CN105903046B - 一种能实现餐具自动盘点功能的厨房消毒碗柜 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种能实现餐具自动盘点功能的厨房消毒碗柜,包括柜体,每个餐具上均安装有电子标签;柜体中设有主控单元,主控单元包括CPU微处理器、存储单元、看门狗电路、时钟电路、外设接口电路、显示接口电路、按键接口电路以及通讯接口电路;外设接口电路与柜门位置检测传感器、温度检测传感器、湿度检测传感器、除湿装置、消毒装置、照明灯、射频扫描识别模块、储位检测传感器、图像识别摄像头相连;显示接口电路外接显示模块,按键接口电路外接键盘按键;同时,还包括供电电路或电源转换电路模块。本发明能够实现餐具的自动盘点,并且能够对每个种类以及每个餐具的位置进行查找和定位,使得餐具的盘点效率高,找餐具方便、节约时间。

Description

一种能实现餐具自动盘点功能的厨房消毒碗柜
技术领域
本发明涉及厨房用具领域,尤其是涉及一种用于酒店的消毒碗柜。
背景技术
现在市场上的消毒碗柜只能用于碗和盘子的储存和消毒,现在由于酒店使用碗和盘子的数量和种类繁多,现有的消毒碗柜不能实时了解每个消毒碗柜内餐具的储存量和使用情况的功能,不便于酒店餐具的追踪管理,也不便于酒店餐厅的运营管理;另外,酒店餐具的数量和种类繁多,通过人工对餐具进行数量清点,使得工人的工作量大,耗费时间多,工作效率低;再加上酒店中有多种成套的餐具,有时由于人员疏忽可能将成套的餐具放在不同的消毒碗柜中,导致成套餐具管理混乱。同时,现在的消毒碗柜缺乏对餐具进行定位的功能,导致工作人员在多个消毒碗柜中寻找放错的餐具很困难,同时也耗费大量的时间。
发明内容
针对现有技术中的上述问题,本发明提出了一种能实现餐具自动盘点功能的厨房消毒碗柜,本发明解决了现有的消毒碗柜不能对餐具进行盘点、定位和查找的技术问题。
本发明的技术方案为:一种能实现餐具自动盘点功能的厨房消毒碗柜,包括柜体,所述柜体上设置有柜门位置检测传感器、温度检测传感器、湿度检测传感器、除湿装置、消毒装置、以及用于柜体内照明的照明灯,所述柜门位置检测传感器、温度检测传感器、湿度检测传感器和除湿装置、消毒装置均通过消毒柜主控单元中的外设接口电路与消毒柜主控单元相连;消毒柜主控单元的外设接口电路还连接有射频扫描识别模块、储位检测传感器和图像识别摄像头;所述消毒柜主控单元包含CPU微处理器以及与CPU微处理器相连的外设接口电路、时钟电路、看门狗电路、储存单元,显示接口电路、按键接口电路和通讯接口电路;所述显示接口电路连接有显示模块,按键接口电路连接有按键,通讯接口电路包含无线通讯接口电路和总线通讯接口电路,所述通讯接口电路与上位机连接;所述柜体中还设有用于供消毒柜主控单元和其它与接口电路相连的外设设备使用的供电电路和用于对外接交流市电进行电源转换和管理的电源转换电路;所述柜体的内部设有多个用于放置餐具的隔层,每个餐具上均安装有电子标签。
进一步地,所述消毒装置为紫外线消毒装置,所述紫外线消毒装置安装柜体顶部的内侧壁上,所述柜体的内侧壁上设有紫外线反射层。
进一步地,所述电子标签为射频电子标签。
进一步地,所述图像识别摄像头为用于高清摄像和图像识别功能的高清摄像头。
进一步地,所述储位检测传感器由多个传感器组以排的方式排列成阵列,每个传感器组由多个传感器构成一排。
进一步地,所述位置检测传感器为限位开关或光电开关。
本发明通过在餐具上安装电子标签,电子标签中关联有餐具的基本信息,基本信息包括餐具的唯一ID号码、餐具名称、产品系列、采购批次、采购日期等信息,同时每个餐具的基本信息存储在后台服务器(上位机)中,消毒碗柜可通过与上位机的通讯连接,得到餐具的ID信息;再通过安装在柜体中的射频扫描识别模块对每个餐具上的电子标签进行扫描,将扫描的餐具信息在主控单元中分析处理和存储,存储的信息传递到后台服务器上,与后台服务器中存储的餐具的基本信息比对,就是使得消毒碗柜在实现了对餐具的存储和消毒功能的基础上,还能够实现对餐具的自动盘点功能,并且可以通过在后台服务器中通过输入餐具的唯一ID,通过储位检测阵列检测到餐具在消毒碗柜中的位置,能够快速的找到需要的餐具;同时,设置于柜体内的图像识别摄像头可对柜内的存储情况进行高清视频录像和拍照图片处理,并可通过与上位机的连接,将录像和图片上传后台服务器。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
①本发明通过在餐具上安装射频电子标签,再通过安装在柜体中的射频扫描识别模块,可能够实现消毒碗柜中餐具的自动盘点,解决了人工盘点餐具工作量大、耗费时间多,人工劳动成本大的问题,使得餐具盘点更加方便快捷、盘点数量准确性高、工作效率大幅度的提高,可明显降低酒店员工的工作强度。
②本发明可以通过餐具上安装的具备唯一ID的电子标签,在后台服务器建立餐具的档案信息,并与消毒碗柜之间进行通讯连接,依托于消毒碗柜的射频扫描识别功能和图像识别功能,可实现对进入酒店的餐具进行追踪管理,如输入餐具的唯一ID号码,储位检测阵列就能够对餐具的位置进行检测,使得能够快速的找到需要使用的餐具,使用更加方便,提高了酒店对餐具的管理效率。
附图说明
图1为本发明的原理框图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明中的技术方案进一步说明。
参照附图1,本发明包括柜体,柜体中设有消毒装置,消毒装置用于对柜体中的餐具进行消毒;柜体的内部设有多个用于放置餐具的隔层;每个餐具上均安装有电子标签,电子标签中关联有每个餐具的基本信息,基本信息包括餐具的唯一ID号码、餐具名称、产品系列、采购批次、采购日期等信息;柜体设置有柜门位置检测传感器6、温度检测传感器7、湿度检测传感器8、除湿装置9、消毒装置10、以及用于柜体内照明的照明灯11,柜门位置检测传感器6、温度检测传感器7、湿度检测传感器8和除湿装置9、消毒装置10都通过消毒柜主控单元4中的外设接口电路与消毒柜主控单元4相连;用于检测柜体的柜门是否关好,防止消毒后的餐具由于柜门没关好再次被空气中的细菌污染,除湿装置9用于保持柜体内部的干燥,防止柜体内湿度过大,防止细菌再柜体内滋生。同时,消毒柜主控单元4的外设接口电路还连接有射频扫描识别模块12、储位检测传感器13和图像识别摄像头14;消毒柜主控单元4包含CPU微处理器及与CPU微处理器连接的外设接口电路、时钟电路、看门狗电路、储存单元,以及显示接口电路、按键接口电路和通讯接口电路;显示接口电路连接有显示模块1,按键接口电路连接有按键2,通讯接口电路包含无线通讯接口和总线通讯接口电路可与上位机3进行通讯连接;柜体还包含供电电路或者电源转换电路5,可对外接交流市电进行电源转换和管理,以供消毒柜主控单元4和其它与接口电路相连的外设设备使用;消毒柜主控单元4与射频扫描识别模块12连接,可扫描和识别柜内带电子标签的各种餐具,同时主控单元4与图像识别摄像头14连接,可对柜内的储存情况进行实况录像和拍照,主控单元4通过与上位机3连接,可将餐具信息和柜内实况上传给上位机3,与之前储存在上位机3上的餐具的基本信息对比,从而实现餐具的自动盘点功能。主控单元4与柜门位置检测传感器6连接,可检测柜门的开关状态;与显示模块1和按键2连接,可供用户现场操作使用。
消毒装置10为紫外线消毒装置,紫外线消毒装置安装柜体顶部的内侧壁上,柜体的内侧壁上设有紫外线反射层,这样使得紫外线的照射范围更广,使得消毒碗柜的消毒效果更好,消毒装置还可以使用高温消毒装置和远程红外线消毒装置等。
射频扫描识别模块12为射频扫描终端,电子标签为射频电子标签。由于射频扫描终端是通过无线电波来传输信号,没有方向性,使得餐具上的电子标签可以在任何方向的位置上,射频扫描终端也能够对消毒碗柜内的所有餐具的射频电子标签进行扫描,使用更加方便,高效。
图像识别摄像头14为用于高清摄像和图像识别功能的高清摄像头。
储位检测传感器由多个传感器组以排的方式排列成阵列,每个传感器组由多个传感器构成一排。
柜门位置检测传感器6为限位开关或光电开关。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种能实现餐具自动盘点功能的厨房消毒碗柜,其特征在于:包括柜体,所述柜体上设置有柜门位置检测传感器、温度检测传感器、湿度检测传感器、除湿装置、消毒装置、以及用于柜体内照明的照明灯,所述柜门位置检测传感器、温度检测传感器、湿度检测传感器、照明灯和除湿装置、消毒装置均通过消毒柜主控单元中的外设接口电路与消毒柜主控单元相连;消毒柜主控单元的外设接口电路还连接有射频扫描识别模块、储位检测传感器和图像识别摄像头;所述消毒柜主控单元包含CPU微处理器以及与CPU微处理器相连的外设接口电路、时钟电路、看门狗电路、储存单元,显示接口电路、按键接口电路和通讯接口电路;所述显示接口电路连接有显示模块,按键接口电路连接有按键,通讯接口电路包含无线通讯接口电路和总线通讯接口电路,所述通讯接口电路与上位机连接;所述柜体中还设有用于供消毒柜主控单元和其它与接口电路相连的外设设备使用的供电电路和用于对外接交流市电进行电源转换和管理的电源转换电路;所述柜体的内部设有多个用于放置餐具的隔层,每个餐具上均安装有电子标签。
2.如权利要求1所述的一种能实现餐具自动盘点功能的厨房消毒碗柜,其特征在于:所述消毒装置为紫外线消毒装置,所述紫外线消毒装置安装柜体顶部的内侧壁上,所述柜体的内侧壁上设有紫外线反射层。
3.如权利要求1所述的一种能实现餐具自动盘点功能的厨房消毒碗柜,其特征在于:所述电子标签为射频电子标签。
4.如权利要求1所述的一种能实现餐具自动盘点功能的厨房消毒碗柜,其特征在于:所述图像识别摄像头为用于高清摄像和图像识别功能的高清摄像头。
5.如权利要求1所述的一种能实现餐具自动盘点功能的厨房消毒碗柜,其特征在于:所述储位检测传感器由多个传感器组以排的方式排列成阵列,每个传感器组由多个传感器构成一排。
6.如权利要求1所述的一种能实现餐具自动盘点功能的厨房消毒碗柜,其特征在于:所述位置检测传感器为限位开关或光电开关。
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