CN106071349A - 一种增强免疫力的小龙虾配合饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种增强免疫力的小龙虾配合饲料，由以下重量份的原料制成：小杂鱼66‑68份、黄粉虫21‑23份、螺蛳肉32‑34份、花生麸11‑13份、麦麸14‑16份、豆粕38‑40份、牛骨粉12‑14份、鸡蛋壳9‑11份、菠萝6‑8份、胡萝卜15‑17份、莴苣叶7‑9份、海葵多肽1.1‑1.3份、复合益生菌0.42‑0.44份、茶籽油4‑6份、二甲基丙酸噻啶0.14‑0.16份、β‑褐壳素0.22‑0.24份、天竺葵色素0.13‑0.15份、牵牛花色素0.19‑0.21份。本发明配方科学合理，适口性好，容易消化，性质稳定，不易变质，各原料营养成分相互作用，不但能够有效预防多种与自由基有关的疾病，增强小龙虾细胞活力，增强抗菌抗病能力，而且能够有效加快小龙虾的生长速度，提升小龙虾的营养保健价值，改善小龙虾的肉质。

Description

一种增强免疫力的小龙虾配合饲料
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域，尤其是一种增强免疫力的小龙虾配合饲料。
背景技术
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，形似虾而甲壳坚硬，成体长约5.6-11.9厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色；背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘黄色或白色的斑点；甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹；螯狭长；甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒；额剑具侧棘或额剑端部具刻痕；爪子是暗红色与黑色，有亮桔红色或微红色结节；幼虫和雌性的爪子的背景颜色可以是黑褐色；头顶尖长，经常有轻微刺或结节，结节通常具锋利的脊椎。
小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞；另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
随着小龙虾越来越被人们认知，营养价值丰富的小龙虾产量已远远不能满足市场需求，因此，降低小龙虾的病害率，提高产量，加快小龙虾的生长速度，是目前亟待解决的问题。
发明内容
针对上述问题，本发明旨在提供一种增强免疫力的小龙虾配合饲料，不但能够明显加快小龙虾的生长速度，而且能够明显降低小龙虾的病害率，提高产量。
本发明通过以下技术方案实现：
一种增强免疫力的小龙虾配合饲料，由以下重量份的原料制成：小杂鱼66-68份、黄粉虫21-23份、螺蛳肉32-34份、花生麸11-13份、麦麸14-16份、豆粕38-40份、牛骨粉12-14份、鸡蛋壳9-11份、菠萝6-8份、胡萝卜15-17份、莴苣叶7-9份、海葵多肽1.1-1.3份、复合益生菌0.42-0.44份、茶籽油4-6份、二甲基丙酸噻啶0.14-0.16份、β- 褐壳素0.22-0.24份、天竺葵色素0.13-0.15份、牵牛花色素0.19-0.21份。
作为发明进一步的方案：所述的复合益生菌，由以下重量比的益生菌组成：拉曼乳杆菌：干酪乳杆菌：卵形双歧杆菌：粪链球菌=6:4:7:2；
所述复合益生菌由以下步骤进行制备：将拉曼乳杆菌、干酪乳杆菌、卵形双歧杆菌和粪链球菌接种到液体发酵培养基混合培养29-31h，培养温度为29-31℃，制得复合益生菌发酵液；将复合益生菌发酵液接种到固体发酵培养基培养36-38h，培养温度为32-34℃，发酵后投入转速为7000-7100r/min的粉碎机粉碎230-240s，过90-95目筛，得复合益生菌。
作为发明进一步的方案：一种增强免疫力的小龙虾配合饲料的制备方法，具体的包括以下步骤：
（1）将小杂鱼和螺蛳肉投入转速为7900-7950r/min的粉碎机粉碎760-770s，得肉浆；将菠萝进行去皮切块处理，加入其重量3.1-3.3倍量的水，大火煮沸后，文火熬煮15-17min,
捣碎后继续文火熬煮7-9min，室温自然冷却，得菠萝酱；将肉浆和菠萝酱投入转速为113-115r/min的混合机混合搅拌580-590s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵92-94h，备用；
（2）将黄粉虫投入转速为9650-9700r/min的研磨机研磨800-810s，得黄粉虫浆；将莴苣叶、花生麸和麦麸投入转速为7100-7150r/min的粉碎机粉碎690-700s，得莴苣麸皮粉；将莴苣麸皮粉和黄粉虫浆投入转速为122-124r/min的混合机混合搅拌620-630s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵76-78h，备用；
（3）将胡萝卜用自来水清洗干净，切成厚度为2.5-3mm的片状，投入转速为9150-9200r/min的研磨机研磨720-730s，得胡萝卜浆；将豆粕投入温度为63-65℃的炒锅文火翻炒870-880s，室温自然冷却，投入转速为6600-6650r/min的粉碎机粉碎690-700s，得豆粕粉；将胡萝卜浆和豆粕粉投入转速为114-116r/min的混合机混合搅拌670-680s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵85-87h，备用；
（4）将鸡蛋壳用炭火文火煅烧62-64s，室温自然冷却，投入转速为6350-6400r/min的粉碎机粉碎440-450s，得鸡蛋壳粉；将鸡蛋壳粉、牛骨粉、复合益生菌、步骤（1）的备用原料、步骤（2）的备用原料和步骤（3）的备用原料投入转速为133-135r/min的混合机混合搅拌910-920s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵54-56h，与二甲基丙酸噻啶、β-褐壳素、天竺葵色素和牵牛花色素一起投入转速为151-153r/min的混合机混合搅拌980-990s，投入转速为8450-8500r/min的粉碎机粉碎710-720s，过135-140目筛，得饲料粉末；
（5）将饲料粉末投入圆盘造粒机造粒，粒径为1.7-1.9mm，加入茶籽油混合搅拌均匀，投入温度为125-130℃的后熟化设备加工330-340s，喷雾干燥，室温自然冷却，得饲料颗粒；
（6）真空袋装，贴标签，390-400W/cm2紫外照射40-42min，得成品。
本发明的有益效果：本发明提供的一种增强免疫力的小龙虾配合饲料，加入小杂鱼和螺蛳，进行高速粉碎处理后，与加水熬煮捣碎后的菠萝进行混合发酵，不但能够有效增强其柔软度，口感清甜，增大小龙虾的进食量，而且三者营养成分相互融合且相互促进，提升了其营养价值；将莴苣叶、花生麸和麦麸混合粉碎后与经研磨后的黄粉虫混合发酵，不但能够为小龙虾的生长提供所需氨基酸，提高小龙虾的蛋白质含量，而且四者成分相互作用，能够有效促进小龙虾的肠道蠕动，促进消化，提升维生素C的含量；将研磨后的胡萝卜与粉碎后的豆粕混合发酵，不但能够有效提高豆粕的植物性蛋白含量，降低豆粕的粗蛋白含量，而且有效促进胡萝卜素在小龙虾的体内转化为维生素A，提升维生素A的含量；本发明配方科学合理，适口性好，容易消化，性质稳定，不易变质，各原料营养成分相互作用，不但能够有效预防多种与自由基有关的疾病，增强小龙虾细胞活力，增强抗菌抗病能力，而且能够有效加快小龙虾的生长速度，提升小龙虾的营养保健价值，改善小龙虾的肉质。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。
实施例1
本发明实施例中，一种增强免疫力的小龙虾配合饲料，由以下重量份的原料制成：小杂鱼66份、黄粉虫21份、螺蛳肉32份、花生麸11份、麦麸14份、豆粕38份、牛骨粉12份、鸡蛋壳9份、菠萝6份、胡萝卜15份、莴苣叶7份、海葵多肽1.1份、复合益生菌0.42份、茶籽油4份、二甲基丙酸噻啶0.14份、β- 褐壳素0.22份、天竺葵色素0.13份、牵牛花色素0.19份。
作为发明进一步的方案：所述的复合益生菌，由以下重量比的益生菌组成：拉曼乳杆菌：干酪乳杆菌：卵形双歧杆菌：粪链球菌=6:4:7:2；
所述复合益生菌由以下步骤进行制备：将拉曼乳杆菌、干酪乳杆菌、卵形双歧杆菌和粪链球菌接种到液体发酵培养基混合培养29h，培养温度为29℃，制得复合益生菌发酵液；将复合益生菌发酵液接种到固体发酵培养基培养36h，培养温度为32℃，发酵后投入转速为7000r/min的粉碎机粉碎230s，过90目筛，得复合益生菌。
作为发明进一步的方案：一种增强免疫力的小龙虾配合饲料的制备方法，具体的包括以下步骤：
（1）将小杂鱼和螺蛳肉投入转速为7900r/min的粉碎机粉碎760s，得肉浆；将菠萝进行去皮切块处理，加入其重量3.1倍量的水，大火煮沸后，文火熬煮15min，捣碎后继续文火熬煮7min，室温自然冷却，得菠萝酱；将肉浆和菠萝酱投入转速为113r/min的混合机混合搅拌580s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵92h，备用；
（2）将黄粉虫投入转速为9650r/min的研磨机研磨800s，得黄粉虫浆；将莴苣叶、花生麸和麦麸投入转速为7100r/min的粉碎机粉碎690s，得莴苣麸皮粉；将莴苣麸皮粉和黄粉虫浆投入转速为122r/min的混合机混合搅拌620s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵76h，备用；
（3）将胡萝卜用自来水清洗干净，切成厚度为2.5mm的片状，投入转速为9150r/min的研磨机研磨720s，得胡萝卜浆；将豆粕投入温度为63℃的炒锅文火翻炒870s，室温自然冷却，投入转速为6600r/min的粉碎机粉碎690s，得豆粕粉；将胡萝卜浆和豆粕粉投入转速为114r/min的混合机混合搅拌670s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵85h，备用；
（4）将鸡蛋壳用炭火文火煅烧62s，室温自然冷却，投入转速为6350r/min的粉碎机粉碎440s，得鸡蛋壳粉；将鸡蛋壳粉、牛骨粉、复合益生菌、步骤（1）的备用原料、步骤（2）的备用原料和步骤（3）的备用原料投入转速为133r/min的混合机混合搅拌910s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵54h，与二甲基丙酸噻啶、β-褐壳素、天竺葵色素和牵牛花色素一起投入转速为151r/min的混合机混合搅拌980s，投入转速为8450r/min的粉碎机粉碎710s，过135目筛，得饲料粉末；
（5）将饲料粉末投入圆盘造粒机造粒，粒径为1.7mm，加入茶籽油混合搅拌均匀，投入温度为125℃的后熟化设备加工330s，喷雾干燥，室温自然冷却，得饲料颗粒；
（6）真空袋装，贴标签，390W/cm2紫外照射40min，得成品
实施例2
本发明实施例中，与实施例1不同之处在于原料重量份数的不同，其他条件均相同。
一种增强免疫力的小龙虾配合饲料，由以下重量份的原料制成：小杂鱼67份、黄粉虫22份、螺蛳肉33份、花生麸12份、麦麸15份、豆粕39份、牛骨粉13份、鸡蛋壳10份、菠萝7份、胡萝卜16份、莴苣叶8份、海葵多肽1.2份、复合益生菌0.43份、茶籽油5份、二甲基丙酸噻啶0.15份、β- 褐壳素0.23份、天竺葵色素0.14份、牵牛花色素0.2份。
实施例3
本发明实施例中，与实施例1不同之处在于原料重量份数的不同，其他条件均相同。
一种增强免疫力的小龙虾配合饲料，由以下重量份的原料制成：小杂鱼68份、黄粉虫23份、螺蛳肉34份、花生麸13份、麦麸16份、豆粕40份、牛骨粉14份、鸡蛋壳11份、菠萝8份、胡萝卜17份、莴苣叶9份、海葵多肽1.3份、复合益生菌0.44份、茶籽油6份、二甲基丙酸噻啶0.16份、β- 褐壳素0.24份、天竺葵色素0.15份、牵牛花色素0.21份。
选择体重为40克左右的健康小龙虾400条，随机分为4组，每组100条，使用实施例小龙虾饲料和对比例市售小龙虾饲料进行饲喂，每日每组投喂量为400克，其他条件一致，实施例和对比例饲料喂养小龙虾的生长情况结果见表1：
表1 实施例和对比例的饲养结果
从表1可以得出，实施例小龙虾饲料喂养的小龙虾生长速度明显快于对比例，且病死率明显低于对比例，能够为养殖户带来更大的利润。

Claims (3)

1.一种增强免疫力的小龙虾配合饲料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：小杂鱼66-68份、黄粉虫21-23份、螺蛳肉32-34份、花生麸11-13份、麦麸14-16份、豆粕38-40份、牛骨粉12-14份、鸡蛋壳9-11份、菠萝6-8份、胡萝卜15-17份、莴苣叶7-9份、海葵多肽1.1-1.3份、复合益生菌0.42-0.44份、茶籽油4-6份、二甲基丙酸噻啶0.14-0.16份、β- 褐壳素0.22-0.24份、天竺葵色素0.13-0.15份、牵牛花色素0.19-0.21份。
2.根据权利要求1所述的增强免疫力的小龙虾配合饲料，其特征在于，所述的复合益生菌，由以下重量比的益生菌组成：拉曼乳杆菌：干酪乳杆菌：卵形双歧杆菌：粪链球菌=6:4:7:2；
所述复合益生菌由以下步骤进行制备：将拉曼乳杆菌、干酪乳杆菌、卵形双歧杆菌和粪链球菌接种到液体发酵培养基混合培养29-31h，培养温度为29-31℃，制得复合益生菌发酵液；将复合益生菌发酵液接种到固体发酵培养基培养36-38h，培养温度为32-34℃，发酵后投入转速为7000-7100r/min的粉碎机粉碎230-240s，过90-95目筛，得复合益生菌。
3.根据权利要求1所述的增强免疫力的小龙虾配合饲料的制备方法，其特征在于，具体的包括以下步骤：
（1）将小杂鱼和螺蛳肉投入转速为7900-7950r/min的粉碎机粉碎760-770s，得肉浆；将菠萝进行去皮切块处理，加入其重量3.1-3.3倍量的水，大火煮沸后，文火熬煮15-17min，
捣碎后继续文火熬煮7-9min，室温自然冷却，得菠萝酱；将肉浆和菠萝酱投入转速为113-115r/min的混合机混合搅拌580-590s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵92-94h，备用；
（2）将黄粉虫投入转速为9650-9700r/min的研磨机研磨800-810s，得黄粉虫浆；将莴苣叶、花生麸和麦麸投入转速为7100-7150r/min的粉碎机粉碎690-700s，得莴苣麸皮粉；将莴苣麸皮粉和黄粉虫浆投入转速为122-124r/min的混合机混合搅拌620-630s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵76-78h，备用；
（3）将胡萝卜用自来水清洗干净，切成厚度为2.5-3mm的片状，投入转速为9150-9200r/min的研磨机研磨720-730s，得胡萝卜浆；将豆粕投入温度为63-65℃的炒锅文火翻炒870-880s，室温自然冷却，投入转速为6600-6650r/min的粉碎机粉碎690-700s，得豆粕粉；将胡萝卜浆和豆粕粉投入转速为114-116r/min的混合机混合搅拌670-680s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵85-87h，备用；
（4）将鸡蛋壳用炭火文火煅烧62-64s，室温自然冷却，投入转速为6350-6400r/min的粉碎机粉碎440-450s，得鸡蛋壳粉；将鸡蛋壳粉、牛骨粉、复合益生菌、步骤（1）的备用原料、步骤（2）的备用原料和步骤（3）的备用原料投入转速为133-135r/min的混合机混合搅拌910-920s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵54-56h，与二甲基丙酸噻啶、β-褐壳素、天竺葵色素和牵牛花色素一起投入转速为151-153r/min的混合机混合搅拌980-990s，投入转速为8450-8500r/min的粉碎机粉碎710-720s，过135-140目筛，得饲料粉末；
（5）将饲料粉末投入圆盘造粒机造粒，粒径为1.7-1.9mm，加入茶籽油混合搅拌均匀，投入温度为125-130℃的后熟化设备加工330-340s，喷雾干燥，室温自然冷却，得饲料颗粒；
（6）真空袋装，贴标签，390-400W/cm2紫外照射40-42min，得成品。
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