CN105737953A - 一种菜品余量检测装置 - Google Patents
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- A47F10/06—Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for for restaurant service systems
Abstract
本发明公开一种菜品余量检测装置,包括容器支撑底座、饭菜容器和指示装置,所述容器支撑底座包括载物容池、触压开关和发热管,所述触压开关垂直设置于所述载物容池的底壁,所述发热管设置于所述载物容池的底部;使用时,所述载物容池内加入水,所述饭菜容器放置在所述载物容池内,所述饭菜容器的底壁触压所述触压开关;所述触压开关电连接所述指示装置。
Description
技术领域
本发明涉及餐饮厨具领域,具体为一种菜品余量检测装置。
背景技术
随着国内经济的不断发展,人们的生活节奏也越来越快,因此快餐也越来越离不开人们的生活。快餐,顾名思义就是快捷便利的饭餐,一般是由厨师烹饪好各种的饭菜,并排列放置好,在客人需要用餐时,只需要在餐厅的收银处购买相应饭菜的餐票,凭着餐票即可得到美味可口的饭菜。
但是,当遇到用餐高峰时,由于过多的客人需要排队轮候兑换饭菜,因此有可能之前售出的饭菜的餐票,在轮到该客人时,相应的饭菜已经销售完毕,此时要不重新更换、选择其他饭菜,并在收银处更改相应的餐票(不同的饭菜的价格很有可能不一样),要不等候厨师重新烹饪该饭菜,这样会耗费客人大量的时间,达不到快餐的原意了。
发明内容
本发明的目的在于解决上述问题,提出一种可以实时监控在售饭菜重量的检测装置,并对将要售罄的饭菜给出警示。
一种菜品余量检测装置,包括容器支撑底座、饭菜容器和指示装置,所述容器支撑底座包括载物容池、触压开关和发热管,所述触压开关垂直设置于所述载物容池的底壁,所述发热管设置于所述载物容池的底部;使用时,所述载物容池内加入水,所述饭菜容器放置在所述载物容池内,所述饭菜容器的底壁触压所述触压开关;所述触压开关电连接所述指示装置。
优选的,所述指示装置为红灯和绿灯,所述触压开关为选择开关,所述触压开关受到压力时,所述指示装置为绿灯亮;所述触压开关受到的压力减少或者消失时,所述指示装置为红灯亮。
优选的,所述触压开关至少设置有两个,所述触压开关均匀设置于所述载物容池的底壁。
优选的,所述饭菜容器设置有外沿凸缘。
优选的,所述触压开关的表面包裹有防水胶套,所述防水胶套4的开口侧与所述触压开关密封连接。
本发明具有以下优点:1.通过介质水,对饭菜容器提供浮力,使其控制触压开关,并通过指示装置进行指示,避免客户无用的等候,节省客户时间;2.通过介质水来传递发热管发出的热量,使得饭菜容器内的饭菜可以均匀加热;3.触压开关的表面包裹有防水胶套,避免介质水的渗入,影响触压开关的使用寿命。
附图说明
图1是本发明其中一个实施例的示意图。
其中:容器支撑底座1;载物容池11;触压开关12;发热管13;饭菜容器2;外沿凸缘21;指示装置3;防水胶套4。
具体实施方式
下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。
本实施例的菜品余量检测装置,如图1所述,包括容器支撑底座1、饭菜容器2和指示装置,所述容器支撑底座1包括载物容池11、触压开关12和发热管13,所述触压开关12垂直设置于所述载物容池11的底壁,所述发热管13设置于所述载物容池11的底部;使用时,所述载物容池11内加入水,所述饭菜容器2放置在所述载物容池11内,所述饭菜容器2的底壁触压所述触压开关12;所述触压开关12电连接所述指示装置3。
本发明的菜品余量检测装置在使用时,厨师把饭菜装到饭菜容器2内,并把其饭菜容器2放置到载物容池11内(如图1向下的箭头所示),此时饭菜容器2的底壁触压所述触压开关12,指示装置3便可显示相应的饭菜的存量为足够;为了保持饭菜容器2内的温度,设置了发热管13,并且在使用时在载物容池11内添加了水,一方面发热管13的热量可以通过载物容池11内的水均匀地传递到饭菜容器2内,使得饭菜容器2内的饭菜保持合适的温度,避免因为预先烹调好的饭菜而变冷;另一方面,载物容池11内的水可以给饭菜容器2提供浮力,当饭菜容器2内的饭菜减少时,饭菜容器2便会向上浮起(如图1向上的箭头所示),此时触压开关12受到的压力便会减少或者消失,从而触发指示装置3对饭菜的存量进行显示。
指示装置3可以设置在收银处和厨房内部,设置在收银处时,可以方便销售人员对相应饭菜的存量进行监控,当所述指示装置3进行相应的指示时,销售人员则停止相应饭菜的销售,避免客户进行无用的等候;设置在厨房内部时,可以方便厨师对相应饭菜的存量进行监控,当所述指示装置3进行相应的指示时,厨师便可对相应饭菜进行烹饪,以便快速进行补充。
优选的,所述指示装置3为红灯和绿灯,所述触压开关12为选择开关,所述触压开关12受到压力时,所述指示装置3为绿灯亮;所述触压开关12受到的压力减少或者消失时,所述指示装置3为红灯亮。通过红、绿灯的指示,让相应人员了解相应饭菜的存量处于足够还是缺少的状态。
所述触压开关12至少设置有两个,所述触压开关12均匀设置于所述载物容池11的底壁。由于饭菜容器2的饭菜消耗并非均匀,均匀设置至少两个触压开关12,可以避免当饭菜容器2的一侧的饭菜消耗之后,该侧便会相应浮起,从而减少了触压开关12的压力,从而触发指示装置3。
优选的,所述饭菜容器2设置有外沿凸缘21,设置外沿凸缘21可以方便使用者端拿所述饭菜容器2。
优选的,所述触压开关12的表面包裹有防水胶套4,所述防水胶套4的开口侧与所述触压开关12密封连接。由于触压开关12为活动的电器件,因此需要防止水进入开关内而导致线路短路。
以上结合具体实施例描述了本发明的技术原理。这些描述只是为了解释本发明的原理,而不能以任何方式解释为对本发明保护范围的限制。基于此处的解释,本领域的技术人员不需要付出创造性的劳动即可联想到本发明的其它具体实施方式,这些方式都将落入本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种菜品余量检测装置,其特征在于:包括容器支撑底座、饭菜容器和指示装置,
所述容器支撑底座包括载物容池、触压开关和发热管,所述触压开关垂直设置于所述载物容池的底壁,所述发热管设置于所述载物容池的底部;
使用时,所述载物容池内加入水,所述饭菜容器放置在所述载物容池内,所述饭菜容器的底壁触压所述触压开关;所述触压开关电连接所述指示装置。
2.根据权利要求1所述的菜品余量检测装置,其特征在于:所述指示装置为红灯和绿灯,所述触压开关为选择开关,所述触压开关受到压力时,所述指示装置为绿灯亮;所述触压开关受到的压力减少或者消失时,所述指示装置为红灯亮。
3.根据权利要求1所述的菜品余量检测装置,其特征在于:所述触压开关至少设置有两个,所述触压开关均匀设置于所述载物容池的底壁。
4.根据权利要求1所述的菜品余量检测装置,其特征在于:所述饭菜容器设置有外沿凸缘。
5.根据权利要求1所述的菜品余量检测装置,其特征在于:所述触压开关的表面包裹有防水胶套,所述防水胶套的开口侧与所述触压开关密封连接。
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2016
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