CN105961729A - 一种治疗痛风的茶饮料及其制作方法 - Google Patents

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王魁兴
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/34—Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof

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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种治疗痛风的茶饮料及其制作方法，其组成原料的重量份为：威灵仙15‑20、桃仁10‑15、泽泻15‑20、车前子10‑15、营养粉5‑10、苍术10‑15、山慈姑10‑15、胆南星10‑15、薏仁米10‑15、牛尾巴花1‑2、柠檬酸0.2‑0.4、甜菊糖0.1‑0.3和纯净水适量；本发明的茶饮料均采用药食同源的纯天然动植物为原料，经现代工艺科学加工配制而成，其成本低廉，口感细腻，饮用方便，同时具有化湿泻浊、通络止痛的功效，能够抑制尿酸形成，促进血液循环，增强人体自身免疫力，达到治疗痛风的目的。

Description

一种治疗痛风的茶饮料及其制作方法
技术领域
本发明涉及一种治疗痛风的茶饮料及其制作方法，属于保健茶技术领域。
背景技术
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊，软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为 ：高尿酸血症及尿酸盐结晶，沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石，多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女，随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升；目前市场上拥有众多的治疗痛风的产品 , 多是固态或高浓缩类，大都需要通过饮水服用，或者服用后需要适量饮水以增强吸收，很少有在液态状态下，专门快效缓解痛风病患者疼痛的，安全无副作用的饮料。
发明内容
本发明的目的在于提供一种治疗痛风的茶饮料及其制作方法。
为了实现上述目的本发明采用如下技术方案：
治疗痛风的茶饮料，其组成原料的重量份为：威灵仙15-20、桃仁10-15、泽泻15-20、车前子10-15、营养粉5-10、苍术10-15、山慈姑10-15、胆南星10-15、薏仁米10-15、牛尾巴花1-2、柠檬酸0.2-0.4、甜菊糖0.1-0.3和纯净水适量；所述的营养粉由如下组成原料组成：糯米粉15-20、绿豆汁8-10、红豆汁4-6、枇杷叶3-4、牛蒡子2-4、百合花5-8、荞麦2-4、椰肉5-10、胡萝卜6-8、乳清蛋白粉8-10、香菇多糖1-2、魔芋胶2-4；制作方法如下：按组成原料的重量份称取各原料，先将枇杷叶、牛蒡子、百合花、荞麦洗净，晒干后加入适量的纯净水，混合煎煮30-40分钟，过滤取滤液，将糯米粉与上述滤液及绿豆汁、红豆汁混合炒制10-15分钟，然后再与切碎后的胡萝卜及其他剩余组成原料混合熟化，最后烘干研磨成细粉，即可。
治疗痛风的茶饮料，其组成原料的重量份为：威灵仙18、桃仁12、泽泻18、车前子12、营养粉8、苍术12、山慈姑12、胆南星12、薏仁米12、牛尾巴花1.5、柠檬酸0.3、甜菊糖0.2和纯净水适量。
治疗痛风的茶饮料的制作方法，包括以下内容：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，将桃仁、薏仁米洗净，放入锅中，加适量水，加热煮沸后，将营养粉加入，继续煮沸20-25分钟，冷却过滤，得到滤液备用；
（2）按重量份称取威灵仙、泽泻、车前子、苍术、山慈姑、胆南星、牛尾巴花，以水为溶剂，85-95℃水浴浸提 30-40min，过滤后加入热水定容至800-1000ml，备用；
（3）在步骤（2）的备用料中加入步骤（1）的滤液及其他剩余组成原料，加热煮沸半个小时，进行调配；然后在 120-140℃下灭菌 2-4s，真空状态下封装成罐。
本发明的有益效果：
本发明的茶饮料均采用药食同源的纯天然动植物为原料，经现代工艺科学加工配制而成，其成本低廉，口感细腻，饮用方便，同时具有化湿泻浊、通络止痛的功效，能够抑制尿酸形成，促进血液循环，增强人体自身免疫力，达到治疗痛风的目的。
具体实施方式
实施例1：治疗痛风的茶饮料，其组成原料的重量（g）为：威灵仙18、桃仁12、泽泻18、车前子12、营养粉8、苍术12、山慈姑12、胆南星12、薏仁米12、牛尾巴花1.5、柠檬酸0.3、甜菊糖0.2和纯净水适量。
治疗痛风的茶饮料的制作方法，包括以下内容：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，将桃仁、薏仁米洗净，放入锅中，加适量水，加热煮沸后，将营养粉加入，继续煮沸20-25分钟，冷却过滤，得到滤液备用；
（2）按重量份称取威灵仙、泽泻、车前子、苍术、山慈姑、胆南星、牛尾巴花，以水为溶剂，85-95℃水浴浸提 30-40min，过滤后加入热水定容至800-1000ml，备用；
（3）在步骤（2）的备用料中加入步骤（1）的滤液及其他剩余组成原料，加热煮沸半个小时，进行调配；然后在 120-140℃下灭菌 2-4s，真空状态下封装成罐。
所述的营养粉由如下组成原料组成：糯米粉18g、绿豆汁9g、红豆汁5g、枇杷叶3.5g、牛蒡子3g、百合花6g、荞麦3g、椰肉8g、胡萝卜7g、乳清蛋白粉9g、香菇多糖1.5g、魔芋胶3g；制作方法如下：按组成原料的重量份称取各原料，先将枇杷叶、牛蒡子、百合花、荞麦洗净，晒干后加入适量的纯净水，混合煎煮35分钟，过滤取滤液，将糯米粉与上述滤液及绿豆汁、红豆汁混合炒制15分钟，然后再与切碎后的胡萝卜及其他剩余组成原料混合熟化，最后烘干研磨成细粉，即可。

Claims (3)

1.一种治疗痛风的茶饮料，其特征在于其组成原料的重量份为：威灵仙15-20、桃仁10-15、泽泻15-20、车前子10-15、营养粉5-10、苍术10-15、山慈姑10-15、胆南星10-15、薏仁米10-15、牛尾巴花1-2、柠檬酸0.2-0.4、甜菊糖0.1-0.3和纯净水适量；所述的营养粉由如下组成原料组成：糯米粉15-20、绿豆汁8-10、红豆汁4-6、枇杷叶3-4、牛蒡子2-4、百合花5-8、荞麦2-4、椰肉5-10、胡萝卜6-8、乳清蛋白粉8-10、香菇多糖1-2、魔芋胶2-4；制作方法如下：按组成原料的重量份称取各原料，先将枇杷叶、牛蒡子、百合花、荞麦洗净，晒干后加入适量的纯净水，混合煎煮30-40分钟，过滤取滤液，将糯米粉与上述滤液及绿豆汁、红豆汁混合炒制10-15分钟，然后再与切碎后的胡萝卜及其他剩余组成原料混合熟化，最后烘干研磨成细粉，即可。
2.根据权利要求1所述的治疗痛风的茶饮料，其特征在于其组成原料的重量份为：威灵仙18、桃仁12、泽泻18、车前子12、营养粉8、苍术12、山慈姑12、胆南星12、薏仁米12、牛尾巴花1.5、柠檬酸0.3、甜菊糖0.2和纯净水适量。
3.一种如权利要求1所述的治疗痛风的茶饮料的制作方法，其特征在于包括以下内容：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，将桃仁、薏仁米洗净，放入锅中，加适量水，加热煮沸后，将营养粉加入，继续煮沸20-25分钟，冷却过滤，得到滤液备用；
（2）按重量份称取威灵仙、泽泻、车前子、苍术、山慈姑、胆南星、牛尾巴花，以水为溶剂，85-95℃水浴浸提30-40min，过滤后加入热水定容至800-1000ml，备用；
（3）在步骤（2）的备用料中加入步骤（1）的滤液及其他剩余组成原料，加热煮沸半个小时，进行调配；然后在 120-140℃下灭菌2-4s，真空状态下封装成罐。
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CN106879891A (zh) * 2017-02-10 2017-06-23 苏州健乔食品科技有限公司 一种适用于痛风患者的保健饮料及其制备方法
CN108077737A (zh) * 2018-01-18 2018-05-29 凌中鑫 一种具有四高人群代餐调节功能的特医食品及其制备方法
CN111642742A (zh) * 2020-04-27 2020-09-11 安徽至开医药生物科技有限公司 一种降尿酸用于痛风人群的特殊膳食配方及其制备方法

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