CN105686014A - 一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机 - Google Patents

一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机 Download PDF

Info

Publication number
CN105686014A
CN105686014A CN201610211116.9A CN201610211116A CN105686014A CN 105686014 A CN105686014 A CN 105686014A CN 201610211116 A CN201610211116 A CN 201610211116A CN 105686014 A CN105686014 A CN 105686014A
Authority
CN
China
Prior art keywords
casing
connects
hairbrush
fruit
blanching
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201610211116.9A
Other languages
English (en)
Inventor
孙金才
姚利权
戴建军
陈纪算
毛培成
朱庆庆
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
NINGBO HAITONG FOOD TECHNOLOGY Co Ltd
Zhejiang University ZJU
Original Assignee
NINGBO HAITONG FOOD TECHNOLOGY Co Ltd
Zhejiang Medical College
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by NINGBO HAITONG FOOD TECHNOLOGY Co Ltd, Zhejiang Medical College filed Critical NINGBO HAITONG FOOD TECHNOLOGY Co Ltd
Priority to CN201610211116.9A priority Critical patent/CN105686014A/zh
Publication of CN105686014A publication Critical patent/CN105686014A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/005Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for dry-cleaning
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/005Preserving by heating
    • A23B7/0053Preserving by heating by direct or indirect contact with heating gases or liquids
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/90Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation

Abstract

一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机,包括装有水的箱体、位于箱体内水位下的传送带,它还包括安装在箱体上的蒸汽杀菌装置和蔬菜瓜果清洁装置,所述蒸汽杀菌装置包括位于所述传送带下方带有出气孔的蒸汽管道,所述蒸汽管道至少1个,该蒸汽管道与外部蒸汽源连通;所述蔬菜瓜果清洁装置包括毛刷和气泡发生组件,所述毛刷位于传送带的上方,所述气泡发生组件的出气端口位于所述箱体内水位下。采用这种结构后,通过蔬菜瓜果清洁装置可以清除蔬菜瓜果上的杂质,同时利用蒸汽杀菌装置可以杀死其上的细菌,在不需要更换设备的情况下,便可达到蔬菜瓜果清洁漂烫的作用。还具有结构简单,使用方便的优点。

Description

一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机
技术领域
本发明涉及蔬菜瓜果清洗技术领域,具体涉及一种蔬菜瓜果的清洁漂烫两用机。
背景技术
目前的蔬菜瓜果上普遍存在着农药、泥土以及毛发等杂质,人们在用传统的蔬菜瓜果清洗机清洗之后,并不能将其表面的细菌清洗干净,还需要转入高温杀菌的下一步工序处理。在清洗量比较大的情况下,需要耗费的时间更长,且清洗后的蔬菜瓜果的水量较多,容易弄湿地板,不但影响环境美观,还对作业人员造成潜在危险,容易滑倒跌伤,同时也降低了工作效率。在我们不必更换设备便可以进行清洗和漂烫的要求下,这就需要对目前的蔬菜瓜果清洗机进行改进,以满足加工企业的需求。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是,提供一种蔬菜瓜果的清洁漂烫两用机,在有效去除蔬菜瓜果上的农药、泥土以及毛发等杂质的同时,还可以起到高温杀菌的作用。
为解决上述技术问题,本发明通过以下技术方案来实现:
一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机,包括装有水的箱体、位于箱体内水位下的传送带,它还包括安装在箱体上的蒸汽杀菌装置和蔬菜瓜果清洁装置,所述蒸汽杀菌装置包括位于所述传送带下方带有出气孔的蒸汽管道,所述蒸汽管道至少1个,该蒸汽管道与外部蒸汽源连通;所述蔬菜瓜果清洁装置包括毛刷和气泡发生组件,所述毛刷位于传送带的上方,所述气泡发生组件的出气端口位于所述箱体内水位下。
本发明进一步改进的方案是,所述蒸汽管道为多个,多个蒸汽管道通过管道使其相互连通;所述蒸汽杀菌装置还包括设在箱体上的通汽管,该通汽管的一端口与蒸汽管道连通,另一端口与外部蒸汽源连通。
本发明进一步改进的方案是,所述箱体两侧还设有安装毛刷的安装孔,毛刷的两端分别安装在箱体两侧的安装孔内,箱体单侧侧壁上的相邻两个安装孔之间的中心距大于毛刷的半径,小于毛刷的直径。
本发明进一步改进的方案是,所述气泡发生组件包括输入管和气泡管,所述气泡管的一端与输入管的一端连通,气泡管上设有多个出气端口,所述输入管的另一端与气源连通。
本发明进一步改进的方案是,该两用机还包括蒸汽回收利用装置,该装置包括设有启闭开关的循环风机和回风组件,所述循环风机具有进风口和出风口;所述回风组件包括第一回风管和第二回风管,第一回风管的一端口与进风口连通,另一端口与第二回风管连通,第二回风管的两端分别与箱体的两端连通,所述输入管与气源连通是指输入管一端与出风口连通。
本发明与现有技术相比,具有以下优点:
本发明通过毛刷可以将蔬菜瓜果上不易去除的毛发清理干净,回风组件里的空气经进风口、出风口、输入管以及气泡管,最后从气泡管上的出气端口释放出来,产生大量的气泡,冲刷蔬菜瓜果的表面,进而清除蔬菜瓜果上的杂质;外部蒸汽源经过通汽管和蒸汽管道上的出气孔进入水中,使水温加热,从而可以杀死蔬菜瓜果上的细菌;进出料口外泄的蒸汽经第二回风管、第一回风管、进风口、出风口、输入管以及气泡管,最后通过气泡管上的出气端口释放出来,充分利用了外泄蒸汽,提高了蒸汽利用效率。在不需要更换设备的情况下,便可达到蔬菜瓜果清洁漂烫的作用。还具有结构简单,使用方便的优点。
附图说明
图1是本发明蔬菜瓜果清洁漂烫两用机主视图。
图2是本发明蔬菜瓜果清洁漂烫两用机俯视图。
图3是本发明蔬菜瓜果清洁漂烫两用机左视图。
图4是本发明毛刷示意图。
其中:1、箱体;2、传送带;3、蒸汽杀菌装置;31、蒸汽管道;32、通汽管;4、回风组件;41、第一回风管;42、第二回风管;5、气泡发生组件;51、输入管;52、气泡管;6、循环风机;61、进风口;62、出风口。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本发明进一步详细地说明。
参见附图1至附图4所示,本发明一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机,包括装有水的箱体1、位于箱体内水位下的传送带2,该传送带2为了满足使用方便的需求,放置在箱体1内侧底部;它还包括安装在箱体1上的蒸汽杀菌装置3和蔬菜瓜果清洁装置,所述蒸汽杀菌装置3包括位于所述传送带2下方带有出气孔的蒸汽管道31,所述蒸汽管道31至少1个,本实施例中为多个,这样设计可以提高工作效率,该蒸汽管道31与外部蒸汽源连通;所述蔬菜瓜果清洁装置包括毛刷11和气泡发生组件5,所述毛刷11位于传送带2的上方,所述气泡发生组件5的出气端口位于所述箱体1内水位下,所述传送带2使蔬菜瓜果向前运动。
所述蒸汽杀菌装置3还包括设在箱体1上的通汽管32,该通汽管32至少2个,可以提高输送蒸汽的效率,该通汽管32的一端口与蒸汽管道31连通,所述蒸汽管道31之间设有管道使其相互连通。在通入高温蒸汽时,箱体1上加一个密闭的箱盖,避免高温蒸汽的泄漏。
所述箱体1两侧还设有安装毛刷11的安装孔12,毛刷11的两端分别安装在箱体1两侧的安装孔12内,箱体1单侧侧壁上的相邻两个安装孔12之间的中心距大于毛刷的半径,小于毛刷的直径;所述毛刷11为柔性高分子材料,避免蔬菜瓜果的表面遭到机械破坏,所述毛刷11的外部接有用于驱动其朝一个方向转动的电机(图中未画出)。单侧箱体1上的相邻两个安装孔12之间的中心距大于毛刷的半径,小于毛刷的直径,这样设计是为了使毛刷11之间充分搭接,避免蔬菜水果掉入两毛刷11之间。
所述气泡发生组件5包括输入管51和气泡管52,气泡管52位于传送带2的下方,该气泡管52可沿传送带2运动的方向放置,也可沿垂直于传送带2的方向放置,所述气泡管52的一端与输入管51的一端连通,另一端与箱体1内侧的孔连接,气泡管52上设有多个出气端口,所述输入管51的另一端与气源连通。气源里的气体通过输入管51和气泡管52经出气端口释放出来。
该两用机还包括蒸汽回收利用装置,该装置包括设有启闭开关的循环风机6和回风组件4,所述循环风机6具有进风口61和出风口62;所述回风组件4包括第一回风管41和第二回风管42,第一回风管41的一端口与进风口61连通,另一端口与第二回风管42连通,第二回风管42的两端分别与箱体1的两端连通,所述输入管51与气源连通是指输入管51一端与出风口62连通。
工作原理:作为蒸煮漂烫机使用时,高温蒸汽经通汽管32、蒸汽管道31,从蒸汽管道31的出气孔释放出来,对箱体1内的水进行加热,从而起到蒸煮漂烫,杀灭蔬菜瓜果上细菌的作用;通过蒸汽回收利用装置充分利用高温蒸汽时,循环风机6处于关闭状态,进出料口外泄的蒸汽经第二回风管42、第一回风管41、进风口61、出风口62、输入管51以及气泡管52,通过气泡管52上的出气端口释放出来,充分利用了外泄蒸汽,同时,提高了蒸汽利用效率。
作为清洗机使用时,循环风机6处于开启状态,回风组件4里的空气经进风口61、出风口62、输入管51和气泡管52,通过气泡管52上的出气端口释放出来,使箱体1内水流翻滚,并随传送带2不断向前运动,利用水流和气泡冲击被清洗物体表面,气泡在与物体接触时破裂产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,另外毛刷11不但可以清洗物体表面的泥土,还可以去除蔬菜瓜果中难以去除的毛发。
本发明通过毛刷可以将蔬菜瓜果上不易去除的毛发清理干净,回风组件里的空气经进风口、出风口、输入管以及气泡管,最后从气泡管上的出气端口释放出来,产生大量的气泡,冲刷蔬菜瓜果的表面,进而清除蔬菜瓜果上的杂质;外部蒸汽源经过通汽管和蒸汽管道上的出气孔进入水中,使水温加热,从而可以杀死蔬菜瓜果上的细菌;进出料口外泄的蒸汽经第二回风管、第一回风管、进风口、出风口、输入管以及气泡管,最后通过气泡管上的出气端口释放出来,充分利用了外泄蒸汽,提高了蒸汽利用效率。在不需要更换设备的情况下,便可达到蔬菜瓜果清洁漂烫的作用。还具有结构简单,使用方便的优点。
本发明并不局限于以上所述的结构,如蔬菜瓜果清洁装置可以采用毛刷,也可以采用气泡发生组件,还可以在不脱离本发明的前提下做出各种变化。

Claims (5)

1.一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机,包括装有水的箱体(1)、位于箱体(1)内水位下的传送带(2),其特征在于:它还包括安装在箱体(1)上的蒸汽杀菌装置(3)和蔬菜瓜果清洁装置,所述蒸汽杀菌装置(3)包括位于所述传送带(2)下方带有出气孔的蒸汽管道(31),所述蒸汽管道(31)至少1个,该蒸汽管道(31)与外部蒸汽源连通;所述蔬菜瓜果清洁装置包括毛刷(11)和/或气泡发生组件(5),所述毛刷(11)位于传送带(2)的上方,所述气泡发生组件(5)的出气端口位于所述箱体(1)内水位下。
2.按照权利要求1所述的一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机,其特征在于:所述蒸汽管道(31)为多个,多个蒸汽管道(31)通过管道使其相互连通;所述蒸汽杀菌装置(3)还包括设在箱体(1)上的通汽管(32),该通汽管(32)的一端口与蒸汽管道(31)连通,另一端口与外部蒸汽源连通。
3.按照权利要求1所述的一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机,其特征在于:所述箱体(1)两侧还设有安装毛刷(11)的安装孔(12),毛刷(11)的两端分别安装在箱体(1)两侧的安装孔(12)内,箱体(1)单侧侧壁上的相邻两个安装孔(12)之间的中心距大于毛刷的半径,小于毛刷的直径。
4.按照权利要求1所述的一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机,其特征在于:所述气泡发生组件(5)包括输入管(51)和气泡管(52),所述气泡管(52)的一端与输入管(51)的一端连通,气泡管(52)上设有多个出气端口,所述输入管(51)的另一端与气源连通。
5.按照权利要求4所述的一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机,其特征在于:该两用机还包括蒸汽回收利用装置,该装置包括设有启闭开关的循环风机(6)和回风组件(4),所述循环风机(6)具有进风口(61)和出风口(62);所述回风组件(4)包括第一回风管(41)和第二回风管(42),第一回风管(41)的一端口与进风口(61)连通,另一端口与第二回风管(42)连通,第二回风管(42)的两端分别与箱体(1)的两端连通,所述输入管(51)与气源连通是指输入管(51)一端与出风口(62)连通。
CN201610211116.9A 2016-04-06 2016-04-06 一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机 Pending CN105686014A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610211116.9A CN105686014A (zh) 2016-04-06 2016-04-06 一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610211116.9A CN105686014A (zh) 2016-04-06 2016-04-06 一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN105686014A true CN105686014A (zh) 2016-06-22

Family

ID=56219239

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201610211116.9A Pending CN105686014A (zh) 2016-04-06 2016-04-06 一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN105686014A (zh)

Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5645092A (en) * 1994-10-12 1997-07-08 Soleco "Societe Legumiere Ducotentin" Process and installation for cleaning partially de-leafed leafy salad vegetables and removing small foreign bodies therefrom
JP3680111B2 (ja) * 2000-10-17 2005-08-10 関東チルドフード事業協同組合 制御低温湯流による生野菜類の洗浄殺菌・褐変防止化低温処理法
CN102715627A (zh) * 2012-06-18 2012-10-10 浙江工业大学 移动式蔬菜清洗槽
CN203505505U (zh) * 2013-08-21 2014-04-02 山东金地食品有限公司 热烫清洗一体机
CN203841073U (zh) * 2014-04-21 2014-09-24 吐鲁番枣尔康农业科技开发有限责任公司 干果蒸汽加热清洗杀菌装置
CN104188067A (zh) * 2014-09-02 2014-12-10 诸城市金河田机械厂 一种全自动气泡漂汤流水线
CN105266174A (zh) * 2015-11-16 2016-01-27 茂名市茂港区玖乐食品有限公司 循环冲气式果类清洗机
CN205567732U (zh) * 2016-04-06 2016-09-14 浙江医药高等专科学校 一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机

Patent Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5645092A (en) * 1994-10-12 1997-07-08 Soleco "Societe Legumiere Ducotentin" Process and installation for cleaning partially de-leafed leafy salad vegetables and removing small foreign bodies therefrom
JP3680111B2 (ja) * 2000-10-17 2005-08-10 関東チルドフード事業協同組合 制御低温湯流による生野菜類の洗浄殺菌・褐変防止化低温処理法
CN102715627A (zh) * 2012-06-18 2012-10-10 浙江工业大学 移动式蔬菜清洗槽
CN203505505U (zh) * 2013-08-21 2014-04-02 山东金地食品有限公司 热烫清洗一体机
CN203841073U (zh) * 2014-04-21 2014-09-24 吐鲁番枣尔康农业科技开发有限责任公司 干果蒸汽加热清洗杀菌装置
CN104188067A (zh) * 2014-09-02 2014-12-10 诸城市金河田机械厂 一种全自动气泡漂汤流水线
CN105266174A (zh) * 2015-11-16 2016-01-27 茂名市茂港区玖乐食品有限公司 循环冲气式果类清洗机
CN205567732U (zh) * 2016-04-06 2016-09-14 浙江医药高等专科学校 一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
魏明英: "《泡菜生产技术》", 30 November 2008, 四川出版集团·四川科学技术出版社 *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN205496153U (zh) 一种中药净选机
CN104001683B (zh) 超级电容器清洗干燥装置及清洗干燥方法
US9623447B2 (en) Washing apparatus comprising a capsule-shaped washing chamber
CN206683370U (zh) 一种罐头清洗及烘干设备
CN202943058U (zh) 铅酸蓄电池的清洗系统
CN203789883U (zh) 一种全自动洗碗机
CN205567732U (zh) 一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机
CN206325868U (zh) 一种高效型钢带专用清洗装置
CN205684414U (zh) 一种智能清洗机
CN102029274B (zh) 超声波洗箱机
CN103706606A (zh) 一体式药瓶清洗设备
CN206104498U (zh) 一种安瓿清洗干燥装置
CN205624347U (zh) 一种工业蔬菜微纳米臭氧气泡水超声波振动清洗装置
CN103861841B (zh) 发动机缸盖滚筒式清洗设备
KR20190039535A (ko) 스팀 발생기가 통합되어, 모든 종류의 물체를 청소, 소독 및 살균하기 위한 랜스 및 관련 작동 방법
CN207057163U (zh) 一种超声波清洗机
CN203750904U (zh) 隧道式育苗穴盘清洗机
CN207136169U (zh) 一种用于芒果清洗的装置
CN104278112B (zh) 皮革烘干除湿设备及皮革烘干除湿方法
CN105686014A (zh) 一种蔬菜瓜果清洁漂烫两用机
CN202095473U (zh) 蒸汽隧道灭菌机
CN104431847A (zh) 气泡清洗、漂烫、挑选和输送一体机
CN107095633A (zh) 洗碗机
CN103769386A (zh) 超声波清洗机
CN203764589U (zh) 超级电容器清洗干燥装置

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20160622

RJ01 Rejection of invention patent application after publication