CN106092940A - 一种食品安全快速检测装置 - Google Patents

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    • G01N21/17—Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
    • G01N21/25—Colour; Spectral properties, i.e. comparison of effect of material on the light at two or more different wavelengths or wavelength bands
    • G01N21/31—Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry

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Abstract

一种食品安全快速检测装置，光学吸收特征的食品检测装置。食品安全快速检测装置，包括样品处理箱、检测分析设备；样品处理箱有上下两层结构，上下层中间的隔层为带有微孔的滤网，在上下层的同侧均设有开口，上层开口带有密封盖，密封盖与上层开口以旋转方式密封，下层开口为橡胶软塞盖子；检测分析设备包含光源、滤光片、检测器、样品池、移动终端和检测软件。该检测装置具有携带方便、操作简单、检测结果准确、检测数据储存量大，能对近期数据结果进行分析，便于数据统计分析。

Description

一种食品安全快速检测装置
技术领域
本发明的一种食品安全快速检测装置，属于光学吸收特征的食品检测装置。
背景技术
食品安全问题一直以来都是一个全球性话题，食品安全问题不仅影响着广大民众的生命财产，也制约着国家的经济发展。近年来，食品安全问题的事件不断发生，主要包括以下几个方面：化学性危害、生物毒素、微生物危害、食品掺假和基因工程食品的安全问题。
在我国，农药残留超标、非法激素添加、水源污染等食品安全问题十分突出。
目前，食品安全监测装置大部分是高精度仪器，监测成本高、不便于携带和推广。
发明内容
本发明要解决的问题是，针对现有技术存在的不足，提供一种食品安全快速检测装置，该装置具有携带方便、操作简单、结果准确、数据能存储分析的特点。
本发明的技术方案是：提供一种食品安全快速检测装置，包括样品处理箱、检测分析设备；样品处理箱有上下两层结构，上下层中间的隔层为带有微孔的具有过滤功能的滤网；在上下层的同侧均设有开口，上层开口带有密封盖，密封盖与上层开口以旋转方式密封，下层开口为橡胶软塞盖子，可以通过橡胶软塞进行取样，样品处理箱兼具清洗样品的功能；检测分析设备包含光源、滤光片、检测器、样品池、移动终端和检测软件；该设备也可以结合各种检测试纸使用；设备在采样过程中，使用采样针进行采样，避免待测样品被二次污染；
其中，所述的光源，能够发射700~1000纳米的近红外线；
所述的样品处理箱上层采用纳米陶瓷材料制备而成；具有自清洁作用，防止样品测试过程中的污染；下层采用钢化玻璃制备，可以清楚的看到样品。
本发明提供的一种食品安全快速检测装置，具有以下优点：
1.能检测日常生活中常见的食品安全风险；
2.携带方便，适用于现场检测；
3.操作简单，检测结果准确；
4.检测数据储存量大，能对近期数据结果进行分析，便于数据统计分析。
附图说明
图1为本食品安全快速检测装置的样品处理箱的直立示意图；
图中，1、样品处理箱箱体；2、样品处理箱隔层；3、上层开口；4、下层开口；
图2为本食品安全快速检测装置的样品处理箱的放倒后的示意图；
图中，1、样品处理箱箱体；2、样品处理箱隔层；5、上层开口的密封盖；6、下层开口的橡胶软赛盖子；
图3为本食品安全快速检测装置的检测分析设备的结构示意图；
图中，a、光源；b、滤光片；c、样品池的池体；d、样品池的盖子；e、检测器；f、移动终端；g、检测软件；h、待检测样品。
具体实施方式
为了更加清楚的说明本发明的技术方案，现结合附图对本发明作简单的介绍。
实施例
一种食品安全快速检测装置，包括样品处理箱、检测分析设备；
样品处理箱箱体1有上下两层结构，上下层中间的隔层2为带有微孔的具有过滤功能的滤网；在上下层的同侧均设有开口，上层开口3带有密封盖5，密封盖5与上层开口3以旋转方式密封，下层开口4为橡胶软塞盖子6，可以通过橡胶软塞6进行取样，样品处理箱兼具清洗样品的功能；检测分析设备包含光源a、滤光片b、检测器e、样品池的池体c和样品池的盖子d、移动终端f和检测软件g；该设备也可以结合各种检测试纸使用；
在检测时，先将待检测的固体样品通过上层开口3放入样品处理箱的上层中，加入溶剂，将样品处理箱放倒后，放置10min，待溶剂将待检测物质从样品中溶解下来，此时也可以通过观察液体的变色情况，看是否溶解充分，；
待溶解充分后，将样品处理箱直立，用采样针，通过下层开口4取出待测样品h，将待测样品h加入样品池的池体c中，用样品池的盖子d，将样品盖好，保持隔绝光源的环境；将光源a打开，进行检测。对照移动终端f中的检测软件g，检测样品是否有污染。如果检测谱图显示出有害物质的特征峰，则说明食品有安全隐患。

Claims (5)

1.一种食品安全快速检测装置，其特征在于，包括样品处理箱、检测分析设备；样品处理箱有上下两层结构，上下层中间的隔层为带有微孔的滤网，在上下层的同侧均设有开口，上层开口带有密封盖，密封盖与上层开口以旋转方式密封，下层开口为橡胶软塞盖子；检测分析设备包含光源、滤光片、检测器、样品池、移动终端和检测软件。
2.根据权利1要求所述的食品安全快速检测装置，其特征在于，所述的检测分析设备可以结合各种检测试纸使用。
3.根据权利1要求所述的食品安全快速检测装置，其特征在于，在采样过程中，使用采样针进行采样。
4.根据权利1要求所述的食品安全快速检测装置，其特征在于，所述的光源，能够发射700~1000纳米的近红外线。
5.根据权利1要求所述的食品安全快速检测装置，其特征在于，所述的样品处理箱上层采用纳米陶瓷材料制备而成；下层采用钢化玻璃制备。
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