CN105638141A - 一种竹林下仿野生天麻栽培方法 - Google Patents

Abstract

一种竹林下仿野生天麻栽培方法，包括以下步骤：(1)选好场地：选择海拔1600～2100m范围的竹林带为栽种区域；(2)选择良种：种麻良种可以来自野生或人工栽培的米麻或白麻；(3)适量添加菌棒材：在竹林内以竹鞭为基础菌材，适量添加新鲜菌棒材，每窝或每穴添加新鲜菌棒材3kg左右。将菌棒材截成长15～20cm，直径约5cm的段木；(4)蜜环菌接种：(5)适时播种：下种时间为一月中旬至立春前。

Description

一种竹林下仿野生天麻栽培方法

技术领域

本发明涉及一种竹林下仿野生天麻栽培方法，属于栽培领域。

背景技术

天麻是进化程度较高的异养性兰科多年生草本植物，无根无绿色叶片，不能进行光合作用，其营养主要靠与其共生的真菌提供，种子萌发成原球茎需与萌发菌共生，原球茎到米麻，米麻到白麻，白麻到箭麻(商品麻)都需要蜜环菌共生，并且这一生长过程完全在地下完成，天麻喜冷凉潮湿，土壤酥松的环境。蜜环菌为伞菌目白蘑科的一个属，现被发现有36个种的腐生菌，有好气、喜湿、发光等特点，主要腐生于阔叶树的枝干上。传统的人工栽培天麻需要先在挖好的塘中铺放木材，并接种蜜环菌培养菌材，然后播种天麻。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种竹林下仿野生天麻栽培方法，本发明解决其技术问题所采用的方案是：包括以下步骤：

(1)选好场地：选择海拔1600～2100m范围的竹林带为栽种区域，土层宜深厚，含腐殖质丰富，团粒结构良好，坡度在20～25度，采用窝栽或穴栽；

(2)选择良种：种麻良种可以来自野生或人工栽培的米麻或白麻，它必须是发育良好，色泽正常且无损伤、无病虫害和健壮的个体，形态大小基本一致的作种，不得切割或有伤口；

(3)选好菌棒材：在竹林内以竹鞭为基础菌材，适量添加新鲜菌棒材，每窝或每穴添加新鲜菌棒材3kg左右。新棒材可以选择包括旱冬瓜、滇青冈、板栗、野板栗、栓皮栎、栎树、白桦、樱桃树在内的质硬耐腐的阔叶树种，备料后，截成长15～20cm，直径约5cm的段木，在段木的树皮上每距5cm左右砍成鱼鳞口，深达木质部；老菌材宜选当年大麻种麻产量较高，蜜环菌丝生长良好的老材作菌材；

(4)蜜环菌接种：采用窝栽或穴栽，根据地形地势，窝长0.5～1m，宽0.5～1m，深40cm，窝底先铺腐殖土或撒一层竹叶约15～20cm，然后平放菌棒5～7根，株距5～10cm，再根据种麻的大小，每隔15～20cm取一个紧放于菌棒一侧，盖土超过菌棒15cm，菌棒之间不能有空隙，充分浇水，首次保持土壤湿度70％；穴栽，栽培深度15cm左右。栽培穴覆土时，用竹林下腐殖质覆盖，须填实。做到种麻与腐殖质之间，菌材、菌枝与腐殖质之间无缝隙；

(5)适时播种：下种时间为一月中旬至立春前，在晴天或阴天，先把床面上的表层腐殖质土扒开，床底面要求平整，然后以3∶1或者4∶1的新鲜棒材和老菌材的混合段木交替与竹鞭交错，横摆一层做底材，各菌材之间应贴紧，菌材相接处的两头放麻种，菌材的中间部位，可散播小量的米麻种，每窝用麻种0.5kg左右，用嫩竹技，竹尾做盖材，最后用腐殖质表土覆土10～15cm厚，使稍高出地面成龟背形，再盖上竹林的枯技落叶或一层杂草，麻床周围采用竹篱或者铁丝网作篱笆，禁止人畜到天麻地里活动。

(1)竹林下种植天麻，有效利用了竹林小环境和竹根竹鞭层的特殊网状结构，使农户在收获竹材的同时，收获天麻。

散生竹林地下系统由竹林鞭系、竹林根系以及竹蔸组成，根系又由竹根和鞭根及其各级支根组成。散生竹林地下部分竹鞭横向生长，与其节间长出的须根相互连接攀沿结节成10-30厘米的网络结构，该结构中充满着酥松的腐殖质，形成一个庞大、复杂、有机的系统。该系统改善了土壤结构，增强了土壤渗透能力，加上丰富的枯枝落叶覆盖，有效地防止了土壤流失和板结。为天麻和蜜环菌提供了最佳的营养和生长环境。

竹林3-5年即可郁闭成林由于竹林林冠对阳光的阻挡，反射和吸收作用，一般只有5-35％阳光能透过林层，加之林内空气湿度较大，林内湿度高出林外10-30％；竹林内外的温度有明显的差异，夏季内外差3-5度。白天林内温度低，空气密度大。竹林下各层次的植物蒸腾和林地蒸发的水汽在林内保持较多，整个竹林冬暖夏凉，成了天麻和蜜环菌温馨的家。充分利用竹林环境生态条件培植蜜环菌及共生之天麻，可扩大竹林经济价值和生态效益。

(2)竹林下种植天麻有利于竹林的保护和养护，保护生态，提供可借鉴的林下立体种植模式，使农户在美化山林的同时，增加收益。里山乡天然竹林比重很大，老杆比例大，年龄结构老化，生理活动机能衰退。林中竹鞭接种蜜环菌，解决了老竹林竹鞭的分化，加速竹林生态系统的物质循环，增加了竹林的经济价值，其材笋产量均可大幅提高。在竹林里种植天麻，是利用与天麻共生的蜜环菌，分解老化，死去的竹鞭，在保护和科学的养护竹林的前提下，使天麻和竹笋、竹子共增收。该项目的实施可为项目区提供林下资源开发利用的有效示范。

(3)竹林下种植天麻，在传统种植模式下增加了竹林下天麻仿野生栽培新模式，节约了土地，节约了菌材，解决了传统种植中争林争地的问题。近年来随着天麻抗老年性痴呆药效的发现，天麻用量急剧增加。天麻的种植面积逐渐加大，木材的用量增加。在竹林下种植天麻，节约了土地，节约了挖塘等工序；蜜环菌直接接种在竹鞭上，节约了其赖以生存的菌材，解决了种植过程中大量砍伐树木等问题，蜜环菌营养供给和生长环境的原生态，提高了天麻的质量。使农户省时省力，在收竹笋的同时收获高质量的天麻。

(4)云南竹类植物极为丰富，素有“竹类的故乡”之称，拥有28属210余种，种数占世界的1/5，占全国的一半，竹林面积33.1万公顷，竹种资源和天然竹林面积居全国之首。项目的实施为云南省天麻产业发展扩大了种植区域，从而让更多农户达到增收脱贫的效果。

具体实施方式

下面结合具体的实施例对本发明做进一步详细的说明，但本发明不限于这些实施例：

实施例1

竹林下仿野生天麻栽培方法，包括以下步骤：

(1)选好场地：选择海拔1600～2100m范围的竹林带为栽种区域，土层宜深厚，含腐殖质丰富，团粒结构良好，坡度在20～25度，采用窝栽或穴栽；

(2)选择良种：种麻良种可以来自野生或人工栽培的米麻或白麻，它必须是发育良好，色泽正常且无损伤、无病虫害和健壮的个体，形态大小基本一致的作种，不得切割或有伤口；

(3)选好菌棒材：在竹林内以竹鞭为基础菌材，适量添加新鲜菌棒材，每窝或每穴添加新鲜菌棒材3kg左右。新棒材可以选择包括旱冬瓜、滇青冈、板栗、野板栗、栓皮栎、栎树、白桦、樱桃树在内的质硬耐腐的阔叶树种，备料后，截成长15～20cm，直径约5cm的段木，在段木的树皮上每距5cm左右砍成鱼鳞口，深达木质部；老菌材宜选当年大麻种麻产量较高，蜜环菌丝生长良好的老材作菌材；

(4)蜜环菌接种：采用窝栽或穴栽，根据地形地势，窝长0.5～1m，宽0.5～1m，深40cm，窝底先铺腐殖土或撒一层竹叶约15～20cm，然后平放菌棒5～7根，株距5～10cm，再根据种麻的大小，每隔15～20cm取一个紧放于菌棒一侧，盖土超过菌棒15cm，菌棒之间不能有空隙，充分浇水，首次保持土壤湿度70％；穴栽，栽培深度15cm左右。栽培穴覆土时，用竹林下腐殖质覆盖，须填实。做到种麻与腐殖质之间，菌材、菌枝与腐殖质之间无缝隙；

(5)适时播种：下种时间为一月中旬至立春前，在晴天或阴天，先把床面上的表层腐殖质土扒开，床底面要求平整，然后以3∶1或者4∶1的新鲜棒材和老菌材的混合段木交替与竹鞭交错，横摆一层做底材，各菌材之间应贴紧，菌材相接处的两头放麻种，菌材的中间部位，可散播小量的米麻种，每窝用麻种0.5kg左右，用嫩竹技，竹尾做盖材，最后用腐殖质表土覆土10～15cm厚，使稍高出地面成龟背形，再盖上竹林的枯技落叶或一层杂草，麻床周围采用竹篱或者铁丝网作篱笆，禁止人畜到天麻地里活动。

经济效益：每窝天麻可产出剑麻2kg，麻种1kg。

生态改善：在竹林下仿野生种植天麻，节约了土地，节约了挖塘等工序；蜜环菌直接接种在竹鞭上，节约了其赖以生存的菌材，解决了种植过程中大量砍伐树木等问题，蜜环菌营养供给和生长环境的原生态，提高了天麻的质量。使农户省时省力，在收竹笋等的同时收获高质量的天麻。

通过竹林下仿野生种植天麻，可以减少乱挖乱采天麻造成对竹林的损坏，采取林下立体种植的仿野生模式，可提高天麻的品质；利用竹根，竹鞭，鞭根等形成的网状结构代替或部分代替菌材；在落叶层和竹根之间接种种植蜜环菌和天麻，改变传统种植模式。

上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (1)

1.一种竹林下仿野生天麻栽培方法，包括以下步骤：

(1)选好场地：选择海拔1600～2100m范围的竹林带为栽种区域，土层宜深厚，含腐殖质丰富，团粒结构良好，坡度在20～25度，采用窝栽或穴栽；

(2)选择良种：种麻良种可以来自野生或人工栽培的米麻或白麻，它必须是发育良好，色泽正常且无损伤、无病虫害和健壮的个体，形态大小基本一致的作种，不得切割或有伤口；

(3)适量添加菌棒材：在竹林内以竹鞭为基础菌材，适量添加新鲜菌棒材，每窝或每穴添加新鲜菌棒材3kg左右。新棒材可以选择包括旱冬瓜、滇青冈、板栗、野板栗、栓皮栎、栎树、白桦、樱桃树在内的质硬耐腐的阔叶树种，备料后，截成长15～20cm，直径约5cm的段木，在段木的树皮上每距5cm左右砍成鱼鳞口，深达木质部；老菌材宜选当年大麻种麻产量较高，蜜环菌丝生长良好的老材作菌材；

(4)蜜环菌接种：采用窝栽或穴栽，根据地形地势，窝长0.5～1m，宽0.5～1m，深40cm，窝底先铺腐殖土或撒一层竹叶约15～20cm，然后平放菌棒5～7根，株距5～10cm，再根据种麻的大小，每隔15～20cm取一个紧放于菌棒一侧，盖土超过菌棒15cm，菌棒之间不能有空隙，充分浇水，首次保持土壤湿度70％；穴栽，栽培深度15cm左右。栽培穴覆土时，用竹林下腐殖质覆盖，须填实。做到种麻与腐殖质之间，菌材、菌枝与腐殖质之间无缝隙；

(5)适时播种：下种时间为一月中旬至立春前，在晴天或阴天，先把床面上的表层腐殖质土扒开，床底面要求平整，然后以3∶1或者4∶1的新鲜棒材和老菌材的混合段木交替与竹鞭交错，横摆一层做底材，各菌材之间应贴紧，菌材相接处的两头放麻种，菌材的中间部位，可散播小量的米麻种，每窝用麻种0.5kg左右，用嫩竹技，竹尾做盖材，最后用腐殖质表土覆土10～15cm厚，使稍高出地面成龟背形，再盖上竹林的枯技落叶或一层杂草，麻床周围采用竹篱或者铁丝网作篱笆，禁止人畜到天麻地里活动。