CN105559080A - 一种党参虫草含片及其制作方法 - Google Patents

一种党参虫草含片及其制作方法 Download PDF

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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
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    • A23F3/14Tea preparations, e.g. using additives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
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Abstract

本发明就是为了解决上述问题而提供一种党参虫草含片及其制作方法,由下述原料按重量配比制备而成:党参粉200-300mg,虫草粉50-150mg,淀粉50-100mg,木糖醇100-150mg,麦芽糊精150-200mg,茶粉10-20mg,微粉硅胶1-2mg,硬脂酸镁1-2mg,羧甲基纤维素2-3mg。该含片配方科学,功能独特,且由于加入党参配佐,大大提高了虫草的吸收利用率丰富了含片的功效,具有润肺补肾,增强人体抵抗力和抗排异的功能。对气短、气喘、口干和精神疲乏等症状有很好的疗效或作用。

Description

一种党参虫草含片及其制作方法
技术领域
本发明涉及一种虫草含片及其制作方法,尤其涉及一种党参虫草含片及其制作方法,属于生物保健品领域。
背景技术
虫草是我国传统的名贵中药,与人参、鹿茸齐名,并列为三大补品。虫草为麦角菌科植物虫草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾等的幼虫尸体的复合体,分布于青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃等地海拔3000米以上的高山草甸,虫草具有补肾阳、益肾精、补肺气、祛痰止咳平喘、益肺阴等功效,是治疗劳嗽虚喘的要药,现代研究表明,其具有免疫调节、抗癌、抗疲劳、抗衰老等作用。
目前在该方面的产品主要有虫草药酒、虫草成药和虫草药膳等,但都仅停留在简单、粗糙、原始的基础上,其利用率和服用效果均不佳,造成很大的浪费。作为极其名贵的中药,人们往往希望通过粉碎成极细的粉末,以最大限度提高人体对其的吸收利用率,但是虫草直接粉碎,虽然也可以得到极细的粉末,但是在制备制剂时加入其它辅料,如羧甲基纤维素钠、微晶纤维素等大分子物质,其包埋作用也会影响虫草的溶解和吸收,如果不添加任何辅料,制成所谓的纯粉,其溶解吸收和口感也不是很好。
发明内容
本发明就是为了解决上述问题而提供一种党参虫草含片及其制作方法,该含片配方科学,功能独特,且由于加入党参配佐,大大提高了虫草的吸收利用率丰富了含片的功效,具有润肺补肾,增强人体抵抗力和抗排异的功能。对气短、气喘、口干和精神疲乏等症状有很好的疗效或作用。
为了解决上述技术问题,本发明是通过下述技术方案实现的:
一种党参虫草含片,它是由下述原料按重量配比制备而成:党参粉200-300mg,虫草粉50-150mg,淀粉50-100mg,木糖醇100-150mg,麦芽糊精150-200mg,茶粉10-20mg,微粉硅胶1-2mg,硬脂酸镁1-2mg,羧甲基纤维素2-3mg。
所述的党参虫草含片,它是由下述原料按重量配比制备而成:党参粉260mg,虫草粉80mg,淀粉75mg,木糖醇120mg,麦芽糊精180mg,茶粉16mg,微粉硅胶1.5mg,硬脂酸镁1mg,羧甲基纤维素2.5mg。
一种所述党参虫草含片的制作方法,取符合所述重量份数常温的党参、虫草粉、淀粉和木糖醇以及麦芽糊精放入搅拌缸内混合均匀,煮沸消毒的纯净水,降温到30-40℃,按搅拌缸内物料与水的重量比为10∶3的比例将水冲入搅拌缸中搅拌混合均匀,盖上盖子搅拌1-2小时,待搅拌至糊状后烘干,再压片成型即可。本发明的优点和效果如下:
本发明与传统的虫草成药不同,本发明是在虫草的基础上添加了党参,提高了虫草含片的功效;加入茶粉以及木糖醇大大改善了口感。本发明含片的制作工艺与传统的方法也不同,与单纯的传统方法相比,本发明采用了预混合搅拌、加水糊化搅拌,使虫草与配料充分混合大大提高虫草的吸收效率;低温烘干工艺有效的保证虫草的主要成分不会受到高温影响,使虫草含片的功效得到最大限度的保留这是传统工艺做不到的。。本发明的虫草含片配方科学,功能独特,具有润肺补肾,增强人体抵抗力和抗排异的功能。对气短、气喘、口干和精神疲乏等症状有很好的疗效或作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步详细说明,但本发明的保护范围不受实施例所限。
实施例1:
本发明党参虫草含片,它是由下述原料按重量配比制备而成:七粉200-300mg,虫草粉50-150mg,淀粉50-100mg,木糖醇100-150mg,麦芽糊精150-200mg,茶粉10-20mg,微粉硅胶1-2mg,硬脂酸镁1-2mg,羧甲基纤维素2-3mg。
党参虫草含片的制作方法,其特征在于取符合所述重量份数常温的党参、虫草粉、淀粉和木糖醇以及麦芽糊精放入搅拌缸内混合均匀,煮沸消毒的纯净水,降温到30-40℃,按搅拌缸内物料与水的重量比为10∶3的比例将水冲入搅拌缸中搅拌混合均匀,盖上盖子搅拌1-2小时,待搅拌至糊状后烘干,再压片成型即可。
实施例2:
一种党参虫草含片,它是由下述原料按重量配比制备而成:党参粉260mg,虫草粉80mg,淀粉75mg,木糖醇120mg,麦芽糊精180mg,茶粉16mg,微粉硅胶1.5mg,硬脂酸镁1mg,羧甲基纤维素2.5mg。
党参虫草含片的制作方法,其特征在于取符合所述重量份数常温的党参、虫草粉、淀粉和木糖醇以及麦芽糊精放入搅拌缸内混合均匀,煮沸消毒的纯净水,降温到36℃,按搅拌缸内物料与水的重量比为10∶3的比例将水冲入搅拌缸中搅拌混合均匀,盖上盖子搅拌1小时,待搅拌至糊状后烘干,再压片成型即可。。
实施例3:
一种党参虫草含片,它是由下述原料按重量配比制备而成:党参粉200mg,虫草粉50mg,淀粉50mg,木糖醇100mg,麦芽糊精150mg,茶粉10mg,微粉硅胶1mg,硬脂酸镁1mg,羧甲基纤维素2mg。
七虫草含片的制作方法,其特征在于取符合所述重量份数常温的党参、虫草粉、淀粉和木糖醇以及麦芽糊精放入搅拌缸内混合均匀,煮沸消毒的纯净水,降温到40℃,按搅拌缸内物料与水的重量比为10∶3的比例将水冲入搅拌缸中搅拌混合均匀,盖上盖子搅拌2小时,待搅拌至糊状后烘干,再压片成型即可。
采用本发明实施例1-3的方法制得的党参虫草含片,采用检测紫薯粉的常规方法进行检测,
理化指标
虫草含量/(mg/G)≥50.0
卫生指标
项目指标
总砷(以As计)/(mg/G)≤0.1
铅(以Pb)/(mg/G)≤0.03
微生物指标
项目指标
菌落总数cfu/mL≤90
大肠菌群MPN/100mL3
致病菌不得检出。

Claims (4)

1.一种党参虫草含片,其特征在于它是由下述原料按重量配比制备而成:党参粉200-300mg,虫草粉50-150mg,淀粉50-100mg,木糖醇100-150mg,麦芽糊精150-200mg,茶粉10-20mg,微粉硅胶1-2mg,硬脂酸镁1-2mg,羧甲基纤维素2-3mg。
2.根据权利要求1所述的一种党参虫草含片,其特征在于它是由下述原料按重量配比制备而成:党参粉260mg,虫草粉80mg,淀粉75mg,木糖醇120mg,麦芽糊精180mg,茶粉16mg,微粉硅胶1.5mg,硬脂酸镁1mg,羧甲基纤维素2.5mg。
3.一种权利要求1所述的党参虫草含片的制作方法,其特征在于取符合所述重量份数常温的党参、虫草粉、淀粉和木糖醇以及麦芽糊精放入搅拌缸内混合均匀,煮沸消毒的纯净水,降温到30-40℃,按搅拌缸内物料与水的重量比为10∶3的比例将水冲入搅拌缸中搅拌混合均匀,盖上盖子搅拌1-2小时,待搅拌至糊状后烘干,再压片成型即可。
4.如权利要求3所述的党参虫草含片的制作方法,其特征在于烘干温度为40-50度。
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CN103652846A (zh) * 2012-09-25 2014-03-26 江苏学府生物工程有限公司 一种北虫草含片的生产方法

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