CN105558330A - 一种羔羊大肠杆菌病康复饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种羔羊大肠杆菌病康复饲料，原料包括：小麦、大豆、二次花生粕、麸皮、干桑叶、白术、茯苓、干姜、酸枣核、辣木籽、磷酸三钙、卵磷脂、牛磺酸、葡萄糖、食盐、干黄酒，同时本发明还提供了其制备方法。本发明羔羊大肠杆菌病康复饲料，富含羔羊生长发育阶段所需各种营养成分，能够有效缓解治疗药物对肠胃等的刺激作用，调节羔羊肠消化功能，促进营养物质吸收，有利于羔羊大肠杆菌病的治疗与病后康复，且饲料精粗比例适宜、适口性好、吸收率高，能够在羔羊康复的同时加快其增重速度，提高了经济效益。

Description

一种羔羊大肠杆菌病康复饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于动物饲料生产技术领域，涉及一种羔羊大肠杆菌病康复饲料及其制备方法。

背景技术

羊大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌所引起的羔羊及幼龄羊的急性传染病，多发生于数日龄至6周龄的羔羊，3～8月龄的幼羊也有发生，呈地方性流行或散发，可分为肠炎型和败血型两型。

1）肠炎型：多发生于2～8日龄新生羔羊。病初体温升高到40.5～41℃，不久即下痢，下痢开始后体温降至正常或稍高。先是拉稀粪，由黄色变为灰色，以后水泻，带气泡，有时混有粘液或血液。病羊腹痛，拱背，虚弱卧地，如不及时治疗可在24～36h死亡，病死率15%～17%。少数病例有化脓性—纤维素性关节炎。解剖病理变化可见：胃内乳凝块发酵，肠粘膜充血、水肿或出血，肠内混有血液和气泡，肠系膜淋巴结肿胀，切面多汁或充血。

2）败血型：多发生于2～6周龄的羔羊。病初体温可达41.5～42℃，精神迟钝，结膜充血，呼吸浅表，脉搏快而弱，有明显的中枢神经系统紊乱症状，四肢僵硬，运动失调，头常弯向一侧，视力减弱，随后卧地、磨牙、头向后仰，一肢或几肢同时作划水样动作，羔羊口吐泡沫，鼻流粘液。四肢关节肿胀、疼痛，最后昏迷，由于继发肺炎而呼吸加快。多于发病后4～12h死亡。解剖病理变化可见：胸、腹腔和心包可见大量积液，内有纤维素样物；某些关节尤其是肘和腕关节肿大，滑液混浊，内含脓性絮片；脑膜充血，有许多小出血点。

由于羊大肠杆菌病的病因病理比较复杂，肠炎型和败血型羊大肠杆菌病直接症状表现均为羊腹泻，而腹泻通常与小肠疾病有关，主要是分泌过多和吸收不良两个病理过程，因此，在治疗中多采用治疗腹泻的庆大霉素、丁胺卡那霉素、卡那霉素、氟哌酸、菌必治等。羔羊肠黏膜发育不全，胃液酸度小，酶的活性低，若在服用上述治疗药物的同时继续喂食普通饲料，因发病期间肠消化功能紊乱及药物刺激，易导致吸收功能减弱，进入胃肠的饲料容易发生分解不全而发酵，给肠内细菌创造了有利于繁殖的环境，从而使羔羊腹泻加剧。

发明内容

针对现有技术中存在的上述问题，本发明提供一种羔羊大肠杆菌病康复饲料，富含羔羊生长发育阶段所需营养物质，能够有效缓解羔羊发病期间肠消化功能紊乱及治疗药物刺激引起的吸收功能减弱等症状，有利于羔羊大肠杆菌病的治疗与病后康复，且饲料精粗比例适宜、适口性好、吸收率高。同时，本发明还提供了上述饲料的制备方法。

一种羔羊大肠杆菌病康复饲料，包括以下重量份的原料：小麦25～30、大豆20～25、二次花生粕10～12、麸皮5～8、干桑叶25～30、白术2～3、茯苓3～5、干姜2～3、酸枣核2～2.5、辣木籽1～2、磷酸三钙1～2、卵磷脂2～3、牛磺酸1～1.5、葡萄糖1～2、食盐2～4、干黄酒6～10。

所述的小麦、大豆和二次花生粕预处理方法为：（1）将小麦和大豆颗粒浸入水中，加入混合酶，混合均匀，于38～46℃，浸泡3～5天，取出后清水洗涤，晾干；然后加入二次花生粕混合，磨为80～100目粉末，加水调节含水量为5～8%，用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，得到膨化产物；（2）将膨化产物与水按质量比1:2～2.5混合，加入碱性蛋白酶，升温至50～55℃保温8～10h，继续升温至100～105℃保温5～8min，然后降温至30℃，加入脂肪酶，保温1～2h，再次升温至100～105℃保温5～8min，再次调节含水量为5～8%并用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，得膨化颗粒。

所述的混合酶为中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶；所述中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶的质量比为3:3:1.5:1。

所述的混合酶加入水中的浓度为0.5～1g/L。

所述双螺杆挤压膨化机的套筒温度为40～45℃、螺杆转速为100～120r/min、模口孔径为15～25mm。

所述的碱性蛋白酶加入量为膨化产物质量的2.5～3％；所述的脂肪酶加入量为膨化产物质量的0.5～1％。

上述羔羊大肠杆菌病康复饲料的制备方法，包括以下步骤：

1）小麦、大豆和二次花生粕预处理，再将制得的膨化颗粒升温至180~190℃，加热处理3～5min，备用；

2）取干桑叶、白术、茯苓和干姜，喷洒干黄酒，拌匀，闷润，至干黄酒被完全吸收，加入酸枣核和辣木籽，然后将混合物粉碎至30～40目，再加入磷酸三钙、卵磷脂、牛磺酸、葡萄糖和食盐，混合均匀，制粒，得粒径10～15mm的颗粒；

3）将步骤1）和2）制备的颗粒与麸皮混合均匀，经紫外线辐照杀菌，得羔羊大肠杆菌病康复饲料。

本发明羔羊大肠杆菌病康复饲料，富含羔羊生长发育阶段所需各种营养成分，能够有效缓解治疗药物对肠胃等的刺激作用，调节羔羊肠消化功能，促进营养物质吸收，有利于羔羊大肠杆菌病的治疗与病后康复，且饲料精粗比例适宜、适口性好、吸收率高，能够在羔羊康复的同时加快其增重速度，提高了经济效益。

具体实施方式

下面结合具体实施例进一步描述本发明，在不脱离本发明上述技术思想情况下，根据本领域普通技术知识和惯用手段做出的各种替换或变更，均包括在本发明的范围内。

实施例1

一种羔羊大肠杆菌病康复饲料，包括以下重量份的原料：小麦28、大豆22、二次花生粕11、麸皮6、干桑叶28、白术2、茯苓5、干姜2、酸枣核2、辣木籽1.5、磷酸三钙1.6、卵磷脂2.5、牛磺酸1.2、葡萄糖1.5、食盐3、干黄酒8。

上述羔羊大肠杆菌病康复饲料的制备方法，包括以下步骤：

1）将小麦和大豆颗粒浸入水中，加入混合酶，混合酶加入后浓度为0.8g/L，混合均匀，于40～45℃，浸泡4天，取出后清水洗涤，晾干；然后加入二次花生粕混合，磨为80～100目粉末，加水调节含水量为6%，用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，得到膨化产物；所述的混合酶为中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶；所述中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶的质量比为3:3:1.5:1。

2）将膨化产物与水按质量比1:2.2混合，加入膨化产物质量2.8％的碱性蛋白酶，升温至52～55℃保温9h，继续升温至102℃保温5min，然后降温至30℃，加入膨化产物质量0.8％的脂肪酶，保温1.5h，再次升温至103℃保温8min，再次调节含水量为6%并用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，得膨化颗粒，再将制得的膨化颗粒升温至185℃，加热处理3min，备用。

步骤1）和2）中双螺杆挤压膨化机的套筒温度为40～45℃、螺杆转速为100～120r/min、模口孔径为15～25mm。

3）取干桑叶、白术、茯苓和干姜，喷洒干黄酒，拌匀，闷润，至干黄酒被完全吸收，加入酸枣核和辣木籽，然后将混合物粉碎至30～40目，再加入磷酸三钙、卵磷脂、牛磺酸、葡萄糖和食盐，混合均匀，制粒，得粒径10～15mm的颗粒。

4）上述步骤制备的颗粒与麸皮混合均匀，经紫外线辐照杀菌，得羔羊大肠杆菌病康复饲料。

实施例2

一种羔羊大肠杆菌病康复饲料，包括以下重量份的原料：小麦25、大豆20、二次花生粕10、麸皮5、干桑叶25、白术2、茯苓3、干姜2、酸枣核2、辣木籽1、磷酸三钙1、卵磷脂2、牛磺酸1、葡萄糖1、食盐2、干黄酒6。

制备方法同实施例1。

实施例3

一种羔羊大肠杆菌病康复饲料，包括以下重量份的原料：小麦30、大豆25、二次花生粕12、麸皮8、干桑叶30、白术3、茯苓5、干姜3、酸枣核2.5、辣木籽2、磷酸三钙2、卵磷脂3、牛磺酸1.5、葡萄糖2、食盐4、干黄酒10。

制备方法同实施例1。

对比例1：选用市售的羔羊用普通饲料进行对比。

效果对比：

选取处于康复期的患大肠杆菌病羔羊100只，10日龄至3月龄，品种为小尾寒羊。

随机分成4组，每组25只，分别喂养实施例1-3提供的饲料和对比例1的市售普通饲料，其他饲养管理方式相同，羊棚内散养，试验期35天，结果见表1。

表1

可见，食用本发明制备的饲料，羔羊病愈率高，肉增重速度快，且本饲料的适口性好，具有独特的香气。

Claims (7)

1.一种羔羊大肠杆菌病康复饲料，其特征在于，包括以下重量份的原料：小麦25～30、大豆20～25、二次花生粕10～12、麸皮5～8、干桑叶25～30、白术2～3、茯苓3～5、干姜2～3、酸枣核2～2.5、辣木籽1～2、磷酸三钙1～2、卵磷脂2～3、牛磺酸1～1.5、葡萄糖1～2、食盐2～4、干黄酒6～10。

2.根据权利要求1所述的羔羊大肠杆菌病康复饲料，其特征在于：所述的小麦、大豆和二次花生粕预处理方法为：（1）将小麦和大豆颗粒浸入水中，加入混合酶，混合均匀，于38～46℃，浸泡3～5天，取出后清水洗涤，晾干；然后加入二次花生粕混合，磨为80～100目粉末，加水调节含水量为5～8%，用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，得到膨化产物；（2）将膨化产物与水按质量比1:2～2.5混合，加入碱性蛋白酶，升温至50～55℃保温8～10h，继续升温至100～105℃保温5～8min，然后降温至30℃，加入脂肪酶，保温1～2h，再次升温至100～105℃保温5～8min，再次调节含水量为5～8%并用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，得膨化颗粒。

3.根据权利要求2所述的羔羊大肠杆菌病康复饲料，其特征在于：所述的混合酶为中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶；所述中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶的质量比为3:3:1.5:1。

4.根据权利要求2所述的羔羊大肠杆菌病康复饲料，其特征在于：所述的混合酶加入水中的浓度为0.5～1g/L。

5.根据权利要求2所述的羔羊大肠杆菌病康复饲料，其特征在于：所述双螺杆挤压膨化机的套筒温度为40～45℃、螺杆转速为100～120r/min、模口孔径为15～25mm。

6.根据权利要求2所述的羔羊大肠杆菌病康复饲料，其特征在于：所述的碱性蛋白酶加入量为膨化产物质量的2.5～3％；所述的脂肪酶加入量为膨化产物质量的0.5～1％。

7.一种1-6任一权利要求所述羔羊大肠杆菌病康复饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）小麦、大豆和二次花生粕预处理，再将制得的膨化颗粒升温至180~190℃，加热处理3～5min，备用；

2）取干桑叶、白术、茯苓和干姜，喷洒干黄酒，拌匀，闷润，至干黄酒被完全吸收，加入酸枣核和辣木籽，然后将混合物粉碎至30～40目，再加入磷酸三钙、卵磷脂、牛磺酸、葡萄糖和食盐，混合均匀，制粒，得粒径10～15mm的颗粒；

3）将步骤1）和2）制备的颗粒与麸皮混合均匀，经紫外线辐照杀菌，得羔羊大肠杆菌病康复饲料。