CN105557301A - 竹荪菌竹林栽培方法 - Google Patents

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吴大军
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    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G18/00—Cultivation of mushrooms

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Mycology (AREA)
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Abstract

本发明公开了竹荪菌竹林栽培方法，包括如下步骤，第一步，选取坡度在25度以下，土壤为壤土或者轻砂壤土的竹林地，在其上沿竹子之间间隙在30-60cm的竹子间地开设菌沟，菌沟之间的间隙不小于110cm；第二步，在菌沟内填充阔叶树树枝或小径材作为栽培材料；并且使用无残留杀虫杀菌剂溶液消毒；第三步，播第一层菌种；第四步，撒夹心泥；第五步，铺第二层栽培料；第六步，覆土；第七步，搭盖小拱棚；第八步，清厢沟。本发明的竹荪菌竹林栽培方法，提高了竹荪菌在栽培时的成活率以及栽培后的品质，从而降低了竹荪的成本以及销售价格，便于更多的人能够品尝到其美味，获取其营养。

Description

竹荪菌竹林栽培方法
技术领域
本发明涉及竹荪栽培技术领域，特别是涉及竹荪菌竹林栽培方法。
背景技术
竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连，长裙竹荪多产于高温高湿地区，而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。当孢子萌发形成菌丝，通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养，进入生殖生长阶段，菌丝体形成无数菌索，在其前端膨大发育成纽结状原基，在适宜条件下，经过一个多月生长，原基形成菌蕾，状如鸡蛋。当菌蕾顶端凸起如桃形时，多在晴天的早晨由凸起部分开裂，先露出菌盖，菌柄相继延伸，到中午柄长到一定高度时即停止伸长，菌裙渐渐由盖内向下展开，空气相对湿度为95%时，菌裙生长正常，温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。下午4～5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶，滴向地面，同时整个子实体萎缩倒下。
竹荪为竹林腐生真菌，以分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源。野生时多生长于楠竹、平竹、苦竹、慈竹等竹林里，其土质有黑色壤土、紫色土、黄泥土等。竹荪营腐生生活，其菌丝能穿透许多微生物的拮抗线，能利用许多微生物不能利用的纤维素、木质素。因此，人工栽培时，可用竹木屑及多种农作物秸秆及少量无机盐等，即可满足其营养需求。故而竹荪可以采用组培或者种植的方法进行养殖，从而满足人们对竹荪的营养需求。
然而，现有的竹荪在种植时，直接种植于田间或者山林、竹林，其成活率很难保证，每年能够采摘到的竹荪菌也很有限，故而竹荪菌在市场上的价格比较高，很难入寻常百姓家的餐桌。
发明内容
为了克服上述现有技术的不足，本发明提供了竹荪菌竹林栽培方法，其目的在于提高竹荪菌在栽培时的成活率以及栽培后的品质，从而降低竹荪的成本以及销售价格，便于更多的人能够品尝到其美味，获取其营养。
本发明所采用的技术方案是：竹荪菌竹林栽培方法，包括如下步骤，
第一步，选取坡度在25度以下，土壤为壤土或者轻砂壤土的竹林地，在其上沿竹子之间间隙在30-60cm的竹子间地开设菌沟，菌沟之间的间隙不小于110cm；
第二步，在菌沟内填充阔叶树树枝或小径材作为栽培材料，其铺设厚度为3-7cm，铺满床，拍平压实；并且使用无残留杀虫杀菌剂溶液消毒；
第三步，播第一层菌种，破瓶取种，掰为核桃大的种块，均匀撒布在已经排好的料面上，种块之间距离为3-6cm；
第四步，撒夹心泥，即用已经筛取和消毒好的细土，撒量以盖住菌种块可见种块痕迹为度；
第五步，铺第二层栽培料，厚3-6cm，铺满床，拍平压实；
第六步，覆土：用已经筛取和消毒好的细土覆盖整个床面，厚3-4cm，不得露出材料和菌种块；
第七步，搭盖小拱棚：用竹片起拱，高30-40cm，覆盖竹枝或者竹叶或者松叶，用于覆盖的竹枝或者竹叶或者松叶不允许有发霉、腐蚀现象，从而防止过多的雨水，并且保持厢面湿度；
第八步，清厢沟：将所有的厢沟清理干净，喷洒杀虫剂防止虫害。本发明的竹荪菌竹林栽培方法，选取具有一定斜坡的土壤为壤土或者轻砂壤土的竹林地，开沟种植竹荪菌，一方面利用竹林地的地形对竹荪进行保湿保温，另一方面，本发明在栽培时或者种植后，以竹林地内的阔叶树树枝以及小径材作为栽培材料铺床，并且消毒杀菌，可以充分地利用周围竹林地的落竹叶、竹枝等材料，减少了养护人员对竹荪的管理物料成本以及时间成本。并且，竹林的温度、湿度等适合竹荪生长，无需增加过多的环境温度保持设备，进一步降低了竹荪的栽培成本。此外，本发明的还在菌沟内的竹荪菌种上下分别铺设了一层栽培料，提高了竹荪的成长速度和帮助其成长，从而提高了竹荪的收成。
本发明的进一步改进在于，步骤一、步骤二、步骤三、步骤四、步骤五、步骤六、步骤七、步骤八完成后，对菌床适当补充水分，保证栽培床内土壤和材料的含水量保持在50―60%之间，拱棚内空气湿度保持在80―85%之间。进一步提高竹荪的收成，适当地降低了其栽培成本。
本发明的进一步改进在于，将上述栽培材料需粉碎至1-5cm的节段，然后建堆发酵至少一个月，建堆发酵期间至少翻堆3次，并适当进行消毒杀菌处理，最后才能将其作为栽培材料使用。保证栽培料能够在栽培后得以充分的利用，并且保证竹荪在培育过程中具有较为丰富的养分。
本发明的进一步改进在于，栽培材料粉碎在选取时，不允许其有发霉变质现象，并且将其粉碎成长度为2-3cm的节段。保证栽培料提供的养分不会对竹荪产生副作用。
本发明的进一步改进在于，第三步播第一层菌种时，其厚度为6-7瓶菌种每平方米，瓶为60-80cm直径大小的玻璃瓶。从而保证竹荪在生长时具有较为宽裕的生长环境，进而保证其生长品质。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明的竹荪菌竹林栽培方法，选取具有一定斜坡的土壤为壤土或者轻砂壤土的竹林地，开沟种植竹荪菌，一方面利用竹林地的地形对竹荪进行保湿保温，另一方面，本发明在栽培时或者种植后，以竹林地内的阔叶树树枝以及小径材作为栽培材料铺床，并且消毒杀菌，可以充分地利用周围竹林地的落竹叶、竹枝等材料，减少了养护人员对竹荪的管理物料成本以及时间成本。并且，竹林的温度、湿度等适合竹荪生长，无需增加过多的环境温度保持设备，进一步降低了竹荪的栽培成本。此外，本发明的还在菌沟内的竹荪菌种上下分别铺设了一层栽培料，提高了竹荪的成长速度和帮助其成长，从而提高了竹荪的收成。本发明的竹荪菌竹林栽培方法，直接在竹林地内，栽培竹荪，提高了竹荪菌在栽培时的成活率以及栽培后的品质，从而降低了竹荪的成本以及销售价格，便于更多的人能够品尝到其美味，获取其营养。
具体实施方式
为了加深对本发明的理解，下面结合实施例对本发明进一步说明，该实施例仅用于解释本发明，并不对本发明的保护范围构成限定。
竹荪菌竹林栽培方法，包括如下步骤，
第一步，选取坡度在25度以下，土壤为壤土或者轻砂壤土的竹林地，在其上沿竹子之间间隙在30-60cm的竹子间地开设菌沟，菌沟之间的间隙不小于110cm；
第二步，在菌沟内填充阔叶树树枝或小径材作为栽培材料，其铺设厚度为3-7cm，铺满床，拍平压实；并且使用无残留杀虫杀菌剂溶液消毒；
第三步，播第一层菌种，破瓶取种，掰为核桃大的种块，均匀撒布在已经排好的料面上，种块之间距离为3-6cm；
第四步，撒夹心泥，即用已经筛取和消毒好的细土，撒量以盖住菌种块可见种块痕迹为度；
第五步，铺第二层栽培料，厚3-6cm，铺满床，拍平压实；
第六步，覆土：用已经筛取和消毒好的细土覆盖整个床面，厚3-4cm，不得露出材料和菌种块；
第七步，搭盖小拱棚：用竹片起拱，高30-40cm，覆盖竹枝或者竹叶或者松叶，用于覆盖的竹枝或者竹叶或者松叶不允许有发霉、腐蚀现象，从而防止过多的雨水，并且保持厢面湿度；
第八步，清厢沟：将所有的厢沟清理干净，喷洒杀虫剂防止虫害。本发明的竹荪菌竹林栽培方法，选取具有一定斜坡的土壤为壤土或者轻砂壤土的竹林地，开沟种植竹荪菌，一方面利用竹林地的地形对竹荪进行保湿保温，另一方面，本发明在栽培时或者种植后，以竹林地内的阔叶树树枝以及小径材作为栽培材料铺床，并且消毒杀菌，可以充分地利用周围竹林地的落竹叶、竹枝等材料，减少了养护人员对竹荪的管理物料成本以及时间成本。并且，竹林的温度、湿度等适合竹荪生长，无需增加过多的环境温度保持设备，进一步降低了竹荪的栽培成本。此外，本发明的还在菌沟内的竹荪菌种上下分别铺设了一层栽培料，提高了竹荪的成长速度和帮助其成长，从而提高了竹荪的收成。
在上述实施例中，步骤一、步骤二、步骤三、步骤四、步骤五、步骤六、步骤七、步骤八完成后，对菌床适当补充水分，保证栽培床内土壤和材料的含水量保持在50―60%之间，拱棚内空气湿度保持在80―85%之间。进一步提高竹荪的收成，适当地降低了其栽培成本。
在上述实施例中，将上述栽培材料需粉碎至1-5cm的节段，然后建堆发酵至少一个月，建堆发酵期间至少翻堆3次，并适当进行消毒杀菌处理，最后才能将其作为栽培材料使用。保证栽培料能够在栽培后得以充分的利用，并且保证竹荪在培育过程中具有较为丰富的养分。
在上述实施例中，栽培材料粉碎在选取时，不允许其有发霉变质现象，并且将其粉碎成长度为2-3cm的节段。保证栽培料提供的养分不会对竹荪产生副作用。
在上述实施例中，第三步播第一层菌种时，其厚度为6-7瓶菌种每平方米，瓶为60-80cm直径大小的玻璃瓶。从而保证竹荪在生长时具有较为宽裕的生长环境，进而保证其生长品质。
本发明的竹荪菌竹林栽培方法，直接在竹林地内，栽培竹荪，提高了竹荪菌在栽培时的成活率以及栽培后的品质，从而降低了竹荪的成本以及销售价格，便于更多的人能够品尝到其美味，获取其营养。
本发明的实施例公布的是较佳的实施例，但并不局限于此，本领域的普通技术人员，极易根据上述实施例，领会本发明的精神，并做出不同的引申和变化，但只要不脱离本发明的精神，都在本发明的保护范围内。

Claims (5)

1.竹荪菌竹林栽培方法，包括如下步骤，其特征在于：
第一步，选取坡度在25度以下，土壤为壤土或者轻砂壤土的竹林地，在其上沿竹子之间间隙在30-60cm的竹子间地开设菌沟，菌沟之间的间隙不小于110cm；
第二步，在菌沟内填充阔叶树树枝或小径材作为栽培材料，其铺设厚度为3-7cm，铺满床，拍平压实；并且使用无残留杀虫杀菌剂溶液消毒；
第三步，播第一层菌种，破瓶取种，掰为核桃大的种块，均匀撒布在已经排好的料面上，种块之间距离为3-6cm；
第四步，撒夹心泥，即用已经筛取和消毒好的细土，撒量以盖住菌种块可见种块痕迹为度；
第五步，铺第二层栽培料，厚3-6cm，铺满床，拍平压实；
第六步，覆土：用已经筛取和消毒好的细土覆盖整个床面，厚3-4cm，不得露出材料和菌种块；
第七步，搭盖小拱棚：用竹片起拱，高30-40cm，覆盖竹枝或者竹叶或者松叶，用于覆盖的竹枝或者竹叶或者松叶不允许有发霉、腐蚀现象，从而防止过多的雨水，并且保持厢面湿度；
第八步，清厢沟：将所有的厢沟清理干净，喷洒杀虫剂防止虫害。
2.根据权利要求1所述的竹荪菌竹林栽培方法，其特征在于：所述步骤一、步骤二、步骤三、步骤四、步骤五、步骤六、步骤七、步骤八完成后，对菌床适当补充水分，保证栽培床内土壤和材料的含水量保持在50―60%之间，拱棚内空气湿度保持在80―85%之间。
3.根据权利要求1或2所述的竹荪菌竹林栽培方法，其特征在于：将上述栽培材料需粉碎至1-5cm的节段，然后建堆发酵至少一个月，建堆发酵期间至少翻堆3次，并适当进行消毒杀菌处理，最后才能将其作为栽培材料使用。
4.根据权利要求3所述的竹荪菌竹林栽培方法，其特征在于：所述栽培材料粉碎在选取时，不允许其有发霉变质现象，并且将其粉碎成长度为2-3cm的节段。
5.根据权利要求1或2所述的竹荪菌竹林栽培方法，其特征在于：所述第三步播第一层菌种时，其厚度为6-7瓶菌种每平方米，所述瓶为60-80cm直径大小的玻璃瓶。
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