过干时，往排水沟里浇水，当要有冰雪天气时及时在覆盖物上再加盖一层塑料薄膜，保持温度不低于0℃；次年3月～4月，种芋种植或售卖，当种芋处理完之后，及时把覆盖物粉碎，深翻入地块，做当年作物的肥料。本发明的魔芋露地保种的方法存储量大，节约存储成本，提高了种芋的质量，增加收入，管理方便，节约用工，合理利用秸秆，做到了废物合理利用，不污染环境，生态效益良好，利用冬闲地，不影响粮食作物的生产，保证了粮食安全。

Description

一种魔芋露地保种的方法

技术领域

本发明属于魔芋储藏技术领域，尤其涉及一种魔芋露地保种的方法。

背景技术

魔芋是魔芋属植物的总称，魔芋属有170种以上，种不同，其种芋的化学成分也不同，主要的不同在于所含碳水化合物中是以葡甘聚糖还是以淀粉为主，魔芋球茎以含淀粉为主的称淀粉型魔芋，以含葡甘聚糖为主的，称葡甘聚糖型魔芋。近年来，不少学者对魔芋成分及其葡甘聚糖的分离纯化、结构、性质等诸方面进行了大量深入的研究。但对其化学成分的研究仅集中于少数几个种，且缺乏系统性。球茎是魔芋的产品器官，鲜魔芋种芋含水分85％～90％，其含量受魔芋种类、品种、年龄、地区、土壤环境、栽培管理、成熟度等因素的影响。干物质中，约含60％的多糖，2％～5％的粗纤维，5％～14％的粗蛋白、氨基酸，1.5％～5.2％的可溶性糖，2.6％～7.0％的矿物质，还含有少量的生物碱及其他成分。魔芋的种植用种量很大，依种芋大小而定，若种芋5～20克，则亩用种量100～200公斤，若种芋50～100克，则亩用种量300～500公斤，若种芋100～200克，则亩用种量600～1000公斤，若种芋200克以上，则亩用种量1000公斤以上，其种芋费用在生产成本中所占比例很高，若当年种芋价格较低，可能占30％，若价高则要占到60％左右。为增加生产者收益，尽可能种芋自给并尽力减少种芋贮藏的损失。种芋的生长期和贮藏期各约半年。虽生产出优良种芋，但若贮藏管理不当，也会使种芋品质和利用率降低，且影响次年的生长和产量。魔芋一般情况下综合发病率为35.4﹪，其中，贮藏期间种芋发病率占11.63％，种植后烂种缺塘率占11.26％，出苗后苗期发病率占12.48％，由以上数据得出：贮藏期间种芋发病率占魔芋综合发病率的32.9％。日本群马县农业试验总场在1974-1975年调查贮藏过程中不良种芋发生原因及发生率表明，栽培期施肥过多占5.2％，种芋未成熟占30.5％，挖芋过晚占16.2％，挖芋至贮藏期的低温占24.0％，贮藏期的低温占12.0％，贮藏管理不当占12.1％。因此对培育和经营种芋的企业和农户自留种者，都应该掌握魔芋贮藏技术。贮藏期间，种芋的损失主要来自腐烂和干瘪，造成腐烂的主要原因是种芋受伤和感病，造成干瘪的主要原因是温度、湿度管理不当。魔芋种芋在贮藏期间，温度、湿度、通风、病害是影响魔芋贮藏质量的四大因素。现有技术的技术方案(1)覆盖法。在植株自然倒苗后，冬前清除地表杂草及植株残体，将表土轻轻锄松3～5cm,要浅锄，否则会损伤种芋球茎，如当年播种浅，覆盖种芋的土层较薄的不宜锄，然后用稻草、玉米秆、山茅草等材料覆盖，厚度以15～20cm为宜，太薄起不到防寒保暖的作用。(2)培土法。将土表杂草清除，然后培10～15cm厚的土层，要求土细、疏松。通过培土后增加土层厚度来减轻严寒对深层土壤中种芋的影响，利于种芋越冬。对当年播种较浅或种芋被雨水冲露出地表的地块，采用此法越冬效果较好。(3)套种法。种芋露地越冬期间，在繁种地块上套种冬季作物，有保温增湿，调节土壤水分和防冻的作用，以利于块茎在地下安全越冬。在高原可套种麦类作物、豌豆，既充分利用土地，提高经济效益，又利于种芋越冬。

现有魔芋种芋贮藏方法存在存储量小，发病率高，直接影响了魔芋种芋的质量。

发明内容

本发明的目的在于提供一种魔芋露地保种的方法，旨在解决现有魔芋种芋贮藏方法存在存储量小，发病率高的问题。

本发明是这样实现的，一种魔芋露地保种的方法，所述魔芋露地保种的方法包括以下步骤：

步骤一，选择当年魔芋长势好、病虫害较轻的地块选留种芋，贮藏地易排水、沙壤土质的地块，平整土地，按1.5m每墒画线，然后开沟，沟深15～20cm,宽50～60cm。再平整墒面，保持墒面宽90～100cm；

步骤二，将分选出的种芋按种类、种龄及球茎大小进行分级，按分级好的种芋分别贮藏，堆放厚度在12～15cm；

步骤三，贮藏期管理，当天气过干，空气湿度20—30％，土壤含水量低于10％时，往排水沟里浇水；当要有冰雪天气时及时在覆盖物上再加盖一层塑料薄膜，保持温度不低于0℃；次年3月～4月，种芋种植或售卖，当种芋处理完之后，及时把覆盖物粉碎，深翻入地块，做当年作物的肥料。

进一步，所述种龄及球茎大小的分级为：

原原种：魔芋地下球茎上长出的小球茎或根状茎；

原种：用原原种扩繁一年的球茎；

良种：用原种再扩繁一年的球茎。

进一步，10克的原原种每层可放500个，摆放4-5层，每平方米堆2000～2500个，达30～40千克；50～100克的原种堆放2～3层，每平方米堆30～40千克。

进一步，所述覆盖物采用油菜秆、麦秆、玉米秆、茅草。

本发明提供的魔芋露地保种的方法，解决了大批量优质高效存储种芋的问题，每平方米可存储30～40千克，每亩实际可用面积按400平方米计算，可存储12～16吨魔芋种；解决了贮藏期温湿度问题，降低了种芋发病率，由11.63％降低到4％，提高了种芋质量。现有种芋直接贮藏在地表上，接触土壤，土壤比热容大，使种芋的温度变化不大，对种芋起了保温作用；由于土壤墒情大，易保温，土壤保水，易保湿，种芋下面土壤有空隙且上面的覆盖物通透性好，给种芋造成一个容易透气的环境。种芋在贮藏期湿度太高容易造成种芋发霉腐烂或发生软腐病，湿度太低则造成种芋水分散失快，形成种芋干瘪，本发明可保持湿度在40～60％之间，是种芋要求的最佳湿度，从而降低种芋发病率，提高种芋质量。

本发明的魔芋露地保种的方法存储量大，节约存储成本，提高了种芋的质量，增加收入，管理方便，节约用工，合理利用秸秆，做到了废物合理利用，不污染环境，生态效益良好，利用冬闲地，不影响粮食作物的生产，保证了粮食安全。

附图说明

图1是本发明实施例提供的魔芋露地保种的方法流程图。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

下面结合附图对本发明的应用原理作详细的描述。

如图1所示，本发明实施例的魔芋露地保种的方法包括以下步骤：

S101：选择当年魔芋长势好、病虫害较轻的地块选留种芋，贮藏地易排水、沙壤土质的地块，平整土地，按1.5m每墒画线，然后开沟，沟深15～20cm,宽50～60cm。再平整墒面，保持墒面宽90～100cm，覆盖物可用油菜秆、麦秆、玉米秆、茅草、草席等；

S102：将分选出的种芋按种类、种龄及球茎大小进行分级，按分级好的种芋分别贮藏，堆放厚度在12～15cm；

S103：贮藏期管理，当天气过干时，往排水沟里浇水，保持土壤的湿度，当要有冰雪天气时及时在覆盖物上再加盖一层塑料薄膜，保持温度不低于0℃；次年3月～4月，种芋种植或售卖，当种芋处理完之后，及时把覆盖物粉碎，深翻入地块，做当年作物的肥料。

下面结合具体实施例对本发明的应用原理作进一步的描述。

实施例1

本发明实施例的魔芋露地保种的方法包括以下步骤：

1贮藏前期准备

(1)选择种芋：在当年魔芋长势好、病虫害较轻的地块选留种芋。球茎椭圆形，芽窝小，口平，顶芽健壮，表面光滑将畸形、主芽损坏、感病及品种不符的球茎剔除。

(2)选择贮藏地：优良的贮藏场所是安全贮藏种芋的基础，应选择在村子边离住房不远的易排水、沙壤土质的地块，容易照看管理。

(3)整地理墒：平整土地，按1.5m每墒画线，然后开沟，沟深15～20cm,宽50～60cm。再平整墒面，保持墒面宽90～100cm。

(4)选择覆盖物：覆盖物可根据当地条件因地制宜选择，可用油菜秆、麦秆、玉米秆、茅草等，最好是到市场上买草席备用。

2贮藏操作

(1)分级贮藏

将分选出的种芋按种类、种龄及球茎大小进行分级。这样便于贮藏管理。然后按分级好的种芋分别贮藏。

原原种：魔芋地下球茎上长出的小球茎或根状茎。俗称子芋。

原种：用原原种扩繁一年的球茎。

良种：用原种再扩繁一年的球茎。

(2)堆放厚度控制

堆放厚度控制在12～15cm之间。10克左右的原原种(大子芋)每层可放500个，可摆放4-5层，每平方米可堆2000～2500个，达30～40千克。50～100克左右的原种可堆放2～3层，每平方米可堆30～40千克。

3贮藏期管理：

(1)病害

种芋分捡时，由于分捡不细心，或数量过大，难免造成带病芋贮藏，病芋在贮藏期间往往出现病原菌遇温暖潮湿环境而孳生，菌液向四周扩散，感染未带菌种芋，另外一些表面创伤的种芋，由于贮藏前未进行伤口愈合处理，加之长时间不检查，必然发生白色霉变。一旦发现染病魔芋，立即捡出病芋，并在其周围撒上生石灰，隔绝病原菌，防止病菌蔓延滋生扩散。

(2)通风散热

贮藏前期由于种芋刚采收回来，球茎水分含量大，呼吸作用旺盛，释放热量大，水分蒸发量大，外界温度尚高，易造成高温、高湿环境，发生软腐病。因此应注意通风条件，散热降温。

(3)保湿

冬季干燥，魔芋水分散失快，当天气过干时，可以往排水沟里浇水，保持土壤的湿度，从而保证种芋的湿度，防治种芋失水太快。

(4)防冻

次年1月～2月，外界温度低，球茎易遭受冷害，应以防寒为主，注意当地天气预报或自己观察天气，当要有冰雪天气时及时在覆盖物上再加盖一层塑料薄膜，保持温度不低于0℃，以免种芋收到冻害。

(5)及时取种

次年3月～4月，气温逐渐回升，但冷暖多变，这时种芋已开始萌动，根据需要处理种芋，或自己种植或卖给别人种植，应加强检查，按要求进行再次精选，剔除腐烂病芋。

(6)覆盖物的处理

当种芋处理完之后，及时把覆盖物粉碎，深翻入地块，做当年作物的肥料。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种魔芋露地保种的方法，其特征在于，所述魔芋露地保种的方法包括以下步骤：

步骤一，选择当年种芋，贮藏地易排水、沙壤土质，平整土地，按1.5m每墒画线，然后开沟，沟深15～20cm,宽50～60cm，再平整墒面，保持墒面宽90～100cm；

步骤二，将分选出的种芋按种类、种龄及球茎大小进行分级，按分级好的种芋分别贮藏，堆放厚度在12～15cm；

步骤三，贮藏期管理，当天气过干时，空气湿度20—30％，土壤含水量低于10％时，往排水沟里浇水，当要有冰雪天气时及时在覆盖物上再加盖一层塑料薄膜，保持温度不低于0℃；次年3月～4月，种芋种植或售卖，当种芋处理完之后，及时把覆盖物粉碎，深翻入地块，做当年作物的肥料；

所述种龄及球茎大小的分级为：

原原种：魔芋地下球茎上长出的小球茎或根状茎；

原种：用原原种扩繁一年的球茎；

良种：用原种再扩繁一年的球茎。

2.如权利要求1所述的魔芋露地保种的方法，其特征在于，10克的原原种每层放500个，摆放4-5层，每平方米堆2000～2500个，达30～40千克；50～100克的原种堆放2～3层，每平方米堆30～40千克。

3.如权利要求1所述的魔芋露地保种的方法，其特征在于，所述覆盖物采用油菜秆、麦秆、玉米秆、茅草。