CN105623994A - 一种气泡酒 - Google Patents

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    • C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
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Abstract

本发明公开一种气泡酒，其特征在于由以下重量份配比的原料制成：柠檬汁30-50份、薄荷提取液10-30份、二氧化碳40-60份、白糖50-60份，酒75-100份、雪梨提取液10-20份。本发明一种气泡酒，在酒中添加柠檬汁、薄荷、白糖和雪梨提取液、食品添加剂二氧化碳，使酒产生气泡，具有水果味，使酒更稀释不易醉，酒精的味道更淡不刺鼻，且所加入的雪梨提取液含有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

Description

一种气泡酒
技术领域
本发明涉及酒制品领域，具体涉及一种气泡酒。
背景技术
在现代，许多人因为酒精引发很多不良的影响，酒精成分高，味道刺鼻，很多人喝不了酒，但在一些场合下由于各种原因必须喝酒，对于酒的味道和伤害，许多人特别是女性往往接受不了，且长期喝酒有害身体。
发明内容
本发明的目的在于：为解决上述问题，本发明所要解决的技术问题是提供一种气泡酒，在酒中添加柠檬汁、薄荷、白糖和雪梨提取液、食品添加剂二氧化碳，使酒产生气泡，具有水果味，使酒更稀释不易醉，酒精的味道更淡不刺鼻，且所加入的雪梨提取液含有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
本发明采用的技术方案如下：
一种气泡酒，由以下原料制成：柠檬汁、薄荷提取液、食品添加剂二氧化碳、白糖，酒、雪梨提取液。
其中，所述的酒按重量份配比加入100-200份；所述的柠檬汁按重量份配比加入30-50份；所述的薄荷提取液按重量份配比加入10-30份；所述的二氧化碳按重量份配比加入40-60份；所述的白糖按重量份配比加入50-60份；所述的雪梨提取液按重量份配比加入10-20份；所述的酒为30-60度酒。
本发明的有益效果是：在酒中添加柠檬汁、薄荷、白糖和雪梨提取液、食品添加剂二氧化碳，使酒产生气泡，具有水果味，使酒更稀释不易醉，酒精的味道更淡不刺鼻，且所加入的雪梨提取液含有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
实施例1
一种气泡酒，其各成分份量为酒100份，柠檬汁30份，薄荷提取液10份，食品添加剂二氧化碳40份，白糖50份，雪梨提取液10份。其加入的酒为45度酒。
实施例2
一种气泡酒，其各成分份量为酒150份，柠檬汁40份，薄荷提取液20份，食品添加剂二氧化碳50份，白糖55份，雪梨提取液15份。其加入的酒为30度酒。
实施例3
一种气泡酒，其各成分份量为酒200份，柠檬汁50份，薄荷提取液30份，食品添加剂二氧化碳60份，白糖60份，雪梨提取液20份。其加入的酒为50度酒。

Claims (8)

1.一种气泡酒，其特征在于由以下原料制成：柠檬汁、薄荷提取液、二氧化碳、白糖、酒和雪梨提取液。
2.根据权利要求1所述的气泡酒，其特征在于：所述酒按重量份配比加入100-200份。
3.根据权利要求1所述的气泡酒，其特征在于：所述柠檬汁按重量份配比加入30-50份。
4.根据权利要求1所述的气泡酒，其特征在于：所述薄荷提取液按重量份配比加入10-30份。
5.根据权利要求1所述的气泡酒，其特征在于：所述白糖按重量份配比加入50-60份。
6.根据权利要求1所述的气泡酒，其特征在于：所述雪梨提取液按重量份配比加入10-20份。
7.根据权利要求1所述的气泡酒，其特征在于：所述二氧化碳按重量份配比加入40-60份。
8.根据权利要求2所述的气泡酒，其特征在于加入的酒为30-60度酒。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108485892A (zh) * 2018-06-05 2018-09-04 贵州茅台（集团）生态农业产业发展有限公司 一种咸味配制酒的配方及调制工艺

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