CN105941849A - 一种促进瘤胃发酵猪饲料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种促进瘤胃发酵猪饲料，由下列重量份的原料制成：面粉50‑60、豆粕30‑40、香草5‑6、枸杞3‑4、酸笋10‑12、辣椒秸秆15‑20、甘蔗叶60‑70、银合欢20‑25、香蕉皮25‑30、废糖蜜7‑9、黄油7‑8、尿素、氢氧化钠、磷酸脲、绿色木霉、产朊假丝酵母、葡萄汁酵母、水适量。本发明可提高奶猪瘤胃微生物活性、促进粗饲料在瘤胃的降解，可提高氮素的利用效率、增加MCP的产量，从而达到促进奶猪瘤胃发酵功能的目的。

Description

一种促进瘤胃发酵猪饲料

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种促进瘤胃发酵猪饲料。

背景技术

近几年来，我国对猪肉特别是优质猪肉的需求与日俱增，猪肉价格不断上涨，肉猪市场一直供不应求。我国南方存栏肉猪母猪占全国 37%，肉猪存栏量较大，猪饲料需求量巨大。多年来，国内一直致力于南方草场和草山草坡的开发利用，但产业化进展缓慢，其主要原因是栽培牧草的成本大于所生产畜产品的收益。而我国南方大面积种植的甘蔗的蔗梢是肉猪的上等饲料原料，甘蔗叶严重过剩，因不能充分利用，在一定程度上污染环境、传播病虫害。如果针对肉猪生长过程进行有效配比，不但能最大限度地节约粮食资源、降低饲养成本，还能缓解这些副产物因过剩所造成的污染。据不完全统计，云南省目前对蔗叶作为动物饲料的利用率在25%左右。大部分蔗叶都被焚烧，不但造成环境污染，而且浪费了饲料资源。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种促进瘤胃发酵猪饲料。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种促进瘤胃发酵猪饲料，由下列重量份的原料制成：面粉50-60、豆粕30-40、香草5-6、枸杞3-4、酸笋10-12、辣椒秸秆15-20、甘蔗叶60-70、银合欢20-25、香蕉皮25-30、废糖蜜7-9、黄油7-8、尿素、氢氧化钠、磷酸脲、绿色木霉、产朊假丝酵母、葡萄汁酵母、水适量。

根据权利要求书1所述促进瘤胃发酵猪饲料，制备方法的具体步骤如下：

(1)将甘蔗叶、辣椒秸秆晒干后粉碎，再将尿素、氢氧化钠、磷酸脲加入适量温水中搅拌至溶化，均匀地喷洒在粉碎的甘蔗叶上，混合搅拌均匀，密封处理5-7天，得混合物料；

(2)将银合欢加入适量水研磨成汁，加入糖蜜混合均匀，加热煮沸，冷却至20－28℃，加入绿色木霉、产朊假丝酵母混合均匀，密封发酵2-3天，得发酵液；

(3)将香蕉皮加入适量水中研磨成汁，加热煮沸，冷却至室温，接入葡萄汁酵母混合均匀，密封处理3-4天，分离发酵液与发酵渣料；

(4)将步骤1的混合物料与步骤2的发酵液、步骤3的发酵渣料混合均匀，密封处理2-3天，得发酵物料；

(5)将黄油软化后与面粉、步骤3的发酵液混合均匀，发酵20-25分钟，与步骤4的发酵物料混合均匀，制成颗粒，烤熟，得混合颗粒；

(6)将香草、枸杞加入适量水研磨成汁，将酸笋破碎成渣后与上述汁液混合后加热煮沸，再将豆粕制成粉末后炒香，再与上述渣液以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，再与步骤5的混合颗粒混合均匀，即可。

本发明的优点是：氨化处理是通过氨化与碱化双重作用以提高蔗叶的营养价值。利用尿素、碳酸氢铵作氨源进行氨化处理，粗蛋白质含量可提高 100%～150%，相对纤维素含量降低 10％，有机物消化率提高 20％以上，成为猪羊反刍家畜良好的粗饲料。碱类物质能使饲料纤维内部的氢键结合变弱，使纤维素分子膨胀和细胞壁中纤维素与木质素间的联系削弱，溶解半纤维素，有利于反刍动物对饲料的消化，提高粗饲料的消化率。利用糖蜜中含有的糖分、丰富的维生素及微量元素、蛋白质等与蔗叶作混配饲料，可补充蔗叶饲料缺少的能量，提高粗饲料的适口性。磷酸脲能增加家畜胃内醋酸、丙酸含量以及增强脱氢酶活性，促进猪的生理代谢和对氮、磷 、钙的吸收和利用。利用绿色木霉与产朊假丝酵母混菌发酵生产蛋白饲料，提高饲料中的粗蛋白含量。本发明可提高奶猪瘤胃微生物活性、促进粗饲料在瘤胃的降解，可提高氮素的利用效率、增加MCP的产量，从而达到促进奶猪瘤胃发酵功能的目的。

具体实施方式

一种促进瘤胃发酵猪饲料，由下列重量份的原料制成：面粉50、豆粕30、香草5、枸杞3、酸笋10、辣椒秸秆15、甘蔗叶60、银合欢20、香蕉皮25、废糖蜜7、黄油7、尿素、氢氧化钠、磷酸脲、绿色木霉、产朊假丝酵母、葡萄汁酵母、水适量。

根据权利要求书1所述促进瘤胃发酵猪饲料，制备方法的具体步骤如下：

(1)将甘蔗叶、辣椒秸秆晒干后粉碎，再将尿素、氢氧化钠、磷酸脲加入适量温水中搅拌至溶化，均匀地喷洒在粉碎的甘蔗叶上，混合搅拌均匀，密封处理5天，得混合物料；

(2)将银合欢加入适量水研磨成汁，加入糖蜜混合均匀，加热煮沸，冷却至20－28℃，加入绿色木霉、产朊假丝酵母混合均匀，密封发酵2天，得发酵液；

(3)将香蕉皮加入适量水中研磨成汁，加热煮沸，冷却至室温，接入葡萄汁酵母混合均匀，密封处理3天，分离发酵液与发酵渣料；

(4)将步骤1的混合物料与步骤2的发酵液、步骤3的发酵渣料混合均匀，密封处理2天，得发酵物料；

(5)将黄油软化后与面粉、步骤3的发酵液混合均匀，发酵20分钟，与步骤4的发酵物料混合均匀，制成颗粒，烤熟，得混合颗粒；

(6)将香草、枸杞加入适量水研磨成汁，将酸笋破碎成渣后与上述汁液混合后加热煮沸，再将豆粕制成粉末后炒香，再与上述渣液以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，再与步骤5的混合颗粒混合均匀，即可。

为了进一步说明本发明的应用价值，实施人将200头猪按照日龄、体重、健康状况、性别比例相同的原则将猪平均分为实验组与对照组两组，实验组喂本发明的猪饲料，对照组喂传统猪饲料，试验期为3个月，试验结果为：采食量提高12%，生病率降低11%，料肉比降低9%，增重率提高16%，养殖成本降低29%，饲养出来的猪肉肉质鲜美，口感好。

Claims (2)

1.一种促进瘤胃发酵猪饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：面粉50-60、豆粕30-40、香草5-6、枸杞3-4、酸笋10-12、辣椒秸秆15-20、甘蔗叶60-70、银合欢20-25、香蕉皮25-30、废糖蜜7-9、黄油7-8、尿素、氢氧化钠、磷酸脲、绿色木霉、产朊假丝酵母、葡萄汁酵母、水适量。

2.根据权利要求书1所述促进瘤胃发酵猪饲料，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

(1)将甘蔗叶、辣椒秸秆晒干后粉碎，再将尿素、氢氧化钠、磷酸脲加入适量温水中搅拌至溶化，均匀地喷洒在粉碎的甘蔗叶上，混合搅拌均匀，密封处理5-7天，得混合物料；

(2)将银合欢加入适量水研磨成汁，加入糖蜜混合均匀，加热煮沸，冷却至20－28℃，加入绿色木霉、产朊假丝酵母混合均匀，密封发酵2-3天，得发酵液；

(3)将香蕉皮加入适量水中研磨成汁，加热煮沸，冷却至室温，接入葡萄汁酵母混合均匀，密封处理3-4天，分离发酵液与发酵渣料；

(4)将步骤1的混合物料与步骤2的发酵液、步骤3的发酵渣料混合均匀，密封处理2-3天，得发酵物料；

(5)将黄油软化后与面粉、步骤3的发酵液混合均匀，发酵20-25分钟，与步骤4的发酵物料混合均匀，制成颗粒，烤熟，得混合颗粒；

(6)将香草、枸杞加入适量水研磨成汁，将酸笋破碎成渣后与上述汁液混合后加热煮沸，再将豆粕制成粉末后炒香，再与上述渣液以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，再与步骤5的混合颗粒混合均匀，即可。