CN105533710A - 一种海参壳寡糖硒制剂及制备工艺 - Google Patents
一种海参壳寡糖硒制剂及制备工艺 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105533710A CN105533710A CN201511011415.XA CN201511011415A CN105533710A CN 105533710 A CN105533710 A CN 105533710A CN 201511011415 A CN201511011415 A CN 201511011415A CN 105533710 A CN105533710 A CN 105533710A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- sea cucumber
- chitosan oligosaccharide
- preparation
- selenide
- selenium
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 31
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 title claims abstract description 29
- 239000011669 selenium Substances 0.000 title claims abstract description 29
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 title claims abstract description 16
- 229920001661 Chitosan Polymers 0.000 title abstract description 5
- 241000251511 Holothuroidea Species 0.000 claims abstract description 74
- RQFQJYYMBWVMQG-IXDPLRRUSA-N chitotriose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](N)[C@H](O)O[C@H](CO)[C@H]1O[C@H]1[C@H](N)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)N)[C@@H](CO)O1 RQFQJYYMBWVMQG-IXDPLRRUSA-N 0.000 claims abstract description 43
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 26
- 241000206575 Chondrus crispus Species 0.000 claims description 28
- 150000003346 selenoethers Chemical class 0.000 claims description 28
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 19
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 17
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims description 16
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims description 16
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 claims description 16
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 13
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 12
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 claims description 10
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 10
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 9
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 claims description 9
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 claims description 9
- 238000010792 warming Methods 0.000 claims description 9
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 7
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 7
- 238000003556 assay Methods 0.000 claims description 6
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 6
- 210000004700 fetal blood Anatomy 0.000 claims description 6
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 6
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims description 6
- 239000008187 granular material Substances 0.000 claims description 6
- 238000012856 packing Methods 0.000 claims description 6
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 6
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims description 6
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 claims description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 235000020985 whole grains Nutrition 0.000 claims description 6
- 238000009472 formulation Methods 0.000 claims description 5
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 4
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims description 4
- 108010059892 Cellulase Proteins 0.000 claims description 3
- 235000005976 Citrus sinensis Nutrition 0.000 claims description 3
- 240000002319 Citrus sinensis Species 0.000 claims description 3
- 206010013786 Dry skin Diseases 0.000 claims description 3
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 101710163270 Nuclease Proteins 0.000 claims description 3
- 238000013019 agitation Methods 0.000 claims description 3
- 238000000498 ball milling Methods 0.000 claims description 3
- 238000010009 beating Methods 0.000 claims description 3
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims description 3
- 229940106157 cellulase Drugs 0.000 claims description 3
- 239000007910 chewable tablet Substances 0.000 claims description 3
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 3
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 3
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 claims description 3
- 239000004744 fabric Substances 0.000 claims description 3
- 238000005469 granulation Methods 0.000 claims description 3
- 230000003179 granulation Effects 0.000 claims description 3
- 239000007887 hard shell capsule Substances 0.000 claims description 3
- 238000007654 immersion Methods 0.000 claims description 3
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 3
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 3
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 3
- 239000000376 reactant Substances 0.000 claims description 3
- 239000007901 soft capsule Substances 0.000 claims description 3
- 238000005507 spraying Methods 0.000 claims description 3
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 claims description 3
- 239000003826 tablet Substances 0.000 claims description 3
- 238000001291 vacuum drying Methods 0.000 claims description 3
- 230000036039 immunity Effects 0.000 abstract description 12
- 239000003053 toxin Substances 0.000 abstract description 8
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 abstract description 8
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 6
- 230000008901 benefit Effects 0.000 abstract description 3
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 3
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000009758 senescence Effects 0.000 abstract 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 10
- 230000006870 function Effects 0.000 description 8
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 description 6
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 6
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 5
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 5
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 5
- 208000033065 inborn errors of immunity Diseases 0.000 description 4
- 208000028529 primary immunodeficiency disease Diseases 0.000 description 4
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 3
- 208000013738 Sleep Initiation and Maintenance disease Diseases 0.000 description 3
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 3
- 206010022437 insomnia Diseases 0.000 description 3
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 description 3
- 208000035126 Facies Diseases 0.000 description 2
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 2
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 2
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 2
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 2
- 230000008859 change Effects 0.000 description 2
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 2
- 230000002354 daily effect Effects 0.000 description 2
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 2
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 2
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 description 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 230000035558 fertility Effects 0.000 description 2
- 230000012010 growth Effects 0.000 description 2
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 2
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 2
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 description 2
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 150000003254 radicals Chemical class 0.000 description 2
- 230000002000 scavenging effect Effects 0.000 description 2
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 2
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 2
- 230000037303 wrinkles Effects 0.000 description 2
- -1 Atomic oxygen radical anion Chemical class 0.000 description 1
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 1
- 206010006179 Breast atrophy Diseases 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000251730 Chondrichthyes Species 0.000 description 1
- 206010010774 Constipation Diseases 0.000 description 1
- 206010011224 Cough Diseases 0.000 description 1
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 208000012671 Gastrointestinal haemorrhages Diseases 0.000 description 1
- 102000006587 Glutathione peroxidase Human genes 0.000 description 1
- 108700016172 Glutathione peroxidases Proteins 0.000 description 1
- 229920002683 Glycosaminoglycan Polymers 0.000 description 1
- 208000032843 Hemorrhage Diseases 0.000 description 1
- 229930188089 Holothurin Natural products 0.000 description 1
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 description 1
- 208000004044 Hypesthesia Diseases 0.000 description 1
- 208000001953 Hypotension Diseases 0.000 description 1
- 206010059013 Nocturnal emission Diseases 0.000 description 1
- 206010046792 Uterine hypotonus Diseases 0.000 description 1
- 208000027418 Wounds and injury Diseases 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 208000030961 allergic reaction Diseases 0.000 description 1
- 230000008485 antagonism Effects 0.000 description 1
- 230000003110 anti-inflammatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000003260 anti-sepsis Effects 0.000 description 1
- 230000000259 anti-tumor effect Effects 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 230000005784 autoimmunity Effects 0.000 description 1
- 235000005770 birds nest Nutrition 0.000 description 1
- 230000000740 bleeding effect Effects 0.000 description 1
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000005961 cardioprotection Effects 0.000 description 1
- 230000010261 cell growth Effects 0.000 description 1
- 238000002144 chemical decomposition reaction Methods 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 1
- 230000008260 defense mechanism Effects 0.000 description 1
- 230000000593 degrading effect Effects 0.000 description 1
- 238000001784 detoxification Methods 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 1
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 description 1
- 208000035861 hematochezia Diseases 0.000 description 1
- 208000006454 hepatitis Diseases 0.000 description 1
- 231100000283 hepatitis Toxicity 0.000 description 1
- MAWWITJOQDJRJF-ADBICINLSA-M holothurin Chemical compound [Na+].O[C@@H]1[C@@H](OC)[C@H](O)[C@@H](C)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O[C@H]3[C@@H](OC[C@H]([C@@H]3O)OS([O-])(=O)=O)O[C@@H]3C([C@H]4[C@](C=5[C@H]([C@@]6(CC[C@]7(O)[C@](C)([C@H]8OC(C)(C)CC8)OC(=O)[C@@]76[C@@H](O)C=5)C)CC4)(C)CC3)(C)C)O[C@@H]2C)O)O[C@H](C)[C@H]1O MAWWITJOQDJRJF-ADBICINLSA-M 0.000 description 1
- 239000003845 household chemical Substances 0.000 description 1
- 208000034783 hypoesthesia Diseases 0.000 description 1
- 230000002218 hypoglycaemic effect Effects 0.000 description 1
- 208000021822 hypotensive Diseases 0.000 description 1
- 230000001077 hypotensive effect Effects 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 201000001881 impotence Diseases 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 1
- 208000014674 injury Diseases 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 1
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 1
- 210000002429 large intestine Anatomy 0.000 description 1
- 210000005229 liver cell Anatomy 0.000 description 1
- 230000003908 liver function Effects 0.000 description 1
- 230000005906 menstruation Effects 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 210000003470 mitochondria Anatomy 0.000 description 1
- 230000001473 noxious effect Effects 0.000 description 1
- 230000002188 osteogenic effect Effects 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 239000002574 poison Substances 0.000 description 1
- 238000006116 polymerization reaction Methods 0.000 description 1
- 229920001184 polypeptide Polymers 0.000 description 1
- 239000011148 porous material Substances 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 1
- 230000004224 protection Effects 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 230000033764 rhythmic process Effects 0.000 description 1
- 235000014102 seafood Nutrition 0.000 description 1
- 230000035807 sensation Effects 0.000 description 1
- 235000019615 sensations Nutrition 0.000 description 1
- 230000001568 sexual effect Effects 0.000 description 1
- 230000003860 sleep quality Effects 0.000 description 1
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 description 1
- 230000008961 swelling Effects 0.000 description 1
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
- 210000001550 testis Anatomy 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 1
- 210000001541 thymus gland Anatomy 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 201000008827 tuberculosis Diseases 0.000 description 1
- 235000020795 whole food diet Nutrition 0.000 description 1
- 235000005765 wild carrot Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
- A61K31/715—Polysaccharides, i.e. having more than five saccharide radicals attached to each other by glycosidic linkages; Derivatives thereof, e.g. ethers, esters
- A61K31/716—Glucans
- A61K31/722—Chitin, chitosan
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
- A61K33/04—Sulfur, selenium or tellurium; Compounds thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/56—Materials from animals other than mammals
- A61K35/616—Echinodermata, e.g. starfish, sea cucumbers or sea urchins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- Zoology (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
本发明涉及中医药保健品技术领域，具体地说是一种海参壳寡糖硒制剂及制备工艺，其特征在于该制剂由海参、壳寡糖和硒化卡拉胶组成，其中海参、壳寡糖和硒化卡拉胶的各组分重量比为：海参30~40份、壳寡糖60~80份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.1~0.5份，本发明由于采用上述组合物制剂，具有增强免疫力、排毒、抗衰老、恢复疲劳效果显著等优点。
Description
技术领域
本发明涉及中医药保健品技术领域，具体地说是一种增强免疫力、排毒、抗衰老、恢复疲劳效果显著的海参壳寡糖硒制剂及制备工艺。
背景技术
目前，随着社会经济的发展，人们的生活水平的提高，人们对自身健康的重视程度越来越大，但是，由于工作节奏的加快，工作压力的增大，以及运动的减少，人们的免疫力普遍低下，免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何物质，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，免疫力低下的身体易于被感染或患癌症，免疫力超长也会对身体产生损害，如过敏反应、自身免疫病等，各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下的最直接的表现就是容易生病，特别是容易疲劳，而且特别是在免疫力低下的情况下容易导致排毒功能减弱、衰老加快等症状。
发明内容
本发明的目的是解决上述现有技术的不足，提供一种增强免疫力、排毒、抗衰老、恢复疲劳效果显著的海参壳寡糖硒制剂及制备工艺。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种海参壳寡糖硒制剂，其特征在于该制剂由海参、壳寡糖和硒化卡拉胶组成，其中海参、壳寡糖和硒化卡拉胶的各组分重量比为：海参30~40份、壳寡糖60~80份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.1~0.5份。
一种海参壳寡糖硒制剂的制备工艺，其特征在于制作步骤如下：
（1）：首先将新鲜海参洗净、剪开、除去内脏，保留流出来的含有海参自溶的酶的液体，并将海参内脏中的海参肠和海参花中的杂质除净，海参肠和海参花一并备用，然后将海参、海参肠和海参花粉碎后球磨打浆，加入酶解罐中，再加入海参原料的5~10倍的水，再加入保留的含有海参自溶的酶的液体和适量的风味酶，混合均匀，打开蒸汽开关，渐渐升温至45~65℃，在不断搅拌的条件下，维持恒温3.5~4小时，待整个液体基本澄清升温至100℃，5~10分钟后，降温过滤，将所得澄清液体调整浓度为2%~10%，然后用洁净的喷干塔进行喷雾干燥，所得的喷干粉检验合格后，塑料袋抽真空包装，低温保存，备用；
(2):购买合格的壳聚糖，加入50~60度的温水浸渍4—6小时，加入纤维素酶和果胶酶，开动搅拌器控制温度稳定在30~60度反应罐中酶解4小时，加入风味酶和核酸酶，在搅拌条件下继续酶解3.5~4小时，然后灭酶：将酶解液，升温至100度维持5分钟，将上述的反应液移入衬有滤布的不锈钢离心机中，离心机泄料口放一适宜容器，开动离心机，至内容物的液体全部离干，在真空干燥箱中75~80度干燥，再在清洁合格的不锈钢粉碎机是粉碎至100目，得到壳寡糖，低温保存备用；
（3）：取硒化卡拉胶，送检验中心检验合格，再将硒化卡拉胶放入洁净的不锈钢粉碎机中进行粉碎，然后过100目筛网，将所得粉末密封包装后备用；
（4）：将检验合格的海参、壳寡糖和硒化卡拉胶按照重量比为海参30~40份、壳寡糖60~80份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.1~0.5份，置于三维混合机中开机混合20分钟，混合均匀；
（5）：按照制粒工艺，用65~70%乙醇制粒，在80~90度温度下进行干燥，然后根据颗粒情况进行整粒。
本发明所述的整粒后按照生产工艺填充装胶囊，在GMP合格车间内，用自动胶囊剂按照规定的装量调试设备后，按照工艺开机装胶囊，在装量过程中随时检验产品，将装量合格的产品在磨光机中磨光，大包装后，移暂存间待检验合格，送包装间进行包装，产品再次检验合格后，再按照工艺指令要求进行包装，内包装在洁净区域内完成，外包装在普通区域内完成。
本发明所述的原料中可加入甜橙粉3~5份，再进行制粒。
本发明可以做成糖果压片、咀嚼片、软胶囊、硬胶囊、颗粒剂等剂型制品。
本发明成分分析
海参，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，性微寒，味甘、咸，归肺、肾、大肠经，有补肾益精、养血润燥等功效，医学上常用于主治精血亏损；虚弱劳怯；阳痿；梦遗；肠燥便秘；肺虚咳嗽、咯血，肠风便血，外伤出血等，素有“百病之克星”、“长寿之神”、“百补之首”、“补血之神”等美誉，是高蛋白滋补食品，海参的主要有蛋白质、多肽、海参素、粘多糖、脂类等多种营养成分，具有广谱的抗肿瘤作用，抑制癌细胞的生长于转移，对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用，有抗炎、成骨作用，对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管疾病有显著的治疗作用，药用保健价值极高。
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品，它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能，其作用为壳聚糖的14倍，壳寡糖具有提高免疫，抑制癌肿细胞生长，促进肝脾抗体形成，促进钙及矿物质的吸收，增殖双歧杆菌、乳酸菌等人体有益菌群，降血脂、降血压、降血糖、调节胆固醇，减肥，预防成人疾病等功能，可应用于医药、功能性食品等领域，壳寡糖可明显消除人体氧负离子自由基，活化机体细胞，延缓衰老，抑制皮肤表面有害菌滋生，保湿性能优异，是日化领域的基础原料，壳寡糖不但具备水溶性，使用方便，而且抑制腐败菌性能效果显著，兼备多种功能作用，是性能优良的天然食品防腐保鲜剂。
硒化卡拉胶，是人体必需的微量元素，人体内含硒化卡拉胶量最丰富的器官就是肝，可以减少有毒物质对肝脏的伤害并帮助肝脏解毒，拮抗和降低多种重金属的毒作用，可以保护肺、肝脏、心脏和眼睛等多个器官，具有抗氧化、提高免疫力、延缓衰老、增强生殖能力等功能，能增强分布在肝细胞液和线粒体中的谷胱甘肽过氧化物酶的活性，清除自由基及脂质过氧化物，加速肝功能的改善过到保护肝脏的目的，硒元素能有效的清除自由基，保护心脏，防治心脑血管病变。
本发明由于采用上述组合物制剂，具有增强免疫力、排毒、抗衰老、恢复疲劳效果显著等优点。
具体实施方式
一种海参壳寡糖硒制剂，其特征在于该制剂由海参、壳寡糖和硒化卡拉胶组成，其中海参、壳寡糖和硒化卡拉胶的各组分重量比为：海参30~40份、壳寡糖60~80份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.1~0.5份，制作步骤如下：首先将新鲜海参洗净、剪开、除去内脏，保留流出来的含有海参自溶的酶的液体，并将海参内脏中的海参肠和海参花中的杂质除净，海参肠和海参花一并备用，然后将海参、海参肠和海参花粉碎后球磨打浆，加入酶解罐中，再加入海参原料的5~10倍的水，再加入保留的含有海参自溶的酶的液体和适量风味酶，混合均匀，打开蒸汽开关，渐渐升温至45~65℃，在不断搅拌的条件下，维持恒温3.5~4小时，带整个液体基本澄清升温至100℃，5~10分钟后，降温过滤，将所得澄清液体调整浓度为2%~10%，然后用洁净的喷干塔进行喷雾干燥，所得的喷干粉检验合格后，塑料袋抽真空包装，低温保存，备用；再购买合格的壳聚糖，加入50~60度的温水浸渍4~6小时，加入纤维素酶和果胶酶，开动搅拌器控制温度稳定在30~60度反应罐中酶解4小时，加入风味酶和核酸酶，在搅拌条件下继续酶解3.5~4小时，然后灭酶：将酶解液，升温至100度维持5分钟，将上述的反应液移入衬有滤布的不锈钢离心机中，离心机泄料口放一适宜容器，开动离心机，至内容物的液体全部离干，在真空干燥箱中75~80度干燥，再在清洁合格的不锈钢粉碎机是粉碎至100目，得到壳寡糖，低温保存备用；取硒化卡拉胶，送检验中心检验合格，再将硒化卡拉胶放入洁净的不锈钢粉碎机中进行粉碎，然后过100目筛网，将所得粉末密封包装后备用；将检验合格的海参、壳寡糖和硒化卡拉胶按照重量比为海参30—40份、壳寡糖60—80份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.1~0.5份，置于三维混合机中开机混合20分钟，混合均匀：按照制粒工艺，用65~70%乙醇制粒，在80~90度温度下进行干燥，然后根据颗粒情况进行整粒，所述的整粒后按照生产工艺填充装胶囊，在GMP合格车间内，用自动胶囊剂按照规定的装量调试设备后，按照工艺开机装胶囊，在装量过程中随时检验产品，将装量合格的产品在磨光机中磨光，大包装后，移暂存间待检验合格，送包装间进行包装，产品再次检验合格后，再按照工艺指令要求进行包装，内包装在洁净区域内完成，外包装在普通区域内完成，所述的原料中可加入甜橙粉3~5份，再进行制粒，本发明还可以做成糖果压片、咀嚼片、软胶囊、硬胶囊、颗粒剂等剂型制品。
以下实验表明该发明的一种海参壳寡糖硒制剂，对增强免疫力、排毒、抗衰老、恢复疲劳效果显著有明显的功效。
1、增强人体免疫力
选取60只小鼠同龄且各种生化指标正常且相同的小鼠，雌雄各半，平均分为四组，每组15只，一组为对照组，三组为实验组，对照组正常喂食日常饲料，实验组分别喂养不同剂量的该发明养生制品，一组100mg/kg低量组，二组组为200mg/kg中量组，三组为600mg/kg高量组，其它喂养条件和环境相同，经一个月后，每组随机选取10只小鼠，分别称取小鼠免疫器脾脏、胸腺、肝脏，称重，对照组3.689mg/g，一组低量组7.245mg/g，二组中量组8.546mg/g，三组高量组7.968mg/g，由此可见，对照组与一组、二组、三组差别很大，一组、二组、三组之间差别不大；
2、排毒抗衰老
选取年龄较大的生化指标相同的小白鼠，全部为雄性，平均分成四组，每组15只，一组为对照组，其他三组为实验组，对照组正常喂食日常饲料，实验组分别喂养不同剂量的该发明养生制品，一组90mg/kg低量组，二组组为180mg/kg中量组，三组为500mg/kg高量组，其它喂养条件和环境相同，经一个月后，每组随机选取10只小鼠，分贝对小鼠的大脑和睾丸的生长发育进行检测，经检测，喂养该养生制品的小鼠反应灵敏，生殖能力增强，对照组的小鼠出现老化反应迟钝、精力萎靡不振等现象，实验组之间的小鼠差别不大，对照组的小鼠与实验组的小鼠差别很大。
综上所述，本发明对人体免疫力有明显的提高，具有增强免疫力、排毒、抗衰老、恢复疲劳效果显著的功能。
实施例1
海参30份、壳寡糖60份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.1份。
实施例2
海参40份、壳寡糖80份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.5份。。
实施例3
海参35份、壳寡糖70份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.3份。
实施例4
海参33份、壳寡糖65份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.4份。
实施例5
海参38份、壳寡糖77份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.1份。
人群试食结果
1.跟踪35例患者，此35例患者，免疫力低，天气稍有变化即感冒，平时冬天平均1~2个月患感冒一次，每天睡前服用本发明养生制品，服用2个月后，免疫力提高，能抵抗天气的变化，患感冒次数明显减少。
2.宋某，山东人，由于工作压力增大，常常失眠多梦，免疫力下降，浑身无力，经服用本发明制剂后，面色明显红润，抵抗力提高，有活力。
3.陈某，山东人，女，情绪波动、失眠、记忆力减退、月经紊乱、性欲减退、乳房萎缩、皮肤变得粗糙晦暗、弹性减退、毛孔粗大、皱纹加深，老化严重，经服用本发明所述制品一个月后，睡眠质量好，睡眠深，记忆力增加、月经正常皮肤红润，有光泽，皮肤有弹性，皱纹减少，反应灵敏。
5.王某，男，25岁，从事网络工作多年，免疫力低下，失眠，多梦，经服用本发明制剂，精力充沛，免疫力提高，感觉身体明显有力气。
由此可见，经服用本发明所述的海参壳寡糖硒制剂，对增强免疫力、排毒、抗衰老、恢复疲劳效果显著等有明显的功效。
Claims (5)
1.一种海参壳寡糖硒制剂，其特征在于该制剂由海参、壳寡糖和硒化卡拉胶组成，其中海参、壳寡糖和硒化卡拉胶的各组分重量比为：海参30~40份、壳寡糖60~80份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.1~0.5份。
2.一种海参壳寡糖硒制剂的制备工艺，其特征在于制作步骤如下：
（1）：首先将新鲜海参洗净、剪开、除去内脏，保留流出来的含有海参自溶的酶的液体，并将海参内脏中的海参肠和海参花中的杂质除净，海参肠和海参花一并备用，然后将海参、海参肠和海参花粉碎后球磨打浆，加入酶解罐中，再加入海参原料的5~10倍的水，再加入保留的含有海参自溶的酶的液体和适量风味酶，混合均匀，打开蒸汽开关，渐渐升温至45~65℃，在不断搅拌的条件下，维持恒温3.5~4小时，待整个液体基本澄清升温至100℃，5~10分钟后，降温过滤，将所得澄清液体调整浓度为2%~10%，然后用洁净的喷干塔进行喷雾干燥，所得的喷干粉检验合格后，塑料袋抽真空包装，低温保存，备用；
(2):购买合格的壳聚糖，加入50~60度的温水浸渍4~6小时，加入纤维素酶和果胶酶，开动搅拌器控制温度稳定在30~60度反应罐中酶解4小时，加入风味酶和核酸酶，在搅拌条件下继续酶解3.5~4小时，然后灭酶：将酶解液，升温至100度维持5分钟，将上述的反应液移入衬有滤布的不锈钢离心机中，离心机泄料口放一适宜容器，开动离心机，至内容物的液体全部离干，在真空干燥箱中75~80度干燥，再在清洁合格的不锈钢粉碎机是粉碎至100目，得到壳寡糖，低温保存备用；
（3）：取硒化卡拉胶，送检验中心检验合格，再将硒化卡拉胶放入洁净的不锈钢粉碎机中进行粉碎，然后过100目筛网，将所得粉末密封包装后备用；
（4）：将检验合格的海参、壳寡糖和硒化卡拉胶按照重量比为海参30~40份、壳寡糖60~80份、硒化卡拉胶粉（含硒2%）0.1~0.5份，置于三维混合机中开机混合20分钟，混合均匀；
（5）：按照制粒工艺，用65~70%乙醇制粒，在80~90度温度下进行干燥，然后根据颗粒情况进行整粒。
3.根据权利要求2所述的一种海参壳寡糖硒制剂的制备工艺，其特征在于所述的整粒后按照生产工艺填充装胶囊，在GMP合格车间内，用自动胶囊剂按照规定的装量调试设备后，按照工艺开机装胶囊，在装量过程中随时检验产品，将装量合格的产品在磨光机中磨光，大包装后，移暂存间待检验合格，送包装间进行包装，产品再次检验合格后，再按照工艺指令要求进行包装，内包装在洁净区域内完成，外包装在普通区域内完成。
4.根据权利要求2所述的一种海参壳寡糖硒制剂的制备工艺，其特征在于所述的原料中可加入甜橙粉3~5份，再进行制粒。
5.根据权利要求2所述的一种海参壳寡糖硒制剂的制备工艺，其特征在于可以做成糖果压片、咀嚼片、软胶囊、硬胶囊、颗粒剂等剂型制品。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201511011415.XA CN105533710A (zh) | 2015-12-30 | 2015-12-30 | 一种海参壳寡糖硒制剂及制备工艺 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201511011415.XA CN105533710A (zh) | 2015-12-30 | 2015-12-30 | 一种海参壳寡糖硒制剂及制备工艺 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105533710A true CN105533710A (zh) | 2016-05-04 |
Family
ID=55813705
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201511011415.XA Pending CN105533710A (zh) | 2015-12-30 | 2015-12-30 | 一种海参壳寡糖硒制剂及制备工艺 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105533710A (zh) |
Cited By (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106307539A (zh) * | 2016-08-17 | 2017-01-11 | 孙元盛 | 预防镁缺乏症的多肽胶囊及其制备方法 |
| CN106490604A (zh) * | 2016-11-14 | 2017-03-15 | 威海力元海洋生物科技有限公司 | 一种抗氧化抗自由基养生保健品及其制备方法 |
| CN106690121A (zh) * | 2016-11-14 | 2017-05-24 | 威海力元海洋生物科技有限公司 | 一种海参沙棘虫草硒制剂及其制备工艺 |
| CN106723068A (zh) * | 2016-11-14 | 2017-05-31 | 威海力元海洋生物科技有限公司 | 一种海参番茄红素硒抗辐射胶囊配方及其制备工艺 |
| CN110624103A (zh) * | 2018-09-06 | 2019-12-31 | 美国海之萃生物科技有限公司 | 用于治疗皮肤异常的生物材料装置和局部组合物 |
| US10758594B2 (en) * | 2018-06-26 | 2020-09-01 | Marine Essence Biosciences Corporation of USA | Biomaterial devices and topical compositions for treatment of skin abnormalities |
| US10912822B2 (en) | 2018-06-26 | 2021-02-09 | Marine Essence Biosciences Corporation of USA | Biomaterial devices and topical compositions for guided tissue regeneration |
| CN113519852A (zh) * | 2021-07-27 | 2021-10-22 | 赣州照桥苑健康咨询有限公司 | 一种富硒壳寡糖片及其制备方法 |
| CN115428851A (zh) * | 2022-09-02 | 2022-12-06 | 江西天帝仁医药科技有限公司 | 一种增强肠胃功能及免疫力几丁寡糖食品及其制备方法 |
-
2015
- 2015-12-30 CN CN201511011415.XA patent/CN105533710A/zh active Pending
Cited By (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106307539A (zh) * | 2016-08-17 | 2017-01-11 | 孙元盛 | 预防镁缺乏症的多肽胶囊及其制备方法 |
| CN106490604A (zh) * | 2016-11-14 | 2017-03-15 | 威海力元海洋生物科技有限公司 | 一种抗氧化抗自由基养生保健品及其制备方法 |
| CN106690121A (zh) * | 2016-11-14 | 2017-05-24 | 威海力元海洋生物科技有限公司 | 一种海参沙棘虫草硒制剂及其制备工艺 |
| CN106723068A (zh) * | 2016-11-14 | 2017-05-31 | 威海力元海洋生物科技有限公司 | 一种海参番茄红素硒抗辐射胶囊配方及其制备工艺 |
| US10758594B2 (en) * | 2018-06-26 | 2020-09-01 | Marine Essence Biosciences Corporation of USA | Biomaterial devices and topical compositions for treatment of skin abnormalities |
| US10912822B2 (en) | 2018-06-26 | 2021-02-09 | Marine Essence Biosciences Corporation of USA | Biomaterial devices and topical compositions for guided tissue regeneration |
| CN110624103A (zh) * | 2018-09-06 | 2019-12-31 | 美国海之萃生物科技有限公司 | 用于治疗皮肤异常的生物材料装置和局部组合物 |
| CN110624103B (zh) * | 2018-09-06 | 2023-12-15 | 美国海之萃生物科技有限公司 | 用于治疗皮肤异常的生物材料装置和局部组合物 |
| CN113519852A (zh) * | 2021-07-27 | 2021-10-22 | 赣州照桥苑健康咨询有限公司 | 一种富硒壳寡糖片及其制备方法 |
| CN115428851A (zh) * | 2022-09-02 | 2022-12-06 | 江西天帝仁医药科技有限公司 | 一种增强肠胃功能及免疫力几丁寡糖食品及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105533710A (zh) | 一种海参壳寡糖硒制剂及制备工艺 | |
| RU2477614C1 (ru) | Способ получения комплексной биологически активной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы с пробиотиками и лекарственными травами | |
| WO2007138781A1 (ja) | 抗ウィルス及び抗菌剤 | |
| CN105595224A (zh) | 一种海参盐藻葡聚糖硒制剂及制备工艺 | |
| KR20120107557A (ko) | 엽록소가 함유된 미강의 발효추출물 및 그 제조방법 | |
| US7045135B2 (en) | Composition of koji of rice bran and non-propagating lactic acid bacteria, methods of use, and manufacturing method thereof | |
| KR101511365B1 (ko) | 유산균과 산야초를 이용한 기능성 쌀의 제조방법 | |
| CN108142641A (zh) | 一种仔猪用天然酵素及包含该酵素的仔猪饲料 | |
| CN110200151A (zh) | 一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂及其制备方法 | |
| CN104982750A (zh) | 一种发酵型肉鸡配合饲料及其制备方法 | |
| CN101856384B (zh) | 一种护肝组合物 | |
| CN102144722A (zh) | 一种三微多元菌体活性高效动物营养液及生产工艺 | |
| CN104351612A (zh) | 一种海参灵芝葡聚糖硒制剂及其制备方法 | |
| CN106561567B (zh) | 一种乌鸡的饲养方法 | |
| CN104431170A (zh) | 改善代谢综合征六高一脂的海洋生物活性多糖或寡糖颗粒茶饮 | |
| JP5993112B2 (ja) | 抗うつ剤 | |
| CN106577480A (zh) | 一种提高黄牛抗病力的养殖方法 | |
| CN105664140A (zh) | 一种糖肽组合物及其制备方法和用途 | |
| KR101272093B1 (ko) | 린테우스 상황버섯이 함유된 식용 달팽이 사료 및 그 사료를 이용한 식용 달팽이 사육방법 | |
| JP2002209553A (ja) | 制癌性健康食品及び健康食品添加剤 | |
| CN108066384A (zh) | 一种具有增强免疫力功能的中药制剂及其制备方法 | |
| KR20140065815A (ko) | 변비 숙변 쾌변의 개선을 위한 건강식품 조성물 및 그 제조방법 | |
| KR102395146B1 (ko) | 농작물 성장촉진 비료제조방법 | |
| CN105963344A (zh) | 一种提高水产养殖动物免疫力的发酵中药制剂及其制备方法 | |
| JP2000302694A (ja) | 医食兼用物質 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20160504 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |