CN105832829A - 一种大黄的干燥方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种大黄的干燥方法,所述方法包括如下步骤:步骤a,于春季采收大黄根和/或根茎;步骤b,将大黄根和/或根茎分割成若干单元;步骤c,将所述单元进行阴干。该方法于春季采收、采用阴干的方式对大黄进行处理,相对于其他干燥方法可显著提高大黄有效成分番泻苷A及番泻苷B的含量。
Description
技术领域
本发明涉及一种大黄产地加工中的干燥方法,具体涉及一种采用阴干的方式对大黄进行干燥的方法,属于中药材领域。
背景技术
大黄来自于掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄R.tanguticumMaxim.ex Balf.或药用大黄R.officinale Baill.的干燥根及根茎,是一种常用的大宗中药材。大黄又被称为中药中的“将军”,攻积泻下是其主要的功效,现代研究表明,番泻苷类是其攻积泻下功效的主要成分,同时番泻苷A也是16版《日本药局方》(日本药典)规定的指标成分,因此,如何提高大黄中番泻苷类成分的含量具有重要意义。
大黄为多年生草本植物,喜温润凉爽气候,耐寒,忌高温。在我国,野生大黄分布于海拔2000m左右的西部及西南部等高海拔地区,大黄栽培产区的海拔也均在1500m以上。
在大黄的主产区,传统上在秋季采收大黄,干燥方法多采用自然晒干,由于秋季采收大黄后即刻进入冬季,秋季采收未能及时干燥的大黄往往会发生冻害而发生糠芯,影响药材质量。为了避免这一问题发生,当地人常采用柴草熏干干燥,但是这样干燥的大黄药材质量往往不佳。
本发明意外发现,采用春季采挖,切段,并且采用避光阴干的方法可显著提高大黄中的番泻苷A及番泻苷B的含量,本发明对于提高大黄药材质量具有重要意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种大黄的干燥方法,该方法于春季采收、采用阴干的方式对大黄进行处理,相对于其他干燥方法可显著提高大黄有效成分番泻苷A及番泻苷B的含量。
本发明的目的是通过如下技术方案实现的:
一种大黄的干燥方法,所述方法包括如下步骤:
步骤a,于春季采收大黄的根和/或根茎;
步骤b,将大黄根和/或根茎分割成若干单元;
步骤c,将所述单元进行阴干。
在一些实施方案中,步骤a所述采收时间为4~5月。
在一些实施方案中,需要对步骤a采收的大黄根进行初加工,去除直径低于2cm的细根。
在一些实施方式中,步骤b所述“单元”为具有任何空间形态的结构,比如块状、段状、片状等,其形状可以是规则的也可以是不规则的。所述单元在空间上的最大长度≤15cm。优选的,大黄根分割成段状,长度为7~15cm;大黄根茎分割成块状,纵切直径5~12cm,横切厚度2~5cm;进一步优选的,大黄根段长度为9~12cm;大黄根茎块纵切直径7~10cm,横切厚度3~4cm。
在一些实施方案中,步骤c阴干时应选择避光处将大黄根和/或根茎分割成的单元平铺,平铺厚度为5~6cm。
在一些实施方案中,步骤c避光处照度为20~30Lx,温度为5~25℃。
在一些实施方案中,步骤c阴干时间为50~70天,阴干标准达到含水量17~19%。
本发明所述“根和根茎”为《植物学》概念,二者均为大黄的地下部分,区别在于:根没有节、节间和叶;根茎是地下茎的总称,在外形上与根完全不同,有节和节间,节上有退化的小叶、叶柄基部残余物或叶痕。二者在外形上容易区分,本发明大黄根及根茎形态见图1所示。
传统阴干方法是将采后除去外面糙皮的大黄根和/或根茎不经分割,直接用绳穿成串,然后悬挂在屋檐下或阴棚内,直至干透,一般需要4个月,多则半年以上。该方法费时长,有效成分分解较多,且常有发霉或糠心,有效成分分解多,影响药材质量。现有技术倡导以烘干的方式对大黄进行干燥(如CN201310153061.7号专利),该方法耗时短,产品外观形状良好。但本发明实验证明,采用烘干的方法,虽然效率高,外观形状好,但会显著影响有效成分含量。
本发明固定采收时间,并在干燥前将大黄根和/或根茎分割成若干单元,再进行阴干,不仅大大降低了干燥用时间,防止了霉变,且有效防止了有效成分的分解。
附图说明
图1大黄地下部分示意图
具体实施方式
实施例1
选取6年生唐古特大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),见图1,去除直径低于2cm的细根;将根切制成10cm的段(低于此长度的侧根不做此切制处理直接进行干燥),将根茎切制成纵切直径为8cm、横切厚度为4cm的块(低于此直径及厚度的根茎不做此切制处理直接进行干燥);将切制好的大黄根段和根茎块平铺于通风避光处阴干,平铺厚度5-6cm,避光处照度为20lx,温度为25℃;阴干时间50天;干燥品含水量17~19%。
实施例2
主要步骤同实施例1,区别在于根切段长度为12cm,根茎纵切直径为10cm、横切厚度为3cm。
实施例3
主要步骤同实施例1,区别在于根切段长度为9cm,根茎纵切直径为7cm、横切厚度为3cm。
实施例4
实施例1~3任一干燥过程中,避光处照度为30lx,温度为15℃。
实施例5
实施例1~3任一干燥过程中,避光处照度为25lx,温度为5℃
对比实施例1
同实施例1的6年生唐古特大黄,于同年秋季9-10月份采收,其他处理方法同实施例1。
对比实施例2
同实施例1的6年生唐古特大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),不经切段/块处理,直接进行阴干,干燥条件同实施例1。
对比实施例3
同实施例1的6年生唐古特大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),按实施例1对根和根茎进行切段/块处理,区别在于干燥方法为晒干:光照强度为1000~50万Lx,温度为10~35℃,晒干时间为15天。
对比实施例4
同实施例1的6年生唐古特大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),按实施例1对根和根茎进行切段/块处理,区别在于干燥方法为烘干:烘干温度分别为50℃、60℃、70℃、80℃,烘干时间分别为3天、3天、2.5天、2.5天。
实施例1~5及对照实施例1~4干燥获得的大黄产品有效成分含量检测结果
1含量测定方法:
使用Sartorius BS110S(万分之一)电子分析天平(上海赛多利斯仪器有限公司)准确称量1g粉末样品,置于具塞三角瓶中,精密加入60%甲醇50mL,称定重量,超声提取1h(200W,40HZ),放冷,称重,用60%甲醇补足损失的重量,摇匀,过滤(0.22um微孔滤膜),取续滤液,即得供试品溶液。将该溶液作为分析样品,用高效液相色谱仪对该样品中的番泻苷A、番泻苷B含量进行测定。
测定条件:
Agilent ZQRBA SB-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)
Agilent1200高效液相色谱仪(包括四元泵、真空脱气泵、自动进样器、柱温箱、DAD二极管阵列检测器)
柱温:40℃
流动相:0.05%磷酸水,乙腈
流量:1.0ml/min
进样量:10ul
测定波长:254nm
2实验结果:
见表1。
表1不同干燥方法获得的大黄产品有效成分含量检测结果
实施例6
选取6年生掌叶大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),去除直径低于2cm的细根;将根切制成10cm的段(低于此长度的侧根不做此切制处理直接进行干燥),将根茎切制成纵切直径为8cm、横切厚度为4cm的块(低于此直径及厚度的根茎不做此切制处理直接进行干燥);将切制好的大黄根段和根茎块平铺于通风避光处阴干,平铺厚度5-6cm,避光处照度为20lx,温度为25℃;阴干时间50天。
对比实施例5
同实施例6的6年生掌叶大黄,于同年秋季9-10月份采收,其他处理方法同实施例6。
对比实施例6
同实施例6的6年生掌叶大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),不经切段/块处理,直接进行阴干,干燥条件同实施例6。
对比实施例7
同实施例6的6年生掌叶大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),按实施例6对根和根茎进行切段/块处理,区别在于干燥方法为晒干:光照强度为1000~50万Lx,温度为10~35℃,晒干时间为15天。
对比实施例8
同实施例6的6年生掌叶大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),按实施例6对根和根茎进行切段/块处理,区别在于干燥方法为烘干:烘干温度分别为50℃、60℃、70℃、80℃,烘干时间分别为3天、3天、2.5天、2.5天。
实施例6及对照实施例5~8干燥获得的大黄产品有效成分含量检测结果
含量测定方法同上。
结果见表2。
表2不同干燥方法获得的大黄产品有效成分含量检测结果
实施例7
选取6年生药用大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),去除直径低于2cm的细根;将根切制成10cm的段(低于此长度的侧根不做此切制处理直接进行干燥),将根茎切制成纵切直径为8cm、横切厚度为4cm的块(低于此直径及厚度的根茎不做此切制处理直接进行干燥);将切制好的大黄根段和根茎块平铺于通风避光处阴干,平铺厚度5-6cm,避光处照度为20lx,温度为25℃;阴干时间50天。
对比实施例9
同实施例7的6年生药用大黄,于同年秋季9-10月份采收,其他处理方法同实施例1。
对比实施例10
同实施例1的6年生药用大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),不经切段/块处理,直接进行阴干,干燥条件同实施例1。
对比实施例11
同实施例1的6年生药用大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),按实施例1对根和根茎进行切段/块处理,区别在于干燥方法为晒干:光照强度为1000~50万Lx,温度为10~35℃,晒干时间为15天。
对比实施例12
同实施例1的6年生药用大黄,于4-5月采收的大黄地下部分(根及根茎),按实施例1对根和根茎进行切段/块处理,区别在于干燥方法为烘干:烘干温度分别为50℃、60℃、70℃、80℃,烘干时间分别为3天、3天、2.5天、2.5天。
实施例7及对照实施例9~12干燥获得的大黄产品有效成分含量检测结果
含量测定方法同上。
结果见表3。
表3不同干燥方法获得的大黄产品有效成分含量检测结果
上述结果表明,本发明切制、阴干的方法能显著防止有效成分番泻苷A和番泻苷B的损失。
Claims (10)
1.一种大黄的干燥方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:
步骤a,于春季采收大黄根和/或根茎;
步骤b,将大黄根和/或根茎分割成若干单元;
步骤c,将所述单元进行阴干。
2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述大黄为唐古特大黄、药用大黄或掌叶大黄。
3.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤a所述采收时间为4~5月。
4.如权利要求1所述的方法,其特征在于,对步骤a采收的大黄根进行初加工,去除直径低于2cm的细根。
5.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述单元在空间上的最大长度≤15cm。
6.如权利要求1所述的方法,其特征在于,大黄根分割成段状单元,长度为7~15cm;大黄根茎分割成块状单元,纵切直径5~12cm,横切厚度2~5cm。
7.如权利要求6所述的方法,其特征在于,大黄根段状单元长度为9~12cm;大黄根茎块状单元纵切直径7~10cm,横切厚度3~4cm。
8.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤c阴干时选择避光处将大黄段/块平铺,平铺厚度为5~6cm。
9.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤c避光处照度为20~30Lx,温度为5~25℃,阴干时间为50~70天。
10.如权利要求1所述的方法,其特征在于,阴干标准达到含水量17~19%。
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Cited By (1)
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---|---|---|---|---|
CN113041291A (zh) * | 2021-03-24 | 2021-06-29 | 辰风农业科技(北京)有限公司 | 一种唐古特大黄药材规格划分和产地加工方法 |
Citations (3)
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CN103202890A (zh) * | 2012-04-28 | 2013-07-17 | 成都中医药大学 | 一种大黄的加工方法 |
CN104350902A (zh) * | 2014-10-16 | 2015-02-18 | 天祝藏族自治县藏医药开发研究所 | 一种大黄种植的方法 |
CN105381233A (zh) * | 2015-11-10 | 2016-03-09 | 薛学明 | 一种体外止血的药物及其制备方法 |
-
2016
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