CN105832149B - 煤气煎蛋机 - Google Patents
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Abstract
一种煤气煎蛋机,属于炊具领域,解决了现有的煎蛋机存在的问题,它包含一个圆筒形的加热室,在加热室内设置有多个蛋筒,在加热室的顶板上设置有与多个蛋筒一一对应的卡口,多个蛋筒的上端卡在对应的卡口处固定;在多个蛋筒之间设置有一个或一个以上的下表面是球冠形状的整流板;在加热室的下方设置有煤气加热装置,煤气加热装置包含蜡式流量控制器、电子点火器和炉头;蜡式流量控制器的进气口与电子点火器的出气口连接,蜡式流量控制器的出气口与炉头的进气口连接,电子点火器的进气口与主进气管连接;在煤气加热装置周围设置有支壁,电子点火器固定连接在支壁上,在支壁上设置有透气孔;本发明用于煎制蛋肠。
Description
技术领域
本发明属于炊具领域,具体涉及一种煤气煎蛋机。
背景技术
蛋肠是由鸡蛋、肉等在筒形加热容器内煎制而成,营养丰富,是很多人喜爱的新式营养美食,美食城的蛋肠店门前总是有顾客排队购买;煎蛋机是制作蛋肠的工具,煎蛋机的性能决定了蛋制作蛋肠的效率及品质,现有的煎蛋机存在蛋筒难以清洗和温度难以控制的问题,对蛋制作蛋肠的效率及品质产生不良影响,而且现有的煎蛋机都是电加热的,不能在没有电的地点使用,局限性较大。
发明内容
本发明的目的是为了解决上述现有的煎蛋机存在的问题,提供了一种煤气煎蛋机,其技术方案如下:
一种煤气煎蛋机,它包含一个圆筒形的加热室,在加热室内设置有多个蛋筒,多个蛋筒围绕加热室的轴心线设置,在加热室的顶板上设置有与多个蛋筒一一对应的卡口,多个蛋筒的上端卡在对应的卡口处固定,每个蛋筒的与对应的卡口卡接以下部分的直径小于或等于卡口的直径,使每个蛋筒可以插拨,便于清洗;蛋筒的上端为广口型,便于添料;在多个蛋筒之间设置有一个或一个以上的下表面是球冠形状的整流板,可以使火焰向多个蛋筒扩散,一个或一个以上的整流板通过一根螺杆来与加热室的顶板连接,可以调整整流板的高度位置,以改变对蛋筒各部位的加热火候,比如蛋的位置温度不需要太高,而肉的位置则需要的温度较高,可以根据蛋肉比例调整整流板高度;螺杆可以直接与加热室的顶板以螺纹方式连接,或在加热室的顶板上设置通孔,螺杆穿过通孔并在螺杆的位于加热室的顶板以上的位置设置螺母,整流板也可以以上述两种方法与螺杆连接;加热室的立壁采用保温壁,例如在立壁内设置石棉等防火夹层,在加热室的顶板下侧也设置有保温壁,可以减少加热室的热量流失,节约能源,还能防止加热室的顶板和立壁被火焰烧热,避免烫手伤人;
在加热室的下方设置有煤气加热装置,煤气加热装置包含蜡式流量控制器、电子点火器和炉头,蜡式流量控制器包含针筒,针筒的一端设置有端面板,另一端为开放端,在针筒内设置有活塞、阀针和弹簧,在活塞上设置有密封圈,防止气体在活塞与针筒之间流通,活塞与阀针固定连接,其中活塞靠近针筒的开放端设置,阀针靠近针筒的端面板设置,阀针的最大直径小于针筒的内径,使气体可以在阀针与针筒之间流通,弹簧套装在阀针上,弹簧的一端抵于活塞上,另一端抵于针筒的端面板上,在针筒的端面板上对应阀针的位置设置有进气口,可以通过滑动活塞改变阀针封堵进气口的程度,实现对进气量的控制,在针筒上靠近端面板的位置还设置有出气口;在针筒的开放端一侧设置有蜡式感温伸缩元件,蜡式感温伸缩元件的伸缩端的伸缩方向与活塞的滑动方向一致,蜡式感温伸缩元件的伸缩端与活塞连接,蜡式感温伸缩元件的感应端与感温探头连接,通过蜡式感温伸缩元件感应温度的变化驱动活塞滑动,实现自动控制;在蜡式感温伸缩元件的周围设置有保护壳,保护壳与针筒固定连接;蜡式感温伸缩元件的感应端还与一个推杆固定连接,推杆的方向与蜡式感温伸缩元件的伸缩端的伸缩方向一致,推杆包含外螺纹套管、球体和圆柱,外螺纹套管的一端为封闭端,另一端为开放端,球体放置在外螺纹套管内,圆柱的一端插置在外螺纹套管内与外螺纹套管沿周向转动连接,圆柱的另一端与蜡式感温伸缩元件的感应端连接,在外螺纹套管上设置有内螺纹套管,内螺纹套管与保护壳固定连接,旋转外螺纹套管可以对蜡式感温伸缩元件的位置进行调整,即实现了对预设的温度的调整,在外螺纹套管的封闭端设置有螺帽,便于利用工具来旋转外螺纹套管;
感温探头设置在加热室内;蜡式流量控制器的进气口与电子点火器的出气口连接,蜡式流量控制器的出气口与炉头的进气口连接,电子点火器的进气口与主进气管连接;在煤气加热装置周围设置有支壁,电子点火器固定连接在支壁上,在支壁上设置有透气孔;在支壁与加热室之间及支壁的底部均设置有加强板;在支壁的底部还设置有多个支脚;蜡式流量控制器和炉头通过支架、吊架等与支壁或加强板连接;或蜡式流量控制器的进气口与电子点火器的出气口通过铜管来连接,蜡式流量控制器的出气口与炉头的进气口也通过铜管来连接,可以直接利用铜管固定位置。
本发明的有益效果为:便于清洗,并能根据厨师的要求控制温度,能有效提高蛋制作蛋肠的效率及品质,而且与煤气罐连接就可以使用,不受使用地点限制。
附图说明
图1是本发明的整体结构示意图;
图2是图1的分解示意图;
图3是本发明的内部结构示意图;
图4是煤气加热装置的结构示意图;
图5是蜡式流量控制器的内部结构示意图。
具体实施方式
参照图1至图5,一种煤气煎蛋机,它包含一个圆筒形的加热室1,在加热室1内设置有多个蛋筒2,多个蛋筒2围绕加热室1的轴心线设置,在加热室1的顶板上设置有与多个蛋筒2一一对应的卡口1-1,多个蛋筒2的上端卡在对应的卡口1-1处固定,每个蛋筒2的与对应的卡口1-1卡接以下部分的直径小于或等于卡口1-1的直径,使每个蛋筒2可以插拨,便于清洗;蛋筒2的上端为广口型,便于添料;在多个蛋筒2之间设置有一个或一个以上的下表面是球冠形状的整流板3,可以使火焰向多个蛋筒2扩散,一个或一个以上的整流板3通过一根螺杆3-1来与加热室1的顶板连接,可以调整整流板3的高度位置,以改变对蛋筒2各部位的加热火候,比如蛋的位置温度不需要太高,而肉的位置则需要的温度较高,可以根据蛋肉比例调整整流板3高度;螺杆3-1可以直接与加热室1的顶板以螺纹方式连接,或在加热室1的顶板上设置通孔,螺杆3-1穿过通孔并在螺杆3-1的位于加热室1的顶板以上的位置设置螺母,整流板3也可以以上述两种方法与螺杆3-1连接;加热室1的立壁采用保温壁,例如在立壁内设置石棉等防火夹层,在加热室1的顶板下侧也设置有保温壁,可以减少加热室1的热量流失,节约能源,还能防止加热室1的顶板和立壁被火焰烧热,避免烫手伤人;
在加热室1的下方设置有煤气加热装置,煤气加热装置包含蜡式流量控制器4、电子点火器5和炉头6,蜡式流量控制器4包含针筒4-1,针筒4-1的一端设置有端面板,另一端为开放端,在针筒4-1内设置有活塞4-2、阀针4-3和弹簧4-4,在活塞4-2上设置有密封圈4-2-1,防止气体在活塞4-2与针筒4-1之间流通,活塞4-2与阀针4-3固定连接,其中活塞4-2靠近针筒4-1的开放端设置,阀针4-3靠近针筒4-1的端面板设置,阀针4-3的最大直径小于针筒4-1的内径,使气体可以在阀针4-3与针筒4-1之间流通,弹簧4-4套装在阀针4-3上,弹簧4-4的一端抵于活塞4-2上,另一端抵于针筒4-1的端面板上,在针筒4-1的端面板上对应阀针4-3的位置设置有进气口,可以通过滑动活塞4-2改变阀针4-3封堵进气口的程度,实现对进气量的控制,在针筒4-1上靠近端面板的位置还设置有出气口;在针筒4-1的开放端一侧设置有蜡式感温伸缩元件4-5,蜡式感温伸缩元件4-5的伸缩端的伸缩方向与活塞4-2的滑动方向一致,蜡式感温伸缩元件4-5的伸缩端与活塞4-2连接,蜡式感温伸缩元件4-5的感应端与感温探头4-6连接,通过蜡式感温伸缩元件4-5感应温度的变化驱动活塞4-2滑动,实现自动控制;在蜡式感温伸缩元件4-5的周围设置有保护壳4-7,保护壳4-7与针筒4-1固定连接;蜡式感温伸缩元件4-5的感应端还与一个推杆4-8固定连接,推杆4-8的方向与蜡式感温伸缩元件4-5的伸缩端的伸缩方向一致,推杆4-8包含外螺纹套管4-8-1、球体4-8-2和圆柱4-8-3,外螺纹套管4-8-1的一端为封闭端,另一端为开放端,球体4-8-2放置在外螺纹套管4-8-1内,圆柱4-8-3的一端插置在外螺纹套管4-8-1内与外螺纹套管4-8-1沿周向转动连接,圆柱4-8-3的另一端与蜡式感温伸缩元件4-5的感应端连接,在外螺纹套管4-8-1上设置有内螺纹套管4-9,内螺纹套管4-9与保护壳4-7固定连接,旋转外螺纹套管4-8-1可以对蜡式感温伸缩元件4-5的位置进行调整,即实现了对预设的温度的调整,在外螺纹套管4-8-1的封闭端设置有螺帽4-8-4,便于利用工具来旋转外螺纹套管4-8-1;
感温探头4-6设置在加热室1内;蜡式流量控制器4的进气口与电子点火器5的出气口连接,蜡式流量控制器4的出气口与炉头6的进气口连接,电子点火器5的进气口与主进气管7连接;在煤气加热装置周围设置有支壁8,电子点火器5固定连接在支壁8上,在支壁8上设置有透气孔;在支壁8与加热室1之间及支壁8的底部均设置有加强板9;在支壁8的底部还设置有多个支脚8-1;蜡式流量控制器4和炉头6通过支架、吊架等与支壁8或加强板9连接;或蜡式流量控制器4的进气口与电子点火器5的出气口通过铜管来连接,蜡式流量控制器4的出气口与炉头6的进气口也通过铜管来连接,可以直接利用铜管固定位置。
Claims (6)
1.一种煤气煎蛋机,它包含一个圆筒形的加热室(1),在加热室(1)内设置有多个蛋筒(2),多个蛋筒(2)围绕加热室(1)的轴心线设置,其特征在于在加热室(1)的顶板上设置有与多个蛋筒(2)一一对应的卡口(1-1),多个蛋筒(2)的上端卡在对应的卡口(1-1)处固定,每个蛋筒(2)的与对应的卡口(1-1)卡接以下部分的直径小于或等于卡口(1-1)的直径;在多个蛋筒(2)之间设置有一个或一个以上的下表面是球冠形状的整流板(3),一个或一个以上的整流板(3)通过一根螺杆(3-1)来与加热室(1)的顶板连接;
在加热室(1)的下方设置有煤气加热装置,煤气加热装置包含蜡式流量控制器(4)、电子点火器(5)和炉头(6),蜡式流量控制器(4)包含针筒(4-1),针筒(4-1)的一端设置有端面板,另一端为开放端,在针筒(4-1)内设置有活塞(4-2)、阀针(4-3)和弹簧(4-4),在活塞(4-2)上设置有密封圈(4-2-1),活塞(4-2)与阀针(4-3)固定连接,其中活塞(4-2)靠近针筒(4-1)的开放端设置,阀针(4-3)靠近针筒(4-1)的端面板设置,阀针(4-3)的最大直径小于针筒(4-1)的内径,弹簧(4-4)套装在阀针(4-3)上,弹簧(4-4)的一端抵于活塞(4-2)上,另一端抵于针筒(4-1)的端面板上,在针筒(4-1)的端面板上对应阀针(4-3)的位置设置有进气口,在针筒(4-1)上靠近端面板的位置还设置有出气口;在针筒(4-1)的开放端一侧设置有蜡式感温伸缩元件(4-5),蜡式感温伸缩元件(4-5)的伸缩端的伸缩方向与活塞(4-2)的滑动方向一致,蜡式感温伸缩元件(4-5)的伸缩端与活塞(4-2)连接,蜡式感温伸缩元件(4-5)的感应端与感温探头(4-6)连接;在蜡式感温伸缩元件(4-5)的周围设置有保护壳(4-7),保护壳(4-7)与针筒(4-1)固定连接;蜡式感温伸缩元件(4-5)的感应端还与一个推杆(4-8)固定连接,推杆(4-8)的方向与蜡式感温伸缩元件(4-5)的伸缩端的伸缩方向一致,推杆(4-8)包含外螺纹套管(4-8-1)、球体(4-8-2)和圆柱(4-8-3),外螺纹套管(4-8-1)的一端为封闭端,另一端为开放端,球体(4-8-2)放置在外螺纹套管(4-8-1)内,圆柱(4-8-3)的一端插置在外螺纹套管(4-8-1)内与外螺纹套管(4-8-1)沿周向转动连接,圆柱(4-8-3)的另一端与蜡式感温伸缩元件(4-5)的感应端连接,在外螺纹套管(4-8-1)上设置有内螺纹套管(4-9),内螺纹套管(4-9)与保护壳(4-7)固定连接;
感温探头(4-6)设置在加热室(1)内;蜡式流量控制器(4)的进气口与电子点火器(5)的出气口连接,蜡式流量控制器(4)的出气口与炉头(6)的进气口连接,电子点火器(5)的进气口与主进气管(7)连接;在煤气加热装置周围设置有支壁(8),电子点火器(5)固定连接在支壁(8)上,在支壁(8)上设置有透气孔。
2.如权利要求1所述一种煤气煎蛋机,其特征在于加热室(1)的立壁采用保温壁,在加热室(1)的顶板下侧也设置有保温壁。
3.如权利要求1所述一种煤气煎蛋机,其特征在于在外螺纹套管(4-8-1)的封闭端设置有螺帽(4-8-4)。
4.如权利要求1所述一种煤气煎蛋机,其特征在于在支壁(8)与加热室(1)之间及支壁(8)的底部均设置有加强板(9)。
5.如权利要求1所述一种煤气煎蛋机,其特征在于在支壁(8)的底部设置有多个支脚(8-1)。
6.如权利要求1所述一种煤气煎蛋机,其特征在于蛋筒(2)的上端为广口型。
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