CN105614046A - 微藻饲料添加剂及饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明提供的微藻饲料添加剂，包括以下重量份的原料：微绿球藻0.8-1.6份、亚麻籽5-10份、胡萝卜8-10份。本发明还提供一种使用该添加剂的饲料，包括玉米50-60份、豆粕15-20份、鱼粉0.5-1份、预混料4-4.5份、石粉6-7份。本发明采用富含不饱和脂肪酸和β-胡萝卜素的海藻粉、富含α-亚麻酸的亚麻籽以及胡萝卜作为原料，结合这三者的互补功能，对配比进行优化后，作为饲料添加剂；对禽类进行喂养后，能够生产出富含ω-3系列多不饱和脂肪酸和β-胡萝卜素的微藻鸡蛋。而且，本发明中的不饱和脂肪酸能够有效提高禽类的机体免疫力，促进对营养物质的消化吸收，有效提高蛋禽类的产蛋性能。
Description
技术领域
本发明涉及农业饲料技术领域，尤其涉及一种微藻饲料添加剂及饲料，能够提高蛋类的ω-3多不饱和脂肪酸和β-胡萝卜素含量。
背景技术
鸡蛋中含有丰富的营养成份，被人们公认为一种美味的营养食品。近年来，通过改变禽类的日粮来增加蛋类中的多不饱和脂肪酸、β-胡萝卜素含量，能够提高人类食物中营养成分。
目前，增加蛋类中的ω-3多不饱和脂肪酸和β-胡萝卜素含量的方法是向禽类饲料中直接添加ω-3多不饱和脂肪酸、鱼油、中药成分、复合维生素、复合微量元素、氨基酸等营养成分来实现。这些饲料添加剂的成分十分复杂，进而大大增加了禽类饲料的生产成本，无法大规模的进行生产运用。
发明内容
本发明的目的是提供微藻饲料添加剂，提高蛋类蛋黄中的ω-3多不饱和脂肪酸和β-胡萝卜素的含量。
为了达到上述目的，本发明提供如下技术方案：
微藻饲料添加剂，包括以下重量份的原料：
微绿球藻藻粉0.8-1.6份、亚麻籽5-10份、胡萝卜8-10份。
微绿球藻藻细胞的ω-3不饱和脂肪酸含量较普通海藻细胞的含量高，并且该海藻藻细胞没有细胞壁，易于禽类消化吸收。微绿球藻指购于中国科学院水生生物研究所淡水藻种库，编号为FACHB-926的品种。微绿球藻藻粉指将上述微绿球藻进行粉碎得到的藻粉。
亚麻籽和胡萝卜都含有丰富的β-胡萝卜素，是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素。ω-3多不饱和脂肪酸主要包括：α-亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。亚麻籽的有效成分是α-亚麻酸。本发明采用富含不饱和脂肪酸和β-胡萝卜素的海藻粉、富含α-亚麻酸的亚麻籽以及胡萝卜作为原料，结合这三者的互补功能，并对配比进行优化以作为饲料添加剂；对禽类进行喂养后，能够生产出富含ω-3系列多不饱和脂肪酸和β-胡萝卜素的蛋。
一种优选实施方式中，所述微绿球藻藻粉为0.8份、所述亚麻籽为7.5份、所述胡萝卜为10份。
本发明还提供一种使用上述添加剂的饲料，还包括以下原料，玉米50-60份、豆粕15-20份、鱼粉0.5-1份、预混料4-4.5份、石粉6-7份。预混料为采购自中牧实业股份有限公司生产的，编号为P-415A的华罗5％蛋鸡产蛋期预混料。
一种优选实施方式中，所述玉米为56.75份、豆粕为17.2份、鱼粉为0.86份、预混料为4.3份、石粉为6.45份。
一种优选实施方式中，还包括大豆油，所述大豆油为0.4-0.5份。在春夏季温度较高的时候，需要添加大豆油。饲料添加油脂可以增加饲料能量水平，特别是在夏季采食量偏大，添加油脂可以直接补充能量摄取不足。大豆油所含脂肪的热能比牛油、猪油高，且多属不饱和脂肪酸，其有助于禽类的代谢能值及蛋白质和脂肪的消化率提高，使各种氨基酸的消化率都在90％以上。
一种优选实施方式中，所述大豆油为0.43份。
本发明的有益效果为：
饲养本发明的禽类，其产的蛋类中，α-亚麻酸的含量是普通鸡蛋的25倍，二十二碳六烯酸是普通鸡蛋的4倍，二十碳五烯酸在微藻鸡蛋中检测含量为34.3mg/100g，而在普通鸡蛋中未能检测到。β-胡萝卜素在微藻鸡蛋蛋黄中检测含量为5.93×10-4g/kg，而在普通鸡蛋中未能检测到。此外，本发明中的不饱和脂肪酸能够有效提高禽类的机体免疫力，促进对营养物质的消化吸收，有效提高蛋禽类的产蛋性能。
具体实施方式
下面对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
微藻饲料添加剂，包括以下重量份的原料：
微绿球藻藻粉1.6份、亚麻籽5份、胡萝卜8份。
实施例2
微藻饲料添加剂，包括以下重量份的原料：
微绿球藻藻粉0.8份、亚麻籽5份、胡萝卜8份。
实施例3
微藻饲料添加剂，包括以下重量份的原料：
微绿球藻藻粉0.8份、亚麻籽7.5份、胡萝卜10份。
实施例4
微藻饲料添加剂，包括以下重量份的原料：
微绿球藻藻粉0.8份、亚麻籽10份、胡萝卜10份。
基础饲料包括以下重量份的原料：玉米56.75份、豆粕17.2份、鱼粉0.86份、P-415A的华罗预混料4.3份、石粉6.45份。将实施例1-4的饲料添加剂增加到基础饲料中进行试验。对照组为未添加添加剂的基础饲料。
选产蛋率、健康的30周龄的海兰褐鸡100只，随机分为5组，每组20只鸡。
如表一，每个处理组和对照组鸡的产蛋数、蛋重、ω-3不饱和脂肪(DHA/ALA/EPA)含量和β-胡萝卜素含量。从表一可知，食用添加实施例1-4的添加剂的鸡所产的鸡蛋中，其DHA、ALA和EPA的含量明显高于食用基础饲料的鸡所产的鸡蛋。其中，食用添加实施例3的饲料的鸡所产的鸡蛋中，ω-3不饱和脂肪酸含量最高。
表一
在第30天，将对照组和食用实施例3组的鸡所产的鸡蛋蛋黄中β-胡萝卜素含量进行测量，具体的测量结构如表二。β-胡萝卜素在实施例3组的蛋黄中检测含量为5.93×10-4g/kg，而在对照组的鸡蛋中未能检测到。食用实施例1、2和4的鸡所产的鸡蛋蛋黄中，也能够检测出β-胡萝卜素含量。
表二
| β-胡萝卜素含量(g/kg) | |
| 实验组 | 5.93×10-4 |
| 对照组 | ND |
针对食用实施例3的试验组，测定其蛋黄中不饱和脂肪酸含量的稳定性。选产蛋率、健康的30周龄的海兰褐鸡100只，按照实施例3的饲料配方进行实验，测定鸡蛋蛋黄在一个产蛋周期140天内，蛋黄中不饱和脂肪酸含量的变化，如表三。可见，采用添加实施例3的饲料能够保证禽类生产出富含ω-3多不饱和脂肪酸的蛋，且蛋中的ω-3多不饱和脂肪酸含量比较稳定。
表三
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应所述以权利要求的保护范围为准。
Claims (6)
1.一种微藻饲料添加剂，其特征在于，包括以下重量份的原料：
微绿球藻藻粉0.8-1.6份、亚麻籽5-10份、胡萝卜8-10份。
2.根据权利要求1所述微藻饲料添加剂，其特征在于：所述微绿球藻藻粉0.8份、所述亚麻籽7.5份、所述胡萝卜10份。
3.使用权利要求1或2所述微藻饲料添加剂的饲料，其特征在于：还包括以下原料，玉米50-60份、豆粕15-20份、鱼粉0.5-1份、预混料4-4.5份、石粉6-7份。
4.根据权利要求3所述的饲料，其特征在于：所述玉米为56.75份、豆粕为17.2份、鱼粉为0.86份、预混料为4.3份、石粉为6.45份。
5.根据权利要求3或4所述的饲料，其特征在于：还包括大豆油，所述大豆油为0.4-0.5份。
6.根据权利要求5所述的饲料，其特征在于：所述大豆油为0.43份。
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