CN105639401A

CN105639401A - 一种饲用脱霉剂配方及应用方法

Info

Publication number: CN105639401A
Application number: CN201610001040.7A
Authority: CN
Inventors: 马明磊; 付吉先; 潘玉林; 韩文立; 徐大财; 曹伟超
Original assignee: Shandong Zhong Kejia Hundred Million Biotechnology Co Limiteds
Current assignee: Shandong Zhong Kejia Hundred Million Biotechnology Co Limiteds
Priority date: 2016-01-05
Filing date: 2016-01-05
Publication date: 2016-06-08

Abstract

本发明公开了一种饲用脱霉剂配方，其该脱霉剂构成组分及其质量份数分别为：枯草芽孢杆菌50-100份，地衣芽孢杆菌50-100份，粪肠球菌20-60份、酵母细胞壁100-300份，植物乳杆菌20-50份、嗜酸乳杆菌30-50份、蒙脱石100-200份。本发明产品能与多种霉菌毒素定向结合成不被肠道吸收利用的稳定化合物，随粪便排出体外，对维生素、氨基酸和其他营养物质无影响。促进畜禽生长发育，促进免疫器官的发育，强化免疫系统功能，提高动物对环境的适应能力、抗应激能力，从而提高动物抗病能力、受精率和孵化率。减少抗生素用量，降低肉、蛋等禽产品中的抗生素残留，提高食品安全性。

Description

一种饲用脱霉剂配方及应用方法

技术领域

本发明涉及微生物发酵技术领域，具体涉及一种饲用脱霉剂配方及应用方法。

背景技术

霉菌毒素是霉菌在生长繁殖过程中产生的次级代谢物，具有广泛的中毒效应。本身非常稳定，可耐高温，即使加热到340℃也不会将其分解和破坏，有一定的抗化学生物制剂及物理灭活能力。

常见的霉菌毒素包括黄曲霉毒素(AF)、玉米赤霉烯酮(ZEA)、T-2毒素、呕吐毒素(DON)、赭曲霉毒素(OT)、烟曲霉毒素(FUM)等。这些毒素在动物摄入后会被胃肠道吸收，并引起一系列的临床和亚临床疾病，从而降低畜禽生产能力，造成营运效益损失。饲料中一般存在多种霉菌毒素，由于这些毒素具有不同的毒物学性质，因此可能导致畜禽出现比食用单一毒素而引起的症状更加严重。除了对特定组织如肝脏、肾脏和生殖器官产生直接的毒素作用外，霉菌毒素已经被证实会抑制免疫系统，增加由病毒、细菌和寄生虫引发的疾病发生率，并加重这些疾病的症状。

饲料霉变对畜牧生产造成的经济损失巨大，从农业及健康角度出发，污染最严重，分布最广，危害最大的真菌毒素是黄曲霉毒素，天然污染的黄霉毒素以黄曲霉毒素B1(AFB1)为主，它是由曲霉菌属的黄曲霉和寄生曲霉等产生的次级代谢产物，主要污染玉米、花生、坚果等。霉菌毒素脱毒剂是近年来饲料工业常用的饲料添加剂类。根据其作用原理可分为霉菌毒素吸附剂和霉菌毒素转化脱毒剂。霉菌毒素转化脱毒法又可分为发酵法脱毒法、微生物脱毒法、热失活法、放射性脱毒法、氨化灭活法等。脱毒对于轻度霉变的饲料与原料,可根据具体情况,采用不同的方法进行脱毒处理。目前饲料生产中使用的最为广泛的是物理吸附脱毒法。

在近十年中，中国脱霉剂市场需求急剧增加。2012年，中国脱霉剂的市场规模大致在6.5亿元人民币，预计2013年可达到7.6亿元左右。其中，饲料企业用脱霉剂的市场规模仅占10％左右，90％的脱霉剂由养殖场消费；生猪养殖场又脱霉剂是最大的消费群体。

发明内容

本发明的目的在于提供一种饲用脱霉剂配方及应用方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种饲用脱霉剂配方，其该脱霉剂构成组分及其质量份数分别为：枯草芽孢杆菌50-100份，地衣芽孢杆菌50-100份，粪肠球菌20-60份、酵母细胞壁100-300份，植物乳杆菌20-50份、嗜酸乳杆菌30-50份、蒙脱石100-200份。

优选的，所述每克脱霉剂中枯草芽孢杆菌为10⁶-10⁸CFU，地衣芽孢杆菌为10⁶-10⁸CFU。

优选的，所述每克脱霉剂中粪肠球菌为10⁵-10⁷CFU，植物乳杆菌为10⁵-10⁷CFU，嗜酸乳杆菌为10⁶-10⁸CFU。

优选的，所述蒙脱石为改良水合硅铝酸盐，本身表面带有正电荷。

优选的，所述酵母细胞壁经过特殊工艺进行破碎后得到，本身携带正电荷。

优选的，所述粪肠球菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌菌剂本身经过特殊培养基培养，菌体表面带有负电荷。

本发明还提供了一种饲用脱霉剂配方的应用方法，该脱霉剂和0.1％饲料添加剂以及饲料按照一定的质量份数比例混合，即制得饲用的脱霉饲料，将饲用脱霉饲料应用于相关的饲用养殖中。

本发明的技术效果和优点：本发明制备的饲料脱霉剂，益生菌总菌数不低于10⁹cfu/g，在畜禽全价料中使用质量比例为0.1％-0.5％，且脱霉剂配方主要有两大类组分组成，一是能够直接吸收霉菌毒素的成改良水铝硅酸盐；第二类是能够抑制霉菌生长及调节动物肠道菌群包括芽孢杆菌及乳酸菌，酵母细胞壁兼具吸附和调节动物肠道促进生长的双重作用。多种具有脱霉功能的成分组合在一起，产生协同增强作用，可以吸附绝大多数的霉菌毒素且其吸附效果显著增强。

芽孢杆菌及乳酸菌进入动物肠道后迅速生长，改变肠道环境，抑制各种病原菌的生长，同时产生各种酶、有机酸、促生长因子等帮战动物消化吸收，促进生长，提高动物免疫力。

本发明的一个重要的特征是益生菌经过特殊的培养基发酵后，本身携带负电荷，同时处理后水铝硅酸盐和酵母细胞壁本身携带正电荷，相互吸引，增加水铝硅酸盐和酵母细胞壁多糖在畜禽体内的驻留时间，有效激发和增强机体免疫力，改善动物健康来提高生产性能，尤其是能充分发挥幼龄动物的生长潜力。

本配方是一个有机体，不能看单一的某种组分的功能，配方中除去任何一种，都会破坏整体功能。产品具有以下特点：

1.本品颗粒小，有效成分含量高，能快速与饲料混合均匀，起效迅速。

2.微粒吸附表面积大，吸附能力强，适用范围广。

3.高活性芽孢杆菌健肠利胃，抑菌排毒，改善肠胃鼓气症状，促进畜禽食欲，产生大量消化酶，加强畜禽对饲料的消化吸收，提高饲料利用率。

4.调节肠道蠕动，促进肠道物质输送和营养吸收，减少呕吐和亚临床腹泻，提高采食量和饲料转化率。

综上所述，本发明产品能与多种霉菌毒素定向结合成不被肠道吸收利用的稳定化合物，随粪便排出体外，对维生素、氨基酸和其他营养物质无影响。促进畜禽生长发育，促进免疫器官的发育，强化免疫系统功能，提高动物对环境的适应能力、抗应激能力，从而提高动物抗病能力、受精率和孵化率。减少抗生素用量，降低肉、蛋等禽产品中的抗生素残留，提高食品安全性。

附图说明

图1为“梅清康”脱霉剂对母猪子宫内膜炎发病率的影响；

图2为“梅清康”脱霉剂对霉菌毒素排出率的影响。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

一、实施例：

实施例1

按以下用量称取各物质进行混合：枯草芽孢杆菌50g、地衣芽孢杆菌50g、粪肠球菌20g、酵母细胞壁100g，植物乳杆菌20g、嗜酸乳杆菌30g、蒙脱石100g、0.1％饲料添加剂1kg添加到1吨的饲料中，在特定条件下进行混合，即制得饲用的脱霉饲料。

实施例2

按以下用量称取各物质进行混合：枯草芽孢杆菌80g、地衣芽孢杆菌80g、粪肠球菌20g、酵母细胞壁100g、植物乳杆菌20g、嗜酸乳杆菌30g、蒙脱石200g、0.1％饲料添加剂1kg添加到1吨的饲料中，在特定条件下进行混合，即制得饲用的脱霉饲料。

实施例3

按以下用量称取各物质进行混合：枯草芽孢杆菌100g、地衣芽孢杆菌100g、粪肠球菌20g、酵母细胞壁100g、植物乳杆菌20g、嗜酸乳杆菌30g、蒙脱石200g、0.1％饲料添加剂1kg添加到1吨的饲料中，在特定条件下进行混合，即制得饲用的脱霉饲料。

二、产品应用于试验：

1材料方法

1.1试验材料

梅清康脱霉剂，包括酵母细胞壁多糖、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌等，载体为蒙脱石(由山东中科嘉亿生物工程有限公司提供)。

试验动物：试验选择在诸城一猪场进行，随机选择健康状况良好，体况为标准型胎次在2-5次间的经产长白x大约克二元杂母猪80头。

1.2试验设计

将80头母猪随机分为二组，分别为对照组和试验组，各组分别为40个重复，每个重复1头母猪。试验采用单因子试验设计。试验组的母猪按Ikg/t添加剂量添加“梅清康”脱霉剂，对照组不添加脱霉剂。

1.3饲养管理

试验组和对照组的母猪均从妊娠期母猪开始进行处理，至下一胎断奶期结束。试验组母猪和对照组母猪均采用限位栏饲养，配种方式采用人工授精的方式进行。保健免疫程序按本场年度计划程序。

母猪空怀阶段每天喂2.25-2.5Kg饲料，配种后20d内喂2-2.25千克饲料，配种后21d恢复到2.25-2.5Kg的饲喂量直至怀孕80d，怀孕81d开始饲喂量提高到3-3.5Kg。

2检测指标

2.1母猪生长繁殖性能指标

断奶后母猪发情率：从断奶后15d内出现发情并配种的母猪占总母猪的头数；

断奶后发情时间间隔：指母猪从断奶后到发情的时间间隔；

母猪分娩率：分娩母猪数占总配种母猪数的百分比。

2.2子宫内膜炎发病率

对于超过5d仍有恶露排出且分泌物呈浑浊状的母猪记录为子宫内膜炎，并进行子宫冲洗和子宫内给药进行治疗。在生产中，有部分母猪不见明显的子宫内膜炎症状，但是屡配不孕，且常常在发情期阴道内流出浑浊的带有臭味的液体,对于这些母猪也定义为子宫内膜炎。

2.3哺乳仔猪生长性能

分娩时，称量仔猪个体重，记录母猪总产仔数、产活仔数。28日龄断奶时，称量仔猪个体重，记录断奶活仔数。

2.4霉菌毒素吸收率

试验期内，检测饲料(原料)霉菌毒素含量，并每5天收集两个组的猪粪(20g左右)进行霉菌毒素含量的测定，计算霉菌毒素排出率。

3数据分析

采用SPASS10.0统计软件来进行统计分析，计量资料采用方差分析；计数资料采用卡方检验。以P<0.05为有统计学差异显著。

4、结果与分析

添加“梅清康”脱霉剂的试验组40头母猪共有35头在15d内发情，发情率为87.5％；而对照组40头母猪仅有29头母猪发情，发情率为72.5％。二组间差异显著(P<0.05)。

表1“梅清康”脱霉剂对母猪发情率及断奶后发情时间间隔的影响

对发情母猪断奶后发情时间间隔分析表明，试验组母猪断奶后发情时间间隔为7.54±2.26d，对照组断奶后发情时间间隔为9.76±3.18d，统计发现二组间差异显著(P<0.05)。并且试验组母猪发情时间间隔更为集中，而对照组母猪发情间隔时间相对分散。这表明在哺乳期母猪日粮中添加“梅清康”脱霉剂可以有效提高母猪的发情率，并使母猪断奶后发情时间间隔明显缩短，并使整个群体母猪断奶后再发情的时间间隔更为集中。

从图1添加“梅清康”脱霉剂的试验组40头母猪中，发生子宫内膜炎的母猪头数为2头，发病率为5％。而对照组发生子宫内膜炎的母猪头数为6头，发病率为15％。统计分析表明二组间差异显著(P<0.05)。表明在饲料中常规添加“梅清康”脱霉剂能够有效的降低母猪子宫内膜炎的发病率。

表2“梅清康”脱霉剂对分娩率及窝产仔数的影响

在试验过程中，由于所选的母猪存在发情不正常及配种不成功的，各组实际参与统计的母猪数分别是试验组为35头，对照组为31头。其中试验组母猪共32头分娩，分娩率为91.4％，对照组共27头顺利分娩，分娩率为87.1％，可见试验组母猪分娩率高于对照组。对二组母猪的窝产仔数进行统计表明，试验组母猪窝总产仔数为11.17±1.36头，对照组母猪平均窝总产仔数为11.08±1.47头，二组差异不显著(P>0.05)。但是试验组母猪产活仔数为11.21±1.36头，对照组为9.25±1.47头，二组母猪的窝产活仔数差异显著(P<0.05)。同时试验组母猪窝死胎及木乃伊胎数显著小于对照组差异显著(P<0.05)。结果表明“梅清康”脱霉剂虽然不能使窝总产仔数提高，但是能够降低死胎和木乃伊胎数，从而提高母猪窝产活仔数。

表3“梅清康”脱霉剂对哺乳期仔猪成活率及断奶后体重的影响

仔猪在出生后28日龄时断奶并称重，试验组32窝共产活仔数328头，仔猪成活率95.87％；对照组27窝共251头，仔猪成活率为91.54％，结果表明试验组的仔猪成活率高于对照组。试验组母猪每窝断奶仔猪的体重为8.97±1.32，而对照组仔猪断奶平均体重为8.16±1.43，统计分析表明试验组断奶仔猪体重显著高于对照组(P<0.05)。

表4“梅清康”脱霉剂对霉菌毒素的吸附效果

从表4和图2可以看出，试验组粪便中霉菌毒素含量显著高于对照组，T-2毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、黄曲霉毒素排出率分别高出对照组22.7％、16.5％、12.6％、26.1％。

5结论

(1)母猪产后子宫内膜炎的发病率下降10％，减少用药成本。

(2)母猪的发情率提高13％，同时母猪断奶后再次发情的时间间隔缩短2.22天，并且使母猪断奶后发情时间更为集中。

(3)有效降低妊娠期母猪的流产率，母猪分娩率提高4.3％，并能提高母猪的窝产仔数。

(4)仔猪在出生后28日龄时断奶，试验组母猪每窝断奶仔猪的体重为8.97±1.32，而对照组仔猪断奶平均体重为8.16±1.43，统计分析表明试验组断奶仔猪体重显著高于对照组。

(5)霉菌毒素吸附率较高，T-2毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、黄曲霉毒素排出率分别高出对照组22.7％、16.5％、12.6％、26.1％。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种饲用脱霉剂配方，其特征在于，该脱霉剂构成组分及其质量份数分别为：枯草芽孢杆菌50-100份，地衣芽孢杆菌50-100份，粪肠球菌20-60份、酵母细胞壁100-300份，植物乳杆菌20-50份、嗜酸乳杆菌30-50份、蒙脱石100-200份。

2.根据权利要求1所述的一种饲用脱霉剂配方，其特征在于：所述每克脱霉剂中枯草芽孢杆菌为10⁶-10⁸CFU，地衣芽孢杆菌为10⁶-10⁸CFU。

3.根据权利要求1所述的一种饲用脱霉剂配方，其特征在于：所述每克脱霉剂中粪肠球菌为10⁵-10⁷CFU，植物乳杆菌为10⁵-10⁷CFU，嗜酸乳杆菌为10⁶-10⁸CFU。

4.根据权利要求1所述的一种饲用脱霉剂配方，其特征在于：所述蒙脱石为改良水合硅铝酸盐，本身表面带有正电荷。

5.根据权利要求1所述的一种饲用脱霉剂配方，其特征在于：所述酵母细胞壁经过特殊工艺进行破碎后得到，本身携带正电荷。

6.根据权利要求1所述的一种饲用脱霉剂配方，其特征在于：所述粪肠球菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌菌剂本身经过特殊培养基培养，菌体表面带有负电荷。

7.一种利要求1所述的饲用脱霉剂配方的应用方法，其特征在于：该脱霉剂和0.1%饲料添加剂以及饲料按照一定的质量份数比例混合，即制得饲用的脱霉饲料，将饲用的脱霉饲料应用于相关的饲用养殖中。