CN106073538B - 一种具有蒸汽加热功能的食品料理机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有蒸汽加热功能的食品料理机，包括杯体和杯盖，所述杯盖顶部设置有用于放入食品的投料孔，所述投料孔处装有投料盖，所述杯体底部设置有蒸汽入口，所述杯体或杯盖内还设置有可旋转的蒸网，所述蒸网上开有至少一个供蒸汽通过的孔。采用蒸汽将置于蒸网上的食品进行加热，使食物在加热过程中受热更均匀，蒸汽中饱含水分，防止了食物局部烧焦、烤糊的现象，保证了食物的口感，使搅拌杯更加容易清洗；可旋转的蒸网可直接将加热完成后的食品倾倒入杯体中，进行搅拌处理，而不必取出来另行加工，消除了高温烫伤人体的隐患，使加工过程变得简单，操作非常方便，节省了使用者的时间。

Description

一种具有蒸汽加热功能的食品料理机

技术领域

本发明涉及一种食品料理机，特别是一种具有蒸汽加热功能的食品料理机。

背景技术

料理机集合了榨汁机、豆浆机、研磨机、搅拌机等多种功能，既可以榨果汁、搅拌肉馅，又可以和干磨花椒大料等物，而且搅拌杯杯体与机座可拆卸便于存放，具有一机多用、使用方便的特点，越来越受到消费者的欢迎，逐渐走入了千家万户。其在工作时通过机座上的刀头带动刀具在搅拌杯内部以超高速旋转，瞬间击碎食物，得到汁液。现在市场上的料理机越来越多的增加了加热功能，但目前技术下的料理机加热多采用在搅拌杯上设置发热管或发热盘等结构直接加热，食物在加热过程中易发生冷热不均匀的问题，出现局部烧焦、烤糊等现象，不仅破坏口感，还会导致搅拌杯难以清洗因此，有必要对现有的食物料理机进行改进和优化。

发明内容

为克服现有技术的不足，本发明提供一种结构简单、适应性广的新型杯盖密封圈结构的料理机搅拌杯。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种具有蒸汽加热功能的食品料理机，包括杯体和杯盖，所述杯盖顶部设置有用于放入食品的投料孔，所述投料孔处装有投料盖，所述杯体底部设置有蒸汽入口，所述杯体或杯盖内还设置有可旋转的蒸网，所述蒸网上开有至少一个供蒸汽通过的孔。

所述蒸网通过旋转轴可旋转的安装在所述杯体或杯盖上，旋转轴与所述蒸网一体成型设置。

所述旋转轴的一端部穿过并外露于所述杯体或杯盖，在该端部上装有旋转扳手，通过扭动所述旋转扳手可翻转所述蒸网。

所述旋转扳手上设置有用于锁止所述蒸网转动的锁止装置。

所述蒸网为圆形板，蒸网的径向尺寸与杯体或杯盖的内腔大小相适配。

所述蒸汽入口为一露出所述杯体外的管状接头。

所述投料孔设置有卡槽，所述投料盖上设置有卡扣，所述卡扣从所述卡槽处放入后水平转动将所述投料盖固定在所述杯盖上。

所述卡槽与所述卡扣数量均为两个并对称设置。

所述投料盖上设置有三个用于手指夹持所述投料盖进行旋转的凹位。

所述杯盖或投料盖上设置有蒸汽排放孔。

本发明的有益效果是：采用蒸汽将置于蒸网上的食品进行加热，蒸汽使食物在加热过程中受热更均匀，而且其中饱含水分，防止了食物局部烧焦、烤糊的现象，保证了食物的口感，使搅拌杯更加容易清洗；可旋转的蒸网可直接将加热完成后的食品倾倒入杯体中，进行搅拌处理，而不必取出来另行加工，将蒸汽加热和搅拌功能进行了集成，避免了高温烫伤人体的隐患，使加工过程变得简单，操作非常方便，节省了使用者的时间。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的结构图；

图2是本发明中杯盖的结构图；

图3是本发明中投料盖的结构图。

具体实施方式

参照图1至3，一种具有蒸汽加热功能的食品料理机，包括杯体１、杯盖２，所述杯体１底部设置有搅拌装置10，在搅拌时通过机座上的刀头带动搅拌装置10在搅拌杯内部以超高速旋转，瞬间击碎食物，得到汁液。

所述杯体１和杯盖２之间设置有耐高温密封圈11以防震和防止液体溢出，所述密封圈11为耐高温的硅橡胶材料制成的环状槽型结构，硅橡胶完全无毒无味、也不产生有毒有害物质，具有良好的耐热性和抗拉性能，可以保证杯盖2反复合盖开盖不损坏，而且长期使用也不变黄不褪色。所述密封圈11由内圈的基部和设置于所述基部的外表面上下两侧的两条密封边构成，所述基部安装在杯盖2上的安装部位，所述基部的内径比杯盖2安装密封圈11处的外径小，橡胶的弹性和较大的摩擦力使密封圈牢牢的固定在杯盖上，所述两条密封边与杯体1的内壁紧密贴合以达到密封效果。同时，硅橡胶的弹性使所述杯体1与杯盖2之间的配合更紧密，如同一个整体，从而起到防震的作用。

所述杯体１底部设置有蒸汽入口３，所述蒸汽入口３为一露出所述杯体1底部的管状接头，通过管道连接该接口与蒸汽发生器，即可往所述杯体1内通入高温蒸汽，管道与接口采用单向快插接头连接，在加工完后可以快速地拔下蒸汽管道，以便倒出加工好的食物，在接口的单向快插接头作用下，杯体1内的食物汁液也不会冲蒸汽入口3处流出。

所述杯盖２顶部设置有用于放入食品的圆形投料孔4，投料孔4边缘对称设置有两个卡槽12；所述投料孔4处装有用于放入食品的圆形投料盖4’，投料盖4’上对称设置有两个卡扣13，所述卡扣13从所述卡槽12处放入后水平转动所述投料盖4’即可将所述投料盖4’固定在所述杯盖2上。所述投料盖4’上还设置有三个用于手指夹持所述投料盖4’进行旋转的凹位14，凹位14有助于增加摩擦力，使人更容易拿持、旋转投料盖4’。这样的结构可以方便的开盖放入需要加工的食物。

所述杯盖２或投料盖4’上开有若干个用于蒸汽流出的蒸汽排放孔５。因为蒸汽温度较高，具有一定压力，若将其封闭，有可能会造成安全隐患，故必须保证有供蒸汽排放的排放口。所述若干个蒸汽排放孔５沿所述杯盖２或投料盖4’顶部中心均匀分布，均匀布置不仅美观，也有利于分散蒸汽上升对投料盖4'的作用力，使杯盖２或投料盖4'不会从某一侧被掀开。

所述杯体１或杯盖２内还设置有可旋转的圆形蒸网６，蒸网６的径向尺寸与杯体１或杯盖２的内腔大小相适配。圆形蒸网6可以最大限度的利用空间，提供最大的面积以放置需要加热的食物，同时圆形蒸网与所述杯体１或杯盖２内壁之间仅留一道缝，可以防止未加热好的食物提前掉到杯体１内。所述蒸网６上开有若干个供蒸汽通过的孔7，食物通过投料孔４放在蒸网6上，合上投料盖4'接通蒸汽开始加热后，蒸汽从杯体1底部上升，并从所述蒸网6上的若干孔7到达食物周围，开始给食物加热。所述蒸网６的水平中心设置有旋转轴8，旋转轴8与所述蒸网一体成型设置。所述杯体１或杯盖２两侧开有对称的两个小孔15，所述旋转轴８的两端装在小孔15内，其一端露出所述杯体１或杯盖２外并装有旋转扳手9。通过扭动所述旋转扳手9可翻转所述蒸网６。所述旋转扳手9上设置有锁止装置，可以保证加热时所述蒸网6不会翻转将食物倒入杯体1内。当食物加热完成后，通过松开锁止装置扭动旋转板手9即可翻转蒸网6，从而将放在蒸网6上的食品倾倒入杯体1中，进行搅拌处理，操作非常方便。

本发明通过采用蒸汽将置于蒸网上的食品进行加热，使食物在加热过程中受热更均匀，而且其中饱含水分，防止了食物局部烧焦、烤糊的现象，保证了食物的口感，使搅拌杯更加容易清洗；可旋转的蒸网可直接将加热完成后的食品倾倒入杯体中，进行搅拌处理，而不必取出来另行加工，将蒸汽加热和搅拌功能进行了集成，消除了高温烫伤人体的隐患，使加工过程变得简单，操作非常方便，节省了使用者的时间。此外，本发明结构简单，适应性广，对杯口的尺寸要求较低，从而可以广泛地应用在蒸汽料理机上。

以上所述，只是本发明的较佳实施方式，但本发明并不限于上述实施例，只要其以任何相同或相似手段达到本发明的技术效果，都应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种具有蒸汽加热功能的食品料理机，包括杯体(1)和杯盖(2)，所述杯盖(2)顶部设置有用于放入食品的投料孔(4),所述投料孔(4)处装有投料盖(4’)，其特征在于：所述杯体(1)底部设置有蒸汽入口(3)，所述杯体(1)或杯盖(2)内还设置有蒸网(6)，所述蒸网(6)的水平中心设置有旋转轴(8)，并通过旋转轴(8)可旋转的安装在杯体(1)或杯盖(2)上，所述旋转轴(8)与所述蒸网一体成型设置；所述蒸网(6)上开有至少一个供蒸汽通过的孔(7)；所述旋转轴(8)的一端部穿过并外露于所述杯体(1)或杯盖(2)，在该端部上装有旋转扳手(9)，通过扭动所述旋转扳手(9)可翻转所述蒸网(6)，所述旋转扳手(9)上设置有用于锁止所述蒸网(6)转动的锁止装置。

2.根据权利要求1所述的一种具有蒸汽加热功能的食品料理机，其特征在于：所述蒸网(6)为圆形板，蒸网(6)的径向尺寸与杯体(1)或杯盖(2)的内腔大小相适配。

3.根据权利要求1所述的一种具有蒸汽加热功能的食品料理机，其特征在于：所述蒸汽入口(3)为一露出所述杯体(1)外的管状接头。

4.根据权利要求1所述的一种具有蒸汽加热功能的食品料理机，其特征在于：所述投料孔(4)设置有卡槽(12)，所述投料盖(4’)上设置有卡扣(13)，所述卡扣(13)从所述卡槽(12)处放入后水平转动将所述投料盖(4’)固定在所述杯盖(2)上。

5.根据权利要求4所述的一种具有蒸汽加热功能的食品料理机，其特征在于：所述卡槽(12)与所述卡扣(13)数量均为两个并对称设置。

6.根据权利要求4所述的一种具有蒸汽加热功能的食品料理机，其特征在于：所述投料盖(4’)上设置有三个用于手指夹持所述投料盖(4’)进行旋转的凹位(14)。

7.根据权利要求1所述的一种具有蒸汽加热功能的食品料理机，其特征在于：所述杯盖(2)或投料盖(4’)上设置有蒸汽排放孔(5)。