CN105557499B - 一种坛紫菜壳孢子采苗方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种坛紫菜壳孢子采苗方法，先经过显微镜检查与孢情检测，建立壳孢子放散的定性方法，确定其成熟度及采苗的时间；壳孢子放散时，利用显微镜下区分变形孢子与圆孢子，并确定采苗池变形孢子总量；按照设定的比例，投入网帘采苗；出池时，镜检网帘上的变形孢子的密度，达到规格后出池。该方法能够保证整个采苗过程是一个可控的操作，具有管理简单操作方便等优点，适合于大规模壳孢子采苗，能显著提高的效率与效益，适于坛紫菜育苗场中广泛应用。

Description

一种坛紫菜壳孢子采苗方法

技术领域

本发明涉及一种坛紫菜采苗方法，具体涉及一种坛紫菜壳孢子采苗方法，属于海藻增养殖技术领域。

背景技术

坛紫菜是我国长江以南的重要栽培海藻，也是世界上产值最高的经济海藻之一。坛紫菜营养丰富，味道鲜美，干品中粗蛋白的含量达30％以上，并含有维生素A、维生素C、多种人体必须的氨基酸和无机盐类。不仅是传统美食，而且富含蛋白质、多糖、寡糖、膳食纤维和微量元素等物质，对改善现代人的多种疾病具有特殊功效，具有广阔的高值化加工前景。坛紫菜生长消耗大量海水中的氮、磷等营养元素，大规模栽培坛紫菜能够降低沿海的富营养化程度，对海洋环境生态修复与保护具有重要的意义。

传统的坛紫菜壳孢子采苗是按照生活史的进程，有泼孢子水、染布法、水车法等采苗方法。泼孢子水的方法适用于水流缓慢的清水港湾区域，附着在指定苗帘上的孢子不到所泼撒的孢子50％，浪费严重，很难确定所泼撒孢子的数量及自然状况下的附着情况，因此，不能实现相对精确的控制网帘上的壳孢子苗的密度。染布法采苗需要底部放好需要附苗的网帘，上面放上已经刺激好的成熟丝状体贝壳，用人工泼水或水泵冲水方式使海水流动进行采苗。由于贝壳放散壳孢子的时间与数量的不确定性，难以实现精确的控制网帘上的壳孢子苗的密度，人工泼水需要大量劳动力，而连续水泵冲水通过叶轮快速转动，将生高温度，影响壳孢子的放散与后续生长潜力。水车法采苗是染布法的改进版，将需要附苗的网帘缠绕在水车中，利用水车的转动，达到均匀附苗。水车法、染布法均需要及时检查孢子附着情况，用网线散头单丝检查，壳孢子达到3个/mm～5个/mm；中间的网绳上壳孢子附着密度达1个/单丝mm～2个/单丝mm，苗帘即可出池。如果在检查过程中，出现放散高峰，往往是密度过高，在海区养殖时，往往出现，高密度往往引起养殖时期出现高概率的烂菜。坛紫菜的密度过低，养殖时，没有单孢子苗的补充，将引导致产量低，效益差。

目前坛紫菜育苗都是一个程序性的流程，没有快速的过程检测与控制。如公开号为“CN103931482A”，名称为“一种坛紫菜贝壳丝状体促熟和采苗的方法”的发明专利，公开了促熟前的贝壳丝状体培育、贝壳丝状体的促熟、壳孢子同步放散和壳孢子采苗步骤。公开号为“CN201410385366”，名称为“一种坛紫菜贝壳丝状体室内壳孢子采苗方法”的发明专利，公开了壳孢子采苗前7天的准备、壳孢子采苗前1天的准备、壳孢子采苗等过程。这些操作方法，均未涉及精准采苗。因此，在采苗中往往出现大量壳孢子浪费，甚至壳孢子附着密度高而引发严重烂菜；或者采苗密度不足的情况，产量偏低。因此如何高效精准采苗是提高养殖效益的重点。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术中存在的不足，而提供一种坛紫菜壳孢子采苗方法，保证采苗过程可控，可以精确采苗，可以控制采苗密度，从而实现高效育苗。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种坛紫菜壳孢子采苗方法，包括以下步骤：

(1)放置贝壳

采苗前，先观测孢子囊的成熟度，每视野中具有孢子囊的比例至少为70％后，如果没有达到，应该继续培育，成熟度达到70％时，下午，将贝壳放置于塑料网袋中，每袋放置400-6000个贝壳；挂在大海中的船边，或者浮码头，浸没在海水中，完成刺激过程，早晨6点左右，将按照传统方法刺激好的具有孢子囊的贝壳放置于塑料网袋中，每袋放置400-6000个贝壳；将贝壳放置于育苗室内的采苗池中，池中海水深度30-40cm完全掩盖塑料网袋中的贝壳；

此步骤中，微镜检测孢子囊的成熟度，一旦达到70％，就可以进行采苗了，加入海水后能够直接放散壳孢子了，可以有效的掌控采苗时间；

(2)放散壳孢子

采用间歇式水泵冲水方式使步骤(1)中装有贝壳的采苗池中的海水流动，防止池水的温度快速升高；采用开窗和覆盖遮阳网的方式调节育苗室内的光照强度，促进壳孢子放散，一般在上午8：30到11：00为壳孢子放散高峰时期；壳孢子放散过程中进行壳孢子计数与鉴别，计算壳孢子总量和变形孢子总量，既可以获得该池子里所有的壳孢子总量，还可以精确区分能够成苗的变形孢子与不能成苗的圆孢子，有利于确定变形孢子数量，从而可以计算出能够采苗的亩数；

(3)放置网帘附苗

计算出变形孢子总量后，按照每亩网帘(180平米)5000-8000万的变形孢子数量，放置确定数量的(按照经验数据，壳孢子总量大致是每亩需要1-2亿，折合为5000-8000万的变形孢子)需要的附苗网帘，如果采苗的遇到下雨等不利的条件，海区的培育条件差，比如泥沙含量高，潮流急，流速应在100cm/s以上，拟采用每亩15000-20000万的变形孢子，反之按照10-20cm/s进行投入网帘5000-8000万的变形孢子；开动水泵使海水流动，水泵开动时间为0.5-1小时，保证网帘附苗均匀牢固；附苗时间为0.5-2小时；

(4)出池检验

附苗结束后，苗帘出池前检查孢子附着情况，用网线散头单丝检查，壳孢子达到3个/mm-5个/mm、中间的网绳上壳孢子附着密度达1个/单丝mm-2个/单丝mm，苗帘即可出池，及时下海。

优选的，步骤(2)中，所述的间歇式水泵冲水方式为，每次冲水0.5-1.5小时，冲水时水流速度为20-50cm/s，冲水结束后间隔0.5小时后再进行下一次冲水。

优选的，步骤(2)中，所述的池水温度为23-28℃，育苗室内光照强度为3000-8000Lx。

优选的，步骤(2)中，所述的壳孢子计数与鉴别指的是，在冲水时取采苗池四个角位置的海水，在显微镜下用计数板计数水体中壳孢子的密度，密度以每毫升水中有5-30万壳孢子为宜，密度过高需要增加海水来稀释；再按照密度与水体的体积得到壳孢子总量；在显微镜下鉴别变形孢子与圆孢子，统计变形孢子密度，然后按照密度与水体的体积得到变形孢子总量。从形态上，圆孢子为圆形，变形孢子形状不规则；圆孢子具有明显的细胞壁，变形孢子的细胞壁不明显。采苗期间，放散的孢子中变形孢子多，则附苗快，萌发好；圆孢子也有被吸附能力，上网慢，萌发差，不能生长与分裂形成正常的紫菜苗，在养殖过程中基本上流失，圆孢子是没有生产价值。因此，需要从壳孢子总量中去掉圆孢子数量，得到采苗池水体变形孢子总量。

本发明与现有技术相比：本发明的优点在于先经过显微镜检查与孢情检测，建立壳孢子放散的定性方法，能够准确确定壳孢子采苗时间，避免多次刺激采苗而造成的人员及材料的浪费；壳孢子放散时，利用显微镜下区分变形孢子与圆孢子，并确定采苗池变形孢子总量；按照设定的比例，投入网帘采苗；出池时，镜检网帘上的变形孢子的密度，达到规格后出池。这样能够保证整个采苗过程是一个可控的操作。具有管理简单操作方便等优点。本发明适合于大规模壳孢子采苗，能显著提高的效率与效益，适于坛紫菜育苗场中广泛应用。

具体实施方式

下面结合实施例来对本方法进行具体的描述：

实施例1

一种坛紫菜壳孢子采苗方法，包括以下步骤：

(1)放置贝壳

8月27日，直接用显微镜检查宁波市象山县红卫塘紫菜专业合作社育苗场的贝壳，观测孢子囊的成熟度，每视野中具有孢子囊的比例至少为70％后，如果没有达到，应该继续培育，成熟度达到70％时，下午，将贝壳放置于塑料网袋中，每袋放置400-6000个贝壳；挂在大海中的船边，或者浮码头，浸没在海水中，完成刺激过程，到次日早晨6点左右，将该贝壳取回，放置于育苗室内的采苗池中，池中海水深度40cm，完全掩盖塑料网袋中的贝壳。

其中池的大小为2米×25米，20吨水体，每个池放置42000个贝壳，1*-6*池为“浙东1号”丝状体采苗、7*-18*池为“浙东1号”果孢子采苗，19*-28*池为“浙东1号”果孢子采苗，29*-36*池为当地传统栽培种；

(2)放散壳孢子

采用间歇式水泵冲水方式使步骤(1)中装有贝壳的采苗池中的海水流动，防止池水的温度快速升高；采用开窗和覆盖遮阳网的方式调节育苗室内的光照强度，促进壳孢子放散，一般在上午8：30到11：00为壳孢子放散高峰时期；壳孢子放散过程中用显微镜观测，鉴别壳孢子并计数，区分能够成苗的变形孢子与不能成苗的圆孢子，分别计算壳孢子总量和变形孢子总量，结果如表1所示，根据池中的孢子总量可以计算出需要准备的采苗的网帘亩数；

(3)放置网帘附苗

计算出变形孢子总量后，按照每亩网帘(180平米)8000万的变形孢子数量，放置确定数量的需要的附苗网帘；开动水泵使海水流动，水泵开动时间为0.5小时，保证网帘附苗均匀牢固；附苗时间为1小时；

(4)出池检验

附苗结束后，苗帘出池前检查孢子附着情况，用网线散头单丝检查，壳孢子达到3.5个/mm即可出池，及时下海。在该合作社的养殖海区进行养殖，产量如表1所示。

表1 2015年象山县红卫塘紫菜专业合作社育苗场

由表1可知，按照当地养殖品种在同一养殖海区，采取类似的管理，采取本发明所述的精确的育苗检测方法，产量能够提高11.8％，采用优良的品种，能够提高产量7.6％-12％。而采取本发明的方法，1天完成采苗；当地养殖品种一般需要采苗3天，每亩需要多投入30-50元。上述结果表明了好的品种及精确的育苗方法能够提高养殖的产量与效益。

上述实例只是为说明本发明的技术构思以及技术特点，并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明的实质所做的等效变换或修饰，都应该涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (1)

1.一种坛紫菜壳孢子采苗方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）放置贝壳

采苗前，先观测孢子囊的成熟度，每视野中具有孢子囊的比例至少为70%后，如果没有达到，应该继续培育，成熟度达到70%时，下午，将贝壳放置于塑料网袋中，每袋放置400-6000个贝壳；按照传统方法刺激，次日早晨6点左右，将刺激好的贝壳放置于育苗室内的采苗池中，添加海水深度30-40cm，海水完全掩盖塑料网袋中的贝壳；

（2）放散壳孢子

采用间歇式水泵冲水方式使步骤（1）中装有贝壳的采苗池中的海水流动，采用开窗和覆盖遮阳网的方式调节育苗室内的光照强度，壳孢子放散过程中进行壳孢子计数与鉴别，计算壳孢子总量和变形孢子总量；

所述的间歇式水泵冲水方式为，每次冲水0.5-1.5小时，冲水时水流速度为20-50cm/s，冲水结束后间隔0.5小时后再进行下一次冲水；

所述的采苗池的池水温度为23-28℃，育苗室内光照强度为3000-8000Lx；

所述的壳孢子计数与鉴别指的是，在冲水时取采苗池四个角位置的海水，在显微镜下用计数板计数水体中壳孢子的密度，密度以每毫升水中有5-30万壳孢子为宜，密度过高需要增加海水来稀释；再按照密度与水体的体积得到壳孢子总量；在显微镜下鉴别变形孢子与圆孢子，统计变形孢子密度，然后按照密度与水体的体积得到变形孢子总量；

（3）放置网帘附苗

计算出变形孢子总量后，按照每180平方米网帘附着5000-8000万的变形孢子数量为宜，放置确定数量的网帘，开动水泵使海水流动，水泵开动时间为0.5-1小时，附苗时间为0.5-2小时；

（4）出池检验

附苗结束后，苗帘出池前检查孢子附着情况，用网线散头单丝检查，壳孢子达到3个/mm-5个/mm、中间的网绳上壳孢子附着密度达1个/单丝mm-2个/单丝mm，苗帘即可出池，及时下海。